猪蹄的做法大全产妇
产妇猪蹄汤做法
1、通草猪蹄汤：将猪蹄洗净，姜洗净切片，备好生花生仁、通草。往锅中加饮用水淹住猪蹄，开火烧沸，关火，待一小会捞出控水。重新在锅里加水，放入猪蹄、花生米、通草、姜片开大火煮沸，再改成小火熬煮近3个小时即可。通草不能吃，需要挑出来扔掉。产妇可以喝汤，吃猪蹄，有补气益血的功效。
2、做法步骤猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮去浮皮。黄豆提前1个小时用清水浸泡，备用。大葱切断，姜切成片状。猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇去浮沫。放入酒、黄豆还有葱段，加盖，用文火焖煮。至半酥，加适量的精盐，再煮1个小时，最后放入味精提味即可。
3、将猪蹄拔去毛，洗净，在表皮上划几刀以利入味。将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加适量水和少许盐，旺火烧沸，改文火炖煮至猪蹄熟烂即成。---板栗玉米排骨汤---【材料】猪排骨400克，板栗100克，玉米100克，枸杞5克，盐。【做法】板栗去壳、皮，洗净。玉米洗净，掰成3~4厘米长的小段。
4、食材清单：猪蹄，生姜，蒜头，干辣椒，八角，豆瓣酱，老抽，白砂糖等烹饪步骤：-step-先将食材和调味料都准备好，这道菜所需的调味料很多，所以要提前备好，这样就能一目了然，做菜的时候也能节约时间。猪蹄在买的时候就处理干净，然后再切成块，这样回家后就省事多了。
5、1盖上锅盖，隔水炖一个小时左右即可开盖。开盖后往汤里加入一小勺料酒去腥提味，让汤汁感觉鲜美，就可以准备出锅了。1将这道黄豆墨鱼炖猪脚小心端上桌后，就可以和家人分享这道美食啦。这样一道月子汤比鸡汤鸭汤还好喝，而且非常营养滋补，喝了对身体好。
6、一般猪蹄、猪皮和鱼类里所含的胶原蛋白比较多，人体也最容易吸收，熬汤是补充胶原蛋白最好的方法。补血美容猪蹄汤的做法：需要准备的材料：猪蹄2个，红枣5个，桂圆5个，枸杞5个，生姜一块，盐适量。
产妇吃猪蹄汤的做法大全
1、通草猪蹄汤：将猪蹄洗净，姜洗净切片，备好生花生仁、通草。往锅中加饮用水淹住猪蹄，开火烧沸，关火，待一小会捞出控水。重新在锅里加水，放入猪蹄、花生米、通草、姜片开大火煮沸，再改成小火熬煮近3个小时即可。通草不能吃，需要挑出来扔掉。产妇可以喝汤，吃猪蹄，有补气益血的功效。
2、拿出家中的慢炖锅，砂锅、陶瓷锅最为合适。把处理好的猪蹄、鸡蛋和事先做好的姜醋汁一起全部放入砂锅中，盖上砂锅锅盖用中火慢煮约3个小时左右，取一根筷子看筷子是否能够轻易插入猪蹄中，如果可以说明猪脚已经炖软可以食用了。
3、做法步骤：第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。第2步、煮开捞出。第3步、洗去杂质放入砂锅，放姜。第4步、去皮的花生（提前一两个钟泡软去皮），不去皮也可以，我喜欢去皮的。第5步、花生倒入锅中。第6步、加适量水煲。
4、准备食材，猪蹄洗净，剁成小块，花生浸泡二十分钟锅中加水，放入猪蹄，烧开水，撇去浮沫另换清水，加入猪蹄和姜片，大火烧开，炖煮一个小时一个小时后加入花生，继续小火慢炖半小时加入红枣，继续慢炖，直至猪蹄酥烂加入适量的盐调味花生猪蹄汤是用花生、猪蹄制作的一道家常菜。
