清蒸大龙虾的做法
清蒸大龙虾做法
1、做法虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中；加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。做法虾用盐水洗净；将虾放入碟中，铺上葱花及姜片，加入料酒；放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。
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3、将清洗的大龙虾放股票大盘上，上笼屉用灶火蒸10分钟至熟取下;姜剁碎成蓉;把小龙虾扒开机壳(机壳要维持详细)，虾仁修边成块;将虾头和虾仁码成小龙虾原貌上席，跟姜蓉、醋、芝麻油调为的调料一起服用。
4、清蒸大龙虾By雨中漫步_kRsJPX原料：龙虾、清水、葱丝、蒜末、蒸鱼豉油、玉米油。做法步骤：第1步、龙虾洗净。第2步、分截一下。第3步、把钳子拍裂，这样容易蒸熟。第4步、切葱丝。第5步、蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。第6步、龙虾冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。
5、做法步骤：第1步、4lb龙虾一只，排尿洗刷干净。第2步、头尾分离，肉壳分离。第3步、肉质紧致饱满。第4步、祛腮。第5步、去脑，留膏，腿剪开。第6步、虾肉切丁。摆盘喽。第7步、摆盘。第8步、水开后上锅大火蒸6分钟。关火闷3分钟。第9步、出锅了。第10步、慢慢剥腿了。
6、【具体做法】：干粉丝用清水泡软;大虾解冻，逆向剪掉虾枪，然后剪掉虾脚和虾须。给大虾一一开背，并用牙签挑去虾线，洗净待用。蒜全部切成蒜蓉，姜切丝，把姜丝和一小部分蒜蓉放进虾中，再加入黄酒、酱油和少许盐，拌匀，腌制十来分钟。
清蒸大龙虾的做法图解
1、总结起来就是：先放大家伙(波士顿龙虾)，后放小家伙(其他小海鲜);先放脸皮厚的(壳比较硬的如海螺、鲍鱼等)，后放脸皮薄的(如蛤蜊、刀贝等)。大约每隔5分钟蒸一批，15-20分钟，鲜美大餐即可出锅！虽然海鲜大餐好吃，但前提是你要有一口足够大的锅。
2、【清蒸黄花鱼】食材：黄花鱼1条，蒸鱼豉油20毫升，花生油10毫升，芝麻油5毫升，葱1棵，姜5片，香菜1小棵.做法准备好食材，黄花鱼洗净，去除内脏和鱼鳞鱼鳃。葱斜切薄段，姜切片。鱼身上表面打花刀，这样蒸的时候会更入味。
3、先将虫草花洗净放入清水中，浸泡半小时。葱切丝泡入冷水中，将一部分姜切片，一部分切丝装盘备用。多宝鱼去除内脏、挖去腮清洗干净。腹背各划两刀，能更好入味。能够更好地入味。盘子底部铺上几片姜片，把鱼摆在盘子里，鱼肚子里也塞一片姜片，鱼身上泼撒上高度白酒和2勺酱油，腌制半个小时。
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5、清蒸花甲原味，很鲜，味道棒棒哒！原料：花甲、生姜、香葱、甜酒、蒸鱼豉油、小红椒。做法步骤：第1步、花甲用粗盐浸泡吐沙。第2步、生姜一半切片，一半切丝，香葱切断，小红椒切丝。第3步、花甲冼净，放入碗中，倒适量甜酒，放生姜片，香葱。第4步、蒸锅烧开水，放入花甲蒸5分钟，去掉发黄的生姜片和香葱。
6、做法步骤：第1步、我是做两份，一份两个鸡蛋。鸡蛋在碗里打散，加入两三个鸡蛋容量的温水搅拌，过筛子，把泡沫和蛋清经络倒去。拿一个盘子盖住鸡蛋。或者保鲜膜盖扎孔。第2步、取四五六七个虾，去头煮一两分钟。第3步、虾捞出去壳去虾线。第4步、鸡蛋蒸了五分钟后已经凝固，放入剥好的虾继续蒸十分钟。
清蒸大龙虾怎么做好吃又简单的做法
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2、做法步骤：第1步、龙虾洗净。第2步、分截一下。第3步、把钳子拍裂，这样容易蒸熟。第4步、切葱丝。第5步、蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。第6步、龙虾冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。第7步、这是蒸了两锅。第8步、蒸熟，摆在盘子里，放葱丝。第9步、肉质鲜美，搭配料汁非常不错。
3、做法步骤：首先把鲈鱼处理干净，然后在鱼身表面划几刀，把生姜切成姜丝、小葱切成段，在鱼腹里塞一下姜丝和葱段，在盘子上也撒一些葱段、姜丝，然后把鱼整齐地摆在盘子上，在鱼身上也撒一些葱段、姜丝。
