爆炒八爪鱼的做法
八爪鱼怎么炒
1、准备好几只八爪鱼清洗干净！用盐洗搓全身粘液，直到不滑溜为止。冷水下锅，放入姜片、料酒！烧开以后，放入洗净的八爪鱼。再次沸腾半分钟左右就捞出。最好切成小段再放入锅中。烧水时，可以先来个蒜泥、姜末、酱油、醋、芥末，弄成蘸酱。
2、第11步、油热下尖椒。第12步、翻炒一分钟。第13步、下八带。第14步、翻炒两分钟。第15步、酱汁。见调料表。第16步、下酱汁。第17步、翻炒两分钟。第18步、出锅。第19步、上桌！开吃！来自美食天下美美地吃货的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法步骤：第1步、墨鱼仔清洗干净，锅里加入料酒，焯水半分钟捞起。第2步、沥干水分。第3步、备好材料。第4步、锅里热油爆香蒜姜，加入一勺豆瓣酱炒出油，加入辣椒翻炒均匀。第5步、倒入墨鱼仔大火翻炒均匀。第6步、加入盐，酱油，蚝油，糖翻炒入味即可。来自美食天下全の美食的作品。
4、八爪鱼炒菜椒，简单易做，好吃不上火！八爪鱼炒菜椒原料：八爪鱼、菜椒、姜。做法步骤：第1步、八爪鱼洗干净。第2步、姜片适量。第3步、菜椒一个。第4步、八爪鱼爆炒三分钟再下菜椒一起炒5五分钟即可。第5步、简单易做，好吃不上火。来自美食天下农家小妞厨娘的作品。
5、第二步，锅里放清水开大火烧开，把洗干净的八爪鱼放下去煮开，大概4分钟捞起备用。第三步，起锅放油，葱姜末，野山椒，青红椒放下去，一勺豆瓣酱，爆炒出香味，把八字鱼放下去翻炒，放一勺白糖，一勺子蚝油，一勺生抽，一勺料酒，一勺胡椒粉，翻炒3分钟，再来点淀粉水勾芡收汁，就可以出锅了。
6、将八爪鱼清洗干净后，用纸巾擦干水分。在八爪鱼表面涂抹适量的盐和黑胡椒，使其均匀入味。在平底锅中加热适量的橄榄油，将八爪鱼放入热锅中煎炸，每面大约煎炸2-3分钟，直到表面变得香脆。将烤好的八爪鱼取出，可以选择加入蒜泥柠檬汁作为调料。
爆炒八爪鱼的家常做法
1、做法：首先是清洗八爪鱼。把买来的八爪鱼洒上粗盐，用力揉搓，然后用水清洗干净，直到不再出现泡沫。洋葱去皮切成比较粗的丝儿状待用。大葱也清洗干净，然后斜着切成丝状。
2、第7步、放入胡萝卜炒至断生。第8步、放入章鱼大火快速翻炒。第9步、放入韭菜改中小火翻炒。第10步、最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。第11步、鲜嫩可口的爆炒章鱼装入盘中就大功告成了。第12步、搭配大梁骨粉酸奶一起炒太棒了。第13步、看着就好有食欲鲜掉眉毛的节奏。
3、做法步骤：第1步、八爪鱼取出牙和内脏。第2步、焯一遍开水，八爪鱼受热会蜷缩成花朵形状。焯一分钟后过凉水备用。第3步、八爪鱼个大的改刀，青椒黄瓜洗干净切块。第4步、炒锅放油烧热，放入花椒粒炸香。第5步、放入八爪鱼翻炒。第6步、放入生抽，醋，盐，青椒翻炒。第7步、最后放入黄瓜翻炒均匀即可。