5、做法步骤：先将芸豆提前一晚用清水浸泡。将买回家的猪蹄清洗干净后放入清水锅中，加入料酒、生姜、白胡椒粉，焯水后捞出。将焯水过的猪蹄倒入锅中，加入没过食材的清水，用大火烧开，随后再炖煮三十分钟。炖煮好后，加入浸泡好的芸豆，加入生姜、大葱、花椒，盖上盖子用小火炖一个小时。
6、有些滋补汤对于分娩之后的产妇的身体恢复和乳汁分泌是有一定促进作用的。产妇猪蹄汤是产后妇女必不可少的一个滋补汤，通常情况下选择花生和黄豆芽一起炖汤。
产妇炖猪蹄汤的做法
1、重新在锅里加水，放入猪蹄、花生米、通草、姜片开大火煮沸，再改成小火熬煮近3个小时即可。通草不能吃，需要挑出来扔掉。产妇可以喝汤，吃猪蹄，有补气益血的功效。花生猪蹄汤：葱洗净、姜洗净，猪蹄洗净，焯烫撇净血水和浮沫，捞出备用。
2、第一步是把猪蹄切成小块，焯水去腥味，木瓜刮皮切成快，大枣也清洗干净。把焯好水的猪蹄块、木瓜块、大枣和姜片放入锅中，然后加入没过猪蹄的水，开大火煮开，煮开以后改为小火慢炖，直到把猪蹄煮烂，适当的加少量的盐来调味。木瓜和猪蹄都有催奶的作用，是产妇下奶时的首选。
3、做法步骤猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮去浮皮。黄豆提前1个小时用清水浸泡，备用。大葱切断，姜切成片状。猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇去浮沫。放入酒、黄豆还有葱段，加盖，用文火焖煮。至半酥，加适量的精盐，再煮1个小时，最后放入味精提味即可。
4、炖煮到猪脚酥烂。可以用高压锅，半小时即可。开盖，汤色微红。猪脚酥烂，骨头都能嚼烂。猪脚连皮带肉和花生一起吃，汤喝下。产后必吃萝卜炖猪蹄用料猪蹄一个;萝卜半根;姜片三片;葱花;料酒;盐;白胡椒粉做法猪蹄下沸水，加料酒焯水，捞出放入高压锅萝卜去皮切块，生姜三片，丢入高压锅，加水没过，两勺盐。
5、今天就来给大家介绍一下猪蹄汤的正确做法，一起来看下吧。冬天了，奶奶说多喝“这碗汤”，养颜补气，手脚暖和，女孩最适合。
6、第一步：锅中放入适量清水。冷水将猪蹄下锅焯水，等水煮沸之后捞去浮沫。之后将猪蹄盛出，用清水洗净浮沫残渣。放置砂锅中，将砂锅里加入适量的水，开始炖煮。第二步：炖煮10分钟后，将之前准备好的黄酒倒入其中，再接着炖煮30分钟，之后将泡好的黄豆加入其中，继续炖煮。全程炖煮时间大致两个小时就可以了。
产妇猪蹄汤的做法大全
1、通草猪蹄汤：将猪蹄洗净，姜洗净切片，备好生花生仁、通草。往锅中加饮用水淹住猪蹄，开火烧沸，关火，待一小会捞出控水。重新在锅里加水，放入猪蹄、花生米、通草、姜片开大火煮沸，再改成小火熬煮近3个小时即可。通草不能吃，需要挑出来扔掉。产妇可以喝汤，吃猪蹄，有补气益血的功效。
2、做法步骤：第1步、猪脚剁成块，清洗干净，浸泡2小时以上，中途换水，去除血水。第2步、冷水下锅焯水。水开后略煮。第3步、捞起清洗干净，沥干水分。第4步、猪脚放入炖锅，加清水适量，加入姜片、黄酒。第5步、盖好锅盖，大火烧开后转小火，炖1小时左右。第6步、炖至猪脚软烂。
