红糖马蹄糕的做法
马蹄糕的做法
1、马蹄糕怎么做好吃材料马蹄粉一盒，荸荠6个、红糖1条。做法马蹄粉加200ML清水浸泡，搅拌成浆。马蹄剥皮，洗净切碎。红糖加300ml清水煮融。往糖水中倒入1/10的马蹄粉浆，搅拌至透明糊状再把全部马蹄粉浆倒入糖水糊中搅拌。混合好的生熟粉加入马蹄碎。
2、做法步骤4个橙子打出果汁然后过筛，加适量清水得到4杯橙汁。碗内加入1杯马蹄粉，2杯橙汁开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。锅中倒入1杯白糖、2杯橙汁，煮开且糖融化后熄火，取半杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
3、做法步骤胡萝卜切块焯水。胡萝卜块连同200ml清水倒入破壁机榨汁。胡萝卜汁倒入100g马蹄粉，搅拌均匀过滤一遍，得到胡萝卜生浆。锅中倒入200ml清水，加入白糖煮融化。锅中水倒入一勺生浆，搅拌至浓稠，得到熟浆。熟浆倒回剩余生浆中，搅拌均匀，得到生熟浆。
4、做法步骤红豆洗干净后放入开水滚十分钟左右，再倒入紫砂煲里煮，煮到都绵放入冰糖（根据个人喜欢的甜味）煮一会捞起备用。锅内放入350g清水，放入黄冰糖煮融后关火。（这锅糖水做多两倍的分量）马蹄粉一粒粒的，拿保鲜袋装着马蹄粉用擀面棍压碎变粉末（放进冰糖水里）。
5、做法步骤【石榴浆】1．红石榴1个压出果汁，加适量水混合成2杯石榴汁。2．碗内加入5杯马蹄粉，1杯石榴汁开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。3．锅中倒入5杯白糖、1杯石榴汁，煮开且糖融化后熄火，取1/4杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
6、做法步骤倒入1杯马蹄粉，适量香橙果蔬粉，用2杯清水开浆搅拌均匀过滤一遍得到香橙生浆。锅中加入半杯糖，加入2杯清水煮开煮融化后熄火，加入一勺香橙生浆搅拌至浓稠，得到香橙熟浆。将熟浆再倒回剩余的香橙生浆中搅拌均匀，得到香橙生熟浆。
蒸马蹄糕的做法大全
1、做法步骤碗内加入100ml洲星马蹄粉，200ml椰浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。锅中倒入200ml清水，100ml白糖，煮开且糖融化后熄火，取50ml生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀，得到白色浆，把白色浆分为4份。
2、首先把马蹄粉分成两份，一份100克，一份150克，加入100克马蹄粉、400毫升椰子纸浆，用手动鸡蛋打器搅拌直至马蹄粉融化。然后，加入其他150克的马蹄粉中成熟的南瓜泥、水、砂糖，搅拌到马蹄粉的砂糖融化为止。
3、准备好所有食材。？绿豆浆做法？1绿豆提前浸泡2小时，再上锅蒸熟备用。2用100g马蹄粉？300g清水搅拌过筛。？绿豆生浆就做好了3100g糖？200g清水？煮好的绿豆煮开，停火，再加入四分之一生浆，边倒边搅拌至浓稠。4最后倒入剩余的生浆搅拌即可。
4、准备1-2个百香果，取出里面的果肉，加入150ml清水，得到百香果汁。百香果汁加入100g马蹄粉，搅拌均匀，得到百香果生浆。锅中200ml清水煮开，加入白糖煮融化。糖水中加入一勺生浆，搅拌至浓稠，得到百香果熟浆。熟浆倒回剩余生浆，充分搅拌均匀，得到百香果生熟浆。
