豆腐干炒芹菜_豆腐干炒芹菜家常做法
芹菜炒干豆腐的做法
1、做法步骤:第1步、香干洗净备用。第2步、芹菜处理掉筋丝,洗净打斜刀备用。第3步、香干切条焯水去除豆腥味。第4步、芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。第5步、葱姜蒜红,线椒改刀备用。第6步、锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。第7步、放入香干翻炒均匀。第8步、淋少许酱油炒均匀。
2、1。芹菜洗净后,去掉叶子。不要乱扔树叶。把芹菜茎切成3厘米长的段。大致从中间分开。豆腐先用温盐水浸泡,切成小块备用。用温水泡浸泡豆腐,适量的盐能促进水分的吸收,从而促进豆腐起泡。豆腐很快就会变软,不会有硬心肠。2。
3、芹菜炒鱼豆腐:芹菜炒香干也是一道有名的素炒家常菜,香干是一种豆制品,今天想做这道菜发现家里只有鱼豆腐,心想能不能换个口味试试,就有了这道菜,我敢说比炒香干还好吃。赶紧一起来尝试一下吧。
4、爆炒瘦肉丝:在锅底刷上适量橄榄油,并加热至油温变热后,倒入一些梅花肉丝,用大火迅速爆炒,炒至变色且熟透后,即可盛出备用。炒制菜肴:在同一锅中,留少许橄榄油,加热后先爆香葱姜蒜,然后倒入青椒丝,炒至断生,再倒入焯水后的香干条,最后倒入之前炒熟的瘦肉丝,迅速翻炒均匀。
5、食材:芹菜、豆腐干、青椒、大葱步骤:食材清洗干净。芹菜切成菱形条,豆腐干切条状,大葱切段,青椒切丝。锅中水烧开放入芹菜焯下水捞出,再用冷水冲洗,控干水分待用。锅中放适量油烧热,放葱段煸炒出香味,再加豆腐干煸炒,加少许盐炒入味,盛出装盘待用。
6、苦瓜切片后用水焯一下,这样可以去除苦味,使其更加爽口。炒豆干的时候先用少许油炒制,再加入酱油炒匀,可以增加菜品的香气和口感。晚餐要吃得清淡健康,这道苦瓜炒豆干不仅低油低脂,而且口感清爽,非常适合作为晚餐的一道素菜。多吃这道菜品能够促进消化和吸收,对身体健康非常有益。
芹菜炒豆腐干怎么做
1、原料:豆腐干、芹菜、盐、味精。做法步骤:第1步、将油炸豆腐切成条,芹菜切成寸段。第2步、锅中加水烧开,放少许油和盐,放入芹菜。第3步、将芹菜焯至七八成熟,捞出沥干水份备用。第4步、炒锅放油烧热。第5步、放入芹菜翻炒片刻。第6步、放入豆腐条。第7步、待逗腐和芹菜充分受热均匀,放适量盐调味。
2、第1步、豆腐切片,放锅中煎至两面金黄捞出控干油分,切丝备用。第2步、芹菜切寸段,放开水锅中,放少许盐,焯至断生捞出备用。第3步、切好的豆腐干和焯过水的芹菜。第4步、炒锅上火放油烧热,葱花、蒜蓉、干辣椒炝锅,放入芹菜。第5步、放入豆腐干翻炒。第6步、放少许生抽。第7步、放少许蚝油。
3、第1步、芹菜摘洗干净,切段。第2步、取豆干。第3步、切粗条。第4步、葱姜切丝。第5步、热锅冷油,油热放葱姜。第6步、放食盐。第7步、放芹菜翻炒。第8步、芹菜断生放生抽。第9步、放豆干。第10步、翻炒至豆干上色,放鸡精。第11步、炒均匀即可。第12步、装盘。第13步、成品。
4、原料:芹菜、豆腐干、红甜椒、葱、姜、十三香、油、鸡精、花椒、酱油。做法步骤:第1步、准备材料。第2步、豆腐干切成片状;芹菜去叶留茎,清洗干净后切成等长于豆干的段;葱和姜切丝,红椒切丝。第3步、炒锅加油,下入花椒粒小火煸出香味,捞出花椒粒不要。第4步、放入葱姜丝炒香。
