健康养生粥的做法
养生粥的做法
1、煮粥养生而且很健康,但到底怎样煮粥才是真正的养生粥呢?首先尽量选择杂粮粥,因为杂粮含B族维生素比较丰富,即使有损失,由于基数大的原因还会有存留。B族维生素还广泛存在于豆、肉、奶、蛋等食品中。
2、健康养生粥的详细做法步骤:食材准备好,分别洗干净备用。锅里加适量水烧开,莲子,红枣,糯米,燕麦,一起入锅煮,中火煮30分钟。加入桂圆煮2分钟。
3、?“三高”患者——煮粥时最好使用一半以上的杂豆原料,包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆等,因为它们的餐后血糖反应特别低。燕麦粒、大麦粒、小麦粒、荞麦粒等全谷,以及莲子、百合、芡实等淀粉种子,也都是血糖反应较低的煮粥食材。
4、做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。功效:补益肝肾,滋养五脏。提示:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。黑米桂圆粥材料:黑米60克,桂圆肉12克,红糖适量。
5、做法步骤:准备原料:将糯米、红豆、绿豆、黑豆、花生、莲子、桂圆等食材分别清洗干净,用清水浸泡一段时间,以便更好地煮熟和释放营养。红枣去核,切成小块备用。煮粥底:将浸泡好的糯米和豆类放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间需要不时搅拌,防止粘锅,并确保粥底煮得浓稠适中。
6、做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。功效:这道食谱具有很好的滋补作用,在冬天的时候服用具有很好的养生作用。
如何做各种养生粥
1、将赤小豆、圆糯米、玉米碴、花生、杏仁都放入清水中浸泡1个小时,这样可以让你煮粥的时间大大缩短,浸泡好的食材用清水冲洗一下,挑出漂浮在水面上的一些坏的扔掉。加入适量的清水,一般来说,在电饭煲里煮粥的话,1碗粥两碗水的量是比较合适的。打开煮粥或定时键,开始煲粥。
2、将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好),加入适量清水,煮成稀薄粥。也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起煮。
3、第一种就是扁豆粥,先将大米冷泡半个小时后,加入适量的水,煮开之后再下入白扁豆,改为小火来煮,最后加入红糖。这道粥有助于健脾开胃。第二种就是桑葚粥了。准备25g的桑葚,10g糯米。加入适量的水,将糯米和桑葚加入,煮熟的时候。加入冰糖,有助于我们的睡眠。如果出现腹泻,千万不要喝。第三种就是冬瓜粥了。
4、南瓜山药牛肉粥山药健脾益胃,能改善脾胃虚弱,南瓜补中益气,牛肉不仅美味还能补血补脾,老少咸宜。南瓜山药牛肉粥,是一款非常适合秋季养生的滋补粥。大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。
5、皮蛋瘦肉粥用料:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。做法:首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。
6、红灯一亮一灭,满满一锅粥就做好了。适合老年人的腊八粥:做法红枣10颗、桂圆10粒、粳米50克、荞麦50克、薏米50克、黑米50克、芡实50克、脱皮绿豆50克、糙米50克、红豆50克、麦仁50克;薏米是含量的食材,先小火再锅里翻炒到微微发黄就可以晾凉了。芡实、红豆和薏米提前先泡一晚上,最好放冰箱里。
夏季养生粥的做法与功效
1、三伏天里来碗赤小豆莲子百合糯米粥是最合适不过了,这道粥口味清淡,清热解暑,健脾除湿,有健脑安神、润肺养心的功效,适用于心脾肾虚引起的失眠。
2、功效:南瓜生津益气,红豆补血,赤小豆消肿,扁豆健脾化湿,绿豆清热解毒,黄豆健脾壮骨,陈皮益气,此粥可解暑清热、健脾化湿、生津,十分适合夏季食用。双麦双米粥材料:大麦、燕麦各100克,大米、小米各50克,鸡蛋1个,白糖适量。
3、将大米、牛肚、山药放入电饭煲中,加适量清水。煮粥。煮好以后放入芹菜碎和叶。加少量盐调味。粥不要太咸,味道稍稍清淡点比较好。焖2分钟,山药牛肚粥完成。盛出一碗,稍稍晾凉就可以喝啦。山药牛肚粥,山药绵软,牛肚软烂,清淡又滋补。
