微波炉蒸鸡蛋糕几分钟

微波炉蒸鸡蛋羹一般需要多长时间

1、水烧开以后再上锅蒸，这样鸡蛋液受热均匀不容易出现气孔，中大火蒸10分钟左右就可以了，切记时间不要太长，时间长了鸡蛋羹就老了，口感吃起来就不细腻爽滑了。出锅了，你看这个鸡蛋羹的表面是不是像镜子一样光滑，淋上香油或者倒点味极鲜，再撒上一把葱花，口口鲜香滑嫩，好吃到停不下来呢。

2、步骤蒸锅烧水，水沸后端入鸡蛋羹，接着在碗上倒扣一个盘子。大火蒸10分钟关火，然后再焖5分钟左右即可。小贴士：如果不想扣盘子的朋友，还可以在碗上盖上一层可以耐高温的保鲜膜。注意一定要选择那种可以耐高温的，然后用牙签扎几个气孔，好让蒸汽排出。

3、将容器盖上盖子，放入微波炉中，选择中火加热5分钟。取出容器，用勺子将蛋羹表面的水汽轻轻刮掉，再继续加热2-3分钟即可。3小贴士加入温水可以加快蛋液的凝固速度，同时也可以让蛋羹更加嫩滑。加盐可以根据个人口味适量调整，也可以加入其他调料，如生抽、葱花等，增加口感。

4、一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。一般水和蛋的比例是3左右哦，1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水，一般一个大碗装半碗水就足够了。

5、烧一锅热开水，装有鸡蛋的大碗放入锅里，隔水蒸8-10分钟，蛋液凝固熟透后关火。蒸鸡蛋羹的时间根据火源的火力大小，灵活调整时间，一般不超过12分钟，避免鸡蛋羹蒸老了。蒸鸡蛋羹的同时，生抽放入碗里，加适量的水混合均匀。鸡蛋羹蒸熟取出来，用小刀把鸡蛋羹划成小块，方便入味。

6、接下来，就是最关键的一步——蒸。将搅拌好的鸡蛋液放入蒸锅中，用小火慢慢蒸。火候的掌握非常重要，火太大会使鸡蛋羹出现蜂窝，火太小则会使鸡蛋羹不熟。一般来说，用中小火蒸10-15分钟最为合适。蒸的过程中，不要频繁开盖查看，以免影响鸡蛋羹的成型。

微波炉蒸鸡蛋糕多长时间

1、一般来说，蒸制鸡蛋糕的时间在10到15分钟之间。具体的时间还要根据蒸锅的火力大小、容器的材质和大小等因素来决定。在蒸制过程中，我们可以通过观察鸡蛋糕的状态来判断是否蒸熟。当鸡蛋糕表面开始凝固，且没有明显的液体流动时，即可认为已经蒸熟。在蒸制完成后，我们需要将鸡蛋糕取出并稍微晾凉。

2、微波炉高火分钟。虾的肉质依旧弹嫩，腌制过之后特别入味，蒜蓉还在滋滋冒着油花。剩下的蒜蓉拌饭，有虾的鲜，可以吃一大碗。

3、针对火候问题，建议使用中火或小火，以避免过度蒸煮或未熟。根据不同品牌和功率的微波炉，蒸鸡蛋羹的时间也会有所差异。一般来说，蒸2-3分钟即可，但最好每隔一分钟打开门观察一下，以防止过度蒸煮。在制作过程中，注意加水适量，不能过多或过少，一般水和鸡蛋的比例为5左右。

4、第1步、杯中放入一大勺白砂糖、一小勺的水，然后放入微波炉中，中高火加热1分30秒，加热好后放一旁备用。第2步、制作布丁液。取一个大碗，加入120ml牛奶、2大勺白砂糖、一个鸡蛋，搅拌均匀。第3步、将制作好的布丁液过筛倒入杯子中，杯中倒8分满即可，然后放入微波炉中，低火加热5分钟。

5、将碗放入微波炉中，以中火蒸8-10分钟。取出蒸好的鸡蛋，撒上葱花即可食用。小贴士：用温水蒸鸡蛋，可以缩短蒸的时间，而且鸡蛋更加滑嫩。加入适量的盐，可以增加鸡蛋的口感和风味。撇去蛋液表面的泡沫，可以让蒸好的鸡蛋更加平滑。

6、烤蛋糕微波炉预热十分钟，放入蛋糕加热十五分钟，最后几分钟要观察蛋糕的状态，表面变金黄就可以取出来了。准备好奶油裱花器，将烤好的蛋糕切成两片，挤上奶油放入冰箱五个小时，冷藏吃的味道和刚烤出来时候又有区别。

微波炉鸡蛋糕打几分钟

1、蒸鸡蛋糕最常用到的是微波炉哦，用微波炉蒸鸡蛋糕一般需要3-4分钟，不过要得看你是加了温水还是热水蒸。平时吃点鸡蛋糕当早餐，能养护秀发呢，吃了身体棒棒哒。微波炉鸡蛋糕蒸几分钟鸡蛋糕嫩滑的口感，有没有令你惦记从前的BabyFace呢，一口一口送入口中几乎不用咀嚼就能吞咽，能安静的当个吃货了。

2、微波炉大火蒸鸡蛋的话3分钟左右即可，如果是中小火蒸鸡蛋的话5左右即可，蒸鸡蛋的时候不要全程用大火蒸，可以先用大火，然后转中火蒸，这样蒸出的鸡蛋更加的嫩滑可口，而且还能锁住鸡蛋的高蛋白质。