5、椰汁千层马蹄糕的做法：先将150克的马蹄粉和300克的清水搅拌均匀用过筛气过筛一遍。用过筛去过筛一遍或两遍，直到粉浆没有颗粒，呈这种状态即可状。锅中加入红片糖和350克清水，烧开至融化。
6、【做法】第一步：首先准备适量的马蹄去掉皮，然后清洗干净，用刀切碎，装在盘中备用。第二步：准备适量的马蹄粉大约200克左右装在碗中，加入大约600毫升的清水将它调开，调到完全没有颗粒状的时候将它过滤到碗中，这样蒸出来的马蹄糕会更加细腻，调好的马蹄糕粉水先放在一旁备用。
红糖马蹄糕的做法是什么
1、具体做法：先准备50g红糖，加200毫升的纯牛奶，15g玉米油搅匀。我买的这个红糖有很多硬的颗粒，我们给它过滤一下。然后再少量多次的加入100g的糯米粉，搅好之后的状态就是这种细腻无颗粒的面糊状。再准备一个耐高温的容器，里面铺一层油纸，倒入面糊，这个丝滑的状态就像融化的巧克力一样，太有食欲了。
2、糯米、食用油、红糖、清水具体做法：做糍粑，咱们得先准备一些泡好的糯米，这些糯米我提前泡了两个小时，一碾就碎的状态就可以了，然后把水倒掉。咱们这个篦子上铺上一层笼纸，把糯米放上去蒸，大火烧开蒸上25分钟，蒸好了出锅。
3、【马蹄糕】制作配料：马蹄100克马蹄粉100克清水500ML红糖/白糖50克制作方法：准备所需要的食材；碗中加入250克的清水，加入100克的马蹄粉，搅拌至溶化。呈现这种白色粉浆，备用。新鲜的马蹄去皮后，切成片，锅中烧开水把马蹄加进去焯水1/2分钟左右，捞出沥干水分备用。
4、马蹄适量步骤/方法350克红糖加2碗水煮。马蹄粉加1碗水揉成团，分成2等份。一份马蹄粉团加入2碗清水拌匀。煮好糖水加入2勺粉浆，搅拌成稀糊状。把糖水趁热倒入粉浆边搅拌边倒入糖水拌匀。切碎马蹄加入粉浆中。椰浆加入炼奶拌匀。把椰浆倒入剩下粉团中搅拌均匀，再加入半碗水拌匀。
5、姜汁红糖马蹄糕是一道糕品，主料有姜汁红糖、马蹄粉，辅料有清水等。制作材料主料姜汁红糖60克、马蹄粉50克辅料清水200克制作方法提前准备好食材、称量。马蹄粉、清水100克混合，用蛋抽搅打融化。姜汁红糖、清水100克倒入小奶锅内。红糖水中小火一边加热，一边搅拌至糖融化。
6、红糖马蹄糕的做法步骤把马蹄肉拍开切碎步骤纯马蹄粉步骤冰片糖和红片糖步骤用1500克水放到锅里，放入糖和马蹄肉煮熟煮溶糖步骤另外把马蹄粉放入1000克水中搅拌均匀步骤均匀后步骤糖煮溶后步骤把煮好的糖水一边放一边搅拌均匀。
马蹄红豆糕的做法大全
1、新鲜马蹄去皮后洗净，切成小丁备用。倒入100g马蹄粉，200ml清水搅拌均匀过滤一遍，得到生浆。锅中加入红糖+黄糖共100g，倒入300ml清水将糖煮融化。糖水中加入一勺生浆，搅拌至浆浓稠后熄火，再倒入剩余生浆中搅拌均匀，得到生熟浆。生熟浆中倒进提前备好的马蹄粒，随便搅一搅。
2、材料：马蹄粉250克、清水1200克、马蹄200克，红片糖2片（也可以用黄片糖）做法：1，马蹄去皮，洗干净，切细碎。2，将马蹄粉倒入大碗中，加入600克清水拌均匀备用。3，将剩下的水倒入锅里，加入片糖煮至糖融化，然后加入马蹄碎烧开，关火。4，立即将马蹄粉粉糊慢慢倒入糖水中，一边倒一边搅拌，拌成生熟粉浆。
