蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉娃娃菜属于哪种菜系这种食物的做法难不难
1、推荐食疗：姜茶“冬有生姜，不怕风霜。”姜味辛辣，可以在体内产生热气，祛除冬季的寒气、滋补身体。小寒菜品当归生姜羊肉汤食材当归20克、生姜30克、羊肉500克、黄酒、调料适量。做法当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫。
2、食材：娃娃菜，粉丝，蒜，生抽做法：选择新鲜的娃娃菜，越新鲜它的水分越足，吃下去的口味也是更为脆响。新鲜的娃娃菜摸上去触感牢固，青菜叶看上去也是品绿的。除开娃娃菜以外还需要提前准备两根干红辣椒。娃娃菜洗干净以后对半割开，随后再对半割开。
3、娃娃菜属于袖珍型的小株白菜，帮的位置比起白菜薄而甜，味道甘甜，而且娃娃菜营养丰富，不仅富含微量元素和维生素，还有丰富的粗纤维，可以帮助肠胃消化、促进排毒，在众多菜品中，娃娃菜是对人体非常好的菜品，经常吃是百利而无一害的。
4、蒜蓉娃娃菜，以娃娃菜为主要食材，口感鲜嫩，蒜香味浓郁，是一道营养丰富的佳肴。这道菜的热量低，很适合减肥人士和保持身材的人食用。同时，娃娃菜的营养成分对人体健康有很多好处，能够提高免疫力、促进肠胃蠕动、保护心血管等等。蒜蓉娃娃菜的配方主料：娃娃菜2棵，蒜蓉适量。
5、毛血旺是川菜。毛血旺属于八大菜系中的川菜菜系，所以它的味道以辣味为主，在重庆和四川非常的常见。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，它起源于重庆，流行于西南地区。毛血旺主要以鸭血为主，在麻辣鲜香的汤底中煮熟。
6、回锅肉属于什么菜系指尖的岁月袅袅精选回答回锅肉属于川菜。回锅肉是川菜的第一位，它在川菜中有着很重要的地位，是四川十大经典名菜之一。传说中回锅肉是清末一位翰林发明的，其实它的源头可以追溯到北宋时期，而清末豆瓣酱的出现，大大提升了回锅肉的品质口感。使得回锅肉迅速红遍中国。
蒜蓉娃娃菜粉丝的家常做法
1、做法步骤粉丝我用了半把，清洗干净，直接用开水烫一下就好了。娃娃菜清洗干净，在淡盐水中浸泡10分钟左右，然后再反复清洗干净。将洗干净的娃娃菜先竖着一分为二，一半再分成两份或者三份。
2、第一步：娃娃菜两棵，从中间改刀成四瓣，而后再用清水冲洗干净，放在一边沥干水分待用。第二步：龙口粉丝用温水泡软后用剪刀稍微剪几刀，不要泡软后直接拿来烹饪，剪几刀可以防止吃的时候被人一筷子全部夹走。第三步：准备大蒜两头，去皮后放入料理机中，再加入小米椒5个，开机绞成蒜蓉后倒出分成两份备用。
3、粉丝提前用凉水泡半小时，变软即可娃娃菜切成这样的瓣，洗净、锅内烧水，开后加入几滴油，倒入娃娃菜抄软，捞出沥干水分备用（加油可以保持娃娃菜色泽的鲜度）抄水的时候来调个料汁，1勺水、1勺生抽、1勺蒸鱼豉油、大半勺蚝油，和匀。（没有蒸鱼豉油也可以就用生抽）蒜切末，小米辣、葱切末备用。
4、今天就给大家分享一道蒜蓉粉丝娃娃菜的做法，简单营养又美味，喜欢的可以试一下。具体做法请看我们的操作：准备龙口粉丝一把，提前用温水泡开备用。娃娃菜两颗，先从中间切开，再改刀切成三块，放入盘中。起锅烧水，加入两勺食盐增加娃娃菜的底味，再加入少许植物油，这样可以保证食材的营养不流失。
5、做法步骤：第1步、粉丝提前浸泡。第2步、放锅中烧水焯烫。第3步、捞出后沥干水分装入盘中。第4步、准备葱蒜末和小米椒圈。第5步、装入碗中。第6步、淋上热油。第7步、加入生抽。第8步、加入蒸鱼豉油。第9步、搅拌均匀。第10步、娃娃菜清洗干净。第11步、用刀切成四瓣。第12步、放锅中烧水焯烫2分钟。
6、蒜蓉粉丝娃娃菜原料：娃娃菜、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、玉米油。做法步骤：第1步、粉丝一捆。第2步、加水泡软。第3步、娃娃菜洗净，切成八份。第4步、泡好的粉丝铺在盘底。第5步、摆上娃娃菜。第6步、蒜切末，越碎越好。第7步、锅里注油烧至冒青烟，最好用无味的植物油。
粉丝娃娃菜蒜蓉的做法
1、第1步、娃娃菜、粉丝、蒜。第2步、粉丝放温水中泡软。第3步、娃娃菜切成八瓣。第4步、娃娃菜在沸水中烫半分钟，捞出沥水。第5步、娃娃菜摆放在盘子。第6步、蒜去皮切成末，胡萝卜擦成丝、辣椒切碎。第7步、锅中放油，下入蒜末、辣椒炒香，加盐、料酒、生抽、蚝油。第8步、粉丝放在盘子中间。
2、蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤粉丝提前泡发。步骤娃娃菜，根据大小，把它切成四或六等份，浸泡后洗净，沥干水分。步骤容器中先放入泡发好的粉丝，再把娃娃菜摆放在上面。步骤蒜剁成末。步骤锅里放入比平时炒菜多一点的油，把蒜末放入，煸炒至有点淡淡的金黄色后，倒入碗中。
