杏鲍菇的做法
杏鲍菇的家常做法
1、下厨房为您提供杏鲍菇怎么做好吃,杏鲍菇的做法大全,杏鲍菇家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多杏鲍菇菜谱大全就来下厨房。
2、---【干煸杏鲍菇】---准备食材:杏鲍菇500克、香菜一小把、大葱一段、干辣椒适量、大蒜几瓣、盐适量、生抽少许。做法步骤:首先把杏鲍菇清洗干净,从中间切开,切成两半后用手撕成细条备用。如果是短的杏鲍菇,可以不用切,直接用手撕就可以,用手撕杏鲍菇比刀切省事,而且更容易入味。
3、做法步骤准备两个白白胖胖的杏鲍菇,洗干净把杏鲍菇一分为锅里加适量的水,把杏鲍菇扔进去,加一勺食盐,开火煮熟,七分钟左右煮好的杏鲍菇捞出来,过凉水或是直接扔冰水里,总之是要让她凉下来。然后撕成条条(请忽略我调凉菜的盆盆)洋葱同样切丝扔进去,不喜欢洋葱的可以不要了。
4、【凉拌杏鲍菇】【烹饪食材】食盐,杏鲍菇,黄瓜,小米辣,大蒜,辣椒面,白芝麻,食用油,白糖,生抽,陈醋【烹饪步骤】这样做出来的杏鲍菇非常好吃,酸辣开胃,口感脆爽。
5、做法步骤:第1步、杏鲍菇洗净,切片,打水焯。第2步、五花肉,尖椒,胡萝卜切片备用。第3步、葱花,蒜片备用。第4步、锅中加油,把杏鲍菇先翻炒下备用,炒干水分。第5步、锅中放底油,放入五花肉,炒至变色。第6步、加入杏鲍菇翻炒,加适量的生抽,老抽,蚝油,调味。第7步、放入切好的胡萝卜,尖椒翻炒。
6、做法:杏鲍菇两个,清洗干净,挑选杏鲍时要选这种长度在12-15厘米左右的最好。把杏鲍菇对半切开,冷水上锅蒸熟,大约十分钟左右就蒸熟了。蒸杏鲍菇时准备一碗调汁,取一个小碗,加入蒜末,小米椒,烧一点热油浇在碗里搅拌均匀,再入两勺蚝油,两勺生抽,一勺香醋,少量的白糖搅拌均匀调成调味汁。
杏鲍菇的做法有哪些
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2、准备材料。坐锅烧水,把杏鲍菇切片,小葱大蒜和辣椒切碎,这里用鲜的朝天椒和杭椒比较好,家里没有了,用了干椒。水开后将杏鲍片下锅煮熟,之后捞出沥水备用。取一个耐热碗,将切好的小葱碎大蒜碎辣椒碎放在碗中,加一点儿盐和熟芝麻。烧一勺热油浇在这些小料上面。
3、将杏鲍菇细丝放入盆内,加入生抽,香醋,白糖。加入炝油,加入芝麻油拌均匀即可。【一定要看的小提示】:这里也可以加入葱末或者香菜末。想要食材入味,可以将杏鲍菇撕细一些。也可以再加入辣酱。这就是【凉拌杏鲍菇】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。
4、第一种:糖醋杏鲍菇糖醋杏鲍菇的做法如下:食材准备:杏鲍菇,淀粉,番茄酱,白糖,白醋,盐,水淀粉等。步骤杏鲍菇洗净后,切成一厘米厚的圆片,锅中烧水,把杏鲍菇下锅焯水焯水两分钟捞出,过凉后挤干水分,备用。步骤把杏鲍菇放入一个大碗中,加入一勺淀粉,抓拌均匀,让每一片杏鲍菇都裹上一层淀粉。
杏鲍菇怎么做法
1、爆炒杏鲍菇爆炒杏鲍菇的做法把杏鲍菇切成菱形片。葱切成段,胡萝卜切成菱形片,蒜切成片。锅里倒入适量的油烧热,放入杏鲍菇煸炒。煸炒的时候刚开始会很干,炒上两分钟后杏鲍菇就会把吸进去的油再吐出来,这时候把杏鲍菇盛出。
2、杏鲍菇洗净,切成大片、锅中烧水,水开后姜杏鲍菇放入焯水,焯熟后将其捞出来将捞出来的杏鲍菇撕成丝香菜切段,蒜末、葱末、小米辣放碗中,用热油泼一下,加入盐、鸡精、生抽、陈醋,做成料汁;姜香菜盒料汁一起倒入盛有杏鲍菇的盆中将杏鲍菇拌匀,装盘食用。
3、做法步骤:第1步、准备杏鲍菇和辣椒粉、花椒粉和孜然粉。第2步、杏鲍菇洗净后切去头部撒成细条。第3步、准备蒜蓉。第4步、杏鲍菇焯水后捞入盘中。第5步、起锅烧油炒香蒜末。第6步、下入杏鲍菇翻炒。第7步、加入葱姜蒜末炒出香气。第8步、加入生抽。第9步、加入蚝油。
