西红柿土豆炖牛肉
牛肉可以和西红柿、土豆一起炖吗
1、可以先放入土豆炖煮一会儿，然后再加入西红柿炖煮一会儿即可。搭配米饭吃更美味：这道菜搭配米饭吃简直是绝配！煮好的米饭浇上一些西红柿土豆炖牛腩的汤汁，再配上一些西红柿和土豆块，一口咬下去，幸福感满满！西红柿土豆炖牛腩的营养价值这道菜汇集了牛肉的优质蛋白质、脂肪以及维生素BB2等营养物质。
2、牛肉西红柿土豆能一起炖，因为这三种食材都是生活中比较常见的食物，一起炖不会发生相互作用，也不会产生对人体有害的物质，口味好，不用过于担心。
3、土豆炖牛肉，非常美味的家常菜，不但有牛肉的软烂鲜香，还有土豆的绵糯入味，比单独酱牛肉好吃多了，口感软嫩，不柴不硬，家人的最爱，老人孩子都爱吃。原料：酱牛肉、土豆、油、五香粉、葱、盐、生抽。做法步骤：第1步、土豆去皮洗净，冷冻的酱牛肉解冻。
4、这道土豆番茄炖牛肉就完成了。小贴士牛肉在翻炒时，一定要用水焯一下，焯水的时候，一定要在冷水下锅。如果家里没有砂锅，可以用电压力锅替代，如果使用电压力锅，40分钟的时间就可以了。
5、慢炖是这道汤品的关键步骤，它能将牛肉的滋味和营养完全释放出来，并与蔬菜的味道融合在一起。慢炖的时间越久，汤的口感越浓郁，牛肉也更加酥烂，土豆更加糯糯。最后加入适量的食盐，调整口味，使汤更加美味可口。总结：这碗西红柿土豆炖牛肉不仅营养全面，还兼具酸甜开胃的口感。
6、第11步、待西红柿炒出汤汁。第12步、加入适量清水，小火炖煮。第13步、把土豆去皮，切成小块！待牛肉炖煮30分钟后加入。第14步、加入土豆再小火炖煮30分钟即可出锅。
西红柿和土豆一起炖牛肉行吗
1、牛肉西红柿土豆能一起炖，因为这三种食材都是生活中比较常见的食物，一起炖不会发生相互作用，也不会产生对人体有害的物质，口味好，不用过于担心。
2、第9步、把香叶和八角放进去大火烧开，转中小火炖煮40到50分钟。第10步、把土豆倒进去再炖20分钟。第11步、最后里面加盐，鸡精，小葱拌均匀即可出锅开吃了。第12步、成品图。小贴士：牛肉最好选择牛腩来炖，也就是我们说的肋条肉。把西红柿先放入和牛肉一起炖煮汤汁酸甜更入味。
3、西红柿土豆炖牛肉By？薇薇原料：牛肉、西红柿、土豆、生姜、大料、料酒、食盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽、食用油、清水。做法步骤：第1步、准备一块牛肉，我选的是牛肚腩。第2步、把牛肉改刀，切成小块。第3步、把牛肉焯水。第4步、焯出血沫，捞出控水。
4、第5步、煮牛肉时来准备配料，西红柿切块。第6步、土豆切块。第7步、洋葱切块。第8步、热锅下油先放土豆煸炒一会，这样土豆更易煮烂。第9步、再加入西红柿。第10步、炒出汁水。第11步、将高压锅中的牛肉与汤汁一起倒入锅中。第12步、煮十分钟左右放入洋葱加适量食盐。
5、牛肉入锅加姜片先煮一个半小时左右，水要一次性加够。先不加盐，加适量生抽，把冰糖炒化成糖色一起加进去。把西红柿一起加进去，煮烂和牛肉汤汁融为一体。再根据食材的软硬程度先加胡萝卜，再加土豆，等土豆软烂，再加入适量的盐调味即可。
6、西红柿土豆炖牛肉西红柿土豆炖牛肉的做法准备食材：把所有主材料洗净切块。大葱和小葱切段，姜切成小片。牛肉冷水下锅，煮开后捞出洗净沥干水分备用。另起锅放适量油烧至五成热，放入大葱段和姜片爆香。把牛肉放入锅中大火翻炒变色。
西红柿土豆炖牛肉西红柿什么时候放
1、加入一半的番茄，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，半勺老抽，一茶匙鸡精，半茶匙盐；倒入清水没过食材，大火烧开后，转小火焖1小时，或转入高压锅20分钟；牛肉炖煮软烂后，加入另一半的番茄和土豆，加入胡椒粉，加入适量盐调整咸淡，中小炖煮10分钟；大火收汁后出锅，撒上香菜碎。
2、1大火煮开以后转成小火，盖上锅盖炖一个小时左右。1趁着这个时间，将胡萝卜和土豆都洗好，再分别切成块。1炖一个小时以后，加少许盐来调味料。1放入切好的蔬菜块。1直接炒匀后还是用大火来炖，烧开转成小火，大概炖十五分钟左右就可以了，闻着就很香。
3、第4步、放高压锅中，加清水，姜片盖上高压锅锅盖，待上气后再过十分钟后关火。第5步、煮牛肉时来准备配料，西红柿切块。第6步、土豆切块。第7步、洋葱切块。第8步、热锅下油先放土豆煸炒一会，这样土豆更易煮烂。第9步、再加入西红柿。第10步、炒出汁水。第11步、将高压锅中的牛肉与汤汁一起倒入锅中。