3、微波炉鸡蛋糕3分钟就可以了，以下是微波炉炖蛋的做法：准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油，这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了，另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋，加一撮盐搅散成鸡蛋液。

4、微波炉鸡蛋糕需要2-4分钟左右。用微波炉蒸鸡蛋糕时，如果是热水蒸鸡蛋糕，一般需要2-3分钟即可，如果是冷水蒸鸡蛋糕，时间需要稍微延长，一般需要4分钟左右。

5、第六步：最后在蛋糕糊的表面铺上另一半的核桃，封上一层保鲜膜，在其表面刷几个小孔，上蒸锅，大火蒸20分钟即可出锅；之后适当放温，然后脱模切成小方块，装盘上桌即可食用。相信对于这款猕猴桃鸡蛋糕而言，操作方法应该是非常的简单，你只要按照笔者的步骤一一执行，相信做出来的美味绝对会非常的松软香甜。

6、第三步：把面糊倒在裱花袋中，准备几个纸杯，把面糊挤在里面，都挤好之后，震一下纸杯，把里面大气泡震出来，放在预热好的烤箱中，上下火180度烤20分钟，时间到取出来，稍微晾一会就可以食用了。

微波炉蒸鸡蛋羹需要几分钟

1、可以。蒸蛋是可以用微波炉的，但是不能够将整个鸡蛋，就是带有蛋壳的鸡蛋放进微波炉里加热，这是因为煮鸡蛋有外壳和皮包着会爆炸。因此我们在加热生鸡蛋的时候，最好是将蛋壳剥掉，然后再放在容器里打散。即便是将鸡蛋戳开一个孔，这样直接放置微波炉里加热也是十分的危险。

2、一般情况下，使用微波炉蒸蛋需要八分钟，因为在微波炉内它的温度是逐渐上升的，然后再形成一个固定的值，这就需要我们五分钟的时间，最后三分钟就可以搞定了，当然你如果说是刚做完切割双眼皮的手术是可以靠近微波炉的，但是在微波炉工作期间要尽量远离。

3、蒸鸡蛋羹一定要用开水去蒸，水开再上锅，这样蒸出来的鸡蛋羹更加嫩滑。鸡蛋羹上锅后转最小的火蒸20分钟。蒸鸡蛋羹的时间准备一把小葱洗净，切成葱花，装盘备用。鸡蛋羹时间到后关火，焖5分钟开盖取出，取下保鲜膜。大家可以看到这样蒸出来的鸡蛋羹表面特别的光滑鲜嫩。

4、将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。接着，向鸡蛋液中加入与鸡蛋等量的清水，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋和水完全融合。将搅拌好的鸡蛋液过滤一次，去除蛋液中的气泡，这样蒸出来的鸡蛋羹会更加细腻。将过滤好的鸡蛋液放入蒸锅中，用中小火蒸10-15分钟。

5、起蒸锅，烧水。水烧开后，将装了蛋液的容器放入蒸锅，盖盖子，转小火，隔水蒸8分钟。步骤8分钟后出锅，淋一勺蒸鱼豉油和一小勺芝麻香油。完成。本野生厨子吃鸡蛋羹，喜欢只淋豉油和香油，您也可以撒点葱花，放点虾米，随自己喜欢都可。

微波炉蒸鸡蛋需要几分钟

1、一般情况下，使用微波炉蒸蛋需要八分钟，因为在微波炉内它的温度是逐渐上升的，然后再形成一个固定的值，这就需要我们五分钟的时间，最后三分钟就可以搞定了，当然你如果说是刚做完切割双眼皮的手术是可以靠近微波炉的，但是在微波炉工作期间要尽量远离。

2、厨师长说，蒸鸡蛋羹一定要开水上锅，这样受热快，鸡蛋羹口感鲜嫩，光滑无蜂窝。蒸的时间要把握好，8~15分钟即可，时间太长就老了。火不要太大，中火即可，用大火蒸鸡蛋羹的水分流失过快，口感就会又干又老。那鸡蛋羹应该怎么蒸呢？下面分享一下厨师长蒸鸡蛋羹的方法，多加2样，鸡蛋软嫩光滑。

3、我家的微波炉，转8分钟时布丁呈最好的状态，即没有残余蛋液，很嫩滑！我家是机械式微波炉，共5档火力，最小档位比解冻档火力还小。最小火平均功率116w。因为使用的微波炉不同，所以我只能给大家一个参考。

4、第继续加热：将容器再次放入微波炉中，继续加热，逐渐增加时间。每次加热时间可以根据个人喜好和微波炉功率来调整。通常总共需要大约2-3分钟的加热时间。第出炉享用：取出容器，小心翼翼地取出热蒸鸡蛋，并根据个人口味再次调味（可选）。

5、微波炉大火蒸鸡蛋的话3分钟左右即可，如果是中小火蒸鸡蛋的话5左右即可，蒸鸡蛋的时候不要全程用大火蒸，可以先用大火，然后转中火蒸，这样蒸出的鸡蛋更加的嫩滑可口，而且还能锁住鸡蛋的高蛋白质。

6、我们家用的微波炉如果想要做鸡蛋羹的话，大概在三四分钟左右就可以搞定了。在用微波炉做鸡蛋羹的过程中，如果想要鸡蛋羹的口感更好一些，可以尝试一开始的时候用大火蒸两分钟，然后再用8度左右的中火蒸一两分钟，另外在蒸鸡蛋糕的过程中盖子不要扣的太紧了。

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