5、超简单芹菜炒豆腐干的做法-美食杰阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自.)教你怎么做家常芹菜炒豆腐干好吃,芹菜炒豆腐干的做法步骤图解,芹菜摘去根和黄叶,洗干净备用。豆干也用水冲一下。光取杆(叶留着做拨烂子用),斜刀切成片。
6、芹菜去叶去根洗净切段,豆干切片、葱姜切丝。热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味来。放入芹菜翻炒几下再放入豆干。倒入蚝油和酱油。翻炒几下出锅前放入盐再翻拌一下就可以出锅了。
干豆腐丝炒芹菜的做法
1、做法步骤:第1步、豆腐切片,放锅中煎至两面金黄捞出控干油分,切丝备用。第2步、芹菜切寸段,放开水锅中,放少许盐,焯至断生捞出备用。第3步、切好的豆腐干和焯过水的芹菜。第4步、炒锅上火放油烧热,葱花、蒜蓉、干辣椒炝锅,放入芹菜。第5步、放入豆腐干翻炒。第6步、放少许生抽。
2、1棵芹菜,1张干豆腐,1个红尖椒,1块洋葱。芹菜择洗干净,焯水1分钟,捞出过凉。干豆腐切条,汆烫一下。芹菜切段,辣椒,洋葱都切条。准备好所有食材。
3、第1步、豆腐干1块,芹菜300克,杏鲍菇半根,胡萝卜半根(忘记放上了),大葱1段。第2步、芹菜择洗干净。第3步、焯水。第4步、过凉。第5步、攥干切段。第6步、豆腐干切条。第7步、胡萝卜切丝。第8步、杏鲍菇切条,再切点葱丝。准备好所有食材。第9步、平底锅加热加点油炒香葱丝,胡萝卜和杏鲍菇。
4、做法步骤芹菜去根、去叶洗净,切四厘米左右段;豆干切片;葱和蒜切片、姜切丝、干辣椒切段。热锅凉油,放入八角,小火炒香后捞出。放入切好的葱姜蒜干辣椒,炒香。倒入切好的芹菜和豆干,中大火翻炒。倒入少量味极鲜、溜锅边倒入一点醋、加少许茴香籽,翻炒入味。
5、干豆腐炒芹菜简介干豆腐炒芹菜食材干豆腐200g芹菜300g食用油少许葱花少许生抽少许蚝油1勺方法/步骤干豆腐切成宽条然后切段,沸水焯1分钟沥水备用。芹菜摘去叶子洗净后切成段备用。
6、做法步骤:第1步、芹菜摘洗干净,切段。第2步、取豆干。第3步、切粗条。第4步、葱姜切丝。第5步、热锅冷油,油热放葱姜。第6步、放食盐。第7步、放芹菜翻炒。第8步、芹菜断生放生抽。第9步、放豆干。第10步、翻炒至豆干上色,放鸡精。第11步、炒均匀即可。第12步、装盘。第13步、成品。
芹菜炒豆腐干怎么炒
1、芹菜杆洗净切段豆腐干切条切葱花,准备辣子角油烧热放辣子角,葱花爆香放芹菜翻炒均匀放豆腐干继续翻炒芹菜完全变色后放蚝油炒匀盛盘中小贴士炒芹菜时一定要大火快炒,口感脆嫩好吃。
2、第1步、豆腐切片,放锅中煎至两面金黄捞出控干油分,切丝备用。第2步、芹菜切寸段,放开水锅中,放少许盐,焯至断生捞出备用。第3步、切好的豆腐干和焯过水的芹菜。第4步、炒锅上火放油烧热,葱花、蒜蓉、干辣椒炝锅,放入芹菜。第5步、放入豆腐干翻炒。第6步、放少许生抽。第7步、放少许蚝油。
3、第1步、芹菜摘洗干净,切段。第2步、取豆干。第3步、切粗条。第4步、葱姜切丝。第5步、热锅冷油,油热放葱姜。第6步、放食盐。第7步、放芹菜翻炒。第8步、芹菜断生放生抽。第9步、放豆干。第10步、翻炒至豆干上色,放鸡精。第11步、炒均匀即可。第12步、装盘。第13步、成品。
