葱花油饼(懒人做法)的做法
葱花油饼的做法步骤视频
1、葱花油饼By一溪月外酥里嫩,葱香,花椒香味儿浓郁。原料:面粉、玉米油、花椒粉、盐、葱花。做法步骤:第1步、适量面粉,分成一小份,一大份。第2步、大份用约90度的水烫一下,边倒边用筷子搅拌。第3步、小份用凉水搅成絮状。第4步、倒入适量玉米油。第5步、和成较软面团。省二十分钟。
2、【具体做法】酵母粉倒入温水中静置融化,倒入面粉中揉成光滑的偏软一些的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。碗中倒入一勺面粉,切碎的葱花,一勺芝麻,2克盐和2克五香粉。锅中倒入食用油加热至微微冒烟,趁热倒入葱花碗中,搅拌均匀,放凉备用,这样葱花油酥就做好了。
3、做法步骤:第1步、一碗面,加入少许食盐,加水,和成面团,醒十分钟。第2步、把面擀成大饼。第3步、加入食盐,五香粉,油,葱花,铺平,撒均匀。第4步、卷成卷儿。第5步、分成四等分,擀成薄饼。第6步、锅中加油,放进葱饼,小火慢慢烙,一面焦黄,翻到另一面,勤翻着,翻三次正反大概就熟的。
4、教你正宗油饼做法,柔软筋道,葱香味十足,不吃菜就能吃3张。【准备食材】:面粉,食盐,胡椒粉,葱花,油,等。【具体做法】首先准备普通面粉230克,少许的食盐,增加面粉的筋性,用烫手的热水和面,边倒边搅动,搅拌成大面絮状,上手和成细腻偏软一些的面团,醒面10分钟。
葱花油饼的做法步骤葱花油饼的做法步骤是什么
1、第12步、撒上葱花。第13步、从圆心位置斜切一刀。第14步、向上打圈卷起。第15步、裹成圆锥状,右边捏住口。第16步、左手握底部,右手握收手口,打圈扭两下,按扁。第17步、擀成厚度适中的薄片。第18步、电饼铛刷油,下盘加热。第19步、葱花油饼放入。盖上盖儿煎一小会儿。
2、【具体做法】酵母粉倒入温水中静置融化,倒入面粉中揉成光滑的偏软一些的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。碗中倒入一勺面粉,切碎的葱花,一勺芝麻,2克盐和2克五香粉。锅中倒入食用油加热至微微冒烟,趁热倒入葱花碗中,搅拌均匀,放凉备用,这样葱花油酥就做好了。
3、葱油饼的详细做法步骤:把面粉放入盆中。把热水划圈撒入面粉中,一边撒一边用筷子搅拌成棉絮状。和成光滑的面团,醒发半个小时左右。
4、做法步骤:第1步、面粉先用开水烫面二分之一。第2步、晾凉后加冷水和成光滑的软面团,覆盖保鲜膜,饧发2小时。第3步、把饧发好的面团分成5个小面剂。第4步、取一个面剂擀成大片。第5步、抹匀一层橄榄油,撒少许盐,撒匀葱末。然后如图切四刀。第6步、先从一头的两边向中间折叠。
5、下面就把做法带给大家,喜欢吃大饼的朋友可以在家做一下。教你正宗油饼做法,柔软筋道,葱香味十足,不吃菜就能吃3张。【准备食材】:面粉,食盐,胡椒粉,葱花,油,等。
6、【烹饪步骤】①首先把面粉放入面盆中,加入3克酵母粉,再加入一勺盐搅拌均匀,然后用冷水去和面,边倒入水边用筷子搅拌均匀,把所有的面粉都搅拌成面絮状,然后下手和成一个光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至原来的两倍大。②醒面的过程中来清洗三四根小葱,然后切成细一些的葱花备用。
葱油饼制作
1、葱油饼原料:面粉、葱花、盐、五香粉。做法步骤:第1步、和面。第2步、分成小剂子。第3步、擀开,撒盐五香粉,刷油,最后撒葱花,卷起来,再次擀开。第4步、锅中放油烧热放入饼,中火煎至两面金黄。第5步、成品。来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
2、准备中筋面粉300克,加入适量的盐,一把切好的葱花,盐可以让面团更有韧性,倒入温水和面,搅成柔软面絮的样子。下手揉成偏软一些的面团,制作饼的面越软,出锅饼越软、口感越好吃。揉好之后,无需醒面,直接搓成一个大长条,分成7个相等的面剂,取一个切好的剂子,用手搓成圆形的小细条。
3、第5步、根据面的多少准备葱,喜欢吃葱的话就多一点,不喜欢就少一点(不放也行),葱花切好后,放盐、味精、鸡精、十三香,都是少量。然后起锅烧油,油热了倒葱花上面,再搅拌均匀。
