电饭煲美味盐焗鸡
用电饭煲做盐焗鸡的做法
1、先在电饭锅的锅里刷上一层花生油，铺上姜还有葱，鸡腿洗干净之后擦上盐焗粉，4个大鸡腿要用完一包的盐焗粉，鸡腿要用刀，插上一些小孔，这样比较好入味，倒上一点花生油，酱油再把它完全的涂抹均匀，还有蒜就放到鸡混到一起。蒜平时就是放老鸡的肚子里面的，但是今天做的是鸡腿，所以就放在鸡里面就可以了。
2、把三黄鸡腹腔清理干净，把表层的绒毛清理干净，放入清水中浸泡出血水，捞出，控干水分，备用。锅中加入适量清水，感觉能够淹没鸡即可。
3、做法步骤：第1步、准备一只三黄鸡，用竹签在表层多扎几下，方便入味。第2步、倒入料酒、生抽、老抽、奥尔良腌料、葱段和姜片。第3步、给鸡来个全身按摩，按摩的时间越久越容易入味。第4步、腌制四个小时，如果不急，一夜更好。第5步、电饭煲底部铺上一层葱段还有姜片，把鸡放进去，底料也倒进去。
4、第三步：在腌制鸡肉的过程中，将准备好的生姜和大葱切成片，然后拿出电饭煲的内胆，先将姜片铺上一层，再把葱片铺到生姜上面，用于垫着鸡肉，防止糊锅。第四步：等鸡肉腌制好之后，放到垫有姜葱片的电饭锅胆里面，再把腌鸡的料汁淋到上面，淋上1小勺食油，然后放回锅中，盖上盖子，按下煮饭键，焗45分钟。
5、做法步骤三黄鸡或清远鸡洗干净，屁股去掉，一般鸡脖子部分的皮我也去掉，淋巴不太好。材料准备好，鲜剥一个橙子皮。所有的材料都放在鸡上，好好按摩个几分钟，把鸡爪子和头放在肚子里，橙子皮也放进去，腌制两小时。电饭煲高压锅都可以，底下铺上葱姜油。
6、材料准备：鸡腿、盐、食用油、香葱和生抽。食材处理：鸡腿冲洗干净，用吸油纸蘸干水分，用牙签在鸡腿表面戳一下，方便入味，然后在鸡腿表面撒上盐，并均匀的抹上生抽，腌制至少半小时以上，使之入味。香葱切成长段，大小香葱皆可。
电饭煲版盐焗鸡的做法
1、把三黄鸡腹腔清理干净，把表层的绒毛清理干净，放入清水中浸泡出血水，捞出，控干水分，备用。锅中加入适量清水，感觉能够淹没鸡即可。
2、盐焗鸡的做法步骤：准备新鲜鸡翅，可以用翅中，也可以用整鸡翅，根据自己的喜好来，再准备几颗黄栀子，不需要太多，一斤鸡翅五六个就可以了，太多的话会味道苦，所以注意用量。还要准备一包盐焗鸡粉，这个很好买到，一般大超市里都有，实在买不到也别着急，从网上找找，现在买什么都不是难事。
3、电饭煲盐焗鸡的做法准备材料。鸡洗净后抹上一层盐和盐焗鸡粉腌制3个小时。腌制好的鸡抹上一层蚝油。锅内放入姜葱，适量油。鸡放入锅内，按下煮饭键，第一次跳键后把鸡翻个面，再按下煮饭键，跳键后即可。装盘淋汁就可以了。
4、电饭锅盐焗鸡By宸·羽原料：土鸡、姜、葱、盐、盐焗鸡粉、酱油、油。做法步骤：第1步、土鸡半只，清洗干净后，表面均匀的抹上盐入味。第2步、再倒入盐鸡鸡粉。第3步、里里外外涂抹均匀。第4步、表面再抹上酱油和油，腌制一个上午的时间。第5步、准备好葱片和姜片。
