炸红薯条的做法_炸红薯条的做法 家庭版
红薯的多种吃法
1、将红薯去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸成浅黄色，红薯熟后捞出待用。将炒锅置于火口，加入清水，开后下入白糖，用手勺不断搅炒，待白糖起花（糖的颜色以浅黄色为度），把炸好的红薯块放入，翻炒均匀，使糖花均匀地挂在红薯块上，取芝麻撒在红薯上，迅速装盘，盘子事先抹上油，以免粘盘。
2、烤红薯是最简单也是最经典的吃法之一，只需要将洗净的红薯放在烤箱或者微波炉中加热，就可以享受到香甜软糯的红薯了。如果想要烤出更加香甜流蜜的溏心红薯，可以在烤之前，在红薯上划几刀，并在刀口处塞入一些白糖或者冰糖1。这样烤出来的红薯，表皮焦香，内部酥软，甜度适中，非常诱人。
3、再次将红薯片送入烤箱烤15分钟就发好了，取出烤盘稍微放凉后就可以吃喽！●【酥脆红薯麻花】所需食材：红薯1个、手抓饼2张、炼乳1小勺(可不放)、蛋黄液适量、黑芝麻适量。具体做法：将红薯去皮洗净后切成薄片，上锅蒸15分钟左右。取出蒸熟的山芋，加一小勺炼乳按压成红薯泥。
4、红薯去皮洗净，切滚刀块，下入开水锅中汆一下水，捞出裹上一层干粉，下入六成热的油锅中炸定型，炸至表皮酥脆，出锅控油。锅留底油，加入白糖，炒至拔丝，下入红薯快速翻拌均匀，出锅装盘，吃的时候蘸一下凉水，吃着更脆。
5、肉类直接吃总觉得腻，如果加点薯类一起进去。吃的时候，口感就会好很多。炸红薯球食材红薯适量、白糖适量、面粉或糯米粉适量做法我做了两种，红薯和紫薯，红薯俗名就是地瓜。准备食材，红薯洗净去皮，切片，切片是为了蒸熟快一些。紫薯同样洗净，去皮，切片。然后锅里加水，上锅蒸熟。
6、、尽量不要吃生的地瓜，因为地瓜里面的淀粉酶很难消化，肠胃不好的人会感到不适。好了，说了这么多关于地瓜的好处和注意事项，大家一定要记住哦！合理饮食，营养均衡，才能健康长寿。
炸红薯条的做法最简单窍门
1、【炸薯条的方法】第一步：将土豆清洗干净、削皮，切成土豆条，土豆条大概是长度4-5厘米，厚度8毫米左右的长方体，土豆条切好之后，放入到清水中浸泡，浸泡的时候加入一点盐以及醋，这样能够让土豆条表面的淀粉全部去除。
2、先把土豆先切成片，再切成条，粗细要均匀，不能太细也不能太粗，要不然炸出来的薯条就不好看。土豆条切好之后先用清水冲洗两遍，因为土豆条上面会有很多的淀粉，这时候用清水把淀粉洗干净，然后再把土豆条放进热水里面，再加入适量的盐焯水，煮到土豆条变得微微透明，然后捞出来用冷水冲凉，用厨房用纸擦干水分。
3、做法，首先将土豆削皮，然后切成长条，大约是5-1cm宽，4-5cm长的样子。然后将其放在清水中反复清洗一会，然后再浸泡20分钟。锅中加水烧沸，放入盐，将土豆条下锅，煮1分钟捞出。凉透后拍上一层淀粉，放入冰箱，冷冻6小时。锅中加油烧至7成热，将土豆条下锅，炸制2分钟左右，将其捞出。
4、做法步骤：第1步、把土豆切成条，然后洗干净。第2步、烧开水烫两分钟。第3步、晾干后，凉了后，加上淀粉，第4步、包好放在冰箱急冻，冰好，大概30分钟左右就可以，冰一天也没关系，冰了的薯条会比较脆，记得拿出来就要炸，不要解冻第5步、炸到金黄色就可以了，敲极简单。
5、第一步土豆去皮切条。大家知道，刚出土的土豆有两层皮，清洗干净后，用筷子方的那一头刮去外面那一层皮，然后先切厚片，再切宽条，然后冲洗一遍，放入淡盐水中浸泡半个小时。第二步土豆焯水。半小时后，把土豆捞出，控干水分，锅中加入清水，水开放入土豆条，焯水1分钟后，捞出过凉水。
6、油温烧至七成热，薯条下锅炸至金黄色，捞出即可。吃时可以蘸点番茄酱。烹饪小贴士：薯条已经做好啦，撒一点点盐，准备好番茄酱，就可以开动啦！宝贝馋的都流口水了，你呢？快来试一试吧，超级棒的哟。
教吃货们如何自制家庭版炸薯条,味道正宗,做法简单
1、第七步：等油温升高之后就可以把炸好的土豆再放回锅里进行第2次的复炸。第2次的复炸是为了给土豆进行上色，把土豆炸到表皮金黄就可以出锅啦。第八步：薯条炸好出锅之后，就可以撒上少量的食用盐，食用盐可以吸收空气当中的水分，让薯条保持干燥，所以食用盐是不能不撒的哟，撒好之后就可以直接吃啦。
2、其实自己炸薯条的方法也非常的简单，我们需要准备两个土豆，用来炸薯条的土豆最好选择长条状的，这样更好切，而且炸好也会更好看些。我们先将土豆清洗干净后把外皮削掉，接着把土豆切成片，再切成条。土豆条也不要切的太细，否则就容易炸糊口感不好，只需要切成筷子一样大小就可以了。
