山楂糕的做法_山楂糕的做法家庭自制法视频
山楂糕的做法步骤
1、雪梨山楂糕·准备食材·雪梨450g/山楂干90g蜂蜜180g/清水1000ml·制作工具·料理机/网筛制作步骤雪梨洗净切成小块，不用去皮；和山楂干一起倒入锅中，加1000ml清水中火，煮30分钟；也可以用新鲜山楂，但是要记得提前去核哦。
2、【详细步骤】我们先准备1大碗清水，水里加入一小勺的盐，把2斤山楂倒进来浸泡5分钟，5分钟之后再把山楂洗一洗，捞出来控干水分，装入一个大碗里面：把山楂顶部用刀挖掉，再对半切开去籽，把他的小尾巴也取下来，全部处理好，倒入炒锅中锅中再加入500毫升的清水，开火，水开以后煮3分钟。
3、做法步骤：第1步、首先把山楂清洗干净，最好用盐水浸泡十分钟。第2步、用勺子柄挖出蒂部。第3步、准备一锅清水，准备好的山楂冷水下锅，水能没过山楂即可，大火煮开，把山楂煮熟即可，山楂是很容易熟的，基本水沸1-2分钟就差不多了。第4步、煮好的山楂捞出来，过下冷水。
4、山楂糕的详细做法步骤：准备新鲜的山楂。用水多洗几遍，用盐水泡一下。用小刀挖去两头结蒂，我用的是最笨的方法。
5、步骤/方法食材准备：新鲜山楂/500克冰糖/160克山楂用盐水浸泡十几分钟。冲洗干净后，沥干水分，去核。挤入半个柠檬。放到蒸锅里，蒸大概20分钟左右。蒸至熟透。冷却后，放到料理机里，加少许清水，打成细腻的糊，PS：如果喜欢更细腻的口感，可以用料理机打碎之后用筛网过滤一下。
6、【山楂糕的做法】【需要材料】山楂800克，白砂糖200克，食盐1勺【烹饪步骤】-Step1-新鲜山楂果用水简单冲洗一遍，洗掉表面的泥尘。熬山楂糕要用新鲜的山楂果，所以如果有坏果烂果要挑出丢弃不用。-Step2-取一颗山楂，择掉果子顶部茎，再用小刀将底部的结蒂挖掉。
山楂糕如何做,山楂糕最正宗的做法
1、准备材料新鲜山楂：500克白糖：250克清水：适量柠檬汁：适量盐：适量制作流程将新鲜山楂用盐搓洗干净，再用清水冲洗干净山楂表皮的盐分。把山楂去核、去蒂，再切成小块。在锅中加入适量清水，淹没山楂块。先大火煮开再调小火慢熬至熟透。
2、我们先准备1大碗清水，水里加入一小勺的盐，把2斤山楂倒进来浸泡5分钟，5分钟之后再把山楂洗一洗，捞出来控干水分，装入一个大碗里面：把山楂顶部用刀挖掉，再对半切开去籽，把他的小尾巴也取下来，全部处理好，倒入炒锅中锅中再加入500毫升的清水，开火，水开以后煮3分钟。
3、购买一些新鲜山楂，山楂容易长虫，挑选时一定要仔细，挑颜色鲜红、没有虫眼、质地比较硬的山楂，就比较新鲜。用工具把山楂的核去掉，只需要果肉即可。把果肉倒进锅里，加入一些清水，大火煮开后再煮几分钟，煮烂后关火。
4、将山楂洗净，去核，放入搅拌机中打成泥状。接着，将山楂泥倒入锅中。加入细砂糖和柠檬汁，用小火慢慢加热，边加热边搅拌。直到糖完全融化，山楂泥变得黏稠。将煮好的山楂泥倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。制作山楂糕的配方可以根据个人口味和需求进行调整。
5、山楂糕的详细做法步骤：准备新鲜的山楂。用水多洗几遍，用盐水泡一下。用小刀挖去两头结蒂，我用的是最笨的方法。
6、食材准备：新鲜山楂/500克冰糖/160克山楂用盐水浸泡十几分钟。冲洗干净后，沥干水分，去核。挤入半个柠檬。放到蒸锅里，蒸大概20分钟左右。蒸至熟透。冷却后，放到料理机里，加少许清水，打成细腻的糊，PS：如果喜欢更细腻的口感，可以用料理机打碎之后用筛网过滤一下。
山楂糕的家常做法
1、自制山楂糕的做法小贴士处理山楂过程中可以少量加一些柠檬醋，防止山楂氧化。1000g山楂，一大碗水，300g冰糖，基本是比较合适的比例，料理机搅打过程如果吃力需加适量水，如果喜欢甜一些的，就增加糖的比例。因为没有鱼胶粉之类凝固作用的添加剂，完全依靠糖分的粘稠作用，所以不能减糖的分量，否则就是山楂酱了。
2、雪梨山楂糕·准备食材·雪梨450g/山楂干90g蜂蜜180g/清水1000ml·制作工具·料理机/网筛制作步骤雪梨洗净切成小块，不用去皮；和山楂干一起倒入锅中，加1000ml清水中火，煮30分钟；也可以用新鲜山楂，但是要记得提前去核哦。
3、所以，抗衰老的前提就是滋养肌肤，其中山楂牛奶面膜就是很好的滋养面膜。取山楂几枚和牛奶一同放入榨汁机中，压榨橙汁，敷在脸上，约15分钟，用水冲洗干净即可。此面膜具有促进血液微循环，滋养肌肤，收敛毛孔，防止细纹产生的功效十月是个水果丰收的季节，山楂就是这个季节的应季水果。