3、教你做营养丰富的月子餐，黄豆猪蹄白汤，简单好学，平日也解馋500万月嫂信赖的金牌月嫂家园2024-01-313湖南看了这篇文章，姐妹们是否有收获呢？好啦，今天的内容就分享到这里啦，想看更多月嫂技能方面的知识就来金牌月嫂家园公众号。
4、不仅对于产妇的身体恢复有很大的帮助，还能增强乳汁分泌，对于妈妈们来说是一个很好的食补选择。本文将详细介绍这道月子汤的制作方法和所需食材，以供大家参考。汤品制作及配料主要食材-猪脚：猪脚富含胶原蛋白和天然胶质，对恢复体力和皮肤保养有显著效果。
5、猪蹄花生汤Byl527原料：猪蹄、花生、姜、米酒、盐。做法步骤：第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。第2步、煮开捞出。第3步、洗去杂质放入砂锅，放姜。第4步、去皮的花生（提前一两个钟泡软去皮），不去皮也可以，我喜欢去皮的。第5步、花生倒入锅中。第6步、加适量水煲。
6、因为我们做的是红枣猪蹄汤所以切记不要用高压锅，只有慢火煲汤口感才会好。煲汤是时候不要放盐，等准备出锅提前五分钟再放盐，这样煲的汤会更加新鲜。对于红枣猪蹄来说，选择猪蹄最为关键。我们要挑小的购买，大的猪脚往往都是用水泡过的。从猪蹄的毛孔我们也可以看出来，毛孔粗大的不要买。
产妇吃的炖猪蹄做法有哪些呢
1、猪脚放入锅中、加入少许盐、适量生抽，煸炒变色，盛出备用。所有材料准备后，按顺序放入电饭锅中。先把姜铺在底层，接着放入猪脚，然后把鹌鹑蛋全部铺入锅中。接着加入半瓶添丁甜醋、3杯黑米醋，选好炖煮模式即可。“猪脚姜”不仅营养丰富，而且营养价值高。从配料中可以看出猪脚姜的功效之独特之处。
2、根据新妈妈口味与喜好，在快起锅前20分钟左右放几个红枣一起炖，或者起锅前5分钟加点枸杞都不错，对新妈妈补血与提升免疫力都有好处。还可以加黄豆和猪蹄、花生一起炖，营养和味道都很美。
3、、.将黄豆墨鱼炖猪脚汤盛入碗中，即可享用。黄豆墨鱼炖猪脚汤的制作过程虽然略显繁琐，但是味道鲜美，营养丰富。黄豆富含蛋白质和维生素，墨鱼含有蛋白质、脂肪和多种维生素，而猪脚则富含胶原蛋白，这些营养成分对产妇恢复身体很有好处。黄豆墨鱼炖猪脚汤还有助于促进乳汁分泌，增强身体抵抗力，提高免疫力。
4、做法也很简单，先把猪蹄处理清洗干净，把锅内放入开水烧开，把掰开的猪蹄放进去焯掉血水，捞出来控净水分。在准备少许的米酒、食盐和清水，把这些倒入高压锅中，再把猪蹄放进去炖半个小时就可以了。高压锅出汽之后，再焖十几分钟。也可以放进去一些红枣，月子猪蹄汤营养就更丰富了。
5、做法步骤选择猪蹄两个，最好是前蹄。剁成块，清水浸泡两个小时，泡出血水，拔尽猪毛。锅里放入凉水，猪蹄，葱段姜片，料酒。大火烧开，去除浮沫，煮五分钟。捞出用热水清洗干净。在电压力锅里放入开水，洗净的猪蹄，葱段姜片，八角，香叶，白胡椒，以及泡了一整晚的黄豆。选择蹄筋模式，开始炖猪蹄。
6、实际上，正确的做法不仅仅是焯水，还有其他的步骤和技巧可以让猪蹄更加鲜美，没有腥味。准备工作从“腌制”开始为了让猪蹄炖出来的口感更好，首先需要将猪蹄清洗干净。将猪蹄外层的毛发除去，然后切成小块。在块状猪蹄中加入适量的料酒和姜片，然后搅拌均匀腌制15分钟。
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