可乐鸭舌的做法_可乐鸭舌的做法和步骤

09-14 32阅读

可乐鸭舌做法

1、鸭舌必须被清洗和修剪,然后放入可乐、酱油、姜、大蒜和其他调料混合物中腌制。腌制好的鸭舌然后被炖煮直至嫩烂多汁。最终成品是一道又嫩又美味的菜品,深受美食爱好者的喜爱。

2、料酒10ml做法步骤食材亮相鸭舌冲洗一下,放入平底锅,倒入可乐加入料酒几粒冰糖倒入味达美初榨原酿生抽小火慢慢炒大约5分钟左右,开始粘稠,有点拉丝就开大火收汁盛盘喽,好香!成品图小贴士我这次放的冰糖有点多,不喜欢吃甜的可以放1颗也行。

3、做法步骤:第1步、食材大合照。第2步、把鸭舌冲洗一下,放入平底锅,倒入可乐。第3步、加入料酒。第4步、放入冰糖。第5步、倒入味达美初榨原酿生抽。第6步、开小火翻炒,大约5分钟左右。第7步、汤汁越来越少,就开大火,鸭舌变得有点拉丝即可。第8步、盛盘,好香。第9步、成品图。

可乐鸭舌的做法_可乐鸭舌的做法和步骤
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4、可乐鸭舌的详细做法步骤:鸭舌洗净,入锅蒸五分钟盛出。把蒸好的鸭舌放入锅里,加入百事可乐、少许酱油、茴香、桂皮大火煮十分钟,关小火,待入味后即可。

5、做法:准备好鸭舌,放两勺盐,抓拌均匀后,再倒入清水中洗净。锅中倒入清水,淋入适量料酒,放入鸭舌,加一勺盐,倒入一杯可乐,淋入适量酱油,小火煮十分钟。然后装入碗中,浸泡一个小时。泡好后,将生菜放入盘中垫底,将鸭舌装盘,即可品尝。

6、将新鲜的鸭舌去掉气管,洗净备用。佐料洗净,小米辣切小段,4根葱打成结,姜和蒜切片,冰糖、花椒、八角备用。起锅上火倒入适量油,油热后放入姜蒜片、葱结、小米辣和花椒,大火煸炒出香味。然后下入鸭舌翻炒半分钟,加入几滴白酒。

有哪些做可乐鸭舌好吃的做法分享

1、料酒10ml做法步骤食材亮相鸭舌冲洗一下,放入平底锅,倒入可乐加入料酒几粒冰糖倒入味达美初榨原酿生抽小火慢慢炒大约5分钟左右,开始粘稠,有点拉丝就开大火收汁盛盘喽,好香!成品图小贴士我这次放的冰糖有点多,不喜欢吃甜的可以放1颗也行。

2、做法步骤:第1步、鸡翅中洗净,两面切刀。第2步、加少量料酒、生抽以及一袋超市买来的奥尔良腌料,抓匀,腌制30分钟。第3步、平底锅刷油加热,鸡翅中两面煎黄。第4步、加葱姜。第5步、加一瓶可乐。第6步、盖锅盖中小火闷20分钟(注意不要烧干)。第7步、时间到,掀开锅盖,大火收汁。

3、可乐鸭舌的详细做法步骤:鸭舌洗净,入锅蒸五分钟盛出。把蒸好的鸭舌放入锅里,加入百事可乐、少许酱油、茴香、桂皮大火煮十分钟,关小火,待入味后即可。

4、做法步骤:第1步、食材大合照。第2步、把鸭舌冲洗一下,放入平底锅,倒入可乐。第3步、加入料酒。第4步、放入冰糖。第5步、倒入味达美初榨原酿生抽。第6步、开小火翻炒,大约5分钟左右。第7步、汤汁越来越少,就开大火,鸭舌变得有点拉丝即可。第8步、盛盘,好香。第9步、成品图。

5、可乐鸭舌怎么做好吃食材:鸭舌250g、可乐适量、盐适量、酱油适量。步骤:备好可乐,鸭舌。鸭舌用粗盐抓洗微腌去味。再加适量温水冲洗至干净。将洗好的鸭舌下锅,加适量清水再加适量可乐。加适量的酱油入味上色。最后再加适量细盐加重其盐味。

6、超简单可乐鸭舌的做法-美食杰纪元杰米教你怎么做家常可乐鸭舌好吃,可乐鸭舌的做法步骤图解,准备可乐鸭舌洗净葱蒜蒜,大料香叶,花椒。

鸭舌怎么做,要简单的,用料也简单的

1、先准备好料:得确定你都备齐了,鸭舌、醋、糖、料酒、姜、蒜、红辣椒、还有青蒜。先把鸭舌洗净晾干。把鸭舌腌一腌:把鸭舌放容器里,倒点料酒、姜和蒜蓉搅匀,然后腌个15-20分钟,让味道更入味。炸鸭舌:油热了,把腌好的鸭舌放进去炸个金黄酥脆,得5-7分钟。炸好后,捞出来,把多余的油沥干。

2、处理鸭舌去腥很重要。把鸭舌泡在凉水里大概10分钟,先去血水。把鸭舌放入凉水,加入1勺料酒。煮开以后大概3/4分钟。捞出来洗干净并撕掉一些多余的皮。如果鸭舌很干净就不用撕了。把之前清洗好的鸭舌放入一切煮,不要太长时间,15分钟就够了。卤好的鸭舌已经很想而且也很好吃。