4、做法步骤：第1步、洋葱、青红椒切片。第2步、八爪鱼焯水一分钟，加入姜葱料酒去腥。第3步、焯烫好的八爪鱼捞出过凉水。第4步、过凉水后的八爪鱼加入一勺金庄一品鲜、半勺红烧酱油、一勺白糖、白胡椒粉腌制3-4分钟。
5、八爪鱼400克胡萝卜1根青椒1个蒜1瓣姜适量料酒1勺鲜露2勺步骤/方法准备好材料。，八爪鱼处理好洗赶紧后切好胡萝卜先切片，在切成小片。姜切片，蒜切段。青椒洗干净去籽切小块。把八爪鱼倒入锅内翻炒，放入一小匙盐，炒至稍微干水。八爪鱼装起备用。
6、先用两个手挤一下，把八爪鱼牙齿挤出来。再用简单把八爪鱼头剪开，把里面内脏和墨袋去除，再把处理好的八爪鱼放入盆中，放入一勺食盐，用手揉捏，把八爪鱼表面的黏液捏去再用清水冲洗干净，挤干水分，把八爪鱼改成小块放入盘中备用，青红椒切丝，洋葱切丝备用。大葱切斜片，大蒜切片，生姜片切丝。
炒八爪鱼的做法
1、做法步骤：第1步、八爪鱼取出牙和内脏。第2步、焯一遍开水，八爪鱼受热会蜷缩成花朵形状。焯一分钟后过凉水备用。第3步、八爪鱼个大的改刀，青椒黄瓜洗干净切块。第4步、炒锅放油烧热，放入花椒粒炸香。第5步、放入八爪鱼翻炒。第6步、放入生抽，醋，盐，青椒翻炒。第7步、最后放入黄瓜翻炒均匀即可。
2、做法：用盐把八爪鱼抓一抓，洗净表面的粘液和脏东西。破开八爪鱼的头部，摘除里面的内脏，挤掉八爪鱼的牙齿，用剪刀剪掉八爪鱼的眼睛。用力摔一下清洗好的八爪鱼，把八爪鱼切成小段。把韭黄和小葱切成小段，生姜切丝，红椒切小段。锅内烧水，水烧至8成热，放入八爪鱼焯水，等八爪鱼变色后，就可以捞出了。
3、八爪鱼去除牙齿，清理内脏。洗干净。少许洋葱切小片儿。八爪鱼焯水。水沸腾之后30秒尽快捞出。时间长了容易老。捞出后用清水把沫冲洗干净。小的八爪鱼不用再切。各大的如图纵向切成两半。铁锅烧热后下油。油温七八成热的时候放入准备好的八爪鱼。翻炒90秒左右。
4、八爪鱼400克胡萝卜1根青椒1个蒜1瓣姜适量料酒1勺鲜露2勺步骤/方法准备好材料。，八爪鱼处理好洗赶紧后切好胡萝卜先切片，在切成小片。姜切片，蒜切段。青椒洗干净去籽切小块。把八爪鱼倒入锅内翻炒，放入一小匙盐，炒至稍微干水。八爪鱼装起备用。
5、再用清水冲洗干净，挤干水分，把八爪鱼改成小块放入盘中备用，青红椒切丝，洋葱切丝备用。大葱切斜片，大蒜切片，生姜片切丝。
6、做法步骤：第1步、大墨鱼一只。第2步、姜丝，蒜片。第3步、将黑膜去掉，切花刀。第4步、将墨鱼放入开水中烫1分鐘，捞出沥水。第5步、热锅放油下姜丝蒜片炒香。第6步、再放入墨鱼加酱油。第7步、大火爆炒一分钟即可装盘。第8步、成品图。第9步、成品图。来自美食天下琪_feXjZ8E的作品。
怎么爆炒八爪鱼好吃
1、将八爪鱼切成小段，用少许盐、料酒、生粉腌制片刻，然后下油锅中爆炒至金黄色，加入葱姜蒜、辣椒等调料继续翻炒，最后加入少许水烧制入味。爆炒八爪鱼的口感香脆，而且辣味十足，非常开胃。炖煮八爪鱼炖煮八爪鱼是一道非常下饭的菜品。
2、步骤把八爪鱼的膜撕去，同时把内脏去除后清洗干净，再改刀切小块，如果八爪鱼个头比较小则不需要改刀切小块。白蘑菇清洗干净后，切厚度约3mm的薄片备用，大蒜去皮后切蒜米，生姜切姜丝备用。
