全家福(精华版)的做法
正宗全家福的做法
1、做法锅中入底油，放洋葱丁、西红柿丁、辣酱，炒透。倒入海鲜、口蘑、姜末、咖喱粉、酱油、黑胡椒粒，最后加入大米炒匀，倒入肉汤，调味。把炒好的料全部倒入电饭锅中。汤要高过米半寸。跳闸后焖10分钟，出锅前加入青椒片。
2、【煎带鱼】食材：冷冻带鱼，姜，盐，白胡椒粉，料酒，鸡蛋，植物哟做法：带鱼解冻处理干净后洗净，放入盘子里，加入料酒、盐、白胡椒粉拌匀，腌15分钟；把腌鱼的汁倒掉不要，盘子洗净后磕入1个鸡蛋，里边搅加少许盐搅匀，放入带鱼段；锅里加植物油烧热，码入裹满蛋液的带鱼，煎到两边金黄微焦即可。
3、【豌豆土豆腊味焖饭的做法】第一步：瑶柱用清水浸泡片刻，浸泡瑶柱的清水不要倒了，可以用来煮米饭。新鲜的豌豆剥壳，胡萝卜和土豆削皮切丁。图片的腊肠很细，腊肠切丁。如果用普通的腊肠或者腊肉，将腊肠或者腊味切片。第二步：炒锅放少许油，放入瑶柱和腊肠丁，用中小火煸炒至出油，加入料酒炒片刻。
4、国庆佳节三五好友家中小聚，自己掌勺六菜一汤，步骤详细一学就会国庆假期是难得的七天长假，归家团聚、远行游玩都是十分合适的，但是出门难免遇上人山人海的拥挤。喜欢安静悠闲的人们，可以考虑挑本书、选个记录片或电影电视剧，泡上一壶茶慢慢研读，看累了慵懒的在窗边看着外面的人山人海。
5、早晨起来先把南瓜大米放入料理机，空余时间就可以准备煎饺了：冰箱取出面团和饺子馅儿，操作台上撒一层薄面粉，先把面团分成小剂子，按扁后用擀面杖擀成圆圆的饺子皮，取适量馅料后将饺子皮捏紧。
全家福家常做法
1、做法：豆腐冲洗一下，控干水分，切成小块;将它放入油锅中煎至各面金黄;青辣椒去蒂洗干净切成块，大葱切成大段;碗中倒入生抽、糖、盐和少许水拌匀调成碗汁;锅中倒入油，先将葱段倒入炒香，再倒入豆腐块翻炒均匀，倒入碗汁翻炒至豆腐块入味，加青椒翻炒几下就可以出锅了。
2、【做法】：小白菜清洗干净，用水浸泡多洗几遍，沥水备用;炒锅上火烧热，放少许食用油，再放上一些大蒜碎炒香，最后把小白菜切成两到三段，放进锅里翻炒断生，装到盘中即可。此菜是道快手家常菜，天气越来越热，多食一些绿色蔬菜也是极好的，可以清炒，可以蒜炒，清爽开胃，营养健康。
3、中火蒸约1小时，至肉和红薯软烂，然后取出蒸锅之后，就可以进行食用，非常的好吃。虾皮丝瓜汤食材配料：丝瓜2条、虾皮适量、葱适量、盐、油。实践做法：虾皮洗净，丝瓜切入盐水中，然后把葱花放在一边。锅中倒入油，将虾皮和葱花爆香，丝瓜沥干，倒入水中。煮六七分钟，锅里加少许盐即可出锅食用。
4、做法：鲈鱼洗剖干净，切下头尾，留用，葱切丝、红椒切丝，清水浸泡。鱼身中段平剖为两片，取下两片肉，脊骨剁为两段，留用。鱼身用斜刀，片为大薄片，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉入味上浆，备用。锅内烧热1匙油，放鱼头、鱼尾、鱼脊骨煎黄煎香。放入姜片，加入500克水煮开，加盐和胡椒粉调味。
东北全家福做法
1、食材：青皮萝卜一根，猪肉适量，玉米淀粉，低盐生抽，食用油。做法：青皮萝卜清洗干净，用刨丝工具刨成丝。猪肉清洗干净，沥干水分，切成肉丝，加入低盐生抽、玉米淀粉和少量的食用油腌制5分钟。热锅放油，放入腌好的肉丝翻炒变色盛出来。
2、这菜做法也简单，黄瓜解冻，木耳泡发，猪肉切片后，加盐，酱油，蚝油，胡椒粉，食用油抓匀腌制。炒的时候先把肉炒熟，然后放葱蒜调味，接着把黄瓜和木耳下锅，大火快炒1分钟左右就可以出锅了。好看又好吃，下饭又营养。素炒杏鲍菇还记得婆婆刚来的时候，我做了这道菜，婆婆就夸好吃，于是我又特意做了这道菜。
3、全家福的详细做法步骤：备好食材：8片白菜叶，2棵蒜苗，些许茶树菇，12个自制肉丸，2个鸡蛋，1袋速冻饺子。打散2个鸡蛋，文火在锅里摊成鸡蛋糕，切小。
4、提到龙井虾仁可能大家不会很熟悉，这道菜是因为清明前后大家都会备一些茶，然后配以虾仁食用而出名。这个菜是杭州的一道名菜，其实这道菜的做法也是很简单，虾加入鸡蛋然后搅拌均匀，然后在锅里将虾仁化开，最后将泡好的龙井茶倒入锅中，迅速翻炒半分钟即可出锅。
5、做法步骤0猪肥瘦肉、墨鱼片、豆笋、肚片、水发鲴鱼肚、玉兰片、云耳等洗涤干净，并改切成相应的大小形状，将葱切花，待用。0绞碎的肥瘦肉加食盐和味精、鲜鸡蛋2个，胡椒粉搅拌均匀加清水调匀，再加面粉、淀粉拌匀成肉泥。
