酸辣空心菜梗_酸辣空心菜梗怎么炒
酸辣空心菜梗的做法酸辣空心菜梗的做法简述
1、做法步骤:第1步、空心菜去叶留梗清洗干净。第2步、水开加少量盐焯水。第3步、小米辣切好。第4步、蒜瓣拍好第5步、热油炒蒜瓣小米辣。第6步、放空心菜梗,放适量米醋,吃酸一点就放多一点醋哈。第7步、放醋后变色,调味。第8步、成品。来自美食天下l527的作品。
2、做法步骤买一把空心菜,去掉叶子,留菜梗洗净切小段。菜叶可以留着另外炒,不会浪费。准备配料:蒜头,豆豉,剁椒,小米辣。不喜欢吃辣吃豆豉的可以不放。热油放配料爆香倒入菜梗翻炒均匀。这一步我喜欢放点米酒,更能激发香味。炒匀炒熟后,放入醋,糖,酱油调到自己喜欢的口味。
3、做法步骤:第1步、摘掉菜叶,留空心菜梗洗净。第2步、沥干水份,切成小段。第3步、热锅放菜梗煸干水分。第4步、放油翻炒。第5步、加少许食盐炒匀。第6步、加入豆豉。第7步、加一勺豆豉酱。第8步、放少许陈醋。第9步、加入蒜末煸炒至蒜末断生即可。第10步、酸辣开胃,超级下饭。
4、做法步骤:第1步、空心菜梗摘去叶子,清洗干净。第2步、切成自己喜欢的长短。第3步、蒜和辣椒备好。吃不了辣就不放辣椒。第4步、热锅下油,放入蒜和辣椒炒香。第5步、倒入空心菜梗。第6步、倒入醋,加盐,糖迅速翻炒均匀。第7步、有点变黄就可以起锅了。放一放就全变黄了。
5、前天表妹家的小宝满月洒,长途跋涉回老家跑了一天,我妈肯定不会放过任何与我相见的机会,都会随时准备带上一大麻袋她自己种的萝卜和白菜,冰箱里这个还没吃完,那个就拿来了。
6、做法步骤:第1步、菠菜洗干净,选茎入锅焯水后捞出沥干水。第2步、菠菜茎切成段。第3步、胡萝卜切成片。第4步、胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。第5步、菠菜、胡萝卜放入容器中,加盐、白糖搅拌均匀。第6步、加白醋搅拌均匀。第7步、起油锅,将红尖椒炸香。第8步、辣油浇到菠菜上,搅拌均匀。
空心菜怎么炒好吃
1、第1步、空心菜洗净。第2步、剥好的蒜米。第3步、蒜米切片。第4步、空心菜切段。第5步、炒锅烧热加油放蒜米炒一下。第6步、放空心菜翻炒均匀。加入所备调料,炒制空心菜变软。第7步、出锅来自美食天下香飘我家厨房的作品。
2、炒锅中加入适量猪油,猪油是自己熬的,每次炒蔬菜我都会放一点,比食用油炒的好吃,你也可以给家里备一点猪油。猪油化开烧热后,放入蒜末和干辣椒爆香,再将空心菜倒入锅中,快速翻炒均匀,撒少许食盐和少许鸡精,翻炒十几秒就可以出锅了。
3、使用高温爆炒是关键。这样能使菜的颜色更加鲜绿不发黑。快速翻炒约30秒后,加入调好的料汁和空心菜的叶子,再翻炒约15秒即可。(具体措施:用大火迅速翻炒。注意加入调好的料汁和空心菜的叶子时的翻炒时间,避免过度炒煮。)关火并出锅,将空心菜的梗和叶子分开放锅,这样能够使菜品熟度均匀,口感更好。
4、不想让空心菜炒黑非常简单,只要在空心菜下锅之前讲清洗好的空心菜放入盐水当中浸泡一会即可。水需要热水,不能是开水,同时也要比温水稍微热一点,这个度数的水是最好的,不然就知道放入锅中进行焯水了,但是由于焯水太麻烦,所以建议大家使用温开水。
5、空心菜择洗干净,切成4cm长的小段,备用;红辣椒洗净,改刀成辣椒圈;蒜去皮,拍碎后切成蒜蓉,备用;取一口干净的锅,烧热后加入适量油,之后放入蒜蓉和辣椒圈,待炒出香味之后放入切好的空心菜,快炒3分钟,之后即可加盐调味,装盘出锅。食用时可适当点缀一些辣椒圈增色。
6、空心菜摘掉老杆,叶子和菜杆分开切两段。在分开清洗干净,接着往锅中倒入适量的清水烧开,滴几滴食用油和少许食盐,再把清洗干净的空心菜杆放到锅中。大概煮20秒后将菜叶倒入煮10秒,捞出沥干水分。然后开火热锅,倒入适量的食用油,下入大蒜末干辣椒炒出香味。
空心菜梗怎么做好吃
1、脆爽莴笋梗的制作步骤步骤将莴笋梗削去外皮。步骤将莴笋梗切成小条或小片。步骤加入35克盐,均匀拌匀后,用纱布盖住,腌制约5个小时。步骤将腌制好的莴笋梗用纱布包裹,逐渐挤去水分。步骤当莴笋梗被盐腌渗透并且脱水后,变得更加脆滑时,开始调料。步骤加入切碎的大蒜。