3、第1步、八爪鱼取出牙和内脏。第2步、焯一遍开水，八爪鱼受热会蜷缩成花朵形状。焯一分钟后过凉水备用。第3步、八爪鱼个大的改刀，青椒黄瓜洗干净切块。第4步、炒锅放油烧热，放入花椒粒炸香。第5步、放入八爪鱼翻炒。第6步、放入生抽，醋，盐，青椒翻炒。第7步、最后放入黄瓜翻炒均匀即可。第8步、成品图。
4、准备好材料。，八爪鱼处理好洗赶紧后切好胡萝卜先切片，在切成小片。姜切片，蒜切段。青椒洗干净去籽切小块。把八爪鱼倒入锅内翻炒，放入一小匙盐，炒至稍微干水。八爪鱼装起备用。锅内放油，倒入姜片蒜段爆香。倒入胡萝卜。1倒入青椒翻炒，放入适量水翻炒片刻。
5、锅中水烧开，倒入洗干净的八爪鱼焯一分钟左右捞出，控干水分备用锅热倒入油和所有的配料，爆炒一分钟左右倒入焯好的八爪鱼倒入生抽爆炒3分钟，倒入适量盐调味即可。
6、爆炒八爪鱼原料：八爪鱼、大蒜、洋葱、葱、青红椒、东古百味鲜蚝油、东古金庄一品鲜、红烧酱油、盐、白糖、胡椒粉。做法步骤：第1步、洋葱、青红椒切片。第2步、八爪鱼焯水一分钟，加入姜葱料酒去腥。第3步、焯烫好的八爪鱼捞出过凉水。
爆炒八抓鱼的做法步骤图,爆炒八抓鱼怎么做
1、步骤/方法准备好材料。，八爪鱼处理好洗赶紧后切好胡萝卜先切片，在切成小片。姜切片，蒜切段。青椒洗干净去籽切小块。把八爪鱼倒入锅内翻炒，放入一小匙盐，炒至稍微干水。八爪鱼装起备用。锅内放油，倒入姜片蒜段爆香。倒入胡萝卜。1倒入青椒翻炒，放入适量水翻炒片刻。
2、【制作步骤】今天要跟大家分享的是一道爆炒花甲的制作教程，做法特别简单，做出来之后鲜嫩可口。先来把做爆炒花甲需要用到的材料准备一下，准备一斤左右的花甲，适量的葱姜蒜，三根干红辣椒，一小撮花椒，再准备适量的食用油，蚝油，料酒，生抽，淀粉水，食用盐即可。
3、具体制作步骤：买回来的八爪鱼我们吃多少用多少，放进一个盆中，加入1勺盐，抓拌均匀，抓出八爪鱼身上的黏液，特别是八爪鱼的吸盘，因为吸盘要接触沙土，所以非常的脏，多抓一会，八爪鱼身上的黏液是腥气的，加盐抓洗这一步很重要，盐不但起到杀菌的效果，还能使做出来的八爪鱼更脆爽。
4、第一步：八爪鱼杀好洗净切成段，西蓝花改成小块备用。第二步：锅里加水烧开下八爪鱼稍微烫一下捞出来充凉。西蓝花也过一下水，煮西蓝花的时候加点盐，煮好的西蓝花摆在盘子里，把炒好的八爪鱼放在上面即可。
5、做法步骤准备食材。将芦笋洗净，削去老皮，切成8㎝长的段。小八带去内脏、眼睛和牙齿，洗净。将葱绿和小米辣切丝备用。锅中宽水煮开，加入少量盐和几滴食用油，下入芦笋焯熟。焯熟的芦笋沥水捞出后摆入盘中。另取一锅宽水加姜片和1勺料酒煮开，下入小八带。
6、步骤：1八爪鱼冷水下锅，倒一些料酒，几片姜片去腥，焯水，熟透后捞出冷水浸泡搜图编辑2青椒切小块，小米辣切小段，蒜头切粒，洋葱处理成小块。
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