4、与之相对,汤、粥这类稀食很适合夏季养生,既能让身体快速补充营养,又能生津解暑。这方面的选择很多,比如常见的绿豆汤还有荷叶粥,绿豆消暑清热,荷叶养胃清肠,两者配合则效力更佳。日常饮食不能只吃稀粥,这样对肠胃也不好。
5、“苦夏”健脾祛湿是关键。荷叶粥可以祛暑利湿,养胃和中。帮你平安度过“苦夏”荷叶长于水土之下,污秽之中,挺然独立,有长养生发之气,可以生发脾胃之气。同时荷叶有解暑热、清头目、止血之功效,具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。煮荷叶粥的大米以粳米为佳,粳米粥有“世间第一补”之美称。
6、而到了春夏之交,气候多雨阴冷,湿度大,通常会感到一丝丝的寒冷,和前一段春暖花开的和煦日子大不相同,这时候宁可不吃肉也要记得多喝一些粥,暖胃暖心,容易消化营养高,能给身体迅速的补充热量和营养,让每一天的都精神满满。
8种四季养生粥的做法,你都吃过吗
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2、银耳莲子粥是一道滋润养颜的粥品。银耳有助于滋润肌肤,莲子则具有养心安神的功效。这款粥适合秋季气温开始逐渐下降,有助于提高免疫力,改善睡眠质量。枸杞红豆粥枸杞红豆粥是一款养生佳品。枸杞富含多种维生素和矿物质,有助于保护视力、提高免疫力。红豆则富含膳食纤维,有助于促进消化。
3、第二种;燕麦小米粥——养胃助眠食材:燕麦,小米,枸杞做法:1准备好食材,小米淘洗一下,燕麦冲洗一下2炖锅里加入清水,放进燕麦,大火煮沸3再放进小米,让其煮沸,需要不停搅拌,防止糊锅4食材煮烂即可,起锅前,加入枸杞,焖一会就可以吃了。
4、如皮蛋瘦肉粥、南瓜小米粥、蔬菜粥、鱼片粥和八宝粥等,它们不仅可以滋补身体,还能让味蕾得到愉悦。选择适合自己口味的粥品,搭配新鲜的食材,烹制出美味可口的粥汤,给自己和家人一份温暖与满足。喜欢喝粥的你,何不尝试一下这些美味的粥品呢?让每一天都从一碗温暖的粥开始,给自己带来满满的幸福和健康。
5、做法:牛腩切成3厘米长宽的块,杏鲍菇、胡萝卜、洋葱也切成大小相仿的块状。牛腩先用开水焯去血沫,过凉水备用。取一口锅,将牛腩倒入锅内,加两碗水和所有配料,大火烧开,小火炖至牛腩软烂。
6、做法:黑豆洗净泡发,和黑芝麻一起放进料理机,加入牛奶启动即可。黑芝麻和黑豆都是补肾益气的食材,坚持和头发会变得乌黑顺滑,也会减少脱发。芝麻有微微的苦味,可以加一点蜂蜜。美白养颜粥。
10种春天养生粥的做法有哪些
1、小米苹果粥食材:小米、苹果、枸杞。做法:苹果洗净去皮切块备用;小米下锅煮,米粒煮至软烂后放入切好的苹果;搅拌均匀后小火煮20分钟即可出锅。红豆杂粮粥食材:大米、小米、黑米、红豆、燕麦。做法:将以上5种食材淘洗干净进行浸泡;将它们放入电饭煲,煮至90分钟左右即可出锅。
2、西芹百合牛肉粥芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,降压清肠、润肺安神的功效,牛肉营养丰富,增强体质。这款粥大人小孩粥适宜,不但营养丰富,而且健康美味。把米清洗干净之后呢,放到砂锅里面,然后面加满水,浸泡一个小时之后开大火煮开,再转小火煮30分钟左右。
3、五谷杂粮粥是春季养生的经典之选。将小米、糯米、玉米、红豆等多种杂粮混合煮粥,不仅口感香甜,而且富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增强身体的抵抗力。五谷杂粮粥可以促进肠胃蠕动,帮助排毒润肠,是春季清肠养胃的好帮手。莲子山药粥莲子山药粥是一道滋补养生的粥品。
4、【做法】银耳摘净洗好,水浸半小时,捞干备用;莲子去蕊分瓣,水浸一小时,捞干备用。淘洗干净大米,放入锅内,同莲子同煮粥,中火15分钟后加入银耳,武火煮5分钟,后加入冰糖,每天一次。【功效】滋阴补肾。以免助阳外泄,肝木生发太过伤及脾土。
5、红豆薏米粥红豆薏米粥是一款常见的养生粥。红豆富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,有补血、养颜、清热等功效;薏米含有丰富的淀粉和膳食纤维,可以减肥、美容、降血压、调节血脂等。两者搭配起来,不仅味道美味,而且可以滋补身体。
6、南瓜山药粥-材料-南瓜一条,山药半根,大米藜麦、小米适量,枸杞几颗-做法-南瓜切成小粒,山药也切成小粒,米冲洗干净放入小锅中,加入没过食材大约3倍的水。加入几颗洗干净的枸杞烧开后,小火炖烂即可,大约烧开后15分钟左右倒入碗中。
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