凉拌瓜皮的做法
凉拌西瓜皮怎么做
1、做法步骤：第1步、之前买了四分之一的西瓜。第2步、吃到还剩这些贴皮的部分。第3步、挖去瓤。第4步、刮皮刀打皮。第5步、切薄片儿。第6步、加盐、拌匀，腌20分钟。第7步、挤掉水分。第8步、备调料：精盐、白糖、黑芝麻、鸡粉、芝麻油。第9步、放入调料拌匀。第10步、装盘。
2、做法步骤：第1步、西瓜皮削去绿皮。第2步、西瓜皮切成条加少许盐搅拌均匀腌制10分钟，杀杀水分。第3步、粉皮洗干净。第4步、粉皮切成条。第5步、碗中加白糖。第6步、加盐。第7步、加白醋。第8步、加生抽，搅拌均匀作碗汁。第9步、挤出西瓜皮中的水，添加粉皮。第10步、倒入碗汁搅拌均匀。
3、步骤：准备材料：西瓜皮去瓤，切成小块，香菜切碎，朝天椒切圈，蒜切末。烫西瓜皮：将西瓜皮放入沸水中焯烫一下，捞出沥干水分。这一步可以去除西瓜皮的部分水分和涩味。拌调料：将焯烫好的西瓜皮放入碗中，加入盐、生抽、香醋、白糖、辣椒油、蒜末和朝天椒圈，用筷子充分拌匀。
4、第一款：凉拌黄瓜黄瓜是夏季最常见的蔬菜之一，它不仅口感清爽，而且富含维生素C和纤维素。将黄瓜切成薄片，加入适量的盐、醋、糖、蒜末和辣椒油，拌匀即可。如果你喜欢口感更加脆爽的话，可以在冰箱中冷藏一段时间后再食用。
5、浸泡好的茄子皮朝上大火蒸8分钟就可以了。炒香蒜末，加入生抽、蚝油、米醋、白糖、盐拌匀。蒸好的茄子撕成小长条，青红椒、香菜摆在茄子上，浇上调好的调味汁即可。
6、拿出4个变蛋，将它们剥了皮后，先对半切开，再切成四半，而后和黄瓜放在一个盆中，蒜子几粒拍扁，再用刀切成蒜末，放入另一个小盆中，红椒半个去瓤，用刀切成红椒粒，而后和蒜末放在一起用来配色，等食材都准备好以后，我们开始进行下一步操作。
凉拌西瓜皮的做法大全家常
1、做法步骤：第1步、之前买了四分之一的西瓜。第2步、吃到还剩这些贴皮的部分。第3步、挖去瓤。第4步、刮皮刀打皮。第5步、切薄片儿。第6步、加盐、拌匀，腌20分钟。第7步、挤掉水分。第8步、备调料：精盐、白糖、黑芝麻、鸡粉、芝麻油。第9步、放入调料拌匀。第10步、装盘。
2、凉拌西瓜皮By相思莲配料：西瓜皮300克、精盐4克、生抽20毫升、香醋10毫升、芝麻油10毫升、蒜蓉辣酱8克、白砂糖3克烹饪步骤：食材准备好;西瓜皮去红瓤和背皮;切小块，放少许盐，腌制10分钟;挤去水分备用;将生抽、香醋、芝麻油、辣椒酱、糖调成汁，浇在瓜皮上即可。
3、步骤新鲜的西瓜对半切块，然后切块，取出瓜肉，瓜肉另外装好，饭后吃点西瓜非常解暑。取出西瓜皮，去外皮。步骤取出外皮的西瓜皮，清洗干净，切小方块，也有人喜欢切小条状，根据自己喜欢吃就可以。步骤大蒜、辣椒分别清洗干净，切好，豆豉洗干净沥干水。锅烧热，倒入花生油，放入大蒜、辣椒、豆豉煸炒香。
4、凉拌莴笋丝凉拌莴笋丝也属于一道南方的凉拌家常菜，南方的市面上莴笋比较普遍，用莴笋做的美食也有不少的种类，其中凉拌莴笋丝就是其中之一，做法简单，开胃爽口。凉拌莴笋选用的食材，最好是莴笋最中间的部分，因为为这里的的莴笋很嫩，非常适合用来做凉菜，吃起来口感清脆，酸甜可口。
