手抓饼的做法
如何做手抓饼的做法
1、手抓饼直接放入平底锅中,中小火煎制无需放油。饼丕定型后翻面煎另一面,顺手在一边煎个蛋。将煎好的饼铲出,放上生菜、煎好的鸡蛋,抹上些沙拉酱。再撒上适量肉松,对半卷起即可。成品!配上些水果,超快手早餐做好了。
2、准备好平底锅,先不要加热,把手抓饼放进锅里,拿一片午餐肉,切成长条,放在手抓饼的中间,围成一个正方形。没有午餐肉的话,可以用火腿肠代替。在正方形的中间打一个鸡蛋,开小火加热,当手抓饼变软,底部定型断生后,用铲子把上下先叠一下,再把左右叠一下,叠成一个四方块。
3、做法步骤蜜薯切成薄片,水开上锅蒸十分钟。用汤勺或叉子压成细泥。冰箱里拿出手抓饼饼胚,解冻五分钟。铺上马苏里拉芝士。在铺上一层蜜署泥。左右叠好,上下叠,包成方型,撒上少许芝麻。(也可以像包包子一样,包成圆形)空气能炸锅180度,烘烤十五分钟。
4、做法:分出150克的面粉加开水揉成光滑的面团。另150克面炝加温水揉成光滑的面团。醒发半个小时后将两个面团揉到一起。擀面杖擀成长片。刷上一层葱油,一层咖哩粉。错着交叉叠上。团起圆饼状,按扁,再擀开。入电饼铛烙成两面金黄,用铲子使劲锤表面即可。
5、手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区今天刘嫂就来分享一下“懒人手抓饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
6、首先我们先将所有食材全部准备好,避免制作过程中各种手忙脚乱哈。先将普通面粉加入盐,搅拌均匀,然后再将温牛奶边倒入面粉中,边用筷子来进行搅拌,将其搅拌成絮状,然后倒入食用油20克,如图所示。将其上述揉成光滑的面团,揉好后,在其表面刷上一层食用油,盖好保鲜膜,进行醒发30分钟以上。
手抓饼的做法和配方做法
1、手抓饼直接放入平底锅中,中小火煎制无需放油。饼丕定型后翻面煎另一面,顺手在一边煎个蛋。将煎好的饼铲出,放上生菜、煎好的鸡蛋,抹上些沙拉酱。再撒上适量肉松,对半卷起即可。成品!配上些水果,超快手早餐做好了。
2、准备好平底锅,先不要加热,把手抓饼放进锅里,拿一片午餐肉,切成长条,放在手抓饼的中间,围成一个正方形。没有午餐肉的话,可以用火腿肠代替。在正方形的中间打一个鸡蛋,开小火加热,当手抓饼变软,底部定型断生后,用铲子把上下先叠一下,再把左右叠一下,叠成一个四方块。
3、冷冻手抓饼取出,放在外面解冻5分钟,稍微变软一些备用,午餐肉切成条。把变软的手抓饼放入锅中,中间摆上午餐肉,围成一个正方形,在里面打一个鸡蛋,撒上葱花和食盐。
4、家常手抓饼原料:面粉、沸水、凉水、小葱、盐、油、十三香、花椒粉。做法步骤:第1步、面盆里放入500克面粉。第2步、用沸腾的100克开水烫面搅拌均匀。第3步、搅拌好的面加入10克油5克盐用凉水和成光滑的面团。第4步、和好的面团盖上盖子醒面10钟。第5步、醒面的时间我们把小葱切好备用。
5、捏住两端,轻轻拉长。再从一边紧紧地卷起来。尾端用手打薄,压在下方。从第一个做好的开始。需要冷冻的放油纸上擀,现吃的放案板上擀。用擀面杖从中间向四周擀开。一个手抓饼生坯就做好了。1我们一次可以多做一些把它一张一张地摞起来,然后密封冷冻保存。
6、平底锅或电饼铛刷上一层油,开小火遇热,锅热后放入饼胚,盖上盖子后烙2分钟,当底部定型后翻个面,继续烙2分钟。手抓饼鼓起泡后,用铲子压一压,更容易出层次,当里面都烙至金黄后就可以出锅了。再煎一个鸡蛋、一个火腿肠,再来2片生菜,和用手抓饼卷起来,就是一顿丰盛的早餐了。
手抓饼的做法手抓饼怎么做
1、手抓饼胚1个、鸡蛋1个、生菜叶1片、肉松适量、沙拉酱适量。做法平底锅内滴入几滴油,晃动一下让油散开。油热后打入鸡蛋,一面凝固后翻煎另一边,煎好后起锅备用。去掉饼胚上的油纸直接放入平底锅中,中小火煎制无需放油。
2、准备好平底锅,先不要加热,把手抓饼放进锅里,拿一片午餐肉,切成长条,放在手抓饼的中间,围成一个正方形。没有午餐肉的话,可以用火腿肠代替。在正方形的中间打一个鸡蛋,开小火加热,当手抓饼变软,底部定型断生后,用铲子把上下先叠一下,再把左右叠一下,叠成一个四方块。
