凉拌银耳的做法
银耳凉拌菜的做法有哪些
1、豆果美食银耳凉菜栏目为您推荐银耳凉菜做法大全，银耳凉菜怎么做好吃技巧分享，银耳凉菜最正宗的做法和银耳凉菜家常做法推荐，更多银耳凉菜的简单做法就来豆果美食。
2、具体制作步骤如下：将银耳提前一晚放在冷水中浸泡，第二天取出后沥干水分，撕成小朵。将豆芽菜洗净后去掉尾部，掐去芽尖。将黄瓜洗净后拍烂，切成小段。将西红柿洗净后切成小块。在大碗内放入银耳、豆芽菜和黄瓜，加入适量的食盐、白糖、香油、生抽和醋，搅拌均匀即可。以上就是三种凉拌银耳的做法了。
3、制作方法：银耳提前一晚凉水浸泡，完全泡发；再把银耳撕碎一点，把根部剪掉，放在开水锅里焯水2-3分钟左右，捞出来沥干水分放凉备用！再来调个酱汁：生抽、盐、蚝油、米醋、香油搅拌均匀，酱汁就调好了。
4、【下厨房】凉拌银耳栏目为您推荐凉拌银耳做法大全，凉拌银耳怎么做好吃技巧分享，凉拌银耳最正宗的做法和凉拌银耳家常做法推荐，更多凉拌银耳的简单做法就来下厨房。
5、爽口小菜——【凉拌银耳】简介准备食材：干银耳以冷水泡发，红椒洗净切丝备好，香菜洗净切小段，蒜切剁成蒜沫。泡发好的银耳冲洗干净手撕成小朵。备好一大碗凉开水。净锅入宽水，开火煮沸后下入银耳焯水，别超过1分钟即可，捞出碗中过凉水然后沥干水分。
6、银耳，清肺润喉，是凉拌菜的首选。原料：银耳、黄瓜、胡萝卜、紫圆葱、香菜、葱、蒜、味极鲜酱油、醋、白芝麻、糖。做法步骤：第1步、准备干银耳。第2步、取出一些放在冷水中，泡开。第3步、泡发十分钟就可以了。第4步、准备配菜。第5步、配菜切好，放在盆中。第6步、加入泡好的银耳。
银耳凉拌的做法
1、凉拌酸甜银耳的做法步骤用水将银耳泡开将泡好的银耳撕成小块，根据自己的口味放入醋和白糖即可。银耳的营养价值银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
2、熟白芝麻少许做法步骤锅中倒入适量清水把猪肉、猪耳朵、香葱、料酒一起放进锅中冷水煮开焯水10分钟即可捞出再用清水把粘在猪肉上的浮末冲洗干净，再把焯过水的猪肉放入锅中，加入姜、蒜、干辣椒、盐、冰糖、生抽、老抽、蚝油、甜面酱及黄豆酱、再加入一包卤肉料包既能增香又能去掉猪肉自身的骚味。
3、做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、银耳.木耳泡好焯水备用。第3步、黄瓜.香菜.胡萝卜切好。第4步、大蒜切末，放入所有调料，调好料汁备用。第5步、把所有食材放入一个碗内，到入料汁拌匀。第6步、美味的拌双耳就做好了。来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。
4、泡发并清洗好的银耳，撕成碎片，黑木耳也提前泡发好并清洗干净，锅中烧开水，先下黑木耳煮三分钟，再下银耳一起煮至断生即可捞出过凉水沥干备用。
5、今天给大家分享一个简单的凉拌菜做法：凉拌银耳。话不多说，一起来看看我是怎么做的。首先把银耳泡发3个小时。剪掉银耳根部。掰成小朵。在准备少量的泡发好木耳。把银耳倒在木耳里。准备葱丝。青红辣椒圈。
6、凉拌黄瓜腐竹：取一根黄瓜洗净后去头去尾，然后拍碎，再切成块备用；泡发好的腐竹清洗几遍后，切成小段，然后下锅焯水1分钟后捞出过凉备用；再取一把黑木耳用温水泡软后，下锅焯水2分钟，捞出过凉后撕成小块备用；再准备半个红椒切成小丁做配色用，适量的香菜切段，蒜和姜剁末备用。
凉拌银耳的做法是什么
1、将凉皮切成宽条状，加入酱油、醋、花生酱、辣椒油、香油、蒜泥、糖等调料拌匀即可。这些凉拌菜简单易做，口味清爽，非常适合夏天食用，而且营养丰富。在制作凉拌菜时，需要注意以下几点：尽量选择新鲜的食材，确保食材的新鲜度和营养成分。调料的用量要适量，不要过于浓重，否则容易影响食欲。
2、凉拌银耳原料：银耳、尖椒、小葱、油、盐、十三香、鸡精、蚝油、酱油、醋、白糖、红辣椒。做法步骤：第1步、银耳，泡开。第2步、尖椒，葱洗净切段。第3步、泡好的银耳，撕成小朵儿。第4步、加入葱段，辣椒段。第5步、小碗内加入蚝油，酱油，醋，盐，鸡精，十三香，红辣椒，白糖。搅拌均匀。
3、凉拌银耳原料：银耳、蒜、辣椒、盐、醋、糖、酱油、花生油、香油。做法步骤：第1步、银耳泡发后清洗干净，撕成小块。第2步、锅里烧水，水开后把银耳放下去煮两三分钟后捞出来。第3步、剁好蒜辣椒，冰箱剩了点葱头我也一起剁了。第4步、锅烧热后放花生油，放入蒜辣椒等，出香味就关火。