5、做法：第一步备好猪心和配料第二步猪心划开，洗去里边的淤血，再泡去血水捞出备用第三步猪心冷水入锅，放葱姜、花椒、八角调味第四步加点料酒去腥第五步大火烧开，撇去浮沫第六步放点盐，中火煮半小时左右就可以捞出了。
6、做法步骤：第1步、西瓜脆甜，女儿想吃凉拌瓜皮四分之一个西瓜切去果肉。第2步、片去外皮。第3步、切成斜片。第4步、西瓜片洗一下，控水。第5步、放入小米椒。第6步、蒜泥里适量清水，盐，生抽，米醋，香油，辣椒油调味儿。第7步、浇到西瓜皮上。第8步、拌匀即可。第9步、成品。第10步、成品。
凉拌西瓜皮的美味做法
1、金针菇拌菠菜是一道简单又健康的凉拌菜，下面是制作金针菇拌菠菜的做法：所需材料：金针菇：200克；菠菜：200克；大蒜：2瓣；生抽：适量；香醋：适量；食用油：适量；盐：适量步骤：将金针菇切去根部，洗净后用手撕成小段。将菠菜洗净，切成适合食用的长度。
2、做法步骤：第1步、之前买了四分之一的西瓜。第2步、吃到还剩这些贴皮的部分。第3步、挖去瓤。第4步、刮皮刀打皮。第5步、切薄片儿。第6步、加盐、拌匀，腌20分钟。第7步、挤掉水分。第8步、备调料：精盐、白糖、黑芝麻、鸡粉、芝麻油。第9步、放入调料拌匀。第10步、装盘。
3、做法步骤木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；黄瓜、胡萝卜切菱形片；锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
4、做法步骤准备食材。大蒜去皮去蒂，香菜洗净切小段。黄瓜洗净拍扁，斜刀切段。蒜放在蒜臼子里捣成蒜泥。将拍好的黄瓜放进容器，撒少量的盐，放入蒜泥，加1勺生抽酱油，3勺蚝油。再加2勺米醋和1小勺香油。最后加入香菜和白芝麻拌匀。
5、做法步骤：第1步、先来处理西瓜皮，把西瓜皮切成大块，用水果刀片掉残存的瓜瓤，片不到的地方用刀尖刮除。第2步、翻过来用刨皮刀把西瓜皮的绿色外皮刨掉。第3步、切成1MM厚的薄片（丝）。第4步、再准备适量胡萝卜丝和调味品：白砂糖、六月鲜12克轻盐昆布酱油、味达美臻品清香米醋各1大勺。
6、做法步骤：第1步、西瓜皮削去绿皮。第2步、西瓜皮切成条加少许盐搅拌均匀腌制10分钟，杀杀水分。第3步、粉皮洗干净。第4步、粉皮切成条。第5步、碗中加白糖。第6步、加盐。第7步、加白醋。第8步、加生抽，搅拌均匀作碗汁。第9步、挤出西瓜皮中的水，添加粉皮。第10步、倒入碗汁搅拌均匀。
怎么做凉拌西瓜皮
1、做法步骤：第1步、之前买了四分之一的西瓜。第2步、吃到还剩这些贴皮的部分。第3步、挖去瓤。第4步、刮皮刀打皮。第5步、切薄片儿。第6步、加盐、拌匀，腌20分钟。第7步、挤掉水分。第8步、备调料：精盐、白糖、黑芝麻、鸡粉、芝麻油。第9步、放入调料拌匀。第10步、装盘。
2、做法步骤准备食材，凉皮提前泡2小时。凉皮泡好后，焯水变透明捞出，放凉水投凉。菜切丝，凉皮切条。芝麻酱，花生酱和辣椒油搅拌均匀。凉皮，洋葱丝，黄瓜丝，全放到碗里，喜欢吃香菜的，可以再加上香菜。放入盐，白糖，倒入生抽，陈醋，再撒上白芝麻，先不要搅拌。
