绿豆沙冰棒的做法

怎么做绿豆冰棒

1、[制作步骤]：锅里放入适量清水，水沸腾后放入绿豆，大火煮10分钟后关火焖10分钟，然后再开火煮10分钟焖10分钟，重复2到3次即可。绿豆煮之前清洗一下。我第二次煮10分钟后焖着绿豆差不多都熟透了。有部分已经裂开了。我弄了一勺绿豆乘出来了，喜欢吃有绿豆颗粒的冰棒的可以提前预留一部分绿豆出来。

2、打成绿豆沙。牛奶、奶粉、糯米粉、白砂糖、抹茶粉一起放入奶锅。先搅拌均匀至粉类融化。再小火加热，全程不停搅拌，以免结块烧糊。搅拌至成为糊状或冒小泡的时候关火。将淡奶油和打好的绿豆沙一起倒入。搅拌均匀。晾凉后放入喜欢的模具冰6小时以上，过夜更好。好吃的“绿色心情”雪糕做好啦，看起来好清爽啊。

3、第1步、去皮绿豆，清洗干净，放入大盆中，用清水浸泡一夜。第2步、浸泡好的绿豆，多清洗几遍，捞出来沥干水份，放入电饭煲中。第3步、放3片姜（姜切大片），加刚刚漠过绿豆的清水（浸泡一夜的绿豆已经吸饱了水分了），按下煮饭键。

4、小编经过试验，给大家总结三种神级美味的DIY冰棒配方：绿豆棒冰泡了一晚上的绿豆，加水煮到开花，软软的能捏碎就可以了，再加一大勺冰糖，煮三分钟左右，打碎了放进模具里，冰箱冷冻一晚上就行。

5、简单的绿豆冰棒的做法绿豆浸泡2小时后。绿豆倒入锅内大火煮开后，小火闷煮。绿豆煮开花后盛出一小勺备用。倒入白糖搅拌均匀，加盖继续闷煮。煮至绿豆完全熟烂，微微粘稠，煮的时候注意观察不要糊锅了，如果绿豆还没有熟烂，水已经太少了，可以稍微加点水继续煮。

6、做好的绿豆冰棍清凉解暑不甜腻，直接将煮好的绿豆沙倒入模具冷冻的话，冰渣会比较多，吃起来比较硬，咬不动。而加入糯米水，做出来的冰棍会软和一些，吃起来口感更棒，糯米水加得多一些，口感就更绵软一些。【小贴士】所有食材的量都不是固定的，可以根据自己喜欢去调整。

自制夏日消暑食品绿豆冰

1、食材：绿豆、炼乳调味：白糖准备适量的绿豆粒，放在清水中，浸泡3个小时，起锅烧水，用高压锅压15-20分钟，如果是普通锅的话，则可能需要一个小时左右，一定要把绿豆煮烂、煮开花。

2、去皮绿豆用清水洗几遍，用清水浸泡8小时，天气热放冰箱冷藏。浸泡前后的脱皮绿豆对比。泡好的绿豆洗净，倒入电压力锅中，放入清水，水量与绿豆齐平。选择煮饭模式，时间到关电焖20分钟。煮好的绿豆很绵软，翻一翻压一压就成泥了。先将绿豆泥装在碗里，锅里放入黄油加热融化。

3、过滤出来的较稠的部分和少量汤汁一起放入破壁机（料理机也可以），要开始做绿豆沙了。热乎乎的绿豆沙可不好喝，所以这里加入适量冰块，冰块的多少就看绿豆粥的热度了，我这个绿豆汤已经是温热了，加入这么一小碗冰块后做出来的绿豆沙口感就是冰冰凉的。

4、提前将绿豆浸泡2-3小时，以便更容易煮熟。然后，将银耳用温水泡发，去蒂撕成小朵。接着，将百合洗净，用清水浸泡30分钟。将浸泡好的绿豆放入锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火，煮至绿豆开花，汤水变得浓稠。

5、第1步、绿豆提前一晚泡，然后加水打成泥。第2步、倒入过滤布里，加碗水，洗去淀粉，感觉到绿豆渣粗糙就可以沥干水分。第3步、静至3小时，倒出绿豆水，就有淀粉啦。第4步、锅里倒入绿豆淀粉80g，加入绿豆水。第5步、加入盐与碱，小火煮，边煮边搅拌。第6步、搅至冒大泡，倒挂三角就可以了。

6、做法：绿豆洗净，倒入锅中，加入水，小火煮开，用勺子搅拌搅拌（大概三分钟）煮开后的水倒掉，再加入水，大火煮开，加适量冰糖盖盖煮一小会儿，喜欢喝汤的可以再加一点儿水，再煮一小会儿，关火晾凉。出锅晾凉后，放冰箱冷藏，喝的时候可以加一些牛奶／椰奶，也可以直接喝。

绿豆冰棍怎么做

1、绿豆清洗干净，提前用清水浸泡两个小时，跟清水一起倒入臻米智能电饭煲的内胆中，加入适量冰糖，冰糖的量根据个人喜欢的甜度调整，清水的量也是根据个人喜欢，喜欢每一口都吃到绿豆，那么水量少放一些。用煮粥功能，将绿豆煮成绿豆沙，几乎都开花的程度。

2、奶香绿豆冰棍食材：绿豆、奶粉、糯米粉调味：冰糖准备200克绿豆，提前冲洗干净，浸泡4个小时左右，浸泡后的绿豆，更有利于煮开，还能缩短一定的时间。

3、准备适量的绿豆粒，放在清水中，浸泡3个小时，起锅烧水，用高压锅压15-20分钟，如果是普通锅的话，则可能需要一个小时左右，一定要把绿豆煮烂、煮开花。可以直接用煮烂的绿豆做雪糕，也可以准备一个料理机，把绿豆连同汤汁倒进来，高速旋转一分钟，打成细腻的绿豆泥，这样吃口感更好，口感起沙没有残渣。

