冰激凌蛋糕的做法大全
怎么做生日蛋糕
1、【下厨房】生日蛋糕栏目为您推荐生日蛋糕做法大全，生日蛋糕怎么做好吃技巧分享，生日蛋糕最正宗的做法和生日蛋糕家常做法推荐，更多生日蛋糕的简单做法就来下厨房。
2、做蛋糕的教案篇活动目标：引导幼儿理解童话《会唱歌的生日蛋糕》的内容。把握作品展示的神奇情节，天真美好地人物形象和欢快积极的情感基调节器。帮助幼儿认识“使别人快乐的人自己也快乐》的道理，学习为别人着想和尝试怎样给别人带来快乐。鼓励幼儿大胆想象与用语言表达自己的见解。
3、1糖分3次加入蛋清打发至小尖钩，取1/3蛋清加入面糊翻拌匀。再倒回2/3蛋白里翻拌匀~倒入烤盘145度烤25分钟。烤好的蛋糕倒扣晾凉，用模具压出1个7寸左右，1个4寸和5寸的圆饼形。
4、第一步：准备一个干净的小盆子，里面不要有水，打入三个鸡蛋，加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子)，加白糖一百克，用电动打蛋器打七八分钟。如果手动的打蛋器，打到鸡蛋用打蛋器提起一些掉下来不会立刻消失，或者写Z字不会立刻消失就可以了。
5、第1步、方盘太浅不利于戚风蛋糕爬升，所以开始做蛋糕之前要先用两张烘焙纸将方盘铺底，四周要多留出一截纸。第2步、将蛋白与蛋黄分离。第3步、蛋黄盆中加入玉米油和牛奶。第4步、用蛋抽充分搅拌，使其三者充分乳化，这一步非常关键（是让蛋糕糊入炉后很快爬升的关键）。
6、生日蛋糕的做法简介生日蛋糕食材低筋面粉85克鸡蛋5个细砂糖20克玉米油40克牛奶50克细砂糖20克淡奶油250克草莓适量弥猴桃1个火龙果1个柠檬汁数滴细砂糖30克香精数滴步骤/方法准备好所需材料称量好所有材料，鸡蛋分集出蛋黄和蛋清，置于无水无油的容器中。
做冰淇淋用的奶油是怎么做的
1、碗中打入2个【蛋黄】，加20克【白糖】，挤几滴【柠檬汁】，用电动打发器打发（或手动快速搅拌）至颜色变浅发白，呈淡黄色状态。奶锅中加50克【牛奶】，小火微微加热，直到表面冒小泡关火。【蛋黄液】中加少量【盐】，然后少量多次倒入加热的【牛奶】，边倒边快速搅拌。
2、奶油做冰激淋的方法：鸡蛋黄打起泡，放入两滴白醋去腥，有柠檬更好。加入牛奶喝白糖打起泡，放在锅内加热。将牛奶蛋放冷后加入奶油中打匀。可以多放些奶油，这样就会粘稠。盖上盖子，放入冰箱冷冻，大概冻两三个小时拿出来搅一下和买的冰淇淋桶装的一样。
3、继续用奶锅小火慢慢加热上面的【混合液】，边加热边搅拌（火越小越好，避免糊锅），直到液体变得粘稠即可关火。放凉待用。把【淡奶油】中加剩余的20克【白糖】，打发至8成发有纹路状态（提起打蛋器，奶油会出现小尖峰）。把^打发好的【淡奶油】分两次加入到^放凉的【蛋黄奶液】中，混合搅拌均匀。
4、香缇奶油配方：牛奶250g，幼砂糖35g，吉利丁片5g制作过程：牛奶放糖加热，离牛奶10厘米左右感觉有点温度即可，温度太高，影响吉利丁凝固。吉利丁片泡冷水，进冰箱冷藏软化10分钟。冰箱冷藏十分钟后，用蛋抽搅拌均匀，在冷藏十分钟，再蛋抽搅拌，至少来回三四次。
5、冰淇淋奶油指的就是淡奶油的一种，往往将蛋白用搅蛋器打成奶油状，再慢慢的加入到蛋奶浆里面，就能搅拌成为冰淇淋浆了，接着把冰淇淋浆放到容器中装好，密封放进冰箱冷冻柜冷冻即可，取出来之后口感非常好。
6、准备好容器或模具，没有模具的话用盒子或杯子也可以。然后盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱一般冷冻三小时左右就可以吃了。
冰激凌的做法