4、这个做法比白灼虾口感更丰富，比油焖虾更简单。好做又好吃的一道菜，可以试试看，春节前后安排起来。粉丝蒸虾【食材】虾、粉丝、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油【具体做法】1，粉丝用温热水浸泡10分钟，泡软后再清洗干净，然后剪短。2，大虾剪去虾脚，去掉虾头。
5、做清蒸鱼，想要好吃，食材、做法是2个关键点，一步没做好，鱼肉就不好吃。食材做清蒸鱼的鱼，一定要是新鲜鱼，不能用死鱼或是冷冻鱼，最好是现杀现蒸，口感、味道才是最好的。鱼腥味的在哪儿？有不少人认为是鱼腥线，说把他抽出来就不腥了。其实鱼腥线也叫侧鳞线，和鱼腥味没关系。
6、做法步骤：第1步、准备食材，红椒忘记拍了。第2步、鲳鱼切花刀，葱姜切丝。第3步、鲳鱼用3勺料酒适量盐均匀的涂抹在鱼身上，鱼身上和肚子里放上葱姜丝。第4步、水烧开，把鱼放入锅内蒸10分钟。第5步、鱼蒸好后，把汤汁倒掉，鱼身上的葱姜丝拨掉。
清蒸大龙虾的简单做法
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2、清蒸大龙虾By雨中漫步_kRsJPX原料：龙虾、清水、葱丝、蒜末、蒸鱼豉油、玉米油。做法步骤：第1步、龙虾洗净。第2步、分截一下。第3步、把钳子拍裂，这样容易蒸熟。第4步、切葱丝。第5步、蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。第6步、龙虾冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。
3、【操作步骤】把糯米提前一晚上泡软，泡到体积变大，颜色发白就可以。把肉切成小块，放到绞肉机中搅成肉馅。肉馅准备好，再准备一些配菜，切一些香菇丁，胡萝卜丁，胡萝卜尽量切碎一点，放入肉馅中备用，再切点葱花放进去，最后加入适量的玉米粒。
4、清蒸龙虾的做法1，将大虾剪去虾须、虾足，挑去沙包、沙线，去腮去肠肚，清理干净，洗净，放入容器内待用。2，葱切段，姜切片。备好沙拉汁适量（无需用盐，沙拉汁的咸味道刚刚好）。3，把龙虾翻过来，用刀从腹部剖开取出肉，切成段，再放入龙虾壳内，以便入味。4，再把沙拉汁倒入龙虾肉里。
5、做法步骤准备好食材。准备几个螃蟹。粉丝用温水泡软。大虾剪去虾须虾枪，去虾线，开背，洗净。锅热加适量食用油，倒入一半的蒜蓉小火爆成金黄色出锅。再加上另一半蒜蓉，加蚝油，生抽，2g盐，混合拌匀。先舀一勺拌好的蒜蓉蚝油把粉丝调一下味道。粉丝铺平在盘中。
一斤半左右大龙虾清蒸做法
1、将腌制料均匀涂抹在虾身上，使其入味。腌制时间一般为15-20分钟，这样能够使虾肉更加鲜嫩可口。步骤蒸煮取一个适合蒸的容器，将腌制好的大虾摆放在上面。在锅中加入适量的清水，水开后放入蒸锅，蒸8-10分钟即可。步骤调汁蒸煮过程中，可以准备调汁。
2、做法虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中；加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。做法虾用盐水洗净；将虾放入碟中，铺上葱花及姜片，加入料酒；放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。
3、【下厨房】清蒸大龙虾栏目为您推荐清蒸大龙虾做法大全，清蒸大龙虾怎么做好吃技巧分享，清蒸大龙虾最正宗的做法和清蒸大龙虾家常做法推荐，更多清蒸大龙虾的简单做法就来下厨房。
4、清蒸大龙虾By雨中漫步_kRsJPX原料：龙虾、清水、葱丝、蒜末、蒸鱼豉油、玉米油。做法步骤：第1步、龙虾洗净。第2步、分截一下。第3步、把钳子拍裂，这样容易蒸熟。第4步、切葱丝。第5步、蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。第6步、龙虾冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。
5、清蒸大龙虾独家雨中漫步_kRsJPX简单蒸咸鲜半小时主料龙虾一只辅料清水适量葱丝适量调料蒜末适量蒸鱼豉油适量玉米油适量清蒸大龙虾的做法步骤龙虾洗净。分截一下。把钳子拍裂，这样容易蒸熟。切葱丝。蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。
6、做法步骤：第1步、基围虾去虾线。第2步、然后摆入盘中，表面撒一些生姜丝，葱花，少许盐。第3步、大蒜去皮切碎。第4步、将大蒜撒入基围虾表面，大火将水烧开，然后入蒸锅大火蒸6分钟。第5步、取出，成品图来一张。第6步、成品图来一张！来自美食天下逝去的爱情的作品。
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