家常食谱_家常食谱大全

家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名

1、花椒蒸茶菇原料：茶树菇250克，鲜青椒50克，小米椒10克，香菜各少许，姜片、蒜片、葱段。酱、花椒50克，盐、味精、鸡精、高汤各适量，植物油20毫升。做法：将茶树菇磨碎，放入碗中加入红辣椒、鲜青辣椒、小米辣椒、姜片、蒜片和洋葱加入盐、味精和鸡精后，加入高汤和植物油。

2、【下厨房】家常炒菜栏目为您推荐家常炒菜的做法大全，家常炒菜怎么做好吃，和家常炒菜的家常做法，更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。

3、【秋葵蟹味菇炒鱼糕】原料：秋葵鱼糕秋葵蟹味菇油盐制作：烧锅水加入少许盐和油，将秋葵整根放进锅中焯2分钟后捞出切成片备用；热锅凉油，加入蟹味菇进锅翻炒至微微发软，加入鱼糕进锅翻炒几下，再加入秋葵片进锅翻炒几下；最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

4、猪肉冲净、搌干，顺丝切成比豆芽菜稍粗的丝，用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。油烧热，先后放入姜丝、肉丝炒散。肉丝炒到八成熟时放入豆芽菜，炒1～2分钟，豆芽菜稍软时放入盐、味精，翻匀盛出，撒入葱花。

5、添加【号：ms3751】每天为您推荐，各种养身菜谱、生活小常识~17黑胡椒牛柳这个菜很下饭而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐，放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些，美味的很。

营养家常菜食谱

1、香辣芝麻炸排骨材料：排骨、白芝麻、干辣椒、葱花、蒜蓉少许、生粉、花生豆豉、盐、鸡粉、料酒、辣椒油、食用油。实践：将洗净的排骨放入碗中，加入盐、鸡粉、料酒、花生糊、生粉均匀裹在排骨上。热锅加入油，加热至50%火候，倒入排骨翻炒至溶化，炸好后捞出沥油，备用。

2、十儿菜炒鸡蛋食材儿菜适量、柴鸡蛋5个、小米椒2个、玉米油适量、蒜片适量、盐适量、生抽适量。做法儿菜适量，切成片。锅内适量水烧开，儿菜炒一下下捞出。柴鸡蛋5个打散。

3、分享12道家常小炒的做法，荤素搭配，简单营养又美味，看着就馋，百吃不厌，照着做再不用发愁晚餐吃什么了。下面就来看看这些菜的具体做法吧。

4、其实这些菜式，逢年过节能用上，硬菜、快手小炒菜、下饭菜、美味炸物、营养汤～喜欢自己下厨的宝子get起来，持续分享家常菜和详细做法。

5、油麦菜洗净切成小段备用，另起锅烧油。下蒜末爆香，下油麦菜爆炒，加盐，鸡精各一勺，大火爆炒一分钟出锅，清清爽爽美味家常菜。黄金勾炖肉皮所需食材：黄金勾豆角，猪肉皮，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，八角，干辣椒美味做法猪肉皮洗净切成小条，下锅焯水，焯熟捞出洗净控干水分备用。

6、健康改善法：无油盐蒸土豆，健康价值高。如果用它们代替白米和面粉作为主食，将有利于改善营养和控制血压。以上内容就是营养家常菜食谱(营养家常菜)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多营养家常菜食谱(营养家常菜)相关内容。

家常菜食谱大全家常菜10大经典做法!

1、准备适量的食材，有黑木耳、西兰花、胡萝卜，处理干净，改刀切好，下锅焯烫一下，捞出控干水分。起锅烧油，油热放入蒜末爆香，接着倒入西兰花、黑木耳和胡萝卜，大火爆炒一下，调味加食盐和生抽。

2、先把卤猪蹄块在热油锅里稍炸，然后倒出来沥油。另把青椒节、红椒块和煮好的雪豆入盆。与干锅酱、干锅油一起配成干锅料，待用。净锅放菜油烧热，先下姜片、蒜片、大葱节、花椒和干辣椒节炒香。在倒入配好的干锅料炒几下后，加入猪蹄块并调好味。炒至香味浓时便起锅，装在干锅里上桌。

3、TOP蒜蓉娃娃菜第一步：准备一把粉丝提前浸泡10分钟，娃娃菜一分为四，先放入锅中焯一下水，取出控干水分后摆在碟子里面。第二步：起锅烧油，油热以后放入蒜末炒香，加入2勺生抽，1勺素蚝油，适量的清水，水淀粉炒匀之后备用，然后把粉丝放在娃娃菜上面，淋入调好的料汁。

4、豆芽菜摆在盘子上，去除沙丝，用清水冲洗干净。锅中倒入油，烧至7-8成热，加入葱末爆香。加入豆芽菜，加盐、少量生抽，翻炒均匀。菜熟后，淋上少量香油即可。红油蒜泥拌面材料面条500克、蒜泥适量、红油适量、鸡精、盐、醋、香菜末适量。做法面条焯水后捞出放入碗中。

