杏脯怎么做_杏脯怎么做的步骤大全
杏脯杏干的做法步骤图,杏脯杏干怎么做好吃
1、今天花25元买了50斤杏子,和大家分享怎样在家做杏干,我选的是这种金太阳杏,个大肉厚,酸甜可口。一个一个清洗干净。全部洗好后接下来准备干净的盆,用手轻轻把洗净的杏子掰开,果肉和杏核就会分离开了,这也是这个金太阳杏的特点。处理好后接下来往里面加入白糖,翻拌均匀。
2、做法步骤新鲜的黄杏清洗干净,沥干水分。黄杏的选择建议用硬一点,或者带点青头的小杏,不要用太软的,不然煮的时候就成杏子酱了,黄杏的个头越小越好。把杏子中间用刀划一圈,分成两半,去掉杏核。如果杏子较大,就分成四半,美观度差点。把所有的杏子去核后,和细砂糖拌匀,进行腌渍。
3、先把新鲜的杏子放入盆中,放入漫过杏子的凉水、2勺食盐,揉搓一下,泡十分钟。时间到时,去除杏柄,彻底清洗干净拿出沥干水分处理干净的杏子对半切开,去除杏核,再切成六瓣,放入大碗中,再放入400克白糖,用手充分搅拌均匀。
4、具体做法:刚从市场上买了一大箱新鲜的杏子,1斤5毛钱,总共50斤花了25块钱,这个杏子不能多吃,咱们今天就用它来做杏干,做杏干建议买这种黄杏,不仅个大肉厚,味道甘甜,而且杏子好掰开,杏核好取出来,先把这些杏子全部清洗干净,洗的过程中,顺便把里面软的和烂的都挑出来。
5、依然倒在一个盆中,腌制上五六个小时,一个晚上也可以。腌好的杏汤汁儿可以取出来单独存放,酸甜开胃。把杏取出来放在一个干净的席子上面,放在太阳下暴晒2~3天就可以变成杏干了,吃起来呢筋道有嚼劲儿,酸甜又开胃没胃口的时候来上一两块比外面卖的杏脯、杏干还好吃。
6、关键是这样的小零嘴卫生干净。食材杏1000克盐1/3勺步骤/方法准备杏子去杏核杏肉可放淡盐水中浸一下,沥干水分。摆在干果机上注意杏肉的间隙不要太小设置干果机温度63度,时间约22小时完成杏肉的体积缩小好多有韧性又不太干,口感正合适。
杏脯的家常制作方法杏脯怎么制作
1、黄杏削皮买回来的黄杏清洗干净后,削皮。做罐头最好挑选硬身一点的,这样去皮比较容易。削皮后的黄杏清洗一下,然后用刀把杏一分为二,去掉里面的杏核。黄杏装罐把罐子清洗干净,用开水烫一烫后晾干,将黄杏放进罐子里面,每一瓶里面加上2勺白糖,再放上五六颗冰糖,加上凉开水或者矿泉水。
2、先准备十斤桃子,清洗干净,削掉外皮,把果肉切下来,切成小瓣,放到锅里,加入白糖、盐、辣椒面,翻拌翻拌,腌制两个小时,会出来很多汁水。然后放到灶上,再挤点柠檬汁增加风味。先中火煮上五分钟,让调料更好的融合出味。时间到,盖上盖密封浸泡一个小时,让桃子更加软烂入味。
3、第1步、天暖起来了,苹果放不住啦。第2步、取一些洗净。第3步、去皮。第4步、去核。第5步、一个切8片。第6步、放蒸锅里。第7步、蒸20分钟。第8步、取出来放盖帘上。第9步、阳光下暴晒。第10步、晒半干。第11步、放蒸锅里,蒸15分钟。第12步、蒸好的苹果。
4、做法步骤这是新鲜的苹果,买来放在冰箱里,常常觉得没时间吃,这次把它做苹果脯吃了吧。这几个就是变废为宝了,除了削皮难一点,做好的果脯一点没差别。苹果冲洗去皮,专用切刀去核切等分八块。好多个苹果,果核完整去掉。煮锅里只加少许水,小火煮开,汤汁变多转中火直至透明。
5、黄澄澄的杏子这个时节刚好上市,制作成酸甜可口的杏子酱很不错,制作果酱用的水果最好选择熟透的果子,这样的果实做出来的果酱酸度会比较低,吃起来更可口。
6、方法/步骤首先把杏洗净控干水分。把杏分两半,去除杏核,把杏蒂的黑色刮掉,影响美观。一斤杏倒入150克白糖,腌制两三个小时,至糖融化,中途可以用手轻轻搅拌一下。
杏脯怎么做好吃
1、第一步先把杏掰开去核。第二部,把掰开的杏瓣,一层一层的摆放摆一层撒一层白糖,喜欢吃甜的就多撒些糖,喜欢酸甜口味的可以少撒点,这个依据个人喜好添加白糖。第三步把撒好糖的杏瓣腌制6小时以上,我这是腌了8小时,出了这么多汁。
2、首先把杏洗净控干水分。把杏分两半,去除杏核,把杏蒂的黑色刮掉,影响美观。一斤杏倒入150克白糖,腌制两三个小时,至糖融化,中途可以用手轻轻搅拌一下。
3、杏脯的做法步骤清洗干净。步骤一刀切两半,去核。步骤撒上白糖腌制。步骤如微波炉中加热三次,每次两分钟,会用汁水渗出。步骤沥出汤汁。步骤放入烤盘,100度,每次40分钟,边烤边观察,直到水分越来越少。步骤体积明显变小,就做好了。
