蛋炒饭的做法视频
简单蛋炒饭的正确做法是什么
1、做法步骤:第1步、切好材料。第2步、鸡蛋蛋清蛋黄分开,蛋黄加入到米饭中抓匀。第3步、锅里热油,倒入米饭小火翻炒。第4步、炒至米粒松散后倒入蛋清炒熟铲起。第5步、热油倒入黄瓜,胡萝卜,火腿丁翻炒半分钟。第6步、再倒入米饭翻炒均匀第7步、加入盐,胡椒粉炒匀即可。第8步、开动啦。
2、【做法】:准备好材料,豆角撕去豆茎,清洗干净后切小粒,火腿切丁,2个鸡蛋打入碗中,加入少许盐和料酒搅打散,入油锅炒熟炒散后盛出。锅中热油,放入豆角和火腿丁煸炒后加入米饭,鸡蛋碎一起炒匀,再加入1勺橄榄菜翻炒均匀,根据个人口味加少许盐调味炒匀即可。
3、锅中烧热加入食用油,倒入鸡蛋,炒成小块颗粒状捞出备用。首先、锅中烧热加入少许食用油,倒入葱姜蒜爆香,加入洋葱、胡萝卜炒香;其次、加入米饭翻炒,加入适量少许蚝油翻炒2分钟。加入鸡蛋、火腿肠、黄瓜、食盐、味精、鸡精再次翻炒一分钟,盛出装盘撒入一点点葱花即可。
4、家常蛋炒饭的做法蒜薹,胡萝卜,洗净,切丁,备用鸡蛋打碗里打散,备用。葱段切成葱花,备用。准备剩米饭,备用。锅里倒少许油吧鸡蛋翻炒凝固,倒出。锅里再次倒油,放葱花炒出香味。放入蒜薹和胡萝卜丁翻炒。把剩米饭和炒好的鸡蛋一同放入锅里。来回翻炒。加少许盐和味精。
5、蛋炒饭By敏zhu简单美味的蛋炒饭,加了我刚刚种成功的小香葱,香味迷人哦。原料:剩饭、鸡蛋、香葱、盐。做法步骤:第1步、剩米饭一碗,我煮的是二米饭。第2步、锅里放入少许油,温热时放入鸡蛋,改小火,趁蛋液没有凝固时快速戳散。第3步、倒入米饭,边压边炒散。
6、简单并不意味着凑合,炒两个简单的快手菜,煮一碗速冻饺子,或者煮碗鸡蛋汤面都是可以的,10分钟之内都可以搞定。蛋炒饭,肯定也经常吃到,最常见而又百吃不厌的家庭美味,家里冰箱总会有或多或少的剩米饭,剩米饭一般都光荣奉献给蛋炒饭了,平时做蛋炒饭总是因为火候或者油的用量掌握不好,米饭炒的不入味或者炒糊锅。
蛋炒饭的做法最正宗的做法视频
1、步骤:三色杂菜煮熟,捞出。红肠切丁。打三个鸡蛋,加半茶匙盐。隔夜饭中加入1汤勺食用油,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,均匀翻拌。将蛋炒熟,单独盛出。翻炒红肠丁,盛出。翻炒煮好的三色杂菜,盛出。将菜心炒熟,盛出。
2、倒入食用油烧三成热,倒入鸡蛋搅散,炒成金黄色,下入鸡胸肉、虾仁、胡萝卜、大葱炒匀,至成熟,下入黄瓜炒匀,倒入大米饭、盐炒匀,装盘即可。 蛋炒饭看似简单,做起来并不容易,掌握好火候是做蛋炒饭的关键。注意下入食材的顺序和时间,每加入一种食材既要成熟炒出香味,又要达到色泽、口感的最佳。
如何做蛋炒饭超简单的蛋炒饭的做法窍门
1、【做法】:准备好材料,豆角撕去豆茎,清洗干净后切小粒,火腿切丁,2个鸡蛋打入碗中,加入少许盐和料酒搅打散,入油锅炒熟炒散后盛出。锅中热油,放入豆角和火腿丁煸炒后加入米饭,鸡蛋碎一起炒匀,再加入1勺橄榄菜翻炒均匀,根据个人口味加少许盐调味炒匀即可。
2、做法步骤:第1步、切好材料。第2步、鸡蛋蛋清蛋黄分开,蛋黄加入到米饭中抓匀。第3步、锅里热油,倒入米饭小火翻炒。第4步、炒至米粒松散后倒入蛋清炒熟铲起。第5步、热油倒入黄瓜,胡萝卜,火腿丁翻炒半分钟。第6步、再倒入米饭翻炒均匀第7步、加入盐,胡椒粉炒匀即可。第8步、开动啦。
3、锅中烧热加入食用油,倒入鸡蛋,炒成小块颗粒状捞出备用。首先、锅中烧热加入少许食用油,倒入葱姜蒜爆香,加入洋葱、胡萝卜炒香;其次、加入米饭翻炒,加入适量少许蚝油翻炒2分钟。加入鸡蛋、火腿肠、黄瓜、食盐、味精、鸡精再次翻炒一分钟,盛出装盘撒入一点点葱花即可。
4、蛋炒饭的详细做法步骤:鸡蛋取蛋黄加少许盐打散,胡萝卜洗净、去皮切丁。锅置火上少许油烧热,将胡萝卜丁炒熟盛出待用。
