最简单炸鸡腿的做法
家常炸鸡腿最简单做法
1、鸡腿洗净，用牙签扎小孔，这样腌制的时候更容易入味。加料酒、蚝油、生抽、海盐黑胡椒、辣椒粉、姜片和牛奶，腌制2个小时。腌制好的鸡腿依次裹上鸡蛋液和面粉。放入空气炸锅，每个鸡腿上放一块小黄油。
2、首先准备四个新鲜的大鸡腿，放入碗中，往鸡腿上面倒入一勺食盐，用食盐水把鸡腿给它浸泡几分钟，把鸡腿里面的血水浸泡出来，然后再把鸡腿清洗干净，清洗干净后再把鸡腿倒在案板上，再用刀在鸡腿上面划上一字花刀，正反面都给它划上两刀，这样方便我们在腌制的时候容易入味。
3、炸鸡腿的做法辅料如图备好。用料酒.生抽.盐和新奥尔良腌料将鸡腿腌制至少四小时以上。淀粉和鸡蛋拌匀成液态。将腌制好的鸡腿沾满蛋液。再裹上一层面包糠。(依次把所有鸡腿都裹好面包糠摆在盘子里。)锅中添半锅食用油。油七成热时把鸡腿一个个放入锅中，以中火炸至金黄色。
4、---鸡腿腌制的时间一定要3小时以上，因为鸡腿肉太厚，时间太短不入味。炸鸡腿时一定要小火慢炸，以免外面已焦，里面还没熟。炸好的鸡腿要复炸一遍，才会更加酥脆。炸鸡腿怎么做更好吃，还有哪些好吃的做法，欢迎大家评论留言，和爱喜一起分享。感谢大家阅读，喜欢我的菜就关注我吧，美食每天更新。
5、做法步骤：第1步、鸡腿洗净，用叉子扎孔，便于入味。第2步、放葱姜。第3步、放食盐。第4步、放鸡精。第5步、放草莓酒。第6步、放生抽。第7步、放烧烤粉。第8步、拌匀腌制2小时，中间翻面。第9步、放蒸锅里。第10步、中火蒸20分钟。第11步、取出鸡腿放生粉。
6、【脆皮炸鸡腿】[准备材料]：鸡腿适量，炸鸡粉适量（没有可以用玉米淀粉+面粉1混合，加点食用盐），奥尔良腌料。[制作步骤]：鸡腿解冻后用清水多清洗几遍，洗干净血水。用牙签在鸡腿上均匀扎上一些小洞洞，方便入味。处理好的鸡腿里加入适量奥尔良腌料，搅拌均匀后腌制15分钟以上入味，冷藏过夜更加。
最简单的炸鸡腿的做法怎样做好吃的炸鸡腿
1、炸鸡腿的做法辅料如图备好。用料酒.生抽.盐和新奥尔良腌料将鸡腿腌制至少四小时以上。淀粉和鸡蛋拌匀成液态。将腌制好的鸡腿沾满蛋液。再裹上一层面包糠。(依次把所有鸡腿都裹好面包糠摆在盘子里。)锅中添半锅食用油。油七成热时把鸡腿一个个放入锅中，以中火炸至金黄色。
2、鸡腿洗净，用牙签扎小孔，这样腌制的时候更容易入味。加料酒、蚝油、生抽、海盐黑胡椒、辣椒粉、姜片和牛奶，腌制2个小时。腌制好的鸡腿依次裹上鸡蛋液和面粉。放入空气炸锅，每个鸡腿上放一块小黄油。
3、做法步骤：第1步、鸡腿洗净，用叉子扎孔，便于入味。第2步、放葱姜。第3步、放食盐。第4步、放鸡精。第5步、放草莓酒。第6步、放生抽。第7步、放烧烤粉。第8步、拌匀腌制2小时，中间翻面。第9步、放蒸锅里。第10步、中火蒸20分钟。第11步、取出鸡腿放生粉。
4、首先准备四个新鲜的大鸡腿，放入碗中，往鸡腿上面倒入一勺食盐，用食盐水把鸡腿给它浸泡几分钟，把鸡腿里面的血水浸泡出来，然后再把鸡腿清洗干净，清洗干净后再把鸡腿倒在案板上，再用刀在鸡腿上面划上一字花刀，正反面都给它划上两刀，这样方便我们在腌制的时候容易入味。
