菜单大全菜名大全
求快餐菜单100种菜名
1、元旦将至,我家的家宴菜单来了,10道菜,荤素齐全,好吃又好做!这些美食,都是我日常生活做拿手的菜品,元旦家宴上,特别仔细挑选了10道菜,希望新的一年全家人生活愉快,身体健康。很多人元旦这天都会携带家人去外面大酒店会餐。其实,以目前的现状,还是在家里吃比较好。不但是对自己负责,也是对别人负责。
2、除了成语、古诗和中药,就是中文的菜名最难翻译,比如“红烧狮子头”(StewedPorkBallinBrownSauce)、“回锅肉”(SautéedSlicedPorkwithPepperandChili)、“糖醋排骨”(SweetandSourSpareRibs)等等。
3、蔬菜沙拉是一种非常健康的午餐选择。您可以选择多种蔬菜,例如生菜、菠菜、青菜、胡萝卜、黄瓜等,然后在上面加入一些坚果和葡萄干。这种午餐富含纤维和矿物质,可以为您提供所需的营养。素食汉堡素食汉堡是一种美味的午餐选择。您可以使用豆类或蘑菇作为汉堡饼,然后在上面加入一些蔬菜、芝士和调味酱。
4、糖醋带鱼糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美功效。忌用牛油、羊油煎炸,不可与甘草、荆芥同食。
5、外卖行业越来越火,方便了不少人,面对各色各样的外卖美食,不知道该如何挑选,每一餐都在纠结该点什么菜,这时,有一份外卖快餐盒饭菜谱大全是多么重要。下面,maigoo小编精心为您提供了一些外卖菜谱,供您参考。
6、快餐最热最新独家海参猪肉白菜疙瘩汤不做妖精好多年原料:海参、猪肉、白菜、面粉、葱白、清水、鸡精、食盐、香菜、小番茄。酸菜粉丝汤髅小彬原料:红薯粉丝、酸菜、酸萝卜、菜籽油、郫县豆瓣酱、泡椒。
吉祥菜名大全
1、“年年有余”寓意着每年都有富余,象征着财富和丰收;而“孔雀开屏”则代表着美丽和吉祥,希望新的一年中,每个人都能展现出最美好的一面,生活充满色彩。
2、五圆蒸鸡寓意:鸡这个名字与“吉”字谐音,恰好寓意着新年的吉祥如意。在年夜饭上,当这一道菜被端上桌,它不仅满足了味蕾的需求,更承载了人们对新一年家人的幸福安康、事业顺利的美好期望。原料:土鸡、鹌鹑蛋、枸杞、桂圆、莲子、红枣、调味料营养贴士:本道菜甜淡适宜,健脾养血,老少皆宜。
3、天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。青红椒炒大肠食材:猪大肠,盐,青红椒,豆瓣酱,盐巴,酱油,料酒做法猪大肠买回来用水泡住,加入盐巴,洗三四遍,还可以用色拉油洗。然后用水烫熟,把大肠翻一遍,里面的油去掉,切块。
4、分享6道年夜饭吉祥菜,色香味俱全,特长脸第一道菜肴:五花肉蒸南瓜——寓意“蒸蒸日上”食材、五花肉适量、南瓜适量。生姜、大蒜适量、葱丝少许、枸杞2粒。调料、盐适量、胡椒粉适量、生抽、蚝油、淀粉各适量。五花肉洗净切片待用,切的稍微薄一些,这样蒸的时候更容易蒸熟。生姜大蒜洗净切碎待用。
5、四喜丸子寓意着福禄寿喜,新的一年里家庭和睦、事业顺利。这道菜是由四个色香味俱佳的肉丸组成,分别代表着福、禄、寿、喜四种吉祥之意。
6、“虾”在某些方言中发音类似于“笑”,代表着快乐和欢笑。一盘鲜美的虾菜可以象征着快乐和幸福的生活。1花菜-富贵花开花菜(如西兰花、花椰菜)不仅营养丰富,其花朵状的形态也象征着繁荣和富贵。这些传统而美味的吉祥菜品,不仅能够让元宵节家宴的菜单更加丰富多彩,还能为家庭带来幸福和好运。
高档菜单菜名大全
1、小白菜炒豆腐食材:豆腐,小白菜,葱,姜,盐,做法:豆腐洗净切片,小白菜洗干净,葱切葱花,姜切丝。油五成热,豆腐中火煎,两面都煎黄,盛出。葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟。再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味。
2、豆豉蒸鸡翅食材鸡翅500克、干豆豉10克、小米椒1个、葱3根、生姜2片、大蒜2瓣、蒸鱼豉油2汤匙、料酒2汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、盐3克、白糖5克、玉米淀粉5克。做法鸡翅清洗干净剁成小块备用。
3、八宝鸭是上海地区的特色传统名菜,以上海城隍庙上海老饭店烹制的为最佳,故被美食家誉为席上一绝而驰名中外。八宝鸭是用带骨鸭开背,填入配料,扣在大碗里,封以玻璃纸蒸熟,鸭形丰腴饱满,原汁突出,出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,满堂皆香。