4、银耳，清肺润喉，是凉拌菜的首选。原料：银耳、黄瓜、胡萝卜、紫圆葱、香菜、葱、蒜、味极鲜酱油、醋、白芝麻、糖。做法步骤：第1步、准备干银耳。第2步、取出一些放在冷水中，泡开。第3步、泡发十分钟就可以了。第4步、准备配菜。第5步、配菜切好，放在盆中。第6步、加入泡好的银耳。
5、【凉拌银耳】制作配料：银耳1朵香菜适量生抽1勺半蚝油半勺米醋1勺香油1勺盐半勺制作方法：银耳提前一晚凉水浸泡，完全泡发；再把银耳撕碎一点，把根部剪掉，放在开水锅里焯水2-3分钟左右，捞出来沥干水分放凉备用！再来调个酱汁：生抽、盐、蚝油、米醋、香油搅拌均匀，酱汁就调好了。
6、夏天太热，受不了厨房的高温加烟熏火燎，可以多做一些凉拌类的菜品，好吃.好做。原料：黄瓜、银耳、黑木耳、蒜末、蚝油、酱油、米醋、香油、白糖、盐、香菜、剁辣椒、胡萝卜。做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、银耳.木耳泡好焯水备用。第3步、黄瓜.香菜.胡萝卜切好。
凉拌银耳怎么做
1、做法步骤：第1步、八朵木耳一小包。第2步、冷水浸泡，看2个小时已经泡发成了一碗。第3步、厚实的木耳，胖嘟嘟。第4步、锅里放水烧开，把木耳放上。第5步、在放入泡好的银耳稍煮2分钟。第6步、捞到冷水里过凉。第7步、辣根放入碗中，加入仙露，生抽，白醋，盐拌匀。
2、第1步、准备好所有食材。第2步、银耳.木耳泡好焯水备用。第3步、黄瓜.香菜.胡萝卜切好。第4步、大蒜切末，放入所有调料，调好料汁备用。第5步、把所有食材放入一个碗内，到入料汁拌匀。第6步、美味的拌双耳就做好了。来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。
3、第一步，浸泡。取银耳半朵，放入大盆中，加入清水泡发，银耳泡发很快的，十分钟就已经完全泡发了。第二步，摘洗。接下来，把银耳根部泡不开的黄褐色部分，用剪刀剪去，然后再撕成小朵，继续放入盘中清洗干净，然后捞出，控干水分。第三步，焯水。
4、首先我们需要把木耳和银耳用清水先浸泡。尤其是银耳，水一定要宽一点，因为银耳泡发过长的特别大，愣是泡发的话，也大约需要三到四个小时才行。只要把泡发好的木耳全部都展开，这就可以，然后把泡发过的木耳根部去掉，如果木耳的片比较大，可以剪小一点，这样吃起来方便，再清洗干净。
5、把焯水放凉的木耳放入盘中，倒入调好的料汁，用筷子搅拌均匀，一道呛辣美味的辣根木耳就做好了。这道凉拌木耳，简单易学，操作起来非常节省时间，泡发好木耳之后，五分钟就能做好。【小贴士】泡发木耳的时间：木耳不能长时间浸泡，尤其不能隔夜，长期浸泡的木耳可能产生毒素，危害身体健康。
6、凉拌腐竹拌木耳的做法：【主料】：腐竹5条、黑木耳1小把。【配料】：黄瓜1个、油炸花生米1把、蒜子3瓣、小米椒4个、香菜2颗。【调料】：芝麻香油、红油、香醋、食用盐、鸡精、白糖、生抽。
凉拌鲜银耳的做法
1、制作方法：银耳提前一晚凉水浸泡，完全泡发；再把银耳撕碎一点，把根部剪掉，放在开水锅里焯水2-3分钟左右，捞出来沥干水分放凉备用！再来调个酱汁：生抽、盐、蚝油、米醋、香油搅拌均匀，酱汁就调好了。
2、凉拌银耳原料：银耳、尖椒、小葱、油、盐、十三香、鸡精、蚝油、酱油、醋、白糖、红辣椒。做法步骤：第1步、银耳，泡开。第2步、尖椒，葱洗净切段。第3步、泡好的银耳，撕成小朵儿。第4步、加入葱段，辣椒段。第5步、小碗内加入蚝油，酱油，醋，盐，鸡精，十三香，红辣椒，白糖。搅拌均匀。
3、做法步骤：第1步、准备干银耳。第2步、取出一些放在冷水中，泡开。第3步、泡发十分钟就可以了。第4步、准备配菜。第5步、配菜切好，放在盆中。第6步、加入泡好的银耳。第7步、加入适量味极鲜酱油。第8步、加入适量白醋。第9步、加入两勺白糖。第10步、加入白芝麻。第11步、带上手套，抓拌均匀。
4、凉拌银耳原料：银耳、蒜、辣椒、盐、醋、糖、酱油、花生油、香油。做法步骤：第1步、银耳泡发后清洗干净，撕成小块。第2步、锅里烧水，水开后把银耳放下去煮两三分钟后捞出来。第3步、剁好蒜辣椒，冰箱剩了点葱头我也一起剁了。第4步、锅烧热后放花生油，放入蒜辣椒等，出香味就关火。
5、夏天太热，受不了厨房的高温加烟熏火燎，可以多做一些凉拌类的菜品，好吃.好做。原料：黄瓜、银耳、黑木耳、蒜末、蚝油、酱油、米醋、香油、白糖、盐、香菜、剁辣椒、胡萝卜。做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、银耳.木耳泡好焯水备用。第3步、黄瓜.香菜.胡萝卜切好。
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