5、鸡腿肉比较厚，炸的时候一定要小火慢慢炸，火大了容易外面炸糊，里面不熟，所以炸鸡腿一定不能心急，中小火慢慢炸就行。致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
6、---鸡腿腌制的时间一定要3小时以上，因为鸡腿肉太厚，时间太短不入味。炸鸡腿时一定要小火慢炸，以免外面已焦，里面还没熟。炸好的鸡腿要复炸一遍，才会更加酥脆。炸鸡腿怎么做更好吃，还有哪些好吃的做法，欢迎大家评论留言，和爱喜一起分享。感谢大家阅读，喜欢我的菜就关注我吧，美食每天更新。
如何做炸鸡腿简单做法
1、鸡腿洗净，用牙签扎小孔，这样腌制的时候更容易入味。加料酒、蚝油、生抽、海盐黑胡椒、辣椒粉、姜片和牛奶，腌制2个小时。腌制好的鸡腿依次裹上鸡蛋液和面粉。放入空气炸锅，每个鸡腿上放一块小黄油。
2、加入盐，生抽，蚝油，黑胡椒粉，用手抓匀，如果有时间可以多抓一会儿，鸡腿可以更加入味，腌制20分钟。鸡蛋打入碗中，打散备用，再准备炸鸡粉：面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉，拌匀后炸鸡粉就做好了。腌制好的小鸡腿，裹一层炸鸡粉，再裹一层鸡蛋液，然后再裹一层炸鸡粉，全部裹好放盘中备用。
3、【菜名】：香酥炸鸡腿【所需配料】：鸡腿、香酥炸鸡粉【烹饪过程】：鸡腿在腌制之前先解冻，鸡腿可以在清水中泡1个小时左右，泡好的鸡腿捞出沥干表面的水分，先用叉子或者是牙签，在鸡腿的表面扎一些小眼方便腌制入味。
4、香烤鸡腿做法第一步：鸡腿洗干净后用厨房纸吸掉多余的水分，再把盐、料酒和小鲜侣依次加进鸡腿中，抓揉均匀后腌渍10分钟。第二步：空气炸锅温度调到200度，预热5分钟，然后往腌渍好的鸡腿上刷一层油。第三步：把刷了油的鸡腿放进空气炸锅内，均匀撒上姜末，可以尽量多撒一下，鸡腿吃起来会更香。
5、步骤鸡全腿去骨，将肉划几个口子，撒一点盐腌制一下。自己不会剔鸡腿，可以让商家帮忙。步骤平底锅烧热以后，鸡皮向下，铺在锅中步骤在鸡肉上面放一张锡纸，然后用一个重一点的锅压在上面，这样可以让鸡皮非常紧的贴合在锅上，更容易煎脆。
6、制作过程：1首先准备好所有食材，没有洋葱用大葱或是小香葱也可以，没有叉烧酱就用蚝油代替再加5克白糖。2用穿羊肉串的不锈钢签子在鸡腿上多扎一些洞，方便腌制更入味，正反面都要扎。3然后把4克盐均匀地抹在鸡腿表面，正反面都要抹上，并且用手搓揉按摩一会儿，令盐分渗透进鸡腿。
简单炸鸡腿的做法
1、鸡腿洗净，用牙签扎小孔，这样腌制的时候更容易入味。加料酒、蚝油、生抽、海盐黑胡椒、辣椒粉、姜片和牛奶，腌制2个小时。腌制好的鸡腿依次裹上鸡蛋液和面粉。放入空气炸锅，每个鸡腿上放一块小黄油。
2、做法步骤：第1步、鸡腿洗净，用厨房纸吸去表面水分，在两面各划两刀，以便入味。第2步、将所有调料倒入小盆或大碗中，拌匀。第3步、放入鸡腿，腌制至少15分钟。第4步、烤箱提前预热5分钟至220度，放入腌制好的鸡腿，烤24分钟。把多的腌料浇在鸡腿上。第5步、第20分钟时，给鸡腿翻面，温度降到200度烤4分钟。
