生菜肉丝面的做法
肉丝面的做法家常做法怎么做
1、将青椒肉丝面的食材准备好，选择两个青椒洗干净之后切成青椒丝，清洗的时候将青椒籽收拾干净，如果青椒很辣可以把筋一起去掉，喜欢吃辣的可以省略这一步。肉丝选择了猪里脊肉，另外用猪瘦肉也可以，将猪肉切成肉丝。切好的肉丝放入碗中，加入姜末和酱油用淀粉给猪肉抓匀。
2、做法步骤：第1步、里脊肉切丝。（稍微冷冻可以更好切丝）。第2步、加入盐、鸡精、生抽、生抽、淀粉、十三香抓匀。腌制10~15分钟。第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙，香油1匙，鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。
3、做法步骤准备一块里脊肉或是纯瘦肉，切成细丝备用切好的肉丝加一勺生抽，半勺老抽，适量十三香，白砂糖，一勺淀粉，再加适量的清水搅拌均匀，腌制15分钟。这是今天做肉丝面所以的食材，红萝卜叉丝，今天我用的奶白菜，菜杆菜叶分开放，小葱切葱花，加蚝油，香油腌制备用手擀面我切的细面。
4、肉丝面的详细做法步骤：猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。
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番茄青菜面条的做法
1、做法步骤：第1步、面粉中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。第2步、水分多次加入面粉中。第3步、揉成团后盖盖醒面15分钟。第4步、西红柿切丁。第5步、碗里打入3个鸡蛋打散至起泡。第6步、面团醒好后加少许面粉揉2分钟，擀成薄片，撒一层干面粉。第7步、卷起来切成宽度均匀的面条，再撒一些干面粉，抖散成面条。
2、做手擀面要用凉水和面，更容易使面团较硬，这样做出来的面条根根分明，更劲道好吃；因面粉的吸水性有差异，加水量要根据自家面粉的吸水性稍作调整。
3、做法步骤：第1步、蒜和生姜切末，西红柿和酸菜切丁。第2步、热锅凉油，放入蒜末，姜末爆香，放入西红柿丁炒出红油，然后放酸菜翻炒。第3步、加入热水，磕入一个，待鸡蛋基本凝固放入面条。
4、【烹饪食材】：番茄2个，火腿2根，葱一根，面条一把，紫菜适量。【烹饪步骤】：番茄清洗干净，切成滚刀块放在碗中备用，火腿肠切成片状，放在碗中备用，小葱清洗钢筋，切成葱花，放在碗中备用。锅中放入食用油，油热放入刚刚切好的葱花，大火爆炒，炒出香味。
5、将擀好的面皮一层一层的折叠起来，为了避免粘在一起，在每层面皮间都撒上一层薄面，然后用刀缓慢而均匀的切下，面条的宽度大家随意，我切了一种比较细的，一种比较宽的，老公喜欢吃宽的，孩子喜欢吃细。面条切好后，撒上少许的薄面，然后用手轻轻的抖一抖面条，直到面条根根分明，互不粘连。
6、做法及步骤：备齐食材，番茄在淡盐水中浸泡10分钟，反复清洗干净，也可以开水烫一下去掉皮。番茄切丁，留两片做装饰用，葱叶洗净切碎。
各种面条的做法
1、做法： 准备？材 葱，？蒜，辣萝？都切成？丁备？ 取要吃的？条份量，放进锅？煮熟 ？捞起来，放到碗？，加？盐，味精，酱油，醋 加？萝？丁，淋？最重要的芝？酱 撒上葱花就可以了。
2、锅中水开后放入面条，加少许盐，将面条煮至透心即可捞出过一下凉开水，再次捞出放入碗中备用。备一个碗，1勺糖、1勺生抽、1勺老抽拌均匀备用。葱切段，锅中倒入少许油，放入葱段小火慢炒至葱段焦黄酥脆，倒入调好的酱汁煮沸后，倒入面条拌匀，撒上葱花即可。
3、所需食材：碱水面条350g、肉丝100g、青菜100g、蒜末50g、生抽老抽各两勺、盐适量。锅中放入少量油，倒入青菜翻炒几下装盘。不喜油腻的朋友，可以用热水把青菜焯一下。再次倒入适量食用油，放入蒜末爆香。倒入肉丝炒至变色后，加入两勺生抽翻炒一下。
4、做法步骤;猪肉切丝，放入料酒，葱花，姜片等佐料腌制二十分钟，榨菜切丝，用水泡去盐味。起锅烧油，放入肉丝酱油，炒熟，再放榨菜，炒熟备用。另外烧水煮面，煮熟捞出。面条入碗，放入榨菜肉丝，葱花即可。
