豆腐乳的做法 豆腐乳怎么做1、全部做好后,倒上放凉的熟油,泡着。一定要油高过豆腐。玻璃罐需要盖紧,密封好,让豆腐继续发酵,入味,等里面的豆腐充分吸收菜籽油和辣椒面和调料的香味,一般还需要有一个过程,大概过十天后,才能食用,才更有风... admin/ 美食做法/ 2024-08-18/ 30 阅读
自制豆腐乳的家常做法 家常豆腐乳的做法有哪些1、做豆腐乳需要准备老豆腐。把买回家的老豆腐放到水里面清洗一遍,豆腐是比较干净的,稍微清洗一下就可以。两块豆腐都洗干净后,先放入盘子里面,接着菜板上铺两张纸,平时用的抽纸或者是厨房纸巾都可以。2... admin/ 特色美食/ 2024-06-30/ 43 阅读
自制豆腐乳的做法 最简单五香豆腐乳的做法1、首先把辣子面和食盐花,椒面混合搅拌,大约10斤豆腐用1斤5两食盐,一个碗装上白酒,用白酒给发酵的豆腐乳消毒;一个碗则把辣椒粉、花椒粉、盐按照自己的口味、按一定的比例混合均匀备用。2、然后百把... admin/ 特色美食/ 2024-06-30/ 49 阅读