1、冷开水100cc，细砂糖100公克，芒果肉300公克，牛奶400cc，鲜奶油200cc【做法】将冷开水稍加温，放入细砂糖拌溶。芒果肉切小丁，连同作法1的糖水放入果汁机中打成果泥。将芒果泥与牛奶拌匀，再将鲜奶油打发后(不要打硬)加入拌匀。
2、耗时：准备时间10-20分钟、制作时间半小时-1小时做法芒果泥和细砂糖小火加热至糖化。我的是冻芒果泥，所以图片里看到的是一块块的。加热至糖化即可离火。加入柠檬汁拌匀。加入椰丝拌匀。加入鲜奶油拌匀。拌好的样子。倒入冰淇淋桶，50分钟。完成后移入冰箱冷冻保存。
3、红豆口味红豆沙20牛奶5打发奶油15巧克力口味巧克力5牛奶5糖2朗姆酒打发奶油15抹茶口味抹茶牛奶5糖3白兰地打发奶油25做法步骤配方中4个口味的材料，除了“打发奶油”之外的材料，分别用4个容器拌匀。注：巧克力和牛奶一起加热融化，之后冷却备用。
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好听的蛋糕名字大全
1、玫瑰花蛋糕一直是情侣之间表达爱情的不二选择，寓意“我爱你”，一般是男生送给女生的表白蛋糕，情人节、女朋友过生日的时候也可以选择这样的蛋糕。一般情况下6英寸乳脂奶油的价格在129-199元左右，动物奶油的价格在149-249左右，非常的划算。这款蛋糕制作起来相当简单，耗时比较少，非常容易出单，尤其是节假日，比较适合外卖。
2、抹茶红豆燕麦蛋糕用料：香蕉2根、燕麦片120g、牛奶80-100g、抹茶粉5g、泡打粉5g、蜜豆、坚果170度25分钟无糖酸奶蛋糕用料：蛋3个老酸奶130g代糖30g|玉米油30g低筋面粉40g|玉米淀粉20g烤箱水浴法120度烤90分钟，再焖30分钟。
3、好听的蛋糕店名字大全-PinkGirl这个英文蛋糕店名翻译过来为“粉红少女”，听起来是十分甜美可爱的，与蛋糕店给人的印象是相符的，并且蛋糕也是少女非常喜爱的甜食，这个店名的内涵也符合店铺消费群体的定位，好听且充满少女心。
草莓冰激凌蛋糕的做法
1、草莓冰激凌小蛋糕香浓顺滑、果香四溢～自己做一款水果冰淇淋小蛋糕吧～口味可以做芒果、黄桃、香橙，随心所欲～原料：草莓、淡奶油、白砂糖、朗姆酒。做法步骤：第1步、草莓洗净榨汁。加入朗姆酒。第2步、淡奶油加砂糖打发至湿性发泡。加入草莓汁搅拌均匀。第3步、放入保鲜盒。冰箱冷冻一夜。
2、做法：将准备好的草莓洗干净沥干水分，白糖多一些能起保鲜防腐的作用。将草莓对半切开，大草莓切成三瓣或者四瓣。将所有白糖倒入草莓中，并拌均匀。在碗上面覆盖保鲜膜，进入冰箱腌渍24小时。腌好的草莓，水都出来了。腌好的草莓全部倒入不粘锅里，要无油无水的锅。
3、1草莓切碎放入料理搅打细腻，然后将籽等杂质过筛掉，形成顺滑无杂质的草莓果酱。因为吉利丁片没有了，机智的我直接融化两包草莓味QQ糖，加入30g水，再与果酱混合。
4、做法：将一碗鸡蛋放在热水锅中，加入糖，盐，香草精，搅拌至温度达到40度。用手动搅拌器搅拌至浓郁的象牙色气泡，然后将面粉，发酵粉，粉碎的干草莓粉混合均匀。溶解的基混合无盐黄油(温度5060度)到释放一些在面团混合物的面团混合物的后视图倒入15厘米框架170还入预热烘箱35分钟。
5、做法步骤：第1步、原料：鸡蛋、白糖、低筋面粉、酸奶、草莓巧克力。第2步、鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。第3步、蛋黄加白糖5克，加清水，搅拌均匀。第4步、低筋面粉过筛到蛋黄糊中，搅拌均匀备用。第5步、蛋白中加入剩余的15克白糖，白醋和盐。第6步、用电动打蛋器打至有小尖角的状态。
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