4、绿豆棒冰泡了一晚上的绿豆，加水煮到开花，软软的能捏碎就可以了，再加一大勺冰糖，煮三分钟左右，打碎了放进模具里，冰箱冷冻一晚上就行。

5、首先我们要将绿豆用清水浸泡4个小时以上，浸泡好后捞出放入锅中加入适量的清水，煮至开花。碗中入一勺糯米粉，一袋牛奶，搅拌均匀后倒入锅中，这是绿豆雪糕软糯不发硬的关键，在按照自己的口味往里放入白糖，给它熬煮至黏稠，关火晾凉。

6、【菜名】：杂粮豆浆冰棒【所需食材】：杂粮100g、纯净水1000ml、白砂糖40g。【烹饪过程】：准备需要的杂粮，根据自己的喜好调整。将杂粮放在碗中备用。将准备好的杂粮倒入料理机中，杂粮需要提前泡制一下，清洗干净再放入料理机中。在料理机中倒入适量的纯净水，通电之后将料理机中的杂粮打碎。

绿豆沙感觉挺甜的,可是做的冰棒感觉不够甜

1、第三步：将榨好的绿豆糊倒进模具中，两手晃动均匀，一次不要倒的太多，预防流出来，然后盖上盖子放冰箱冷冻3个小时，3个小时之后拿出来绿豆雪糕就做好了。第四步：将剩下的绿豆糊再加点水榨成绿豆汁放在冰箱里冷藏一段时间，端出来再喝，口感也是很不错的，清凉又解暑，喝上一杯从头凉到脚，非常过瘾。

2、绿豆山药沙：在绿豆沙中加入切碎的山药，可以增加营养成分，同时也有助于清热降火，滋阴润肺。绿豆芋头沙：在绿豆沙中加入切块的芋头，可以增加甜味和口感，同时也有助于调节胃肠功能。绿豆龙眼沙：在绿豆沙中加入龙眼肉，具有滋补益气、安神补脑的功效。

3、首先把原料配齐，绿豆100克清水800克白砂糖30克糯米粉10克绿豆冰激凌的制作步骤②把绿豆提前泡软，这样好煮绿豆冰激凌的制作步骤③锅里放清水足量煮开，把泡好的绿豆放入锅里大火煮，煮开转中小火，继续煮40分钟左右。

4、一碗细腻爽口的绿豆冰沙，夏天做好放在冰箱里，下午茶的时候，给家人做小甜品来吃很不错哦，大家还可以根据自己喜欢的口味来调，可以在绿豆沙中加入炼乳，这样吃起来香甜可口，奶香浓郁，也非常好吃。

5、在做这种绿豆雪糕的时候，别忘记加入一点点的盐，盐的量非常少，不会发咸，反而可以起到激发甜味的作用，那么做的时候不用放过多的糖，也会吃起来很香甜，一点都不会感到甜的发腻，所以盐很重要别忘记了。

6、绿豆燕麦冰棒的做法在炎炎夏日舔一口冰棒的清爽感觉，真的特别让人惬意。虽然冰棒不能多吃，但偶尔来上一口解解馋，也未尝不可。特别是看到喵姐眼巴巴的渴求眼神时，想拒绝都难。市售的冰棒是不敢随便吃的，在家自制冰棒自然是最放心的选择。

广州的绿豆凉茶怎么做

1、先将准备好的绿豆洗干净，用温温开水泡3个小时，这样更好煮一点，想吃甜一点的朋友在煮的时候可加入自己喜欢的糖。将泡好的绿豆放到电饭煲里面，按煮饭，30分钟后一碗健康的绿豆水就大功告成。如果想吃绿豆冰沙可以多一点水，煮的时间加长，最后绿豆与水基本上合二为一。

2、将荷叶和甘草洗净，加入1升左右的清水，经大火煮沸之后，根据个人口味放入适量白糖，接着再用小火继续煮制5分钟左右，晾凉后即可饮用。在制作时还可以根据个人喜好，适量加入玫瑰、菊花、蜂蜜等配料进行调味，让凉茶的口味更佳丰富。

3、将荷叶和甘草洗净，加入1升左右的清水，经大火煮沸之后，根据个人口味放入适量白糖，接着再用小火继续煮制5分钟左右，晾凉后即可饮用。在制作时还可以根据个人喜好，适量加入玫瑰、菊花、蜂蜜等配料进行调味，让凉茶的口味更佳丰富。

4、出淤泥而不染的荷叶本身就可清暑化湿，做茶饮的话，可以与中药滑石，白术，甘草一起搭配。具体泡茶方法为：准备半张处理成碎块荷叶，10克滑石，白术，6克甘草，三者放入养生壶中煮20分钟，煮好后茶水与茶渣分离，往茶水中放入适量白糖即可。

5、绿豆面可以先蒸再加水整形，也可以先加水整形后再蒸。绿豆事先已经炒熟了，所以两个步骤效果区别不大。需要注意的是蒸的时候可以蒙几层白纱布，防止水蒸气滴到绿豆面上如果当顿吃当顿做则可省略麻油，这样的绿豆茶巾绞热量也更低。

6、第一步：先把我们需要的材料准备好，红豆黑豆和绿豆不好煮，可以洗干净后放冰箱里冷冻上，冷冻好的豆子更好煮烂也更入味。第二步：将冻好的豆子解冻，红枣洗干净对半切开去核，生姜去皮后切成片备用。第三步：把洗干净的豆子和处理好的红枣生姜放入养生壶里，红糖先不急着放里。

文章分享结束，绿豆沙冰棒的做法和怎么做绿豆冰棒的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！