小米面牛奶发面饼的做法

谁有好的发面饼的作法的配料

1、在面团中央放少量的玉米油。像洗衣服那样揉搓面团，将面团揉到光滑的状态。这样揉面团，做出的发面饼特别软。揉的时候不要偷懒，一定要揉出光滑的表面。这有点像揉面包的手套膜，但是我们做发面饼不用揉出手套膜。把揉好的面团放到温暖的环境下发酵至原来的两倍大。

2、大家好，我是慧慧，今天给大家分享一个非常好吃的葱香发面饼，不用配菜，不用喝汤，都能吃两个，做法简单。【葱花发面饼】【基本食材】面粉，酵母，白糖，十三香，葱花【制作步骤】盆里放入300克的普通面粉，加入3克酵母，十克白糖促进发酵，搅拌均匀，再分次倒入200克温水。

3、发面饼的馅料丰富多样，可以根据个人口味进行搭配，例如猪肉发面馅饼，口感鲜美，营养丰富。烫面饼：烫面饼则是将开水烫面后制成的饼类食品。相比发面饼，烫面饼的口感更加有嚼劲，筋道十足。制作烫面饼时，需要将面粉放入容器中，迅速倒入热水，用筷子搅拌均匀至面团凝结，再揉搓成光滑的面团。

4、1成品图。椒盐发面饼十分松软有层次，如果家中有炒菜或熟食，往里面一夹太香了。友情提示：折成三角形后，最好将饼先擀成适量的薄饼，再刷清水，撒芝麻。椒盐最好是自己制作，花椒别烤糊了，用擀面杖擀碎，味道特别香。比外面购买的花椒粉好吃多了。

5、香葱鸡蛋饼准备鸡蛋、面粉、香葱、食盐、五香粉、清水、食用油。香葱剥洗干净，切成葱花。小盆里加入2大勺面粉、一小勺食盐、一小勺五香粉，倒入适量清水搅拌成细腻的面糊，没有干粉和疙瘩。

6、【下厨房】发面饼栏目为您推荐发面饼做法大全，发面饼怎么做好吃技巧分享，发面饼最正宗的做法和发面饼家常做法推荐，更多发面饼的简单做法就来下厨房。

纯小米面饼的做法大全

1、【白玉菇煎饼】所需食材：白玉菇150克、鸡蛋3个、面粉适量、胡椒粉少许、量适量、香葱适量、食用油适量。具体做法：买回来的白玉菇要先剪去根部，再轻轻掰成一根一根的，香葱洗净切碎备用。将白玉菇用淡盐水浸泡10分后再清洗，这样清洗的比较彻底，淡盐水有杀菌的作用。

2、准备土豆去皮洗净擦丝，胡萝卜洗净擦丝，放入一个大碗中，加入一勺盐，一勺五香粉，2大勺面粉，搅拌均匀；准备新鲜小葱切葱花；锅里加入少许油，油热加入一勺菜糊糊，中间用勺子挤压出一个洞，在洞中打入一个鸡蛋，撒点葱花，芝麻。

3、将糯米面团搓成长条，再分割成大小均匀的面剂子，然后取出一个面团来用手捏一下，团成圆球，然后用大拇指将它捏成面饼，然后再包上调好的苹果馅料包起来封口处要处理严实，防止露馅，然后再轻轻地拍扁，全部做好之后放在一旁备用。

4、【鸡蛋裹饼】第一步，盆里倒入300克面粉，加1勺盐增加筋性，面粉一半用温水和面，一半用开水和面，最后搅拌成絮状后，下手揉成光滑的面团。

5、所需食材：中筋面粉200克小米面50克酵母5克糖5克温水170克红枣5颗食用油适量（涂抹模具）制作步骤：先在酵母中加入50克温水，搅拌均匀使酵母溶解于水中。将普通面粉、小米面和糖放进容器中混合拌匀。先倒入酵母水用筷子拌匀，再将剩余的温水倒进去拌成棉絮状。

6、做法：紫米200克、糯米100克，洗净后加凉水浸泡3小时，也可以不浸泡直接放入电饭煲中蒸熟。首先要把200克面粉倒在盆子里，然后把滚烫的开水浇上去，筷子搅拌成絮状，在揉成面团，松弛10分钟再揉光滑，做这饼烫面口感好吃。

做玉米面饼子的方法

1、做法步骤所有材料放一起，顺时针搅拌均匀如图状态，盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发至两倍大醒发好，里面都是大气泡，顺时针搅拌排气平底锅预热，转小火，放一勺面糊，面糊高高的倒入面饼就是圆圆的。

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3、做法步骤：第1步、玉米粉适量，加入少量小苏打，少量安琪酵母少量糖，搅拌均匀。第2步、加入适量温水。第3步、揉光滑，静置半个小时。第4步、做成小饼，电煎锅放入适量植物油，把小饼放入电煎锅。第5步、一面煎至金黄，翻面。第6步、另一面煎至金黄，关火出锅。第7步、外酥里嫩的金黄玉米饼。

