炸天贝素菜的做法
好吃的家常菜做法
1、接下来，让我们一起探索五道美味佳肴的精致烹饪之道。海鲜菇火腿炒鸡蛋准备食材：新鲜海鲜菇200克、火腿片50克、鸡蛋3个、青红椒各适量、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、盐适量、鸡精少许做法步骤：将海鲜菇洗净切成小段，火腿片切成与海鲜菇相近的条状，青红椒切丝备用。
2、香菇和木耳都具有很高的营养价值，平时要多吃一些，香菇的香加上木耳的脆嫩，这道看似简单的家常素炒，其实很好吃很下饭，火候是关键，这道菜不要炒得太久，要保留炝的味道和脆嫩的口感。木耳泡发，清洗干净，切成小条，水发香菇切片，青椒切片备用。
3、一，包菜炒鸡蛋1，包菜洗净，将菜叶撕成小块。2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。3，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5，锅里再加少许油，放入蒜片和干辣椒炒出香味。
4、做法七只鸡翅用清水浸泡，漂洗几遍鸡翅两面都用刀切开，好吃鸡翅放入碗中，加入一勺生抽、老抽、蚝油和料酒，少许盐，用手拌匀，放入冰箱腌制40分钟。准备半个洋葱，青红椒各半，两根芹菜一起洗净将红、青椒、洋葱、芹菜斜切段。
5、相信大家对美食做法的要求越来越高了，今天小编就来告诉大家十款经典家常菜的做法。以下十款就是小编为大家介绍的做法，并且做法也是非常的简单，赶紧动气手来试一试！糖醋里脊糖醋里脊详细做法：肉洗净切片，加入鸡蛋液，水淀粉，面粉抓匀。碗中放料酒，糖，醋，盐，葱，姜，水淀粉，少许汤兑成汁。
6、做法：南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净;将南瓜尖沥干水份;炒锅放油，下蒜末、尖椒煸炒;放入南瓜尖煸炒片刻，加少许清水、盐翻炒至软后，勾芡出锅即可。
好吃的家常菜做法
1、香菇和木耳都具有很高的营养价值，平时要多吃一些，香菇的香加上木耳的脆嫩，这道看似简单的家常素炒，其实很好吃很下饭，火候是关键，这道菜不要炒得太久，要保留炝的味道和脆嫩的口感。木耳泡发，清洗干净，切成小条，水发香菇切片，青椒切片备用。
2、一，包菜炒鸡蛋1，包菜洗净，将菜叶撕成小块。2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。3，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5，锅里再加少许油，放入蒜片和干辣椒炒出香味。
3、干锅香辣鸡翅做法七只鸡翅用清水浸泡，漂洗几遍鸡翅两面都用刀切开，好吃鸡翅放入碗中，加入一勺生抽、老抽、蚝油和料酒，少许盐，用手拌匀，放入冰箱腌制40分钟。准备半个洋葱，青红椒各半，两根芹菜一起洗净将红、青椒、洋葱、芹菜斜切段。
4、相信大家对美食做法的要求越来越高了，今天小编就来告诉大家十款经典家常菜的做法。以下十款就是小编为大家介绍的做法，并且做法也是非常的简单，赶紧动气手来试一试！糖醋里脊糖醋里脊详细做法：肉洗净切片，加入鸡蛋液，水淀粉，面粉抓匀。碗中放料酒，糖，醋，盐，葱，姜，水淀粉，少许汤兑成汁。
5、做法：将准备好的生抽，白糖，辣油，香油，花椒粉，醋放在一起搅拌均匀。然后将准备好的炸花生去皮压成碎末，然后将香菜末，葱花，蒜末放到一块。把准备好的调料放在一块，勾芡一下。盒装嫩豆腐一块倒入深盆中，这样就可以食用了。
6、做法：南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净;将南瓜尖沥干水份;炒锅放油，下蒜末、尖椒煸炒;放入南瓜尖煸炒片刻，加少许清水、盐翻炒至软后，勾芡出锅即可。
蜡鱼的做法
1、第三步：均匀涂抹食盐和花椒等待鱼肉用白酒和姜片腌制好之后，将姜片去除，然后将适量的食盐和一把花椒均匀涂抹在鱼身上，确保每一个角落都得到均匀的涂抹。如果还有剩余的食盐，可以倒在鱼身上进行覆盖，然后将鱼放在盆中，盖上保鲜膜，开始腌制的过程。腌制的时间一般为5天左右。
2、洗好以后防止进入油锅有迸溅，要把它身上的水也给擦干，用厨房纸就可以，也可以甩一甩晾一晾。处理好之后就可以下油锅了，油温五成热的时候把鱼块都放进去，油温不要过高，因为油温过高容易糊，油温过低也不行，那就不会熟了。炸的时候注意要用小火，因为鱼块比较厚，所以得慢慢炸制，让鱼块都全部熟透。
3、首先将鱼段清理干净，沥干水分。准备好调料：大葱、大蒜、姜、干红辣椒、八角、花椒、冰糖、盐、酱油、生抽、料酒、热水和油。热锅加热油，将带鱼段入锅，先不要翻动，待底面定型并微微焦黄后，再翻面继续煎。倒入全部调料，不盖锅盖，用中小火炖煮约10分钟。留少许浓稠的汤汁，装盘上桌。
