萝卜炖牛腩最好吃做法
萝卜炖牛腩怎么做好吃
1、准备食材，牛腩切块，姜切片，葱切段，八角扳开香菜洗净切段备用萝卜去皮切成块牛腩冷水入锅，加10粒花椒、一小段葱、3片姜，煮去其中血水同时砂锅放水烧开牛腩捞起冲洗干净沥干砂锅水开放入牛腩和剩余的姜葱花椒八角。
2、【下厨房】牛腩炖萝卜栏目为您推荐牛腩炖萝卜做法大全，牛腩炖萝卜怎么做好吃技巧分享，牛腩炖萝卜最正宗的做法和牛腩炖萝卜家常做法推荐，更多牛腩炖萝卜的简单做法就来下厨房。
3、萝卜炖牛腩的做法准备好豆瓣酱、生抽、料酒、冰糖、八角、桂皮、葱姜蒜、干红辣椒、小茴香、花椒牛腩冷水中泡半小时，期间换两次水，清洗干净。放入冷水锅中煮开，撇去血沫。将焯水的牛腩切成2cm左右的小方块。热锅温油，小火先后下姜、蒜、花椒、干红辣椒爆香。
4、土豆洗净去皮切块，胡萝卜洗净切块。葱洗净切段，姜拍松切块。牛腩洗净切成小块，用刀拍松。放入煮开的沸水中焯透，除去血水后捞出。锅中放油，开火烧热，放入姜块、葱段炝锅。放入牛腩，加入酱油、花椒一起煸炒片刻，再倒入500毫升左右足量的开水(或肉汤)，放入八角、白糖、黄酒，一起炖煮。
5、萝卜炖牛腩，好吃下饭，滋补暖身萝卜炖牛腩By逝去的爱情原料：萝卜、牛腩、盐。做法步骤：第1步、牛肉准备。切块备用。第2步、将牛肉入高压锅，盖盖子，大火炖30分钟。第3步、入萝卜，大火，不需要盖锅盖。第4步、大火烧10分钟。第5步、最后加入少许盐，调味道。就可以了。第6步、清淡，美食。
6、第一步是将牛腩切成块，并彻底清洗干净，沥干水分。接着，将小葱切段，蒜姜切片，干辣椒掰开去籽，为后续的炖煮做好准备。白萝卜也要切成适当大小的块状。步骤接下来，我们需要热锅凉油，将小火煸香葱姜蒜，再加入花椒、干辣椒、八角和桂皮，释放出诱人的香气。
白萝卜炖牛腩最好吃做法窍门
1、第一步是将牛腩切成块，并彻底清洗干净，沥干水分。接着，将小葱切段，蒜姜切片，干辣椒掰开去籽，为后续的炖煮做好准备。白萝卜也要切成适当大小的块状。步骤接下来，我们需要热锅凉油，将小火煸香葱姜蒜，再加入花椒、干辣椒、八角和桂皮，释放出诱人的香气。
2、第1步、牛腩切块洗净用温水浸泡半小时，期间换五至六次水，以去除血水沥干水份备用，姜洗净拍散备用。第2步、把洗净的牛腩放入电压力锅内，加入适量盐，料酒，生抽拌匀腌制十分钟，姜块放入。第3步、电压力锅启用电源，按肉类排骨键操作。第4步、时间到，牛肉已煲酥烂。第5步、白萝卜洗净去皮切成滚刀块备好。
3、做法步骤：第1步、牛肉洗净。第2步、切块。第3步、放入水中煮开，去除浮沫。第4步、转入砂锅，加入葱姜。第5步、炖2小时至牛肉软烂。第6步、牛肉盛出。第7步、汤汁香浓，盛出储存备用。第8步、牛肉汤放砂锅加入白萝卜煮20分钟。第9步、成品。来自美食天下宁静致远021的作品。
4、做法步骤：第1步、准备食材备用。第2步、白萝卜清洗干净切成滚刀块。第3步、青椒和小米椒都切成片，姜切成片，大蒜切片，葱切段备用。第4步、鸭腿肉洗干净，剁成小块。第5步、冷水下锅加入一勺料酒煮出血沫。第6步、捞出清洗干净控干水分。
5、做法步骤：第1步、牛肉块放入水中，加入料酒去腥，煮开去掉血水。第2步、捞出牛肉用请求冲洗点血沫。第3步、油热以后，放入牛肉块煸炒。第4步、加入豆瓣酱炒香。第5步、放入姜片煸出姜味。第6步、萝卜滚刀切成块。第7步、锅中加入水和番茄块一起烧1小时。第8步、一小时后加入蒜瓣和萝卜烧30分钟。
6、准备好牛腩、白萝卜、沙茶酱、葱姜蒜等食材。将牛腩洗净切块，白萝卜去皮后滚刀切块。再准备一碗酱汁，加入沙茶酱、海鲜酱、生抽和蚝油搅拌均匀待用。接下来，将牛腩放入开水中焯水去腥，捞出后洗净沥水备用。热锅加油，下入葱姜蒜炒香，再将牛腩加入翻炒均匀。
牛腩炖萝卜怎样做好吃