4、原料:芹菜、豆腐干、红甜椒、葱、姜、十三香、油、鸡精、花椒、酱油。做法步骤:第1步、准备材料。第2步、豆腐干切成片状;芹菜去叶留茎,清洗干净后切成等长于豆干的段;葱和姜切丝,红椒切丝。第3步、炒锅加油,下入花椒粒小火煸出香味,捞出花椒粒不要。第4步、放入葱姜丝炒香。
5、第1步、豆腐干1块,芹菜300克,杏鲍菇半根,胡萝卜半根(忘记放上了),大葱1段。第2步、芹菜择洗干净。第3步、焯水。第4步、过凉。第5步、攥干切段。第6步、豆腐干切条。第7步、胡萝卜切丝。第8步、杏鲍菇切条,再切点葱丝。准备好所有食材。第9步、平底锅加热加点油炒香葱丝,胡萝卜和杏鲍菇。
6、第1步、芹菜切寸段,下入放了盐的开水锅中焯至断生捞出。第2步、鲜豆腐切薄片入锅煎至两面金黄捞出,切条备用。第3步、炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入芹菜和豆腐干。第4步、放少许盐。第5步、放白糖和鸡精。第6步、放少许酱油。第7步、炒至入味即可。第8步、成品。
芹菜炒豆腐干要怎样制作
1、做法步骤:第1步、豆腐切片,放锅中煎至两面金黄捞出控干油分,切丝备用。第2步、芹菜切寸段,放开水锅中,放少许盐,焯至断生捞出备用。第3步、切好的豆腐干和焯过水的芹菜。第4步、炒锅上火放油烧热,葱花、蒜蓉、干辣椒炝锅,放入芹菜。第5步、放入豆腐干翻炒。第6步、放少许生抽。
2、第1步、准备材料。第2步、豆腐干切成片状;芹菜去叶留茎,清洗干净后切成等长于豆干的段;葱和姜切丝,红椒切丝。第3步、炒锅加油,下入花椒粒小火煸出香味,捞出花椒粒不要。第4步、放入葱姜丝炒香。第5步、放入豆腐干翻炒一分钟。第6步、放入芹菜段。
3、第1步、芹菜摘洗干净,切段。第2步、取豆干。第3步、切粗条。第4步、葱姜切丝。第5步、热锅冷油,油热放葱姜。第6步、放食盐。第7步、放芹菜翻炒。第8步、芹菜断生放生抽。第9步、放豆干。第10步、翻炒至豆干上色,放鸡精。第11步、炒均匀即可。第12步、装盘。第13步、成品。
4、豌豆)5克,花生油30克炒芹菜豆腐干的特色:碧绿脆嫩,清鲜爽口.制作方法制作:豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;花椒泡热水制成花椒水;锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。
5、超简单芹菜炒豆腐干的做法-美食杰阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自.)教你怎么做家常芹菜炒豆腐干好吃,芹菜炒豆腐干的做法步骤图解,芹菜摘去根和黄叶,洗干净备用。豆干也用水冲一下。光取杆(叶留着做拨烂子用),斜刀切成片。
6、原料:芹菜、豆干、青椒、火腿、食用油、味极鲜、盐、姜丝。做法步骤:第1步、准备好食材备用。第2步、锅中油预热,放入姜丝,青椒炒香。第3步、放入芹菜煸炒。第4步、放入豆干,火腿。第5步、放入1勺味极鲜。第6步、倒入一勺盐煸炒1分钟即可出锅。第7步、成品图。来自美食天下小乙美食的作品。
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