5、做法步骤：第1步、鸡放入盆中，倒入料酒、蚝油、十三香、食盐，涂抹均匀，鸡肚子里面也要抹。第2步、涂抹好后，放入葱姜，鸡肚中也塞入一些葱姜，然后再放花椒、大料，然后盖上保鲜膜，腌制三个小时以上。第3步、腌制好以后，将鸡从盆中取出，鸡身上再涂抹一遍食盐。
6、做法步骤鸡买回来洗干净用沸水烫一遍，让肉质紧实起来倒入盐焗鸡粉加入食用油全身涂抹均匀，可以用牙签插一下，更入味。
电饭煲盐焗鸡怎么做
1、家里没电饭煲怎么做盐焗鸡 沙姜洗净刮去外皮，剁成细末；香菜去头，洗净沥干水待用。 三黄鸡洗净去内脏，斩去头、脖子和鸡脚，用厨房纸吸干水分。 用米酒和沙姜末涂抹鸡身，腌制5分钟，将剩下的米酒倒入鸡腹里。 用厨房纸将三黄鸡包住，一定要包得严实。
2、第1步、鸡腿3个洗干净，沥干水分备用。第2步、加入料酒1小勺。第3步、盐焗鸡粉1小包。第4步、用手揉搓均匀，揉搓时间越久，入味越均匀。第5步、再加一点食用油。第6步、用手揉搓均匀。第7步、包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时腌制入味。第8步、砂锅底部垫一层姜片，垫一层葱段，再加入一层食用油。
3、第13步、炒热海盐倒一层在电饭煲锅底。第14步、放入包好的鸡。第15步、继续倒入海盐，直到鸡完全埋入盐中。第16步、盖上锅盖中火焗45分钟，小火焗5分钟，关火焖15分钟。第17步、与此同时做酱料。葱、姜、蒜洗净切沫。第18步、放入碗中用刀柄捣碎成泥状，加入麻油2勺、橄榄油3勺、盐1茶匙。
4、-电饭煲烧鸡-[食材]一只菜鸡葱姜、料酒、盐、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、洋葱[食谱]今天买了一只4斤多的菜鸡，肉比较容易烂，先给它清洗干净，然后把指甲剪掉。用锥子或牙签，在鸡身上扎一些小洞，这样能让鸡肉更加入味。
5、首先准备一只三黄鸡，用水清洗干净，切掉鸡头和鸡屁股，放在盘里，用牙签在表面扎一些小孔（方便入味）。4根香葱洗净，1根打结，其余3根切段；一块生姜洗净，切成8-10片备用。把葱结和3片生姜稍微揉碎，放入鸡肚里，去腥增香。
6、【第一步骤】自制盐焗鸡腌料：精盐100克，家乐鸡粉50克，双桥牌味粉60克以上全部原料倒入盆中搅拌均匀，然后倒入特级压榨花生油20克在此拌匀即可。【第二步骤】原料加工：选择散养鸡，一只大约1000克——1200克左右。宰杀洗净，剪掉鸡指甲，去掉内脏和鸡油，剪去鸡尖，洗净后放入阴凉通风处吹干水分。
怎样用一个电饭煲,做出肉质细嫩的客家盐焗鸡
1、电饭煲盐焗鸡的做法准备材料。鸡洗净后抹上一层盐和盐焗鸡粉腌制3个小时。腌制好的鸡抹上一层蚝油。锅内放入姜葱，适量油。鸡放入锅内，按下煮饭键，第一次跳键后把鸡翻个面，再按下煮饭键，跳键后即可。装盘淋汁就可以了。
2、做法步骤鸡买回来洗干净用沸水烫一遍，让肉质紧实起来倒入盐焗鸡粉加入食用油全身涂抹均匀，可以用牙签插一下，更入味。