2、空心菜梗1把,清洗干净,把它切成小段,再切之前,可以用刀面去拍一下,这样一会炒的时候,酱香味会更浓。胡萝卜半个,洗干净以后,削去外皮,把它切成片,改刀切成菱形,装入一个小碟子中,留着备用,胡萝卜不要加得太多。
3、我们把买回来的空心菜把它摘一下,叶子和梗分开。叶子可以拿来清炒,也是很好吃的哦!梗我们就拿来煮酸吃,空心菜梗酸吃起来很下饭,酸酸辣辣的,有了它一餐可以吃两三碗粥。也是我从小吃到大的空心菜梗酸的。
4、空心菜择叶洗净,将菜梗切成2cm长的小段。热锅倒油,下蒜末和小米椒粒中小火爆香,倒入切好的空心菜梗翻炒片刻。
5、第1步、空心菜摘去叶子,择段洗干净第2步、空心焯水(放入冷水控干水分)第3步、蒜头拍碎,小米椒切好备用第4步、热油锅,放小米椒,蒜瓣,炒香放蒜蓉辣酱,接着放空心菜梗炒1分钟放适量白醋,炒1分钟放少量水,放白糖,最后快收汁儿的时候放蚝油,就可以啦来自美食天下l527的作品。
6、【炒空心菜】食材:空心菜杆1把、虾酱2勺、蚝油1勺、小米椒2根、蒜3粒、姜1块。做法:食材备好。空心菜杆去除老茎洗净,切成寸段。小米椒切碎,蒜头和姜捣成蓉,虾酱和蚝油混合加少许清水调成糊状。起油锅爆香蒜姜蓉和小米椒。下空心菜杆大火快炒半分钟至一分钟。加入调好的虾酱。
空心菜怎么炒
1、第1步、空心菜洗净切段,放入水中加入少许油、白醋浸泡半小时后打起。第2步、拿一个小碗加入一点醋、料酒、小苏打、1克食盐,然后加入烧开的滚水半碗。第3步、锅烧热下多一点油烧至冒烟。第4步、关掉炉火,以最快的速度一手倒入碗中的热水,一手倒入空心菜,然后把空心菜翻面。第5步、把空心倒起控水。
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3、蒜蓉空心菜:准备好新鲜的空心菜和大蒜。将空心菜洗净切段,大蒜剁成蓉。锅中加入适量油,放入大蒜炒香后加入空心菜快速翻炒至断生即可。虾酱空心菜:准备好虾酱、干辣椒、姜片和空心菜。将虾酱用少许水调成糊状。
4、空心菜去叶留梗,洗净,切成小段;豆豉洗净,沥干备用;锅入油烧热,倒入豆豉炒香,再倒入菜梗滑炒,加入红辣椒碎一起翻炒片刻;加盐加鸡精和香油调味,装盘即可食用。
5、空心菜洗净,去除老根切段,蒜切末,小米椒切丁炒锅烧热倒入油,蒜蓉、小米椒爆香放入空心菜大火翻炒加入蒜蓉翻炒均匀添加适量盐炒熟即可蒜蓉空心菜简单容易做,是一道美味可口的菜品,很快上手哦!香干炒空心菜香干炒空心菜主要以香干、空心菜等为材料制作而成。
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腌酸辣空心菜梗怎么做
1、第1步、空心菜去叶留梗清洗干净。第2步、水开加少量盐焯水。第3步、小米辣切好。第4步、蒜瓣拍好第5步、热油炒蒜瓣小米辣。第6步、放空心菜梗,放适量米醋,吃酸一点就放多一点醋哈。第7步、放醋后变色,调味。第8步、成品。来自美食天下l527的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
2、做法步骤买一把空心菜,去掉叶子,留菜梗洗净切小段。菜叶可以留着另外炒,不会浪费。准备配料:蒜头,豆豉,剁椒,小米辣。不喜欢吃辣吃豆豉的可以不放。热油放配料爆香倒入菜梗翻炒均匀。这一步我喜欢放点米酒,更能激发香味。炒匀炒熟后,放入醋,糖,酱油调到自己喜欢的口味。
3、第1步、摘掉菜叶,留空心菜梗洗净。第2步、沥干水份,切成小段。第3步、热锅放菜梗煸干水分。第4步、放油翻炒。第5步、加少许食盐炒匀。第6步、加入豆豉。第7步、加一勺豆豉酱。第8步、放少许陈醋。第9步、加入蒜末煸炒至蒜末断生即可。第10步、酸辣开胃,超级下饭。来自美食天下食无涯的作品。
4、第1步、空心菜梗摘去叶子,清洗干净。第2步、切成自己喜欢的长短。第3步、蒜和辣椒备好。吃不了辣就不放辣椒。第4步、热锅下油,放入蒜和辣椒炒香。第5步、倒入空心菜梗。第6步、倒入醋,加盐,糖迅速翻炒均匀。第7步、有点变黄就可以起锅了。放一放就全变黄了。第8步、吃着吃着就全黄了。
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