4、步骤将杏鲍菇、香葱清洗干净。香葱切碎。步骤将杏鲍菇切成厚片,并在切好的杏鲍菇上左右各划三刀。切得厚吃且来才更有嚼劲,左右且三刀能使杏鲍菇很好的入味,大家不要小看这几步,这几步才是让杏鲍菇更加美味的关键。
5、杏鲍菇从中间切断,然后切稍微厚一点的片,再切成条,切的尽量均匀一些,这样可以同时炸熟。准备一个大一点的碗,把鸡蛋打入碗中,加入淀粉,面粉,盐,胡椒粉,少许清水,搅拌均匀,搅拌成类似酸奶的糊状。
6、酥炸杏鲍菇【材料准备】杏鲍菇2个,淀粉适量,鸡蛋1个,椒盐适量,油适量【操作步骤】挑选两个干爽,颜色偏白的杏鲍菇,不要选含有大量水分的。杏鲍菇切成宽度1厘米左右的条状,要顺着杏鲍菇的纹路切,这样炸出来口感更筋道。
杏鲍菇的做法步骤
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2、杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟;洋葱洗净切丝;炒锅里加入一勺油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出;到入洋葱编出香味,倒入杏鲍菇片一起煸炒;加入盐、胡椒粉调味,炒匀即可。酱汁杏鲍菇做法杏鲍菇先切段再切片,在片上划出十字刀。
3、杏鲍菇洗干净,放进烧开的蒸锅里蒸15分钟,蒸熟后取出晾凉。蒜瓣去皮切末,小米椒、青尖椒切圈,放入碗中加入辣椒粉、花椒粉,锅里倒入适量油烧热,泼入碗中炸出香味。加入适量食盐、生抽、香醋、蚝油、白糖、香油,搅拌均匀备用。杏鲍菇晾凉后用手撕成细条,放入盘子里,倒入凉拌汁拌匀即可。
4、第一种:糖醋杏鲍菇糖醋杏鲍菇的做法如下:食材准备:杏鲍菇,淀粉,番茄酱,白糖,白醋,盐,水淀粉等。步骤杏鲍菇洗净后,切成一厘米厚的圆片,锅中烧水,把杏鲍菇下锅焯水焯水两分钟捞出,过凉后挤干水分,备用。步骤把杏鲍菇放入一个大碗中,加入一勺淀粉,抓拌均匀,让每一片杏鲍菇都裹上一层淀粉。
5、杏鲍菇的详细做法步骤:杏鲍菇洗干净,切片备用蒜切片锅加油,放蒜炒香,放杏鲍菇翻炒变色。加盐,孜然芝麻炒入味,最后加鸡精即可。
6、做法:杏鲍菇手撕成小条,辣椒切丝,大蒜切碎。放入蒜末爆香。加入杏鲍菇煸炒。杏鲍菇炒软后加入一勺生抽。一勺蚝油。半勺白糖。一匙食盐。半勺老抽,翻炒均匀。加入青椒炒断生即可出锅。比肉还好吃哦。
杏鲍菇做法
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2、爆炒杏鲍菇爆炒杏鲍菇的做法把杏鲍菇切成菱形片。葱切成段,胡萝卜切成菱形片,蒜切成片。锅里倒入适量的油烧热,放入杏鲍菇煸炒。煸炒的时候刚开始会很干,炒上两分钟后杏鲍菇就会把吸进去的油再吐出来,这时候把杏鲍菇盛出。
3、杏鲍菇炒肚丝香味浓郁,酥脆软嫩主要用到的材料有:猪肚300克,杏鲍菇200克,葱白段20克,青红椒丝20克,八角,桂皮,香叶,干辣椒,白蔻,草果各少许。
4、首先把洗净的杏鲍菇切成菱形片,装入碗中备用,再准备适量的胡萝卜,不需要太多,能够增加丰富的营养和口感,去皮后切成菱形片,切好后和杏鲍菇放一起备用,再准备一个洗净的青椒,去籽切成长条,再切成小块,装入盘中备用,几瓣大蒜切片,一块生姜切片,和蒜片放一起备用。
5、做法:准备全部的食材,杏鲍菇冲洗干净。首先把杏鲍菇切成厚片,千万不要太薄哟。切花刀。准备一口平底锅,热锅加入适量油,下杏鲍菇中小火煎。用中小火慢慢把杏鲍菇煎至两面金黄,煎好后装盘备用。
6、做法:两根杏鲍菇,清洗干净,手撕成长条,加一勺盐抓匀腌10分钟,然后把水分挤出来。取一大碗,倒入5勺面粉,5勺淀淀粉,再加1勺烧烤粉,最后磕入2个鸡蛋,用筷子搅拌。用筷子夹一根杏鲍菇,让它充分地挂上面糊。
关于杏鲍菇的做法和杏鲍菇的做法步骤的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。