3、第1步、鸡放入盆中，倒入料酒、蚝油、十三香、食盐，涂抹均匀，鸡肚子里面也要抹。第2步、涂抹好后，放入葱姜，鸡肚中也塞入一些葱姜，然后再放花椒、大料，然后盖上保鲜膜，腌制三个小时以上。第3步、腌制好以后，将鸡从盆中取出，鸡身上再涂抹一遍食盐。
4、【电饭煲版盐焗鸡】所需食材：1只三黄鸡、40克盐焗粉、1块生姜、适量香葱、1小勺食用油、少量花椒制作方法：首先准备好一只三黄鸡，大家也可以选择使用清远鸡或者是其他的鸡肉，只要肉质比较嫩就可以了，将鸡收拾干净之后控干水分备用，然后用厨房的吸油纸将鸡肉上面的水分都吸收干净。
5、完成后取出放凉，撕成适当大小，点缀两片香菜，电饭煲盐焗鸡就完成了！新鲜做好的盐焗鸡，色泽微黄，皮爽肉滑，吃起来口感特别好，撕起来手感也很棒。由于全程不加一滴水，鸡肉的鲜美都被牢牢锁在里面。
6、[制作工具]：苏泊尔电饭煲。买回来的三黄鸡用清水清洗干净，检查一下有没有没有处理干净的鸡毛，然后控干水分备用。用牙签在鸡身上多扎一些小孔，方便入味，鸡腿，鸡胸等肉比较厚的地方可适量多扎一些，然后撒一部分盐焗鸡粉在鸡肚子里面，剩下的均匀涂抹在鸡身上，放入准备好的香葱和生姜。
电饭煲煮盐焗鸡怎样做
1、电饭煲盐焗鸡的做法准备材料。鸡洗净后抹上一层盐和盐焗鸡粉腌制3个小时。腌制好的鸡抹上一层蚝油。锅内放入姜葱，适量油。鸡放入锅内，按下煮饭键，第一次跳键后把鸡翻个面，再按下煮饭键，跳键后即可。装盘淋汁就可以了。
2、第1步、土鸡半只，清洗干净后，表面均匀的抹上盐入味。第2步、再倒入盐鸡鸡粉。第3步、里里外外涂抹均匀。第4步、表面再抹上酱油和油，腌制一个上午的时间。第5步、准备好葱片和姜片。第6步、电饭锅底放入适量的油，铺上姜片和葱片。第7步、把腌制好的鸡放入电饭锅。
3、第1步、鸡放入盆中，倒入料酒、蚝油、十三香、食盐，涂抹均匀，鸡肚子里面也要抹。第2步、涂抹好后，放入葱姜，鸡肚中也塞入一些葱姜，然后再放花椒、大料，然后盖上保鲜膜，腌制三个小时以上。第3步、腌制好以后，将鸡从盆中取出，鸡身上再涂抹一遍食盐。
4、第1步、鸡洗干净，控水。我为了好放，半只鸡分成三大块。第2步、倒入盐焗粉。买的海天的那种。第3步、抹匀。第4步、装好，放冰箱冷藏。我一来不想接连两天吃鸡，就在冰箱放了一整天，第三天才煮。第5步、电饭锅里放点姜和葱白。葱白是做别的菜剩下的。第6步、放入鸡。皮朝下。
5、鸡买回来洗干净用沸水烫一遍，让肉质紧实起来倒入盐焗鸡粉加入食用油全身涂抹均匀，可以用牙签插一下，更入味。
6、第1步、鸡腿洗干净，用牙签扎些孔，加入盐料酒腌制10分钟。第2步、电饭锅胆放入适量油，姜片，葱，摆上鸡腿，按煮饭键。第3步、碗里加入蒜末，葱花，小米椒淋上热油。第4步、再加入生抽，芝麻，香醋拌匀。第5步、鸡腿焗好拿出晾凉。第6步、撕片摆入盘中。第7步、淋上调好的料汁即可。
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