4、大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
5、油锅烧热,先下洋葱炒至微黄,再加入切碎的虾仁一起炒。虾煮熟后,加入米饭、鸡蛋、盐和白胡椒粉拌匀。.烤花椰菜猪肉配料:花椰菜;猪肉;青椒;薄荷;姜;蒜;盐;酱油;鸡精;糖;实践:姜蒜切碎,猪肉切薄片,青红椒切圆,菜花用刀切成小朵。
6、高档菜单菜名大全龙虾沙拉:新鲜的龙虾肉搭配蔬菜和特制的沙拉酱,口感鲜美。法式鹅肝酱:选用优质的鹅肝,经过精心制作而成,口感细腻,味道浓郁。黑松露意大利面:用黑松露调味的意大利面,香气扑鼻,味道独特。
好听又吉利的菜名大全
1、宫保鸡丁:愿你的生活如宫保鸡丁一般,辣而不失鲜,每一步都充满自信和勇气。水煮鱼:愿你的生活如水煮鱼一般,热情洋溢,充满生机与活力。回锅肉:愿你的人生如回锅肉一样,回味无穷,甜甜蜜蜜,每一天都充满温馨。鱼香肉丝:愿你的生活如鱼香肉丝一样,五彩斑斓,香气四溢,丰富多彩。
2、秋葵酿虾滑寓意:一举夺魁所需食材:秋葵,虾滑,盐,鸡精,生抽美味做法秋葵去头洗净下锅焯水,焯熟捞出控干水分一切两半,挖出秋葵籽,放入虾滑中,加点盐,鸡精,生抽拌匀。把虾滑挤入秋葵中,下锅煎至金黄,盛出即可,健康又好吃的家常菜。
3、黄豆炖猪蹄——“金榜题名”每年的端午节,基本都在中考或者高考时间前后;那这个时候如果家里有考生,建议大家一定要准备一下这道黄豆炖猪蹄;虽然只是一道再普通不过的美食,但赋予的“金榜题名”美好寓意,也是期盼孩子们能顺顺利利,心想事成,金榜题名。
4、每个节日都会吃应景的美食,粽子、咸鸭蛋和黄瓜是端午节的标配。节日餐桌是中国人最重要的一顿饭,一家子聚在一起互相整整齐齐的吃饭聊天,不仅仅是强调生活中的仪式感,更是让自己唤起对生活的热爱。分享给大家6道“吉祥菜”,端午节端上桌,营养美味寓意好。红烧狮子头寓意富足美满。
5、多宝鱼去内脏,清洗干净,用刀在鱼身上切花刀,方便入味。将多宝鱼身上抹上适量盐,淋上一勺油,放上葱姜,腌制15分钟。将腌制好的多宝鱼放入蒸笼中,水开后蒸8分钟,再焖5分钟。蒸好后,倒掉汤汁,去除葱姜,再撒上葱姜丝、红椒丝,淋上热油。最后淋上蒸鱼豉油,即可出锅享用。
6、酸奶水果沙拉用料:草莓、火龙果、香蕉、苹果、猕猴桃做法:准备齐全,草莓洗净,对切开,其他水果则切正方形块。先用带叶子的草莓尾部朝外,摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈。猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块。倒入酸奶。放入一勺蜂蜜。(可以根据个人喜好添加)搅拌均匀。
酒店菜单大全菜名大全
1、2024年春节年夜饭超全菜单!20道热菜色香味俱全,赶紧学会露一手年夜饭超全菜单在这,20道菜谱任你挑选,色香味俱全,春节露一手吧。迎接新年的脚步已经接近尾声了,家家户户在这段时间基本都在忙前忙后地准备年货、年夜饭之类的事情。有时候满脑子的菜肴,可到了做饭的时候又有点无从下手。
2、鸿运当头鸿运金猪大拼盘主料:乳猪、黑棕鹅、五花肉辅料:姜、蒜子、紫生菜、苦菊调料:盐、砂糖、五香粉、鹅酱、鹅汁、叉烧酱做法:乳猪件:新鲜乳猪宰杀洗净后改刀开肚,撒入五香盐抹匀抹透入底味、再加姜末、蒜末,淋上白酒去腥增香,腌制20分钟,随后飞水定型。
3、第二道:【蒜香牛肉片】牛腱子肉洗干净,放入电饭煲中,加入五香大料、红枣、姜片、葱,按煲粥键即可。煲好后,再保温半个小时。取出放凉,然后切成片状整齐的码放在盘子里。调料汁:将辣椒粉、白芝麻放入碗中。然后淋入热油调拌均匀,再放入生抽、醋、盐、蒜碎、半碗凉开水,搅拌均匀。
4、安徽的同事:炸圆子、腊肠、红薯粉、腊肉腊鱼、梅干菜、辣椒糊,还有各种调料。至此,我们发现,此次关于年夜饭的战役,没有任何一家菜系能占领高地,因此我们也总结出了,原地过年的这次年夜饭「文化入侵」,相当成功。
5、黄金蜜烧肉原料:猪前腿肉1000克、红太阳鸭蛋黄300克。调料:糖300克,盐100克,高梁酒150克,红葱头200克,陈皮50克,酱油75克,甜面酱75克,蜂蜜230克,红曲米30克。制作:把猪前腿肉切成方片条状。
6、锅内加少许色拉油,入咸蛋黄蓉30克小火炒至返沙,倒入三种拉过油的原料快速翻匀,装盘后稍加点缀即可走菜。石锅茴香蚕豆制作:鲜蚕豆瓣300克拍少许干粉入七成热油浸炸2~3分钟,捞出后升高油温复炸一下,待酥脆后即可出锅。茴香苗150克切段。
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