3、土豆条冷冻一晚上变得硬邦邦，现在就可以炸了。锅里多倒一些油，大火将油温烧至六成热后转小火，倒入土豆条炸2分钟，当表面微黄后捞出。把油温升至八成热，倒入薯条再次复炸一遍，金黄酥脆后就捞出，炸薯条就做好了，撒上椒盐抖均匀，就可以吃了。
4、自制炸薯条，干净卫生炸薯条By捕获苏打一只～薯条炸啊炸，香味飘啊飘～原料：马铃薯、盐、植物油。做法步骤：第1步、准备好马铃薯。第2步、将马铃薯去皮，然后洗干净。第3步、将马铃薯切成长条，然后放入水中备用。
5、第一遍炸至土豆条定型外皮变硬就可以捞出来了，所有的土豆条全部炸好以后我们再复炸一次用筷子不停地搅动，让土豆条受热均匀炸至外皮金黄酥脆就可以控油捞出来了。我们的薯条就炸好了和买的一样，金黄诱人吃上一口真的好香啊，口感酥脆凉了也不会变软。
6、做法步骤：第1步、土豆去皮，切成粗条。第2步、用水冲掉表面的淀粉。第3步、开水中加入一勺盐，倒入土豆条煮一分钟。第4步、捞出沥干，擦干表面水分。第5步、给土豆条表面裹上薄薄的一层淀粉。第6步、油烧至八成热，下入土豆条开炸。第7步、炸至表面发硬就熟了，全部捞出。
炸红薯条的做法家庭版
1、第1步、地瓜洗净去皮切成小块。第2步、改刀切成小段。第3步、然后加适量淀粉抓拌均匀。第4步、锅中多加些油五成油温下锅炸。第5步、小火慢炸油温不可过高，不然炸出的颜色会发黑。第6步、第一遍炸好的薯条捞出控油，然后再复炸第二遍。第7步、颜色均匀上色捞出控油就好了。
2、做法步骤：第1步、将红薯蒸熟，揭掉外皮，放入盆中。第2步、放入面粉。第3步、充分揉匀。第4步、搓成指头粗细的长条。第5步、炒锅放油烧热，待油温升至六七成热时，放入薯条，炸至金黄色捞出。第6步、沥干油份。第7步、成品。小贴士：面粉不要超过红薯的份量，越少口感越好。
3、做法步骤：第1步、地瓜洗净削皮。第2步、切成薄片。第3步、再切长条。第4步、开水下锅焯3分钟。第5步、用笊篱捞出。第6步、放凉后放到冰箱冷藏，吃时随时拿出来炸。第7步、锅中倒油，油8成热时倒地瓜条炸至金黄。第8步、香甜可口，美味好吃。来自美食天下红袖添饭＊的作品。
4、清洗红薯，切小条红薯条放进水淀粉里，亲亲密密摇摇滚滚，她就裹住了他大火油烧热倒入红薯条，中火炸至外表黄脆，此时里面也一定熟透了。沥油装盘，享受吧。
5、做法地瓜去皮后洗净，切成粗条备用，放入容器中，加入糖拌匀。将地瓜条静置10分钟使糖充分融化，再沾裹番薯粉，并均匀的洒上少许水。再次将步骤5均匀沾裹一层番薯粉。地瓜条放入175℃热油中以中火炸约2分钟后，改转小火再炸约7分钟。
6、【下厨房】炸红薯条栏目为您推荐炸红薯条做法大全，炸红薯条怎么做好吃技巧分享，炸红薯条最正宗的做法和炸红薯条家常做法推荐，更多炸红薯条的简单做法就来下厨房。
空气炸锅烤红薯条的做法
1、烤红薯(空气炸锅版)的详细做法步骤：准备洗净的红薯一个。预热空气炸锅200度。预热后将红薯放入炸锅，40分钟，叮一声后取出已烤好的红薯。
2、做法步骤：第1步、地瓜削皮，洗净。第2步、尽量切大小一致的长方形的条状。第3步、烤箱盘，放锡纸或吸油纸，刷油，摆放切好地瓜条，刷蜂蜜。第4步、烤之前，烤箱预热5分钟，上下火230度，地瓜条放入烤箱中层先烤10分钟，然后取出翻面，刷蜂蜜再烤10钟，这个时间根据自己切的大小有关。
3、把切好的土豆条放进清水里浸泡30分钟，捞出沥干水分。锅里加入适量清水，大火烧开后加一勺盐，倒入土豆条，搅拌均匀后煮2分钟，捞出放凉并沥干水分。把煮过的土豆条倒进菜篮或簸箕里晾一段时间就晾干了，如果急着吃可以用吸水纸巾把水分吸干。
4、下面给大家介绍一下空气炸锅烤红薯的具体做法哦～空气炸锅烤红薯的主要食材包括：红心红薯（有很多选择专门的烟薯烤的，更好吃，有条件可以选择）。
5、接下来，就是关键的一步，就是给薯条涂抹一层薄薄的油，然后再放到微波炉叮熟。这里要注意，不要用太多的油，只要让每根薯条都沾上一点就可以了。这样做的目的是为了让薯条在空气炸锅中受热时能够更均匀地受热，同时也能增加薯条的香气和酥脆度。
6、把准备好的红薯洗净削皮，切成条状，依次摆放入盘中，中间留点位置，烤箱上下火180度，烤20分钟将红薯拿出来刷上一层蜂蜜，接着撒上适量的黑芝麻，既可增添色泽，又可养胃养发接着再次送入烤箱，这次只需6分钟即可。
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