4、9，放凉的腌料也是像涂抹白酒一样，仔仔细细的全部涂抹均匀哦。若是大鱼，想腌制入味，可在鱼背那里划几刀，方便腌制入味。鱼有大有小，所以准备的盐，要均匀的涂抹哦。别一股脑的全涂给前面的鱼，后面的不够用了。
5、我们每次离开家时，这些腊味总是我们行囊中最沉甸甸的行李。腊鱼带有独特的香味，味道咸鲜，肉质细嫩，风味十足，平常我们很多时候会将腊鱼蒸着吃，但是炒腊鱼或者烧腊鱼味道也不错。
6、处理鱼：清洗干净的鱼需要晾干，彻底去除表面和内部的水分。使用高度白酒腌制：将适量的高度白酒倒入鱼肉中，大概20ml左右即可，然后均匀涂抹在鱼肉表面。白酒不仅能增加香味，还可以防止腌鱼变质发臭。这一步是“多做第一个步骤”。炒香调料：准备好适量的食盐、花椒和八角，将它们放入锅中一起炒热。
求一些家常菜做法
1、苦瓜烧肉做法葱姜切碎，蒜切片，猪肉切片，用酱油和淀粉勾芡备用。将苦瓜对半切开，用勺子把苦瓜的肉挖出来。用斜刀将苦瓜切成薄片。锅中烧开水，加少许盐，放入苦瓜片，煮半分钟左右捞出。将焯过水的苦瓜捞出过冷水。另起一锅，烧热油、葱、姜爆香，加入肉片翻炒。
2、精选20款家常菜做法，简单易做好吃下饭，哪几款适合你的口味？豆豉蒸腊肉，腊肉在全国各地都有，各地有各地的制作法子，主要特点咸鲜干香，肥而不腻，只需要清洗干净，随便上锅蒸一蒸即可成为下饭神器。净锅中加入黑豆豉先稍微炒香，加一点辣椒粉炒匀，出锅平铺在蒸盘里，撒上一点姜丝备用。
3、做法：把鸡中翅清洗干净，沥干水分。加蒜末，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少许白糖，2块南腐乳，1勺南腐乳汁，2勺淀粉，戴上手套抓匀。抓匀后，加入2勺花生油再次抓匀，封上保鲜膜，放进冰箱里冷藏2小时腌制入味。锅里倒油，烧至6成热，加入腌制好的鸡翅炸8分钟左右，捞出沥干油。
4、相信大家对美食做法的要求越来越高了，今天小编就来告诉大家十款经典家常菜的做法。以下十款就是小编为大家介绍的做法，并且做法也是非常的简单，赶紧动气手来试一试！糖醋里脊糖醋里脊详细做法：肉洗净切片，加入鸡蛋液，水淀粉，面粉抓匀。碗中放料酒，糖，醋，盐，葱，姜，水淀粉，少许汤兑成汁。
5、收录于合集#家常菜185个今天吃什么？我来帮你选！每天营养师为你搭配“一日三餐”酸汤肥牛原料：熟咸鸭蛋和皮蛋各一个、金针菇、超市购买的切片肥牛。准备：将咸鸭蛋和皮蛋剥开切的很碎(2分钟差不多吧)，金针菇洗干净。
6、鱼丸冬瓜球鱼丸是早就做好的，从冰箱拿出来解冻。冬瓜去皮，用挖球器挖冬瓜球，挖剩下的可以另外煮一份冬瓜汤。准备鸡汤。将生菜，圣女果洗净，切葱花、姜米，倒出一小碟无盐虾皮。所以食材准备好。坐锅放一些猪油，煸香姜米，然后放一大碗水。倒入过滤的鸡汤。先下冬瓜球煮四五分钟。
家常菜都怎么做啊
1、猪油切小块，放锅里小火熬。（熬猪油每个人的方法不同，有的会加水，我就没加水。什么都不加）；熬到油渣缩小变成金黄色。（切记油渣不能熬糊了）不然会很苦的，炒什么菜什么菜苦；猪油熬好以后油盛出来，留一点油炸。放切好的白菜和小米辣大火翻炒均匀。加点盐调味。
2、一，包菜炒鸡蛋1，包菜洗净，将菜叶撕成小块。2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。3，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5，锅里再加少许油，放入蒜片和干辣椒炒出香味。
3、香菇和木耳都具有很高的营养价值，平时要多吃一些，香菇的香加上木耳的脆嫩，这道看似简单的家常素炒，其实很好吃很下饭，火候是关键，这道菜不要炒得太久，要保留炝的味道和脆嫩的口感。木耳泡发，清洗干净，切成小条，水发香菇切片，青椒切片备用。
4、收录于合集#家常菜185个今天吃什么？我来帮你选！每天营养师为你搭配“一日三餐”酸汤肥牛原料：熟咸鸭蛋和皮蛋各一个、金针菇、超市购买的切片肥牛。准备：将咸鸭蛋和皮蛋剥开切的很碎(2分钟差不多吧)，金针菇洗干净。
5、【下厨房】家常炒菜栏目为您推荐家常炒菜的做法大全，家常炒菜怎么做好吃，和家常炒菜的家常做法，更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
6、作为一道家常菜，简单易做才是最重要的，猪肉作为一个常吃的一种食物，它提供的蛋白质和维生素，可以使身体感到更有力气。
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