3、做法步骤蝶豆花生熟浆：① 蝶豆花加400ml水，煮5分钟得到蓝色汁。（不用放太多颜色太深不好看）② 碗内加入100ml马蹄粉，200ml蓝色汁开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到蝶豆花生浆。③ 锅中倒入100ml白糖、200ml蓝色汁，煮开且糖融化后熄火，取50ml生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到蝶豆花熟浆。
4、做红豆糕需要的主要食材有250克的珍珠红小豆，80克的猪油，70克的糖粉和50克的蜂蜜。珍珠红小豆其实也可以用普通红豆代替，我用的糖粉是冰糖粉，如果家里没有蜂蜜，也可以用麦芽糖代替蜂蜜。取出适量的红豆放入水中浸泡几个小时，中间要多换几次水。时间越长，红豆越容易煮烂，泡过之后的红豆体积会变大。
5、全部浇完之后，再次蒸上5分钟，或者更久，蒸至马蹄糕的盆内没有多余的水即可，蒸好后关火再焖上10分钟。开盖散热直至变凉后，就可以脱模了，在四周用刀子将马蹄糕划开，从底部将马蹄糕拿出来，均匀切成若干个菱形方块，也可以根据自己的喜好来切各种形状。
6、正宗的广式做法！香甜桂花糕·准备食材：马蹄粉250g、水1370g、糖40·制作过程：(制作过程稍微复杂，按照步骤仔细阅读)将水分为两份，以A和B简称生浆制作：将马蹄粉倒入A水中，搅拌至马蹄粉完全融入水中，途中需要时不时的搅拌，因为会沉底。
马蹄千层糕的做法
1、我把两个萝卜切成小方块，煮熟了。然后我准备了一份椰子三宝和干虾仁(Kunisso)。我还准备了一份辣味鸡肉咖喱和一些用芙蓉花上色的花椒。(准备花椒时，用芙蓉花水代替普通水。)我妈妈准备了一份土豆咖喱，阿姨带来了一些扁豆汤。我把这些菜都摆在餐桌上。
2、做法步骤：第1步、准备好全部原材料。第2步、将白糖加清水中融化。第3步、将糖水和马蹄粉分两份分别搅匀。第4步、一份加椰粉，搅匀。第5步、加椰粉的没先用少量水搅匀，结果搅起来很麻烦。抹茶粉先用少量水搅拌一下。第6步、和到马蹄粉里就容易了许多。第7步、蒸锅加水烧开。第8步、玻璃容器抹点油。
3、做这层非常简单，直接将100g马蹄粉+400g椰浆+150g牛奶+60g炼奶一起搅拌均匀，然后过滤两遍，就可以了。特别说明：没有炼奶的朋友，可以换成白糖，配比换成100g马蹄粉+400g椰浆+180g牛奶+60g白糖，白糖先混入部分热牛奶中溶化，放凉后再与其他材料一起混合均匀。
4、做法步骤【先调斑斓浆】1．斑斓汁：新鲜斑斓叶8根，洗干净剪成小段，加370ml水榨汁，过筛两次。再放入3g小苏打，30ml椰浆（这样做是为了斑斓浆颜色更翠绿不暗沉）2．斑斓生浆：碗内加入100ml洲星马蹄粉200ml斑斓汁，搅拌均匀后过滤一遍。
5、红豆椰汁马蹄千层糕食材红豆100g、马蹄粉250g、椰桨200ml、白糖100g、黄糖100g。做法红豆隔夜泡好，放入锅里煮熟但表皮又不破，捞出沥水放一大碗中备用。100克马蹄粉+200椰浆+250克水，混合搅拌均匀成为白粉水。
6、锅里的水烧开后，放上不锈钢碟子，先勺入一勺红糖粉浆，盖上锅盖，隔水蒸5分钟至凝结。1再勺入一勺椰浆粉浆，蒸5分钟。依次间隔蒸，最后一层也是红糖粉浆，蒸的时间最长。
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