4、第一步：玉米面中加入加5克盐调个底味，接着用适量刚烧开的水烫面，把玉米面完全烫透，和成一个可以流动的面糊即可，稍微放凉备用。第二步：把准备好的普通面粉加进玉米面糊中搅拌，充分拌成一个黏稠的无疙瘩面糊。

5、在平底锅中加入适量的油，将饼子放入平底锅中煎。7翻面当饼子的边缘开始变金黄色时，翻面继续煎。8享用美食当饼子煎好之后，可以用它来搭配各种菜肴或作为早餐食用，口感松软美味。这就是我做玉米面饼子的方法。

6、准备300克玉米面，玉米面放入碗中，加入开始烫熟，少量多次的加水，一直搅拌到没有干面粉。等待晾凉后，加上250克小麦面粉，打入2个鸡蛋，加上3克酵母，搅拌均匀，这样饼的口感才更好吃。接下来少量多次，倒入清水，搅拌面糊变得浓稠。

饼的做法大全

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2、做法：西蓝花分成小朵，锅中加少许的食用油和食盐，将西蓝花焯水两分钟，捞出过凉水再切成末，胡萝卜切成小丁，大葱切末，都放在碗中，加入三颗鸡蛋，适量的食盐和十三香，搅散后放入一勺淀粉，两勺小麦面粉，搅拌成面糊备用。

3、第三步，把饧好的面团，放到面板上用擀面杖擀成薄饼。接着在饼的上面刷上一层食用油，再撒上少许的食用盐，最后再撒上一层干面粉。这样烙出来的饼不仅起层多，而且口感更好吃。第四步，把擀好的薄饼先沿着一头卷起来，然后再用手将饼的两头给捏紧。最后再分成大小均匀的面剂子。

4、电饼铛预热，不用刷油，用勺子舀入面糊，盖上盖子，上下火焖2分钟。翻面再烙2分钟就熟透了，这样做的小饼非常容易熟，还非常的暄软，颜色也很漂亮。做法也非常简单，作为早餐饼再合适不过了，提前十分钟起床，一家人的早餐就轻松搞定了。

5、酥饼的做法大全萝卜丝饼白萝卜、葱、面粉、香油、花生油、盐、胡椒粉。香酥鸡蛋灌饼面粉、水、鸡蛋、香葱花、盐、花椒粉、花生油、生菜叶、豆瓣酱或甜面酱。葱花酥饼面粉、葱、温水、盐、食用油。香酥甜糯南瓜饼南瓜泥、糯米粉、豆沙馅、面包糠。

6、特别好吃的红豆饼，夹杂着颗颗红豆，香甜软糯，对于爱吃红豆的我好满足。组织松软，好消化，也很适合老人孩子食用哦。食材：面粉300克、酵母3克、温水160克左右、自制红豆馅适量、做法：面粉放盆里，酵母用筷子拌匀，面粉中多次少量加入温水，搅成面絮，这个面粉的加水量，和的面团较软，揉成面团，盖保鲜膜发酵。

玉米面饼的做法

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2、可做5个玉米饼【做法】准备50克玉米面粉，一边少量多次地倒入开水、一边用筷子搅拌至无干面粉的疙瘩状，晾至温热后打入一个鸡蛋，搅拌均匀。加入中筋面粉、酵母。先拌均匀。再上手揉成软硬适中的面团。把面团移到面板上，多揉一揉至面团光滑，分成5等份，每一份约52克。把面剂子揉搓成圆。

3、大家好，我是小慧。今天用玉米面给大家分享一个好吃的薄饼，不用发面不用油，一锅可以烙20多张，个个柔软筋道还好吃，就算是凉了也不硬，下面我们来看一下怎么做的吧。

4、具体做法：准备300g的玉米面，用400g的开水烫一下，这样玉米面的口感会比较细腻一些，搅到温热的时候加上5g的酵母粉，然后少量多次的添加面粉，把面粉和玉米面都充分的搅匀就行了，像这样粘稠的面糊，封上一层保鲜膜发酵到两倍大。现在面已经发好了，搅一搅排气，这时候也可以在里面加一些蔬菜。

5、6张图教会你黄金玉米饼的懒人做法，香甜可口大人小孩都爱吃玉米洗净拨成玉米粒水烧开加入玉米粒，煮两三分钟捞出控干水分一个鸡蛋30g糯米粉30g淀粉一勺白糖搅拌至粘稠电饼铛预热刷油，把它摊成一个大饼，电饼铛设置3分钟，中火，上下盘一起煎。

6、苏打玉米面饼原料：玉米面、苏打。做法步骤：第1步、玉米面中加入沸水，边加水边用筷子搅拌至没有干面粉。第2步、碗中放入苏打，用凉水化开。第3步、待图一中玉米面冷却后加入苏打水和均匀，偏软一些。第4步、用手沾水，做成自己喜欢的形状，放入笼屉。

关于小米面牛奶发面饼的做法，纯小米面饼的做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。