4、小葱切成葱末,放入碗中,加50g面粉、半小勺五香粉、半小勺的盐,搅拌均匀。淋入一些热油,制成葱油酥。用热油炸出来面粉的香气足,吃起来会齿颊留香。案板上抹一点油,取出一块醒好的面剂子,放置案板上,用手按扁后再用擀面杖擀成长薄皮子。在皮子上再刷上一层油,这里的油不需要太多。
5、做法步骤:第1步、面粉加盐,用一半开水一半冷水揉成面团。醒发15分钟左右。第2步、油酥(面粉?烧热的油)。第3步、葱花。第4步、分成大小相同的份量。第5步、赶成圆饼,抹上油酥,撒上葱花。切开一角,顺时针卷起。第6步、卷成这样,上下口都需要收口(防止葱花漏出来)。第7步、按扁,赶成饼状。
6、-葱油饼-By豆果美食达人宋欣睿点击图片进入小程序,查看图文菜谱-食材清单-面粉500克温水320克盐3克油酥面粉50g食盐2g食用油35g葱花适量-做法-面粉里加盐、加温水(40度以下)搅拌成面絮,再揉成光滑的面团、密封醒面40分钟以上。面粉加盐、食用油、调成稀一点的油酥。
葱油饼做法
1、第1步、面粉中加入一勺食盐拌匀。第2步、面粉一半用开水和成絮状,另一半用凉水和面。第3步、揉成光滑的面团。第4步、分成六个六个剂子,团成面饼,表面刷油,放到电饭煲内胆中醒发半小时。第5步、准备油酥材料,把面粉、五香粉、盐倒入小碗中。第6步、锅内放入猪油。第7步、大火烧至融化,微微冒烟时关火。
2、做法步骤:第1步、一把葱洗干净,沥干水分。做葱油饼只要葱叶,把它剁碎。葱白葱头留着切段,拿来炒菜。第2步、剁了一碗葱花。第3步、称取面粉,盐也放进去。鸡蛋液倒进去。第4步、称取温水倒进面粉里。我们家有养生壶,设置冲奶的温度是45°,直接用壶里的水和面。
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4、【详细做法】先把半颗大葱洗净控干水或擦干(葱丝需要炸油,避免烫到哦),分开葱心和葱白,葱白切丝,葱心切碎~把葱碎放入盐,十三香,以及小苏打。盐和十三香可以根据口味适量调整~小苏打仅要一个没泡发的绿豆大小即可~拌匀腌制上密封备用锅子擦干不要有水,放入冷油,再放入葱丝小火慢慢炸。
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最简单的葱花油饼做法
1、第12步、撒上葱花。第13步、从圆心位置斜切一刀。第14步、向上打圈卷起。第15步、裹成圆锥状,右边捏住口。第16步、左手握底部,右手握收手口,打圈扭两下,按扁。第17步、擀成厚度适中的薄片。第18步、电饼铛刷油,下盘加热。第19步、葱花油饼放入。盖上盖儿煎一小会儿。
2、这道【油饼】虽然用了橄榄油和葱,因为没有熬制葱油,所以只能算作【葱花油饼】。因为烙制正宗的【葱油饼】是需要熬制葱油的。但是家庭制作,只要简单好吃就可以啊。原料:面粉、橄榄油、葱、盐。做法步骤:第1步、面粉先用开水烫面二分之一。第2步、晾凉后加冷水和成光滑的软面团,覆盖保鲜膜,饧发2小时。
3、【具体做法】酵母粉倒入温水中静置融化,倒入面粉中揉成光滑的偏软一些的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。碗中倒入一勺面粉,切碎的葱花,一勺芝麻,2克盐和2克五香粉。锅中倒入食用油加热至微微冒烟,趁热倒入葱花碗中,搅拌均匀,放凉备用,这样葱花油酥就做好了。
4、葱油饼的做法把面粉放入盆中。把热水划圈撒入面粉中,一边撒一边用筷子搅拌成棉絮状。和成光滑的面团,醒发半个小时左右。把葱花放进小碗中,锅中放适量油烧热后倒在葱花上榨出葱香来,再放适量盐拌匀。醒发好的面团擀成大片饼状。
5、教你正宗油饼做法,柔软筋道,葱香味十足,不吃菜就能吃3张。【准备食材】:面粉,食盐,胡椒粉,葱花,油,等。【具体做法】首先准备普通面粉230克,少许的食盐,增加面粉的筋性,用烫手的热水和面,边倒边搅动,搅拌成大面絮状,上手和成细腻偏软一些的面团,醒面10分钟。
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