3、小贴士:制作鸭舌时要放入开水锅中焯一下撕去白膜。购买须知选购酱卤肉制品食品时,要在正规的超市、商店购买知名大型企业的产品,应注意以下五点:产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。购买酱卤肉类食品时要选择色泽纯正的产品。

4、【下厨房】的鸭舌栏目为您提供鸭舌的做法大全,鸭舌怎么做好吃和鸭舌的家常做法,更多鸭舌菜谱大全就来下厨房。

5、第一步:锅中倒入清水,下入鸭舌,加盐,鸡精,料酒,葱姜煮开,撇去浮沫,捞出沥水,备用。第二步:将葱姜蒜切片,青红杭椒斜刀切片。第三步:将鸭舌置于川式油卤中,卤至入味。第四步:卤好后,将鸭舌置于油锅中,炸制酥香,捞出。

6、将洗净的鸭舌焯水,焯至变色去腥,莲子剥开、去芯,将剥好的莲子和芦笋一起焯水↓锅入油,调味只用到葱姜。这一步,需要把葱姜煸透,也就是用油将葱姜中水分煸出↓下入莲子、芦笋和鸭舌,煸炒。加盐调味,炒至成熟即可出锅。非常进补的莲子炒鸭舌制作好了。

鸭舌怎么做好吃的

1、鸭舌怎么做好吃法简介葱切断,姜切片,大蒜拍扁,红辣椒干一切二;锅里冷水烧开,放入鸭舌,滚开后烧个3-5分钟左右捞出冲洗数次,边冲边用手揉揉,锅里的水你会发现很脏(所以以后不会出去买熟的吃)锅里的水倒掉。?锅内倒入清水,待水煮沸后将鸭舌放入焯水片刻,捞出沥干水份。

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3、清炖鸭舌:将清洗好的鸭舌放入锅中,加入适量的清水或高汤,加入葱段、姜片、料酒等调味料,炖煮1-2小时,直到鸭舌变得酥烂。最后根据个人口味可以加入适量的盐和其他调味料提味。红烧鸭舌:将处理好的鸭舌放入沸水中焯水,去除血水和腥味。然后,将鸭舌放入热锅中,加入适量的油煎至两面微黄。

4、将洗净的鸭舌焯水,焯至变色去腥,莲子剥开、去芯,将剥好的莲子和芦笋一起焯水↓锅入油,调味只用到葱姜。这一步,需要把葱姜煸透,也就是用油将葱姜中水分煸出↓下入莲子、芦笋和鸭舌,煸炒。加盐调味,炒至成熟即可出锅。非常进补的莲子炒鸭舌制作好了。

5、鸭舌焯水,捞出后冲水洗净,泡在清水中待用;将鸭舌加长葱姜片再次焯水2分钟,沥干水份后倒入烧开的浓香酱烧汁中煮沸,关火浸泡10分钟,捞出加麻油拌匀放凉;鸭舌,放入做好的底盘,即可上桌。

6、第一步:锅中倒入清水,下入鸭舌,加盐,鸡精,料酒,葱姜煮开,撇去浮沫,捞出沥水,备用。第二步:将葱姜蒜切片,青红杭椒斜刀切片。第三步:将鸭舌置于川式油卤中,卤至入味。第四步:卤好后,将鸭舌置于油锅中,炸制酥香,捞出。

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1、做法步骤食材亮相鸭舌冲洗一下,放入平底锅,倒入可乐加入料酒几粒冰糖倒入味达美初榨原酿生抽小火慢慢炒大约5分钟左右,开始粘稠,有点拉丝就开大火收汁盛盘喽,好香!成品图小贴士我这次放的冰糖有点多,不喜欢吃甜的可以放1颗也行。

2、可乐鸭舌的详细做法步骤:鸭舌洗净,入锅蒸五分钟盛出。把蒸好的鸭舌放入锅里,加入百事可乐、少许酱油、茴香、桂皮大火煮十分钟,关小火,待入味后即可。

3、做法步骤:第1步、食材大合照。第2步、把鸭舌冲洗一下,放入平底锅,倒入可乐。第3步、加入料酒。第4步、放入冰糖。第5步、倒入味达美初榨原酿生抽。第6步、开小火翻炒,大约5分钟左右。第7步、汤汁越来越少,就开大火,鸭舌变得有点拉丝即可。第8步、盛盘,好香。第9步、成品图。

4、准备好鸭舌,放两勺盐,抓拌均匀后,再倒入清水中洗净。锅中倒入清水,淋入适量料酒,放入鸭舌,加一勺盐,倒入一杯可乐,淋入适量酱油,小火煮十分钟。然后装入碗中,浸泡一个小时。泡好后,将生菜放入盘中垫底,将鸭舌装盘,即可品尝。

5、超简单可乐鸭舌的做法-美食杰纪元杰米教你怎么做家常可乐鸭舌好吃,可乐鸭舌的做法步骤图解,准备可乐鸭舌洗净葱蒜蒜,大料香叶,花椒。

6、说实在得,话说鸭舌头在汤不多多的卤汤里大火煮制后,再放在汤汁里放凉出锅,真当是不怎么油,而且口感也极好。送上先可乐版本的鸭舌。

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