香干怎么炒好吃_素炒香干怎么炒好吃
香干怎么炒好吃
1、将香干切成条状,猪肉切成薄片,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。锅中烧开水,放入香干焯水,捞出沥干水分备用。锅中放油烧热,放入葱姜蒜炒香,再放入肉片翻炒至变色。加入生抽、料酒、白糖翻炒均匀,再放入香干和青红椒丝继续翻炒。加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
2、菠菜、香干、鲜酱油、盐、芝麻油、花椒油、熟白芝麻步骤菠菜洗净放入沸水中焯水1分钟捞出,再放入凉开水中过凉后捞出。跟着把香干过热水捞出,菠菜过凉后挤出水份切小段,香干切细条。将改刀后的菠菜和香干放入碗中,并加入调味料:盐、鲜酱油、芝麻油、少许花椒油和白芝麻,拌匀即可。
3、把锅内加入水烧开,下入香干焯水,水开后煮1分钟左右,把香干捞出,沥净水分待用,香干炒之前焯下水,炒的豆干又软又香润,不焯水直接炒,炒出的豆干又干又硬。锅内加入油烧热,下入葱花,蒜片爆香,再下入绿豆芽大火翻炒,将绿豆芽炒至断生,炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。
4、准备食材:香干、蒜末、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、料酒。香干切条,备用。热锅凉油,下入蒜末炒香,加入香干翻炒均匀。加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、料酒调味。翻炒均匀,出锅前加入葱花提香即可。酱爆香干准备食材:香干、豆瓣酱、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、料酒。
5、比起豆腐、豆皮这一类食材,香干有一种独特的味道,总是能勾起人的食欲。它的气味醇香,能够开胃下饭,不管是素炒还是搭配上肉类炒制都非常好吃。
6、锅内倒底油,油热后下姜丝爆香油后,下腌好的肉丝煸炒至变色,先用碟盛起,暂放一边。另下少许底油、盐,下青椒丝煸炒,这个目的是为了去除辣椒内多余水分和辣味,所以不用炒很久。待辣椒开始变软,下豆干再煸炒片刻;再下炒好的肉丝翻炒片刻;最后下蒜片、酱油调味起锅。
怎么炒香干好吃
1、做法步骤两种香干。葱、香干,姜,都切段。放油、姜、香干煸炒。再放香葱,断生。加盐,辣酱。(怕辣的可不放)盛出。成品配饭吃。小贴士香干是熟的,不要炒时间长了,断生即可。
2、五花肉建议煎至微黄微焦,炒出来的菜更香浓可口。炒出油的五花肉放锅一侧,加入三种配料:最辣红辣椒,蒜碎和生姜,可迅速让肉除醒增香,吃起来香辣更开胃。然后倒入少许老抽上色,生抽五香粉提鲜提香,边炒就能体会这道菜做得超成功。出锅前加入香芹,倒入适量的盐调味,大火翻炒芹菜断生即可。
3、将香干切成薄片,泡发至软;猪肉切成薄片或丝;青椒去籽切丝;大葱切段;姜切末;大蒜切末。烧热锅,加入适量的食用油,油热后加入姜末和蒜末翻炒出香味。炒制过程加入猪肉片,用中火将肉片翻炒至变色,炒至五分熟时捞出备用。
4、家常炒香干,软嫩可口,家常味道家常炒香干By噬血gg原料:青椒、香干、肉丝、葱、姜、蒜、料酒、食用油、生粉、蚝油、盐、豆瓣酱、白糖、胡椒粉。做法步骤:第1步、肉丝加入葱姜,蚝油,少许盐,料酒,胡椒粉,抓拌均匀,腌制10分钟。第2步、加入一勺生粉,抓匀。
5、芹菜理干净,剪去根部。用清水浸泡一会儿,一根根洗净,沥干,切成寸段。香干洗净沥干,切成稍厚的片。锅中放油烧热,煸香葱姜丝后,捞出煸过的葱姜丝扔掉。倒入香干,煸炒一分钟左右。倒入切好的芹菜,一起翻炒。大约一分钟后,加些盐和鸡精调好味,就可以出锅了。
6、【炒香干】材料:猪肉、香干、生姜、大蒜、葱调料:料酒、豆瓣酱、生抽、蚝油【详细做法】准备一小块的猪肉,把猪肉冷水下锅焯一下水,放入生姜片跟料酒去一下腥。接着准备几块钱的香干,把香干稍微清洗一下,然后把香干切成细一点的条状备用。
炒香干怎么炒好吃
1、做法步骤:第1步、香干切薄片。第2步、食材准备好。第3步、热锅冷油放入香干大火翻炒。第4步、加入老抽调色。第5步、放入红辣椒。第6步、加入韭黄段加入盐、生抽翻炒均匀。第7步、家常小炒简简单单就好。来自美食天下苹果的萍的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
2、【步骤三】:锅中添上水大火烧开,放入1勺生抽,倒入香干,焯水1分钟,捞出来把水控干备用。【步骤四】:炒锅中放入少许油,把五花肉下入锅中,用小火慢慢地把油脂煸出来,有点微微变黄,倒入蒜末和小米辣,炒出香味。【步骤五】:蒜末炒出香味,倒入香干,大火翻炒,把香干水汽炒出来,差不多1分钟左右。
