红枣馒头的做法_红枣馒头的做法大全
红枣馒头的家常做法大全怎么做好吃视频
1、具体做法：先把50g红糖倒入150g清水中用筷子搅拌化开，再放入3g酵母粉搅匀，然后倒入300g面粉中，一边倒一边用筷子搅拌，把面粉搅成絮状的时候再揉成光滑的面团，用保鲜膜封住醒面30分钟。准备几颗红枣，用清水泡一下，用刀切成条后去掉枣核，再切成红枣丁装碗里备用。
2、案板上撒些干面粉防粘，这个饼皮擀多大取决于自己的喜好，最终它决定了一个整体的大小。再取出来一小部分面剂我们做花边，搓完长条直接从中间的位置对半切开，注意这个顶端的位置别切断。然后开始缠绕起来放红枣，小尾巴的部分捏合在一块就可以了。
3、普通面粉、清水、酵母粉、红枣具体做法：首先发面，对于经常做馒头的人，这个可能没什么好说的，但是小小的发面，也是很重要呢。我们做馒头，尤其是花样馒头，和面最好稍微硬一点，防止面太软，做的时候不能成型，出锅后又变得面目全非。
4、上次给侄女做了一次，儿子也说好吃，所以今天又做了一些红枣馒头，过程比做吐司简单，赶紧给家人做起来吧By小玉儿烘培用料中筋面粉500g干酵母6克红枣20颗温水280克猪油20克做法步骤红枣用剪刀去核。
5、【菜名】红糖红枣馒头【食材】面粉和牛奶、红枣和红糖、酵母和热水【操作步骤】把所有的食材都按照需要用的份量给提前称出来，如果家里实在是没有红糖就选择白糖也行。红枣先清洗干净，然后把红枣核给剔出来，把红枣肉切的碎一点。
6、首先往大碗中放入一把红枣。加入一勺食用盐，一勺普通面粉，倒入清水把红枣清洗一下。洗净的红枣用剪刀剪成小块，把里面的枣核去掉。红枣营养丰富，平常生活中，女性朋友可以多吃一些，可以补气血。剪好的红枣片直接倒入锅中，往里面倒入300毫升的温水，把红枣煮熟。
红枣泥发面馒头的做法
1、第1步、红枣洗净。第2步、凉水入锅煮二十分钟。第3步、凉水入锅煮二十分钟，捞出洗去浮沫，放凉。第4步、红枣去核，加适量清水。第5步、打成细腻红枣泥。第6步、面粉备好。第7步、一点温水，把酵母融化。第8步、红枣泥和酵母水倒面粉中。第9步、用筷子搅成絮状。第10步、揉成面团。
2、第1步、主辅料：面粉、红枣。第2步、面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。第3步、覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。第4步、把发酵好的面团揉匀排气。第5步、下成均匀的剂子。第6步、取一个剂子，抻长、按扁。第7步、放一粒红枣。
3、【菜名】红糖红枣馒头【食材】面粉和牛奶、红枣和红糖、酵母和热水【操作步骤】把所有的食材都按照需要用的份量给提前称出来，如果家里实在是没有红糖就选择白糖也行。红枣先清洗干净，然后把红枣核给剔出来，把红枣肉切的碎一点。
4、做法步骤：第1步、先把红枣去核，放入料理机里面，加入纯牛奶，搅打成糊。第2步、用厨师机揉面，如果没有厨师机就用手揉，揉成偏硬的面团。第3步、加入黄油，这样会增加奶香味，而且会让本来比较紧张的面粉得到放松，总之最后我们会得到一个柔软适中又光滑的面团。
5、做法步骤红枣用剪刀去核。把提前准备好的温水预留出20g，用来融化干酵母，剩余的水全部倒入料理机，加入红枣，打成红枣泥。用预留出来的那20g温水把酵母融化了。面粉过筛，加入猪油，打好的红枣泥，以及融化好的酵母水。先用筷子搅拌成面絮状，然后在揉成一个光滑的面团。
6、【菜名】：红枣馒头【食材清单】：面粉250克，红枣12个，白糖40克，酵母3克。【烹饪步骤】：先将红枣用水清洗干净，然后再将把红枣从中间剪开，将里面的核取出来。都把红枣处理好了以后放进小碗里面，再放进锅里面蒸个10分钟以后取出来。
红枣馒头的做法有哪些
1、【烹饪食材】酵母粉，面粉，红枣，红糖【烹饪步骤】下面要带大家一起烹饪的美食是红糖红枣开花大馒头，这样的馒头吃起来口感特别香甜，松软又好吃。咱们一起来准备一下红糖红枣开花大馒头的烹饪食材吧，准备300克面粉，适量的酵母粉，再准备100克温水，10粒红枣，20克红糖。
2、红枣用剪刀去核。把提前准备好的温水预留出20g，用来融化干酵母，剩余的水全部倒入料理机，加入红枣，打成红枣泥。用预留出来的那20g温水把酵母融化了。面粉过筛，加入猪油，打好的红枣泥，以及融化好的酵母水。先用筷子搅拌成面絮状，然后在揉成一个光滑的面团。
