牛油果汉堡_牛油果汉堡图片

07-03 23阅读

如何在家做出安格斯牛肉汉堡

1、【家庭版汉堡的详细做法步骤】第一步:准备半斤猪肉瘦肉,切肉末,放入碗中,适量葱花,一勺盐,一勺糖,青椒粉,生提取,一勺淀粉,加少量甜料酒除去腥味再用筷子搅拌均匀备用。第二步:将肉馅团起来,压成肉饼状,放在盘子里备用。

牛油果汉堡_牛油果汉堡图片
(图片来源网络,侵删)

2、做好美式汉堡最重要的就是肉馅里面的黄油了。切一小块黄油,融化。牛肉搅碎,倒入面粉手磨黑胡椒碎鸡蛋洋葱切碎黄油食用油(喜欢黄油味的话可以只放黄油)倒入意大利调味料(其实只用百里香也可以,我家没有了,就用的这个)整体搅拌至上劲儿。

3、将安格斯牛肉改刀成5公分见方的牛肉粒后人平底锅用黄油煎成表皮金黄(五成熟);煸香辅料和小料,放入煎过的牛肉粒,烹撒料酒后放入鲜辣复合小炒酱20克快速翻炒均匀装盆,用小料装饰即可。

4、方法/步骤市售的优质牛肉糜,好的牛肉糜才没有筋,煎后会有奶香味。用刮刀把牛肉糜来回按压,起粘性,千万不要用力搅拌。(用力搅拌的肉糜后期会很松散)期间加入一勺料酒,适量黑胡椒,放在一旁腌制片刻。

牛油果汉堡_牛油果汉堡图片
(图片来源网络,侵删)

5、安格斯牛肉汉堡的做法适量牛肉末中加入生抽、黄酒、蜂蜜和黑胡椒搅拌均匀后,整成肉饼的形状静置待用。面包胚一切为二,牛油果切成薄片,生菜洗净滤干水。平底锅约6成热,放入面包胚两面略焗金黄后出锅装盘待用。

怎样食用牛油果

1、生吃个人可以选择直接生吃牛油果,把牛油果清洗干净后切成两半,直接用小勺挖取果肉食用。制作沙拉个人也可以把牛油果的果肉取出,与苹果块、玉米粒等食材混合,再根据自己的口味加入糖、盐、沙拉酱等调味品搅拌均匀即可食用。奶昔个人还可以将牛油果倒入锅中,加热后使用奶油果汁等调味品调匀即可食用。

2、直接食用:把牛油果剖开,取出果核,将草莓酱、白糖或蜂蜜倒入原果核处,用小勺边拌边吃,口感相当好。牛油果冰淇淋取两个牛油果挖出果肉,加入半袋的牛奶,放到破壁机中打成汁。炼奶手打到湿性发泡状态。在牛油果汁中加入打好的炼奶、白糖,一起搅拌均匀。

3、将水果刀沿着牛油果的中心线位置切下去到果核,绕着切上一圈,然后两手各握着一半轻轻转动后即可打开。然后用水果刀卡住牛油果的果核,一只手握住牛油果的底部,另一只手则握住水果刀的刀柄位置左右晃动,然后就可以把果核给取出来了。用水果刀将果肉划上小块,好方便后续取拿。

4、牛油果直接吃清洗牛油果,去除果皮和核心,切成小块直接食用。注意口味,可能第一次不是太习惯。牛油果加糖选择柔软的牛油果,切成两半,取出核心,用小勺子从皮肤上刮去肉,然后将其压碎。加入一勺白糖拌匀,用汤匙直接舀着吃。

5、一,是可以直接食用。将牛油果洗干净,去皮去核切成小块儿,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯。第二,可以做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒,然后上沙拉酱或者番茄沙司。第三,可以涂在面包片上。

6、牛油果可以直接吃,把它洗干净并切成小块或者直接用勺子挖着吃,当作饭后甜点或和其他水果如香蕉、苹果等,用柠檬汁、糖混在一起做成沙拉。也可将牛油果涂到面包片上,夹上煎鸡蛋、蔬菜等,制成三明治。还可以将香蕉切块,牛油果挖取果肉,加入牛奶,用搅拌机搅拌成奶昔,搭配食用,但需注意避免一次食用过多。

摩天牛油果牛肉汉堡

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3、据悉,近日,麦当劳中国宣布邀请中国首位一级方程式赛车运动员周冠宇成为“麦当劳首席加牛官”,加入“明星热爱之选”,共同带来全新黑松露风味安格斯厚牛堡,呈现更丰富的100%安格斯牛肉美味,为消费者加“牛”。

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6、摩天牛油果牛肉汉堡制作流程:准备牛里脊末(不减脂宝准备肥瘦8的)。加面包辣。做好肉饼。加鸡蛋,洋葱碎,黑胡椒海盐。混合搅拌上劲。煎熟肉饼放芝士片至半融化。面包胚切开,在锅中烘热。加一片生菜。加牛肉芝上片。1加入番茄酱。1加一片蛋茄片。

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