4、西红柿可以多放些，要分两次放，第一次要炒出汁，这是为了让汤汁增色增香，第二次快出锅的时候放，这样可以让汤汁味道更浓。烹饪牛腩时，一定要一次加入足够的水，而且要开水，防止中途添水。以上内容是我和大家分享的“西红柿土豆炖牛腩”的做法，希望对大家有所帮助今天就和大家分享到这儿。
5、加入适量开水，稍微炖煮滚沸2-3分钟。预热一个砂锅，趁热将这一锅西红柿汤汁倒入砂锅，放入飞过水洗净后的牛肉块，再次烧开后，转最小火，加盖炖煮2小时。炖煮两小时后，捞出煮烂的大料、葱段、姜片。炖煮期间要不时用勺子搅动，防止糊底。土豆、胡萝卜洗净去皮切一口大小滚刀块。
6、第11步、待西红柿炒出汤汁。第12步、加入适量清水，小火炖煮。第13步、把土豆去皮，切成小块！待牛肉炖煮30分钟后加入。第14步、加入土豆再小火炖煮30分钟即可出锅。
炖牛肉时,放进西红柿和土豆哪个更有营养
1、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。
2、总结：西红柿土豆炖牛腩是一道美味可口、营养丰富的家常菜。学会这道菜肴的制作方法，让您的餐桌更加丰富多彩。在日常生活中，适量食用西红柿土豆炖牛腩，有助于身体健康。本文为您介绍了家常做法和健康益处，供您参考。
3、番茄土豆炖牛肉的功效与作用有促进消化、美容养颜、补充营养和促进康复等。促进消化：番茄富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促进胃液分泌，增加胃酸浓度，帮助消化，滋润肠道和大便。美容养颜：番茄中所含的番茄红素具有抗氧化作用，在皮肤细胞代谢和修复细胞损伤中发挥积极作用。
4、核心答案：补血抗衰、益气强身辅助答案：番茄土豆炖牛肉有补血抗衰、益气强身的功效，常用于调理产后体虚，日常食用也有较好的保健作用。其中，牛肉味甘、性平，归脾、胃经;土豆含有较多的碳水化合物;番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
5、每次炖牛肉最烦恼的就是很难快点炖得软烂，想快一点吃上都困难。那么就没有技巧吗？不，只要在炖牛肉时加上番茄，就可以缩短炖牛肉所需的时间，这是因为番茄中的酸性物质起到了软化肉质的作用。下次炖牛肉的时候不妨试一试吧。
6、西红柿土豆炖牛肉By红？宏牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸的组成比猪肉更接近人体需要，提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血修复组织方面特别适宜。西红柿富含丰富的胡萝卜素，B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。
土豆番茄炖牛肉的食谱相克
1、食物之间不存在相克的说法，牛肉、西红柿和土豆一起炖，可以增强口感、促进食欲，并不会破坏其中的营养成分，也不会影响到各自营养成分的吸收和利用，还可以补充更全面的营养成分，使营养均衡和丰富多样化，对身体健康有一定好处。
2、第1步、牛肉洗净，冷水入锅，加料酒焯水，捞出沥干水分。第2步、锅烧热，倒适量油，放入花椒炝锅。第3步、放入郫县豆瓣炒出红油。第4步、放入牛肉翻炒均匀。第5步、将煮牛肉的汤过滤一下，倒入锅中，开锅后转小火，炖20分钟。第6步、生姜切片。第7步、胡萝卜和土豆洗净切滚刀块。
3、与土豆相克的禁忌食物香蕉：土豆和香蕉都含有大量的碳水化合物，同时食用会导致体内血糖水平升高，可能引发肥胖和糖尿病。香蕉中的维生素C可能会破坏土豆中的维生素B3，从而降低后者的营养价值。
4、土豆番茄炖牛肉的主料是牛肉(肥瘦)500克，番茄500克，土豆（黄皮）500克，洋葱（白皮）100克，调料是盐5克，姜5克，植物油25克，属美食类。
5、【菜品】：西红柿土豆烧牛肉【烹饪食材】：牛肉，土豆，西红柿，大葱，生姜，冰糖，生抽，老抽，食用油，盐，番茄酱，料酒，八角，香叶。【烹饪步骤】：首先准备好所需要的全部食材，牛肉最好选择牛上，脑块比较大，肥瘦相间，为了缩短烹饪的时间，将牛肉清洗干净之后切小一点，这样也方便入味，也容易炖煮。
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