3、第1步、红枣洗净。第2步、凉水入锅煮二十分钟。第3步、凉水入锅煮二十分钟，捞出洗去浮沫，放凉。第4步、红枣去核，加适量清水。第5步、打成细腻红枣泥。第6步、面粉备好。第7步、一点温水，把酵母融化。第8步、红枣泥和酵母水倒面粉中。第9步、用筷子搅成絮状。第10步、揉成面团。
4、【下厨房】红枣馒头栏目为您推荐红枣馒头做法大全，红枣馒头怎么做好吃技巧分享，红枣馒头最正宗的做法和红枣馒头家常做法推荐，更多红枣馒头的简单做法就来下厨房。
5、做法步骤：第1步、先把红枣去核，放入料理机里面，加入纯牛奶，搅打成糊。第2步、用厨师机揉面，如果没有厨师机就用手揉，揉成偏硬的面团。第3步、加入黄油，这样会增加奶香味，而且会让本来比较紧张的面粉得到放松，总之最后我们会得到一个柔软适中又光滑的面团。
6、做法步骤：第1步、揉成光滑的面团，放在室温处发酵。另外把红枣去核切成碎丁。第2步、发酵成两倍大就可以了，这时候把红枣碎加进来一起揉，重新把它排气，做成馒头的生胚就可以了。第3步、就是这样，然后再二次发酵20分钟就用冷水上锅蒸，水开后再蒸10分钟关火，最后虚焖5分钟就可以出锅了。
红枣馒头的家常做法窍门
1、第1步、在面粉中加入酵母粉。第2步、在面粉中加入清水（不要超过35度），同时用筷子轻轻搅拌成絮状。第3步、用手揉成一个三光面团。第4步、盖上盖子放在温暖的地方，让面团发酵至体积两倍大。第5步、取出面团充分揉匀。第6步、分割成若干个均匀的小块，搓圆按扁。第7步、擀成薄厚均匀的片状。
2、②取一碗，碗中放入红糖，再倒入适量温水搅拌均匀③将去完枣核的红枣和红糖水倒入料理机杯中搅拌成红糖大枣糊。④盆中倒入面粉，加入发酵粉搅拌均匀，再倒入红糖大枣糊，搅拌成絮状，揉成面团，盖上盖子静置发酵至两倍大。
3、做法步骤：第1步、30克红糖用擀面棍压压（红糖有颗粒不易融化）。第2步、倒入开水融化，放一旁备用。第3步、洗净的红枣用剪刀剪小块。第4步、面粉里倒入酵母，食用油和分次加入温热的红糖水。第5步、用筷子搅成棉絮状（红糖水还剩一点没倒完）看状态啊。第6步、和成团没干粉的状态，盖上醒3-5分钟。
4、【红枣姜泥馒头】主料红枣泥110克面粉200克水60克辅料酵母粉3克做法：不必在意红枣的多少，随意抓一把就成，切成两半，去核和加入开水锅中煮，大约煮煮十分钟，煮出浓浓的枣香味，红枣变大变得软糯即可。
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6、红枣馒头枣香浓郁，喧软香甜。原料：面粉、红枣、发酵粉。做法步骤：第1步、红枣洗净。第2步、凉水入锅煮二十分钟。第3步、凉水入锅煮二十分钟，捞出洗去浮沫，放凉。第4步、红枣去核，加适量清水。第5步、打成细腻红枣泥。第6步、面粉备好。第7步、一点温水，把酵母融化。
红枣馒头的做法家常做法
1、红枣提前洗净去掉枣核，取40克枣肉备用。把红枣肉40克、牛奶110克、酵母3克、白砂糖10克，放一起打碎成糊状。把普通面粉200克、枣泥糊，放一起先用筷子拌匀，然后用手揉成团。面团取出来揉4分钟，然后盖上湿毛巾，松弛10分钟。取出松弛好的面团，继续用手揉至面团光滑。
2、红枣小馒头红枣小馒头的做法把红枣洗净去核，把它蒸熟。蒸熟的红枣，用机器把它弄碎一点，可以用破壁机，我是用的绞肉机，如果非常细腻的话可以用破壁机。2克的酵母，放在装有温水的碗里，搅拌搅拌。面粉倒入盆中，然后把酵母倒在面粉中同时放入水，用筷子顺时针的去搅拌成絮状。
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4、做法步骤红枣用剪刀去核。把提前准备好的温水预留出20g，用来融化干酵母，剩余的水全部倒入料理机，加入红枣，打成红枣泥。用预留出来的那20g温水把酵母融化了。面粉过筛，加入猪油，打好的红枣泥，以及融化好的酵母水。先用筷子搅拌成面絮状，然后在揉成一个光滑的面团。
5、红枣馒头枣香浓郁，喧软香甜。原料：面粉、红枣、发酵粉。做法步骤：第1步、红枣洗净。第2步、凉水入锅煮二十分钟。第3步、凉水入锅煮二十分钟，捞出洗去浮沫，放凉。第4步、红枣去核，加适量清水。第5步、打成细腻红枣泥。第6步、面粉备好。第7步、一点温水，把酵母融化。
6、做法步骤：第1步、先把红枣去核，放入料理机里面，加入纯牛奶，搅打成糊。第2步、用厨师机揉面，如果没有厨师机就用手揉，揉成偏硬的面团。第3步、加入黄油，这样会增加奶香味，而且会让本来比较紧张的面粉得到放松，总之最后我们会得到一个柔软适中又光滑的面团。
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