4、做法步骤超市买山楂，挑选饱满无病虫害的。用小苏打水泡十分钟去除表面农药。(我只用了十颗)用水果刀逐个切开，去除山楂籽和头部尾部。放入锅中，依个人口味加入适量黄冰糖(黄冰糖优于白冰糖优于白砂糖)，加适量不要太多的饮用水。山楂和黄冰糖水的混合物，色彩好迷人。
5、二胎宝妈分享山楂糕制作方法：山楂糕需要材料：山楂600克、冰糖150克、水适量、盐2克、柠檬半个;将去核的山楂洗净，去核和黑蒂，切成小丁;请0点击山楂倒入锅内，加入冰糖、柠檬汁，适量的水(没过山楂)，少许的盐提味，开始熬煮，中火。
6、山楂糕的做法步骤如下：步骤清洗山楂后加入适量小苏打浸泡十来分钟左右。步骤这步我是用小刀去核，还有核周围经络一并剔出。步骤记得煮山楂时加入一片柠檬的汁量，水开一会，山楂刚熟，果皮稍微有点裂纹的状态就可以捞出直接进破壁机，就着煮山楂的水打成细腻的泥。
自制山楂糕的做法
1、雪梨山楂糕·准备食材·雪梨450g/山楂干90g蜂蜜180g/清水1000ml·制作工具·料理机/网筛制作步骤雪梨洗净切成小块，不用去皮；和山楂干一起倒入锅中，加1000ml清水中火，煮30分钟；也可以用新鲜山楂，但是要记得提前去核哦。
2、自制山楂糕的烹饪技巧在选购山楂时最好挑选果形整齐端正，无畸形，果实个大且均匀，果皮新鲜红艳、有光泽、无皱缩，没有干疤虫眼或外伤，并具有清新的酸甜滋味的优质品。
3、首先我们准备一碗新鲜的山楂，把它清洗干净，清洗的时候大家可以加上一些面粉，最好不要用小苏打之类的，面粉的清洁效果就非常好。然后我们将山楂给煮一下，煮过之后的山楂，山楂核比较容易取出来，当然生的时候如果你能把山楂核取出来就不用煮。
4、首先我们要把山楂放入盐水中浸泡，清洗干净，在从底部插进吸管去核，这样去核真的是太方便了，比用到切还要快，弄好一个山楂就给它放入新的盐水中浸泡，这样可以防止它氧化变黑。
5、【苹果山楂糕】主要食材：山楂500克，苹果两个，甘汁园老又土冰糖200克，清水200克。【具体做法】准备好所有食材，我这里用了一斤山楂，两个苹果，200克老冰糖，建议大家尽量用冰糖来做，还有去火的作用。
6、做法步骤：第1步、山楂和苹果清洗干净，去核切成块。第2步、加少量水放在料理机里打成糊状。第3步、都打成糊倒入汤锅里。第4步、加入冰糖开小火慢慢熬制。第5步、不停搅拌，加入半小勺盐，两小勺柠檬汁，继续搅拌。
怎样做山楂糕步骤
1、熬制山楂糕的步骤准备食材：准备好新鲜的山楂、红糖、水等食材。确保山楂的新鲜度和质量，这是制作美味山楂糕的基础。清洗处理山楂：将山楂洗净，去掉果核，切成小块备用。清洗处理的过程也是培养大家细心耐心的好机会。
2、将山楂洗净，去核，放入搅拌机中打成泥状。接着，将山楂泥倒入锅中。加入细砂糖和柠檬汁，用小火慢慢加热，边加热边搅拌。直到糖完全融化，山楂泥变得黏稠。将煮好的山楂泥倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。制作山楂糕的配方可以根据个人口味和需求进行调整。
3、雪梨山楂糕·准备食材·雪梨450g/山楂干90g蜂蜜180g/清水1000ml·制作工具·料理机/网筛制作步骤雪梨洗净切成小块，不用去皮；和山楂干一起倒入锅中，加1000ml清水中火，煮30分钟；也可以用新鲜山楂，但是要记得提前去核哦。
4、准备1000克山楂，装中加水，加1小勺盐放入山楂，泡几分钟后冲洗干净。把山楂屁股的一面挖掉，带柄的一面不要挖，锅内水烧开放入山楂，挤少许柠檬汁防止氧化，还能让山楂糕保存时间更久。
5、将山楂果泡盐水清洗干净，用小刀把山楂果两端去掉。再把山楂核去掉。苹果清洗干净，去皮，切开.把山楂倒进锅里，加一碗水，再把冰糖放进去，中小火加热使冰糖慢慢的融化冰糖融化过程中用铲子不停的搅锅子的底部。
6、用山楂做出来的山楂糕不需要添加任何的添加剂，就可以一次做出来非常成功和漂亮的山楂糕，只需要把握一下加热的时间和山楂酱的浓稠度。接下来阿文就给大家分享一下制作山楂糕的具体步骤，第一步先将山楂洗干净，然后切开成两半，将里面的山楂核挖出来，放在一旁备用。
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