发面_发面怎么才能又蓬松又柔软 包子发面怎么才能又蓬松又柔软1、因为,在和面擀皮时,释放了一部分面团里的空气,二次醒发能让包子更加饱满。冷水上锅很多人蒸包子为了能够节省时间,就直接用热水蒸,其实这是不对的,蒸包子应该用冷水。2、想要蒸好的包子又白又... admin/ 特色美食/ 2024-09-29/ 96 阅读