3、做法步骤蜜薯切成薄片,水开上锅蒸十分钟。用汤勺或叉子压成细泥。冰箱里拿出手抓饼饼胚,解冻五分钟。铺上马苏里拉芝士。在铺上一层蜜署泥。左右叠好,上下叠,包成方型,撒上少许芝麻。(也可以像包包子一样,包成圆形)空气能炸锅180度,烘烤十五分钟。
4、手抓饼新吃原料:手抓饼、香肠、鸡蛋。做法步骤:第1步、手抓饼拿出来化软第2步、准备喜欢的香肠第3步、不怕胖,跟芝士一起卷更好第4步、两端封口第5步、划刀,刷蛋液第6步、上下烤180度,20分钟,后取出再刷蛋液5分钟180度上烤热风。椰蓉摆盘点缀来自美食天下哇娃的空间的作品。
5、用料鸡蛋1个手抓饼一张番茄酱适量沙拉酱适量生菜2片黄瓜1根做法步骤准备好所有原料:沙拉酱、番茄酱生菜洗干净、黄瓜切片切条切丝都可以。饼皮不用解冻,直接放入平底锅中,不需要加油。慢慢变成半透明状,中途不要翻面哟~把其中一面烤得焦黄酥脆取出。
6、首先我们先来制作面团部分:将面团所需的食材全部混合揉成一个光滑的面团,如图所示。面团开始的时候会有点粘手,一定要多揉几次,就会很光滑不粘手了。
手抓饼的制作方法
1、制作过程与步骤将面粉放入容器,加温水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状,然后加水揉成面团,案板撒面粉,继续揉面至表面光滑,然后用保鲜纸包好静置30分钟时间。手抓饼面团面团分好每个125克左右。擀成方形大薄片,刷一层薄油。
2、做法步骤:第1步、简单的做法就是在网上买一个手抓饼皮。第2步、刷点油在平底锅煎至两面金黄。第3步、把鸡蛋打在表面煎熟。第4步、把生菜和火腿放在上面加沙拉酱,和番茄酱。第5步、成品图。小贴士:煎手抓饼皮的时候一定要注意,火不要太大,我第一次弄,火候掌握的不好,有一些地方焦了。
3、香葱手抓饼原料:普通面粉、水、面粉、猪油、葱、花椒、姜、蒜、大料、盐。做法步骤:第1步、250克面粉加160克水活成面团,静止20分钟。第2步、面团静止的过程,制作油酥,白猪油或者色拉油入锅中烧热。猪油更香脆,色拉油口感也不错,根据个人喜好吧。
4、制作步骤先把蛋黄从咸鸭蛋里弄出来,弄碎了放在一边备用。把手抓饼从冰箱中拿出来之后稍微化下冻,先不要把上面的膜揭开,先用擀面杖把它稍微往外擀一下,弄到稍微大一些。揭去上面的薄膜,然后把准备好的红豆沙均匀铺在面皮上,铺上薄薄的一层,边角上也要涂均匀一些,但是也不要铺得太厚。
5、手抓饼一半抹上沙拉酱撒上肉松以后再抹一层沙拉酱将手抓饼对折以后切成条捏住两头扭起来给空气炸锅的烤网铺一层锡纸将扭扭棒放入,刷一层蛋液,撒点黑芝麻粉。
6、制作方法:手抓饼切成小条,怎样切都可以,我是先把手抓饼两边各切掉一边,然后再对半切开,再一切四条,一共是八小条。火腿肠切小段,我用的火腿肠比较短,一切两半就行了。把火腿肠放在手抓饼的上,放在一头,慢慢卷起来。全部卷好,有的手抓饼条不规则也可以一起卷起来,不要浪费。
手抓饼做法
1、擀成饼,烙至两面金黄即可。一张饼放入一片生菜、一个鸡柳、一根烤肠、一个煎鸡蛋(根据自己喜好刷上酱料)。豪华手抓饼做好了。椒盐手抓饼食材普通面粉500克、清水330克、九三非转基因花生油适量、自制椒盐少许。做法面粉加水揉成滋润而柔软的面团,饧40分钟左右再使用。
2、准备好平底锅,先不要加热,把手抓饼放进锅里,拿一片午餐肉,切成长条,放在手抓饼的中间,围成一个正方形。没有午餐肉的话,可以用火腿肠代替。在正方形的中间打一个鸡蛋,开小火加热,当手抓饼变软,底部定型断生后,用铲子把上下先叠一下,再把左右叠一下,叠成一个四方块。
3、冷冻手抓饼取出,放在外面解冻5分钟,稍微变软一些备用,午餐肉切成条。把变软的手抓饼放入锅中,中间摆上午餐肉,围成一个正方形,在里面打一个鸡蛋,撒上葱花和食盐。
4、做法步骤:蒸熟的紫薯加一稍白糖、牛奶,捣成泥。一张手抓饼撕开,不需解冻,加入芝士碎、紫薯泥后。盖上一张手抓饼皮,待软一点的时候收边。刷蛋黄液和白芝麻。
5、手抓饼详细教程简介家人喜欢吃面食,马上安排。宝妈们也可以快速安排早餐喽~该文章来自豆果美食达人作者鲁西西的快乐生活食材面粉500克盐适量食用油适量步骤面粉300克,盐三克混合,增加面的筋性。
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