5、简单美味的蛋炒饭,香味迷人哦蛋炒饭By敏zhu简单美味的蛋炒饭,加了我刚刚种成功的小香葱,香味迷人哦。原料:剩饭、鸡蛋、香葱、盐。做法步骤:第1步、剩米饭一碗,我煮的是二米饭。第2步、锅里放入少许油,温热时放入鸡蛋,改小火,趁蛋液没有凝固时快速戳散。第3步、倒入米饭,边压边炒散。
6、简单并不意味着凑合,炒两个简单的快手菜,煮一碗速冻饺子,或者煮碗鸡蛋汤面都是可以的,10分钟之内都可以搞定。蛋炒饭,肯定也经常吃到,最常见而又百吃不厌的家庭美味,家里冰箱总会有或多或少的剩米饭,剩米饭一般都光荣奉献给蛋炒饭了,平时做蛋炒饭总是因为火候或者油的用量掌握不好,米饭炒的不入味或者炒糊锅。
蛋炒饭的做法
1、蛋炒饭By敏zhu简单美味的蛋炒饭,加了我刚刚种成功的小香葱,香味迷人哦。原料:剩饭、鸡蛋、香葱、盐。做法步骤:第1步、剩米饭一碗,我煮的是二米饭。第2步、锅里放入少许油,温热时放入鸡蛋,改小火,趁蛋液没有凝固时快速戳散。第3步、倒入米饭,边压边炒散。
2、蛋炒饭By★小琴儿美食?原料:鸡蛋、米饭、葱花、盐、十三香、酱油。做法步骤:第1步、食材:剩米饭,鸡蛋,葱花。第2步、锅中油热倒入打好的鸡蛋液。第3步、将鸡蛋炒熟。第4步、倒入米饭。第5步、放入盐和调料炒均匀。第6步、倒入少许酱油。第7步、炒均匀入味。第8步、倒入葱花炒均匀即可。
3、全蛋法:将全蛋液搅拌均匀,然后倒入锅中炒制,最后再下米饭。这是最常见的蛋炒饭做法,优点是方便,缺点是容易炒不均匀。全蛋预拌法:鸡蛋液打散后与米饭拌均,再一起倒入锅中炒制。这个方法的优点是炒出来的蛋炒饭粒粒金黄,色泽诱人,而且做法也不难。
4、【下厨房】蛋炒饭栏目为您推荐蛋炒饭做法大全,蛋炒饭怎么做好吃技巧分享,蛋炒饭最正宗的做法和蛋炒饭家常做法推荐,更多蛋炒饭的简单做法就来下厨房。
5、做法胡萝卜、青椒、火腿、洋葱,全部切成碎丁。鸡蛋打散入锅翻炒,鸡蛋炒好后铲出备用。锅中重新加入油,下入火腿翻炒,下入所有蔬菜丁翻炒。下入鸡蛋和米饭翻炒均匀,加入所有调料。将炒好的蛋炒饭装入花朵模具中。准备熟南瓜泥一份,将南瓜泥填在花朵饭做花蕊。
蛋炒饭怎么做好吃
1、蛋炒饭传统的做法是:将水煮沸后,把洗干净的米倒入水中过滤捞出(一下下就可以了);然后,把米放在炉子上蒸熟,再放入冰箱冷藏2-3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒干,使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”。
2、蛋炒饭原料:米饭、洋葱、胡萝卜、火腿肠、黄瓜、鸡蛋、熟玉米粒、熟豌豆粒、葱、食盐、生抽、鸡精。做法步骤:第1步、准备好原料。第2步、米饭打散胡萝卜洋葱火腿肠黄瓜均切成小丁,葱切成葱花,鸡蛋加一点点盐打散。
3、做法步骤锅烧热加入适量色拉油倒入全蛋液,一点蛋腥味都没有哦,特别香鸡蛋炒散,倒入隔夜剩米饭。翻炒均匀加入精盐和葱花。
4、【火腿蛋炒饭】用的是金华火腿,这种火腿煸炒之后香味非常浓郁,用来炒饭味道好极了。这道炒饭里面火腿和鸡蛋是必须的,其它的配料可以按照自己的喜爱搭配,多一样少一样都不妨碍火腿的香味。原料:米饭、鸡蛋、火腿、洋葱、胡萝卜、蒜、油、盐、生抽。做法步骤:第1步、把金华火腿、胡萝卜、洋葱、蒜切粒。
5、今天特意给老妈做了这个黄金蛋炒饭,让老妈在有生之年也享受一下最美之物。原料:剩米饭、鸡蛋、小葱、哈尔滨红肠、精盐、胡椒粉。做法步骤:第1步、隔夜剩米饭,小葱、香肠准备好。第2步、蛋清蛋黄分离。第3步、小葱白切段,葱叶切葱花,香肠切小丁。
6、【虾仁藜麦蛋炒饭】【原料】:虾仁、鸡蛋、藜麦米饭、香葱、食用油、葱姜料酒、盐;【食谱制作过程】:先做准备工作,胡萝卜去皮切成小丁,虾仁用盐和葱姜料酒腌制片刻,香葱切碎,藜麦米饭是提前蒸熟的,剩米饭炒出来更好吃。
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