6、东北地三鲜东北地三鲜食材：主要食材茄子1根、土豆1个、青椒1个、小葱、油盐、大蒜、酱油、淀粉。做法：准备好原材料：茄子切成滚刀块;土豆切成片;青椒切成片。锅中放入适量的油，下入土豆片煎一下。再翻个面，将土豆片煎至两面金黄后盛出备用。
全家福做法
1、全家福海鲜饭的做法材料主料：鱿鱼，鲜虾，洋葱，西红柿，胡萝卜，青椒，口蘑，大米调料：盐，糖，酱油，黑胡椒，辣酱，咖喱粉，香叶，姜蒜做法锅中入底油，放洋葱丁、西红柿丁、辣酱，炒透。倒入海鲜、口蘑、姜末、咖喱粉、酱油、黑胡椒粒，最后加入大米炒匀，倒入肉汤，调味。
2、做法锅中入底油，放洋葱丁、西红柿丁、辣酱，炒透。倒入海鲜、口蘑、姜末、咖喱粉、酱油、黑胡椒粒，最后加入大米炒匀，倒入肉汤，调味。把炒好的料全部倒入电饭锅中。汤要高过米半寸。跳闸后焖10分钟，出锅前加入青椒片。
3、做法：凉拌藕：白莲藕200克，洗净去皮，切成薄片，姜4片切成姜末用2勺白醋泡成姜汁；锅中加足量的清水，开锅后放入切好的藕片，一翻一正就可以出锅了，用凉开水或者纯净水冰一下，比较脆爽，加入食盐2克，加入白醋姜汁，调拌均匀即可。
4、做法：准备一个萝卜清洗干净，用工具切成细丝，加上一个鸡蛋搅拌均匀，然后加上适量食盐、一丢丢花椒粉、适量面粉再次搅拌均匀，看到差不多都粘连再一起来就差不多了，视萝卜水分大小酌情加水。将电饼铛烧热刷油，下入萝卜饼，并将其均匀的摊在电饼铛内，使其受热均匀。三分钟后将其翻面，再煎三分钟就可以开吃了。
5、今天我们说的是黄磊。黄磊这一段时间也很少营业了，基本都在家陪伴三个孩子。在大女儿黄多多生日的时候，黄磊也只是在家给女儿过了一个简单温馨的生日。黄磊一直是富养女儿，这里所谓的富养并不是光是指金钱上的，黄磊是用满满的爱来富养女儿，也给予女儿很大的尊重和自由。从黄磊让多多染头发和做美甲就看出来了。
6、做法：先提前把干河粉泡软，我通常都是提前一晚上泡上，第二天就变软了，不然临时要吃的时候直接煮要煮很久。泡软的米粉放入烧开的水里煮一分钟左右，米粉变软变白即可，捞出来放入冷水里洗一下，再捞出来沥干水分，拌少许食用用防粘。青菜去掉黄叶和根部洗干净，把叶子一片片掰开，葱姜切丝切末。
全家福菜的做法及配料
1、全家福菜的做法及配料【全家福菜做法1】全家福菜，以鸡肉、火腿为主料，配以冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、蔬菜等等，一道美味的大菜。
2、用料丰富，口味浓厚，系鲁菜传统筵席中之大菜，因多种原料聚于一盘，故名全家福。做法虾仁、鸡脯片上浆，温油划出备用；大葱15克、生姜、大蒜择洗净后拍破，锅上火放入油，烧热后下入上述原料，用小火慢慢熬出味，打去料渣即得葱油；白果用水泡发待用。海参和其他配料沸水焯出。
3、步骤倒入鱼香汁翻炒几下，将炒好的鸡胸肉放进锅中，翻炒均匀，出锅装盘即可。好吃又下饭的鱼香肉丝就做好了，也就只有这道菜，爷儿俩从来不会挑剔，所以，收获爷儿俩的胃，我全靠它了，也不贵，6块钱就能做一盘，我家一周基本上能吃5次。每一个吃货都是幸福的。我，就是其中的那一个。
4、【材料】：鸭子1只，盐，酱油，老姜，花椒，桂皮，八角，小茴香，油【做法】：鸭子去掉内脏清洗干净，锅中放入八角、桂皮、香叶、花椒，茴香小火炒香，加入适量清水，再加入酱油，料酒，葱姜，把处理好的鸭子放入锅中，大火煮开后转中小火煮熟，捞出沥干汤汁。
5、做法：杏鲍菇滚刀切角，干辣椒切粒、切葱粒、红椒粒、姜粒、蒜粒干锅炒杏鲍菇至表面焦香热油爆香蒜、姜、葱、辣椒，加入辣豆瓣酱、生抽、黑醋、老抽拌匀杏鲍菇回锅快炒入味加入太白粉水收汁后，再加入干辣椒、花生及花椒油炒匀可起锅大啖美馔后，来点蔬菜清清肠胃。
6、---【菜芯炒年糕】---年糕——年年高升。和菜芯炒一炒，白绿相间很养眼，菜芯微甜，年糕软弹，全家都爱吃。【主料】年糕片500克，菜芯1把【调料】油15克，盐2克，水少许【制作】真空包装的年糕片凉水浸泡2小时以上；温锅温油，放年糕片翻炒变软，放菜芯同炒，撒盐，炒匀出锅。
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