1、第3步、白萝卜清洗干净，去皮，切块。清洗少许香菜切末（短短的小段）。第4步、汤锅内加入约600毫升水，加入五香粉少许，盖上锅盖，大火。第5步、牛肉浸泡约30分钟后用清水冲洗干净，锅里的水开后改中火，加入洗好的牛肉，盖上锅盖。大约10～15分钟后加入白萝卜，加入少许盐。第6步、炖大约10-15分钟后关火。
2、萝卜焖牛腩在锅里倒上点油，把姜蒜放进去炒出香味，再把切好的牛腩放进去翻炒均匀，大约翻炒2分钟，加上调好的料汁、一勺高度白酒、没过牛腩温水搅拌均匀，再放上香叶、桂皮、八角、干辣椒冰糖开大火煮开，转到小火炖60分钟，时间到把萝卜块放进去炖10分钟，这样出锅撒上点香菜就可以开吃了。
3、第1步、牛肉切块过水，洗去血沫，萝卜去皮切块！第2步、葱，姜切片备用第3步、锅热倒入色拉油第4步、油热后放花椒炸出香味，放葱，姜炒出香味。第5步、加入牛肉块，生抽，老抽，翻炒均匀。
4、非常时期，物价上涨，好在冰箱有点存货！今来一款：牛腩炖青萝卜，荤素搭配，营养美味！原料：牛腩、青萝卜、葱、姜、花椒、红辣椒、油、盐、酱油、豆瓣酱、自制辣酱、老抽、糖、开水、料酒。做法步骤：第1步、所需配料准备就绪。第2步、牛腩浸泡两个小时，泡出血水。第3步、青萝卜备用，葱姜改刀。
5、步骤先将牛肉放到清水中浸泡4个小时，一个小时换一次水，这样就可以比较完全的去除牛肉中含有的血水，让做出来的牛肉不腥不柴，在这期间可以将萝卜清洗干净，然后切片，这里萝卜最好是用白萝卜，然后将萝卜炖牛肉的配料准备好。
6、首先我们要先把准备好的牛腩准备出来，差不多准备好三百克左右的量就行了。再准备好一百克左右的萝卜，那么重点的用料方面就是这些了。还有就是一百五十毫升的啤酒，还有就是两块桂皮，再准备好三克左右的山楂，还有两片的香味，之后就是五克的生葱，还有两盐的食用盐，再准备好一根香菜，还有五克左右的姜就行了。
牛腩和什么一起炖比较好
1、牛腩1000克水适量盐少许黄豆酱1勺番茄酱2勺土豆1个胡萝卜1根苞米1个洋葱1个做法步骤提前焖好的牛肉。准备好土豆块，胡萝卜块，苞米段，洋葱。锅中油热后放入牛肉，翻炒均匀，放入洋葱继续翻炒。放入半锅清水，放入配料，中火炖十分钟后转小火慢炖。
2、原料：牛腩、萝卜、姜片、小米椒、香菜、油、盐、香叶、桂皮、八角、小茴、黄豆酱、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精。做法步骤：第1步、萝卜一根。第2步、削皮后切成块。第3步、牛腩。第4步、切成块。第5步、锅中烧开水，放入牛腩焯水。第6步、焯致变色捞起。第7步、准备一些大料，姜和小米椒。
3、通常情况下，南瓜中具有丰富的膳食纤维，维生素含量也比较高，热量相对较低，比较适合与牛腩一起炖煮食用。而且南瓜中含有的果胶可以调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素可以推迟胃内食物的排空，能辅助控制饭后血糖上升。
4、今天要给大家分享的是一道别有风味的家常菜——土豆炖牛腩，这道菜非常好吃，牛肉味道浓郁，土豆软化入味，牛腩里炖出的牛油味香浓土豆炖牛腩这道家常菜要做的好吃，最关键的是要选用牛腩肉，虽然说牛键子也可以拿来红烧，但会少了些筋筋拽拽的味道。
5、胡萝卜炖牛肉的具体做法准备工作：-准备一块牛腩肉，用刀切成长条，再切成麻将块大小；-将牛腩肉泡水两个小时，以去除血水；-准备姜片和葱段备用；-准备五香调味料：八角、桂皮、香叶、丁香、肉蔻、陈皮。
6、萝卜牛腩汤是一道营养又美味的家常菜。选用新鲜的牛腩和萝卜，经过炖制而成。汤汁清爽不腻，口感鲜美。牛腩肉质鲜嫩，萝卜软烂可口，是一道既健康又美味的菜肴。萝卜牛腩汤的制作步骤包括以下几个步骤：准备食材：牛腩、萝卜、姜片、蒜头、干辣椒、香菜等食材。
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