3、西瓜切开，用水果刀介一格格西瓜瓤放碗里，可以做西瓜汁，西瓜冰都可以，直接吃更方便。西瓜皮洗干净，刮去红色果瓤，去掉外层的绿色硬皮。切成细条，放少许盐抓均匀腌制20分钟，腌制会有大量的水分出来，用盐腌制的目的使西瓜皮口感更加爽脆。
4、凉拌西瓜皮将西瓜皮去外皮，清洗干净切丝待用;加入盐，糖，醋，花椒油，凉拌酱油，蒜泥，胡萝卜丝搅拌均匀，喜欢吃辣的朋友也可放入辣椒油;将拌好的西瓜皮放入冰箱冷藏，腌制一会就可以食用了。
5、凉拌西瓜皮的做法：西瓜，挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色的瓜瓤。瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，我们分别来做两种口味。先做芝香脆甜西瓜皮，这个很简单，加白糖和芝士粉拌匀即可。
6、拌西瓜皮将西瓜皮削去外层薄皮用冷开水洗净，切成小块块，拌入少许细盐：隔三小时后，除去盐水，加少许酱油麻油拌匀即可食用。吃时香脆可口，是下粥的好小菜。炒西瓜皮削去外层薄皮，刮生去残余瓜瓤，切成小块，用水洗净加青椒、毛豆，用素油炒食，味道脆美。
凉拌西瓜皮的做法
1、先准备黄瓜两根，洗干净后削去外皮，再去掉头尾，而后用刀拍扁后从中间切开，再斜着用刀切成四厘米长的段，随后放入小盆中备用。
2、炝黄瓜皮需要食材：黄瓜3根、大蒜子2瓣、柠檬半个需要调料：盐1克、白糖20克、陈醋20克、鲜酱油5克、干辣椒丝5克、香油2克制作过程：黄瓜洗净，去掉头尾，切成8厘米左右的长段。大蒜子切成蒜末。再用滚刀法把黄瓜皮取下，中间断一刀，黄瓜瓤留作它用。
3、做法：第一步备好猪心和配料第二步猪心划开，洗去里边的淤血，再泡去血水捞出备用第三步猪心冷水入锅，放葱姜、花椒、八角调味第四步加点料酒去腥第五步大火烧开，撇去浮沫第六步放点盐，中火煮半小时左右就可以捞出了。
4、西瓜皮要削去外层的硬皮和剩余的瓜瓤，提前用盐腌一会儿，去除多余的水分。这样，凉拌好的瓜皮口感格外爽脆。巧手的松江人还会按家里人喜爱的口味调制酱汁，有加白糖的，有加咸酱的，还有加一点辣椒油的，而酸香的基底必须是镇江醋和小磨香油。一道清爽脆口的凉拌西瓜皮，是老底子松江人夏季佐白粥泡饭的上好小菜。
5、做法步骤1、黄瓜洗净，用刀平拍，拍裂以后切段2、凉拌汁：碗里放3瓣蒜切成末、1勺辣椒面、少许葱花、小半勺芝麻，用热油淋香。再加3勺生抽、2勺醋、小半勺盐、半勺白糖、1勺老干妈搅拌均匀。3、黄瓜倒入凉拌汁里，用手套或者筷子拌匀。
6、做法步骤：第1步、西瓜脆甜，女儿想吃凉拌瓜皮四分之一个西瓜切去果肉。第2步、片去外皮。第3步、切成斜片。第4步、西瓜片洗一下，控水。第5步、放入小米椒。第6步、蒜泥里适量清水，盐，生抽，米醋，香油，辣椒油调味儿。第7步、浇到西瓜皮上。第8步、拌匀即可。第9步、成品。第10步、成品。
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