排骨怎么做好吃肉烂熟 做到炖排骨肉滑嫩不柴的关键步骤1、排骨洗净后，用清水浸泡30分钟，去除多余的血水。锅中加入适量的水，放入排骨、生姜和大葱段，大火烧开。烧开后撇去浮沫，加入料酒和酱油，转小火慢炖。在炖的过程中，加入白糖和八角，让排骨更... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-21/ 40 阅读
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