3、锅里加入食用油，油量要漠过鸡腿，将腌制好的鸡腿挑出来，只要鸡腿。先沾满鸡蛋液，在裹上混合好的面粉，想多吃外皮的，可以裹二次。油温5成热，将鸡腿放入油锅中，炸至3分钟，反面再炸至3分钟捞出。开中大火，将油温升至8成热，将鸡腿复炸，一面复炸1分钟，炸至焦黄酥脆捞出控油。
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5、炸鸡腿的做法辅料如图备好。用料酒.生抽.盐和新奥尔良腌料将鸡腿腌制至少四小时以上。淀粉和鸡蛋拌匀成液态。将腌制好的鸡腿沾满蛋液。再裹上一层面包糠。(依次把所有鸡腿都裹好面包糠摆在盘子里。)锅中添半锅食用油。油七成热时把鸡腿一个个放入锅中，以中火炸至金黄色。
6、做法步骤：第1步、鸡腿洗净，用叉子扎孔，便于入味。第2步、放葱姜。第3步、放食盐。第4步、放鸡精。第5步、放草莓酒。第6步、放生抽。第7步、放烧烤粉。第8步、拌匀腌制2小时，中间翻面。第9步、放蒸锅里。第10步、中火蒸20分钟。第11步、取出鸡腿放生粉。
炸鸡腿做法简单做法
1、鸡腿洗净，用牙签扎小孔，这样腌制的时候更容易入味。加料酒、蚝油、生抽、海盐黑胡椒、辣椒粉、姜片和牛奶，腌制2个小时。腌制好的鸡腿依次裹上鸡蛋液和面粉。放入空气炸锅，每个鸡腿上放一块小黄油。
2、【下厨房】炸鸡腿栏目为您推荐炸鸡腿做法大全，炸鸡腿怎么做好吃技巧分享，炸鸡腿最正宗的做法和炸鸡腿家常做法推荐，更多炸鸡腿的简单做法就来下厨房。
3、第1步、鸡腿洗净，用叉子扎孔，便于入味。第2步、放葱姜。第3步、放食盐。第4步、放鸡精。第5步、放草莓酒。第6步、放生抽。第7步、放烧烤粉。第8步、拌匀腌制2小时，中间翻面。第9步、放蒸锅里。第10步、中火蒸20分钟。第11步、取出鸡腿放生粉。第12步、沾满生粉的鸡腿放鸡蛋液中，裹满蛋液。
4、首先准备四个新鲜的大鸡腿，放入碗中，往鸡腿上面倒入一勺食盐，用食盐水把鸡腿给它浸泡几分钟，把鸡腿里面的血水浸泡出来，然后再把鸡腿清洗干净，清洗干净后再把鸡腿倒在案板上，再用刀在鸡腿上面划上一字花刀，正反面都给它划上两刀，这样方便我们在腌制的时候容易入味。
5、炸鸡腿的做法辅料如图备好。用料酒.生抽.盐和新奥尔良腌料将鸡腿腌制至少四小时以上。淀粉和鸡蛋拌匀成液态。将腌制好的鸡腿沾满蛋液。再裹上一层面包糠。(依次把所有鸡腿都裹好面包糠摆在盘子里。)锅中添半锅食用油。油七成热时把鸡腿一个个放入锅中，以中火炸至金黄色。
6、---鸡腿腌制的时间一定要3小时以上，因为鸡腿肉太厚，时间太短不入味。炸鸡腿时一定要小火慢炸，以免外面已焦，里面还没熟。炸好的鸡腿要复炸一遍，才会更加酥脆。炸鸡腿怎么做更好吃，还有哪些好吃的做法，欢迎大家评论留言，和爱喜一起分享。感谢大家阅读，喜欢我的菜就关注我吧，美食每天更新。
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