日式照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭的做法是什么呢

1、照烧鸡腿饭By琦琦＆妈妈原料：鸡腿、米饭、姜、生抽、料酒、蜂蜜、盐、胡椒粉、黑白芝麻。做法步骤：第1步、准备一个大鸡腿。第2步、把骨头去掉。第3步、用叉子，在鸡腿上叉一些孔，方便入味。

2、照烧鸡腿饭的做法简介照烧源于日本的一种烹饪方法，照烧一般指在烧烤肉的过程中，外层涂抹大量酱油、汤水、大蒜、姜、清酒（或者味啉）。

3、【照烧鸡腿饭】食材：鸡腿2个，西兰花半颗，胡萝卜1小块，金针菇适量。料酒1勺、生抽一勺、胡椒粉半勺、姜片、大蒜适量。照烧汁：生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，蜂蜜1勺，蚝油1勺。【步骤】准备食材，琵琶腿两个，用大鸡腿也行。准备一些西兰花、胡萝卜、金针菇作配菜，也可以用青菜，根据个人喜欢。

4、照烧鸡腿饭。食材：鸡腿两个，生姜，料酒，食盐，胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜，胡萝卜。第1步，我们在做饭之前先蒸上米饭。把买来的鸡腿清洗干净，放进清水中浸泡一会儿，浸泡出血水，控干水分之后，放在案板上，用剪刀从鸡腿的一侧剪开，把鸡腿去骨。

5、做法：鸡腿洗净，剔去骨头，先将骨头上的筋膜划开，之后就比较容易剔骨了，鸡皮用牙签在上面扎上小孔，一个是方便入味，再一点在稍后煎的时候能防止过度回缩。在鸡腿中加入姜2片，酱油2勺，蜂蜜1勺，料酒2勺，搅拌均匀，腌2个小时以上，时间越长入味越好。

6、好，现在入正题，一人份照烧鸡腿饭需要用到的材料有：鸡腿2个，鸡蛋一个，五香粉，蜂蜜，其他还有味极鲜生抽，蚝油。第一件事，先把米饭蒸上。需要给鸡腿去骨。建议鸡腿稍稍微冰冻得有点点硬度，会比较方便操作，否则鸡腿肉和皮软的，不好切。

必胜客的日式照烧鸡腿饭怎么做

1、鸡腿去骨洗净擦干，煎锅开中大火烧热，将鸡腿肉鸡皮面朝下放入。煎至鸡皮呈金黄色，焦焦的，翻面再煎2分钟。倒入适量清水，水不要没过鸡皮。倒入适量味霖烤肉酱照烧汁，适量白糖转中火炖煮。旁边做一锅开水，将胡萝卜放入煮至水开盛出备用。

2、超简单「必胜客同款」日式照烧鸡腿饭的做法-美食杰凌萌教你怎么做家常「必胜客同款」日式照烧鸡腿饭好吃，「必胜客同款」日式照烧鸡腿饭的做法步骤图解，鸡腿去骨把筋拍断，姜拍扁，放少许料酒和盐煮熟。

3、日式照烧鸡腿饭则是日本料理中一款经典的使用照烧酱烹饪的鸡腿肉便当，鲜中带甜的嫩鸡腿配上白米饭十分入味。材料调料：料酒，五香粉，盐，生抽，蜂蜜。做法鸡腿去骨，用刀拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，这样做是为了防止皮缩，依次处理好所有的鸡腿，放入容器，加料酒，盐，五香粉腌渍。

4、首先呢，需要准备好这些食材：大鸡腿1个、黑椒少许、盐少许、油少许、照烧酱汁等。这里来说一下这个照烧，照烧，是一种日本的知名菜肴及烹饪方法，通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂）。

5、1好实在的照烧鸡腿饭1有了“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”的加持，鸡肉更香更嫩更有营养1满满一大碗，吃饱了小贴士鸡腿肉结实香嫩，最适合做照烧饭，这是鸡胸肉不能比的；配菜不一定是西兰花，油菜，可以做多种替换，胡萝卜，洋葱、菜心、芥蓝等均可，只要自己喜欢。

6、2个大鸡腿剔骨，加入料酒、黑胡椒粉、盐腌10～20分钟。胡萝卜切成花朵形状。西蓝花切小棵。起锅水开，加入一勺盐，将西蓝花和胡萝卜一起下锅焯熟，起锅沥干水分，备用。煮蔬菜的同时先调个酱汁，2小勺糖，图中小勺两勺5克。2小勺蜂蜜，图中小勺蜂蜜也是5克。

自制日式照烧鸡腿饭

1、日式照烧鸡腿饭的做法，日式照烧鸡腿饭怎么做请看步骤：准备食材鸡腿洗净去骨留肉，在不带皮的内侧横竖轻轻斩几刀断了它的筋备用。

2、步骤准备两个鸡腿。步骤用剪刀将鸡腿去骨，然后用叉子叉一些小孔，以防止炸时鸡皮缩回。步骤将鸡大腿浸泡约15分钟以去除异味，以浸泡流血的水。步骤清洁浸泡的鸡大腿，控制干水，撒上胡椒粉，盐和五香料粉，抓两次，腌30分钟至2小时。第5步：腌制鸡腿肉时，我们将鸡腿肉煮沸，然后先将水煮沸。