5、准备一把的面条，花蛤、鲜虾和鱿鱼适量，鸡蛋一粒，另外就是适量的红苋菜了。做法是非常的简单，第一步：我们开始先煎蛋，烧热放入油，油温5成打入鸡蛋，小火煎定型盛出来。
6、第一种做法：干拌面【所需食材】：面条150克、黄瓜1根、大蒜5瓣、辣椒油适量、芝麻酱适量、蚝油少许、醋少许、白糖少许、大葱一段、酱油适量。首先将黄瓜清洗干净之后，切丝或者擦丝备用。大蒜捣成蒜泥，大葱切成葱花。准备一个小碗加入、醋、酱油、糖、盐、辣椒油、蒜泥、葱花搅拌均匀，调制成汁。
请问面的食法,做法
1、香葱切成长段，蒜瓣切片，碗里加入2勺生抽、1勺老抽、1勺食盐、半勺白糖，搅拌均匀备用。锅里倒入适量油，放入葱段、蒜片小火炸一会儿，颜色焦黄就可以关火了。锅里加水烧开，放入面条煮一会儿，煮至断生后捞出过凉水，淋上料汁，再浇上葱油，翻拌均匀即可。
2、小青菜和豆芽放在面条旁边，淋上醋、生抽，依次放上蒜蓉、撒上葱花、摆上辣椒面、花椒粉、盐。1取一把大铁勺在火上烧热，倒入2~3大勺植物油，烧到油开始冒白烟，分两次把热油泼到码好的辣椒面、蒜蓉和葱花上。
3、基本上家家户户都经常吃馒头，老式的馒头做法是用老面来进行发面，再用食用碱来中和面的酸碱，不过这种做法比起用酵母粉发面要复杂很多，所以现在一般选择在干面粉中加入适量酵母粉和白砂糖来发面，这样发面速度比较快，方法也非常简单。
4、趁着煮面的水没开的时间调汁：调入两勺酱油、半勺鸡精、味精半勺、一勺葱花、两勺花椒面、两勺红油辣椒、一勺猪油，一勺熟菜籽油，一勺花生米和芽菜。在调料碗中加入两勺面汤，家里如果有骨头汤是最好了。
5、小二觉得在各类面食中花样百变的就属面条了，它光做法分起来就有炒面、拌面、汤面三大类。 如果再细细分来更是数不胜数，什么兰州牛肉面、北京炸酱面、武汉热干面、四川担担面、延吉冷面、杭州片儿川、河南烩面、昆山奥灶面、山西刀削面、镇州锅盖面……可谓各有特色，各领风骚。
6、做法：首先调酱汁：在一个碗中分别加入食盐2克、白糖2克、香醋3克、生抽5克，把所有调料搅拌均匀。锅内烧一锅开水，水开后下入黄豆芽焯水，2分钟即可断生，捞出铺在碗底。捞出豆芽后接着煮面条，面条下锅后用筷子轻轻划动防止粘锅，想吃劲道的面条水开后煮2分钟捞出，要是想吃软的就多煮1分钟。
肉丝面如何做
1、青菜肉丝面的做法步骤step猪肉切丝，加生抽和盐，淀粉拌匀。步骤step青菜洗净。步骤step锅加热后放油。步骤step放入蒜和姜，干辣椒爆锅，放入肉丝炒散。步骤step加入青菜叶。步骤step放盐，胡椒粉。步骤step炒匀后盛出。步骤step锅中加水，烧开后下入干面条。
2、榨菜肉丝面By政妈妈配料：榨菜1包、猪里脊肉1小块、卷心菜适量、胡萝卜1段、花生油1勺、酱油1小勺烹饪步骤：胡萝卜去皮洗净切丝，卷心菜洗净切丝。榨菜倒入碗中备用。里脊肉切丝。锅里油热加入肉丝煸炒。加点酱油上色。加入胡萝卜翻炒几下。加入卷心菜翻炒。
3、锅中加入适量的食用油，烧热后加入姜蒜炒香，放入肉丝翻炒猪肉丝翻炒至变色，加入1勺老抽继续翻炒均匀，使肉丝上色把西红柿倒、豆芽进来炒，西红柿营养丰富，但一定要过油后营养才能充分发挥。
4、做这份面，手擀面或者鲜面条是首选，没有的话也可以用干面条代替，煮好以后一定要过冷水，拌面的时候筋道又防粘。切好的肉丝，加酱油和淀粉腌渍入味，大火翻炒，肉丝滑嫩又入味。用来打卤的青椒肉丝一次可以多做点，吃不完可以冷藏保存，下次直接用来拌面很方便。
5、做法步骤：第1步、鸡胸肉冷水下锅，加入适量料酒，葱姜，八角，花椒粒，煮熟，捞出。第2步、凉凉，用刀背拍拍肉松弛。第3步、手撕鸡丝。第4步、面条煮熟。第5步、过冷水冲凉，控干水分备用。第6步、适量胡萝卜丝，黄瓜丝。第7步、适量鸡丝。第8步、适量盐，葱油，鲜鸡汁，辣椒油，麻油，糖，酱油，生抽。
6、鸡脯肉用姜葱，八角桂皮，料酒盐放锅里煮熟。鸡蛋打散，少许盐。平底锅地放少许油煎鸡蛋皮。蛋皮煎好，然后放凉。鸡脯肉煮熟捞出来放凉，撕成丝。切蛋皮黄瓜胡萝卜剥丝大蒜小葱白芝麻。热油浇上去。1油里加上生抽，醋，蚝油，盐糖鸡精，再来一点老干妈，做调味料。
关于生菜肉丝面的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
