养生小排糙米粥的做法

糙米粥的做法

1、将糙米淘洗干净，以去除多余的杂质和淀粉。将一杯糙米加入两杯清水，将其放入大锅中，加盖煮沸。一旦水开了，将火调至中小火，继续煮大约40-45分钟，直到糙米变软。您可以在烹饪过程中添加一些盐或橄榄油来增加风味。另一种简单的方法是使用电饭煲烹饪糙米。

2、做法：将罗汉果洗净，切丁备用。糙米洗净，浸泡1小时，捞起备用。锅中倒入八杯水，开大火煮开，放入糙米，以小火煮至软烂。加入罗汉果丁再续煮5分钟，最后加入食盐调味即可。海米排骨糙米粥材料：海米1大匙，排骨300克，糙米2杯，芹菜2根，食盐2小匙。

3、做法步骤：第1步、糙米淘洗干净，浸泡几小时。第2步、放电压力锅内，加清水第3步、取粳米第4步、淘洗干净第5步、放压力锅内，选杂粮粥第6步、煮好的粥第7步、装盘第8步、成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。

4、步骤：准备原料：粥米、绿豆、大红枣。大红枣比小红枣的营养价值和药用价值要高一点，所以我选用了大红枣，煲粥的米，我选用的是专门做粥的粥米，颗粒小，易成熟。绿豆提前一晚用清水浸泡，大红枣切块。

5、先将干茉莉花用开水浸泡，使其泡开，，然后连同泡茉莉花的水一起倒入锅中，加入淘洗干净的糯米，开始煮粥。如果使用的是新鲜的茉莉花的话，则与木块一起下锅。在煮粥的同时处理木瓜，将木瓜削皮，然后去除黑籽，然后将果肉切成小块备用。

6、【具体做法】大米和花生淘洗干净，加入清水倒入锅中大火煮开，转小火焖煮30分钟左右，煮至汤汁黏稠，菠菜摘洗干净，用热水焯一下，挤干水分，切碎一些。倒入菠菜，加入一茶匙盐，盖上盖子，用保温功能焖5分钟就可以开吃了。

糙米怎么吃最有营养

1、煮饭：糙米可以像白米一样煮饭，但需要更长的时间来煮熟。在煮之前，可以先将糙米浸泡一段时间，这会使其更易于消化和吸收。做色拉：将煮熟的糙米与蔬菜、水果、坚果等混合制成色拉，是非常健康美味的选择。做粥或汤：将糙米与肉类、鱼类、豆类以及蔬菜等混合煮成粥或汤，营养丰富。

2、糙米可与大米、红豆、黑芝麻等食物一起炖煮。具体情况如下：与大米同煮：大米中含有丰富的蛋白质，但在加工过程中会流失部分营养成分;而糙米中的胚芽、米糠部分富含维生素B、维生素E，糙米与大米同煮正好营养互补，能够使营养更加全面均衡，能改善血液循环，增强人体的免疫功能。

3、缺钙、缺铁的人不宜多吃糙米，而要多吃有营养的食物。糙米中含有植酸，它与矿物质结合形成沉淀，干扰人体的吸收。所以对于缺钙、缺铁的人，不宜多吃糙米，而应结合其他有营养的食物，如肉类、鱼类、喝牛奶等。

4、糙米淘洗干净后，加入适量清水煮熟。也可以使用糙米混合其他谷类，如燕麦、大麦等，增加营养价值和口感。核桃仁烤熟或炒熟后备用。胡萝卜切成小丁，洋葱切成细末备用。热锅加入适量橄榄油，放入洋葱煸炒至软化，加入胡萝卜丁翻炒均匀。加入玉米粒和豌豆粒继续翻炒，加入盐和胡椒粉调味。

5、每天都吃糙米饭并非最健康的饮食方式，就算粗粮营养丰富，适量吃能提供足够的膳食纤维、维生素、微量元素、矿物质，但也应该掌握技巧，不要每天都吃同一种粗粮或者主食，应该不断更换，这样才能确保营养全面提供。不要对某种食物过度依赖，长时间大量吃，也不要挑食或者偏食，尽管吃糙米饭能获得好处，但也并非每天吃。

6、将维生素、矿物质及膳食纤维等营养都保留下来。也有人认为糙米对于节食减重很有帮助。因为糙米的口感让人不自觉多咀嚼，而更有饱足感。但也因为不像白米会将粗糙的外层都退去，所以有些人无法习惯那样的口感，消化也相对较差。

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