3、鸡腿去骨洗净擦干，煎锅开中大火烧热，将鸡腿肉鸡皮面朝下放入。煎至鸡皮呈金黄色，焦焦的，翻面再煎2分钟。倒入适量清水，水不要没过鸡皮。倒入适量味霖烤肉酱照烧汁，适量白糖转中火炖煮。旁边做一锅开水，将胡萝卜放入煮至水开盛出备用。

4、日式照烧鸡腿饭是平时工作繁忙的白领们的最爱，因为鸡肉热量比较低，又容易烹制，所以这道菜的材料选择非常好。这道菜里酱汁是最关键的，还可以尝试变化主料，做出更多的美食。下面一起来制作它吧。

5、照烧鸡腿饭原料：鸡腿、油菜、胡萝卜、料酒、生抽、蜂蜜、蚝油、五香粉、盐。做法步骤：第1步、鸡腿三个，剔骨。第2步、用刀背把肉拍松，用叉子扎肉以便入味。第3步、料酒，五香粉，盐抓匀腌30分钟。第4步、生抽，料酒，蜂蜜，蚝油，清水调照烧汁。第5步、配菜用水焯熟。

6、步骤：不放油下锅煎150g鸡腿肉（鸡皮朝下）煎至表面金黄后翻面。背面煎一会儿，然后放入清酒10毫升，糖5克，味淋20毫升，酱油30毫升，水40毫升，小火煮3分钟3大火收汁至汤汁浓稠，用勺子舀些汤汁在鸡腿上，剩下作酱汁备用。

【日式照烧鸡腿饭饭】的推荐做法

1、米饭400g日式泡姜20g日式泡姜芽4支生抽45ml老抽15ml白砂糖15g白胡椒粉5g味淋15ml做法步骤原料鸡腿洗净整个去骨，如果自己没有这个技术，可以在买鸡腿的时候请店家代办。将整块的鸡腿肉铺展开把边缘肥油剔除，并把肉厚的地方的鸡肉划几刀。泡姜切丝备用。

2、日式照烧鸡腿饭的做法，日式照烧鸡腿饭怎么做请看步骤：准备食材鸡腿洗净去骨留肉，在不带皮的内侧横竖轻轻斩几刀断了它的筋备用。

3、食材大鸡腿2只胡萝卜适量西兰花适量香菇适量米饭适量照烧汁适量步骤鸡腿洗净去骨，新手的话会比较花时间，最好有一把快刀或者快剪刀。

4、照烧鸡腿饭的做法简介照烧源于日本的一种烹饪方法，照烧一般指在烧烤肉的过程中，外层涂抹大量酱油、汤水、大蒜、姜、清酒（或者味啉）。

5、日式照烧鸡腿饭的做法步骤说到“日式料理”是不是都喜欢居酒屋中老板娘的微笑，和热乎乎的饭菜，想到这儿一天的疲惫全无啧啧！说着忘了拍照。

6、照烧鸡腿饭琵琶鸡腿、胡萝卜、西兰花、料酒、生抽、老抽蜂蜜、蚝油、盐、蒜蓉、姜末、黑胡椒▽琵琶鸡腿是鸡的后腿部分，长得像个琵琶，买的时候选肥厚红润的新鲜琵琶鸡腿就可以了。▽在鸡腿上开一刀，将鸡腿划开见骨。

照烧鸡腿饭做法

1、【照烧鸡腿饭】食材：鸡腿4只，红烧酱油一勺，生抽一勺，蚝油一勺，鸡精一勺，食用盐一勺，黑胡椒碎少许，生粉一勺，食用油适量。烹饪方法：步骤鸡腿用清水清洗干净，用剪刀把鸡腿从头到尾剪一刀，把鸡腿骨头削去。

2、做法步骤：第1步、准备一个大鸡腿。第2步、把骨头去掉。第3步、用叉子，在鸡腿上叉一些孔，方便入味。第4步、放入盘中，加姜片，料酒，生抽，蜂蜜，胡椒粉，盐给它抓匀，腌制10分钟（我的是一个鸡腿，我放了2勺料酒，2勺生抽，1大勺蜂蜜，一点点盐，一点胡椒粉）。

3、照烧鸡腿饭。食材：鸡腿两个，生姜，料酒，食盐，胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜，胡萝卜。第1步，我们在做饭之前先蒸上米饭。把买来的鸡腿清洗干净，放进清水中浸泡一会儿，浸泡出血水，控干水分之后，放在案板上，用剪刀从鸡腿的一侧剪开，把鸡腿去骨。

4、今天把这道简单的照烧鸡腿饭的做法分享给大家！感兴趣的朋友们先收藏起来哦～【照烧鸡腿】食材：鸡腿2个，西兰花1个，生姜;调料：照烧汁，白芝麻，清水，食盐，食用油，料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉。照烧汁在家调制方法：2勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺蜂蜜加点清水搅拌均匀。

5、照烧鸡腿饭琵琶鸡腿、胡萝卜、西兰花、料酒、生抽、老抽蜂蜜、蚝油、盐、蒜蓉、姜末、黑胡椒▽琵琶鸡腿是鸡的后腿部分，长得像个琵琶，买的时候选肥厚红润的新鲜琵琶鸡腿就可以了。▽在鸡腿上开一刀，将鸡腿划开见骨。

6、照烧鸡腿饭的做法简介照烧源于日本的一种烹饪方法，照烧一般指在烧烤肉的过程中，外层涂抹大量酱油、汤水、大蒜、姜、清酒（或者味啉）。

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