5、做法：大虾剔去泥肠等，洗净控干。大蒜、生姜切片，大葱切丝。锅内放适量植物油，烧热后放入小尖椒、花椒粒炒出香味。放入蒜片和姜片，翻炒出味。放入大虾，炒到变色。

6、做法：韭菜洗净切段;豆腐干切段;尖椒切条;炒锅烧热，放入尖椒炒香，加少量油盐;炒锅倒油，油温适中，小火，倒入豆腐干炒香，喷入少量酱油。舀出备用;大火入锅韭菜炒香，再把之前炒好尖椒豆腐干倒入，加适量食盐。

家常营养餐食谱大全

1、小孩一日三餐应该以丰富营养多样化为主，可以选择吃一些粥类食物，主要包括了小米粥或者是八宝粥，也要搭配新鲜的蔬菜，主要包括了大白菜或者是油麦菜，也可以配一些肉食或者是蛋类食物，具有增加体内营养的效果，并且还可以提高自身的免疫力，对于孩子的生长和发育也能够起到一定的帮助效果。

2、香辣芝麻炸排骨材料：排骨、白芝麻、干辣椒、葱花、蒜蓉少许、生粉、花生豆豉、盐、鸡粉、料酒、辣椒油、食用油。实践：将洗净的排骨放入碗中，加入盐、鸡粉、料酒、花生糊、生粉均匀裹在排骨上。热锅加入油，加热至50%火候，倒入排骨翻炒至溶化，炸好后捞出沥油，备用。

3、在家隔离吃什么？大厨推荐这6道养生菜，少油少盐，8分钟就出锅，营养又美味！大人小孩都喜欢吃，我家每天换着做，连吃14天都不腻！做法一目了然，喜欢动手的你，不妨试试看吧！《土豆烧茄子》材料：茄子1条，土豆2只，蒜姜片10克，葱花少许。调味料：酱油10克，蚝油5克，豆瓣酱3克，盐调味。

4、黄焖鸡鲜嫩可口，营养丰富，是一道家常美食。爆辣炒花甲准备食材：花甲、蒜、姜、干辣椒、料酒、盐、生抽、食用油准备工作：将花甲洗净，蒜切末，姜切片，干辣椒切段备用。烹饪技巧：热锅凉油，放入蒜末、姜片和干辣椒爆香，加入花甲快速翻炒。

5、我这里给小伙伴们整理了7道家常菜，作为带饭食谱很不错，荤素搭配很合理，好做好吃又省钱，比点外卖强多了。如果有时间，建议自己做一道菜带上，一周不用吃外卖了。

6、分享12道家常小炒的做法，荤素搭配，简单营养又美味，看着就馋，百吃不厌，照着做再不用发愁晚餐吃什么了。下面就来看看这些菜的具体做法吧。

每日家常菜食谱安排表

1、组合素炒豆芽+香菜平菇炒蛋+鸡汤这是两个份的菜，平菇炒蛋是我家经常吃的一道菜，很鲜很好吃也很简单，几分钟就能上桌，有时候会加一些青菜一起炒，营养更丰富。素炒豆芽用了一点儿醋和辣椒，酸辣开胃，这样的菜多吃不长肉，我很喜欢。鸡汤是前一天剩下来的，煮了接着喝，这样也不浪费。主食是米饭。

2、当家中来客时，准备一桌健康美味的家常菜不仅能让客人感受到温馨的款待，还能展示你的烹饪技艺。以下是15道家常菜的介绍，包括食材用量、详细烹饪过程和一些烹饪技巧，供你参考：清炒时蔬食材用量：时令蔬菜500克，大蒜2瓣，食盐适量，橄榄油1汤匙。烹饪过程：将蔬菜洗净，切成适口大小。大蒜切片。

3、肉末鸡蛋面简单又美味，肉末的鲜香与蛋液的丝丝入味相互辉映。蔬菜的加入增加了菜肴的口感和营养价值。这道菜的特点是清淡可口，营养丰富，可以常常尝试。红枣山药小米粥红枣山药小米粥是一道养生健康的晚餐。将红枣、山药和小米放入电饭锅中，加入适量清水煮熟即可。

4、空心菜把叶子摘掉，留下嫩的菜梗。（叶子可以烧汤）猪肉洗净切片、大蒜小米辣生姜洗净切碎待用。热锅凉油，下入五花肉煸炒出油脂来。下入生姜大蒜小米辣爆香。加入空心菜梗下锅爆炒，炒至菜梗断生，加入少许蚝油提鲜，少许盐调味，炒匀即可。

5、今天就和大家分享6道家常菜，清淡营养又可以补充人体需要的能量，有喜欢的朋友们，下面我们一起看看吧！蚝油菌菇我们都吃过蚝油生菜，但蚝油菌菇很少吃，今天学会这个做法，鲜嫩滑口，天天吃都不腻。准备适量的香菇，清洗干净，去除硬根，切成片。准备一把蟹味菇，放入清水中洗干净备用。切一点小葱段备用。

6、再倒入调好的料汁，调一下味道，大火翻炒均匀，至食材入味，大火收汁，关火出锅，盛入盘中就可以开吃了。韭菜炒豆腐就完成了，做法简单，色香味俱全，好吃又下饭，上桌就光盘，韭菜特别鲜，营养价值高，也是春天必吃的菜！板栗香辣鸡翅准备食材：鸡中翅，板栗仁，姜片，葱段，小米辣，青线椒，冰糖。

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