3、准备食材:芹菜、香干、葱姜蒜末等。将芹菜切成细条状。同样的将香干也切成条状。起锅烧油,放入蒜末、姜末,进行爆香。再将准备好的芹菜放入锅中进行翻炒。将准备好的香干一同放在锅中进行翻炒。撒入适当的十三香。再放入适当的酱油,用来提味着色。放入适当的咸盐。
4、芹菜120克香干60克胡萝卜半个盐半勺鸡粉3克做法步骤准备食材把香干洗干净,然后切成粗条状备用即可芹菜洗净,切成寸段胡萝卜切成条油锅烧热,放干辣椒、蒜末炝锅爆出香味,芹菜、胡萝卜入锅,迅速翻炒倒入香干继续大火快速翻炒。
5、蒜苔炒香干By甜甜mimi原料:香干、蒜苔、猪肉、蒜末。做法步骤:第1步、食材清洗备用。第2步、锅中热油煸炒蒜苔,盛出备用。第3步、加入猪肉煸炒。第4步、加入蒜末香干翻炒。第5步、加入生抽翻炒均匀。第6步、加入蒜苔。第7步、加入盐调味即可。第8步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。
6、原料:韭菜、香干、辣椒、蒜末、瘦肉、酱油。做法步骤:第1步、香干切片。第2步、韭菜切段。第3步、锅中热油加入蒜末肉末翻炒。第4步、加入少许酱油。第5步、倒入香干翻炒。第6步、加入韭菜翻炒均匀。第7步、加入少许盐调味即可。第8步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。
炒香干怎么做好吃
1、相信这道芹菜炒香干定能唤醒你的味蕾,让你食欲大增。1天前回复疼剧痛大鱼大肉吃腻了,你就试试这道芹菜炒香干,香嫩入味,好吃又下饭1天前回复昆山在线芹菜炒豆腐干鲜香美味开胃下饭好吃1天前回复百度网友0b看饿了,今天高低得整两碗大米饭。
2、家常炒香干,软嫩可口,家常味道家常炒香干By噬血gg原料:青椒、香干、肉丝、葱、姜、蒜、料酒、食用油、生粉、蚝油、盐、豆瓣酱、白糖、胡椒粉。做法步骤:第1步、肉丝加入葱姜,蚝油,少许盐,料酒,胡椒粉,抓拌均匀,腌制10分钟。第2步、加入一勺生粉,抓匀。
3、芹菜理干净,剪去根部。用清水浸泡一会儿,一根根洗净,沥干,切成寸段。香干洗净沥干,切成稍厚的片。锅中放油烧热,煸香葱姜丝后,捞出煸过的葱姜丝扔掉。倒入香干,煸炒一分钟左右。倒入切好的芹菜,一起翻炒。大约一分钟后,加些盐和鸡精调好味,就可以出锅了。
4、【炒香干】材料:猪肉、香干、生姜、大蒜、葱调料:料酒、豆瓣酱、生抽、蚝油【详细做法】准备一小块的猪肉,把猪肉冷水下锅焯一下水,放入生姜片跟料酒去一下腥。接着准备几块钱的香干,把香干稍微清洗一下,然后把香干切成细一点的条状备用。
5、这样做的目的主要是为了让香干中的腥味得到去除,还能让香干提前入味,能让炒出来的香干口感更加软嫩好吃。焯水时间大概在一分半钟左右,即可把香干控干水分放在一旁备用。
香干怎么炒好吃香干有哪些营养价值
1、第一步:起锅,在锅中注入适量的清水。大火将水烧开,然后将香干倒入锅中在锅中稍微焯一下,焯好之后将香干从锅中捞出用清水冲洗干净,切成条状备用,在将水芹菜洗净切段备用。里脊肉洗净切丝。加进淀粉。老抽1勺上色。放进料酒少许将其搅拌均匀备用。第二步:锅中置油烧热,放进肉丝滑炒。
2、首先准备一块猪肉以及6块香干。把香干切成细条;猪肉剁成肉末;生姜、大蒜切末;香葱切成葱花。准备一只炒锅,锅中倒入适量的食用油,然后倒入肉末炒出香味,再放入姜末和蒜末,同样炒出香味,再和肉末混合。然后往锅中加入少量的清水,再加入适量的生抽,蚝油。等汤汁沸腾之后,倒入香干。
3、小米辣和辣妹子酱要小火煸炒,出香味出红油即可下原料烹制。茶香干一定要焯水处理,去掉异味,也是为了增加底味,这样做出来的菜,里外都有滋味,而不至于外咸里淡,使口味入得不均匀。
4、芹菜炒香干就是个不错的选择,芹菜是一种绿色的降压蔬菜,适当的吃芹菜对身体健康是有很多的好处的,芹菜味甘苦而性凉,有清热解毒生津的功能,用它和豆干一起炒菜,清香扑鼻,特别下酒又下饭。主要是做法也简单,从准备到上桌,五分钟都不要,特别适合我这种懒人。
5、香干可凉拌、爆炒、煲汤、烤制、油炸。但是油炸会破坏香干的营养成分,而且油炸香干热量较高,不建议食用。香干可以搭配主食在三餐食用。饮食建议心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征,多见于40岁以上的男性,可因劳累、情绪激动、饱食等因素诱发。
6、西芹一把香干3块大蒜几粒红辣椒一根盐少许味精少许做法步骤准备好需要的食材,芹菜选这种细细的西芹,根茎翠绿饱满,吃起来芹菜味浓。芹菜摘去叶子,切成约2厘米长的小段,辣椒切丝,大蒜拍碎备用。油锅烧热,油量不用太多。下入蒜末和红椒丝翻炒。
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