3、【下厨房】蒜蓉粉丝蒸娃娃菜栏目为您推荐蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法大全，蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么做好吃技巧分享，蒜蓉粉丝蒸娃娃菜最正宗的做法和蒜蓉粉丝蒸娃娃菜家常做法推荐，更多蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的简单做法就来下厨房。
蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法
1、蒜一头葱1根食用油20毫升小米椒2个做法1干粉丝用沸水烫3-5分钟捞出沥干备用。娃娃菜垂直切开，均匀分成16份。2盘底铺上粉丝，摆切好的娃娃菜。蒜末中倒入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油、20毫升食用油拌匀。因为太太乐原味鲜蒸鱼豉油提鲜入味，可以一次搞定，所以不需要加其他调料。
2、准备适量的娃娃菜，清洗干净，每棵娃娃菜切成四瓣，备用。准备一把龙口粉丝放入盆中，倒入适量的热水泡软。准备一头大蒜，剥掉外皮，先用刀拍碎，再剁成细碎的蒜末。准备两个小米辣椒，清洗干净，去蒂，去籽，剁成碎末。
3、步骤粉丝用沸水泡5-10分钟，把粉丝泡软，（泡5分钟后，可以感受下软硬程度，不要泡得太软，太软的话入锅蒸，成品的粉丝会没有口感）步骤娃娃菜洗干净，竖着对半切开，再竖着对半切，分成6-8份，这样摆盘装饰也会好看。
4、现在我就要给大家分享蒜蓉粉丝娃娃菜，让大家很快就可以掌握这道美食的做法，足不出户就可以尝到美味，想学的宝宝们快来学啊！需要准备的食材：粉丝1小把，娃娃菜1颗，金针菇1小把，料酒适量，红椒适量，小葱1根，食用油适量，蒜瓣6瓣，蚝油适量，生抽适量。
5、做这个蒜蓉粉丝娃娃菜也没有用到多少东西，用到的就有一颗花菜以及150克的绿豆粉丝，然后再来上一整颗的大蒜，还有1/5个新鲜的红辣椒，还有一根香葱，调味料的话呢就需要两大勺的生抽，一小勺的砂糖，还有1/4小勺的鸡精。在这加上两大勺的高汤也就是清水，还有两大勺的植物油。
6、食材：娃娃菜，粉丝，蒜，剁辣椒，蒸鱼豉油，葱。第一步，将娃娃菜竖切，不要横切，切成2等份，再切成4等份，然后再切成8等份。切好用水冲洗。粉丝用水泡开，3分钟~5分钟就能泡开的。第二步，锅中加入冷水煮开，可放入少许盐，也可以不放，我没有放盐的，将娃娃菜放入开水锅中煮开，盛入盘中备用。
蒜蓉粉丝娃娃菜做法
1、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法把粉丝用温水浸泡十分钟左右。准备其它食材。把娃娃菜洗净切成四瓣。红辣椒切碎末，小葱切葱花，大蒜剁成蒜茸。调酱汁：取小碗放入生抽、蚝油、白糖、鸡精和清水(或者高汤)搅拌均匀备用。把泡软的粉丝放入盘中。娃娃菜摆放在粉丝上面。
2、蒜一头葱1根食用油20毫升小米椒2个做法1干粉丝用沸水烫3-5分钟捞出沥干备用。娃娃菜垂直切开，均匀分成16份。2盘底铺上粉丝，摆切好的娃娃菜。蒜末中倒入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油、20毫升食用油拌匀。因为太太乐原味鲜蒸鱼豉油提鲜入味，可以一次搞定，所以不需要加其他调料。
3、做法步骤粉丝我用了半把，清洗干净，直接用开水烫一下就好了。娃娃菜清洗干净，在淡盐水中浸泡10分钟左右，然后再反复清洗干净。将洗干净的娃娃菜先竖着一分为二，一半再分成两份或者三份。
4、粉丝提前用凉水泡半小时，变软即可娃娃菜切成这样的瓣，洗净、锅内烧水，开后加入几滴油，倒入娃娃菜抄软，捞出沥干水分备用（加油可以保持娃娃菜色泽的鲜度）抄水的时候来调个料汁，1勺水、1勺生抽、1勺蒸鱼豉油、大半勺蚝油，和匀。（没有蒸鱼豉油也可以就用生抽）蒜切末，小米辣、葱切末备用。
5、第一步：娃娃菜两棵，从中间改刀成四瓣，而后再用清水冲洗干净，放在一边沥干水分待用。第二步：龙口粉丝用温水泡软后用剪刀稍微剪几刀，不要泡软后直接拿来烹饪，剪几刀可以防止吃的时候被人一筷子全部夹走。第三步：准备大蒜两头，去皮后放入料理机中，再加入小米椒5个，开机绞成蒜蓉后倒出分成两份备用。
6、今天就给大家分享一道蒜蓉粉丝娃娃菜的做法，简单营养又美味，喜欢的可以试一下。具体做法请看我们的操作：准备龙口粉丝一把，提前用温水泡开备用。娃娃菜两颗，先从中间切开，再改刀切成三块，放入盘中。起锅烧水，加入两勺食盐增加娃娃菜的底味，再加入少许植物油，这样可以保证食材的营养不流失。
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