煎乌青鱼的做法 大青鱼的鱼头汤怎么做1、鱼头用料酒,盐,姜丝等腌一下(20分钟左右)。热锅凉油,煎鱼头鱼尾。剪至两面金黄色时,起锅。煎锅内留一些底油,把姜丝和大葱下锅,炒出香味。将鱼头鱼尾重新入锅,加入开水,大火煮开,煮大约十分钟。... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-01/ 24 阅读