4、做法:1,准备好杏放入盆中加入一勺食盐,浸泡5分钟在搓洗干净。第二种清洗的方式是加入一勺面粉搅拌混合均匀浸泡10分钟,再用流水清洗干净,面粉有很好的吸附性可以有效地去除表面的脏物。2,清洗干净的杏掰开,取出杏核。做杏脯最好是选择7分熟的杏,做出来的口感好容易保存。
5、杏果炒制出锅之后,直接上烤箱。如果用烤箱烤的话,一般需要烤制6-8个小时。出炉之后,口感和自然晾晒得一样好吃。这就是我们亲手制作的果脯杏干成品,色泽焦黄透明如胶,用手撕开有韧度,放进嘴里嚼一嚼,酸甜弹牙很美味。
杏脯的正宗做法,杏脯怎样做才好吃的做法步骤
1、做法步骤好吃碗中放入蛋白和糖搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌均匀放入杏仁片,放入融化好的黄油,轻轻翻拌均匀,放进冰箱冷藏1个小时,用勺子舀一勺,放在烤盘上压平,薄薄的,整理成圆形就可以放进烤箱预热好,160℃烤制25分钟表面上色就可以了啦~简单又好吃。
2、【做法】首先我们需要将杏进行一个筛选,成熟度比较高的也就是捏着比较软的要挑出,这样的不适合晒杏干,只选择摸着比较硬实并且完好无损的,颜色青一些也没关系。这样的杏晒干后更加耐嚼有滋味。将杏装到盆子里边,放些小苏打,之后倒入宽水进去,搅拌几下,泡十分钟。
3、杏干,味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用。今天老刘就来分享一下“杏干”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材:2千克杏子、400克白糖、2勺食盐先把新鲜的杏子放入盆中,放入漫过杏子的凉水、2勺食盐,揉搓一下,泡十分钟。
4、【制作步骤】把买来的苹果削皮切块,一个苹果最好切八块,不要切太小了不然最后晾晒的时候几乎只有皮了会不好吃的。苹果一定要新鲜的哦,要认真挑选哦,不然买了个烂的你还不知道了。把切好的苹果可以放在清水里,撒点盐浸泡几分钟这样可以防止苹果变黄,当然你也可以选择不这么做。
5、不如自己在家做,好吃健康,还经济实惠。8--4App蛋挞是烘焙小白都可以尝试的一款甜点,但蛋挞绝不是简单地把牛奶和鸡蛋搅一搅,给大家分享我的配方和做法,一起来看看吧。
6、挑选杏子时,要选那些完好无磕碰的,这样做好的杏干才不会坏。长得特别熟的杏子不适合做杏干,因为很软,容易破皮,一煮就烂了。把杏子放在清水里,加入一勺面粉,用手搓洗2遍。
生制杏脯的家常做法大全怎么做好吃视频
1、第一步先把杏掰开去核。第二部,把掰开的杏瓣,一层一层的摆放摆一层撒一层白糖,喜欢吃甜的就多撒些糖,喜欢酸甜口味的可以少撒点,这个依据个人喜好添加白糖。第三步把撒好糖的杏瓣腌制6小时以上,我这是腌了8小时,出了这么多汁。
2、方法/步骤首先把杏洗净控干水分。把杏分两半,去除杏核,把杏蒂的黑色刮掉,影响美观。一斤杏倒入150克白糖,腌制两三个小时,至糖融化,中途可以用手轻轻搅拌一下。
3、薄脆杏仁瓦片又薄双脆的小零食,只要一拌一烤,10分钟就搞定,脆香的口感停不下来原料:蛋清、黄油、低筋面粉、糖粉、盐、杏仁片做法步骤:第1步、糖粉加入蛋清中,搅拌均匀。第2步、黄油隔水融化。第3步、把融化好的黄油加入到蛋清中,搅拌均匀。第4步、筛入低筋面粉,加入盐,搅拌均匀。
4、4--0App鸭子的做法有千万种,还是觉得血鸭蕞好吃3--3App入秋必备的秋梨膏,不用出买了,自己做也很简单哦~1--2App人只要勤快在农村吃的都是健康美味。
5、杏肉蒸一下,可以消毒杀菌,还能让肉质变得更软糯,晒好的杏干更好吃,能长时间保存。准备一些通风透气的簸箕、铁丝网、篦子等,把蒸好的杏肉倒在上面铺开,放在太阳下晒3天时间,杏干就晒好了。不要晒得特别干,那样就咬不动了。只要杏肉变得皱巴巴,表面没水分就行了。
6、【制作步骤】把买来的苹果削皮切块,一个苹果最好切八块,不要切太小了不然最后晾晒的时候几乎只有皮了会不好吃的。苹果一定要新鲜的哦,要认真挑选哦,不然买了个烂的你还不知道了。把切好的苹果可以放在清水里,撒点盐浸泡几分钟这样可以防止苹果变黄,当然你也可以选择不这么做。
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