卤水花生的做法
卤水花生怎么做好吃窍门
1、材料图。？花生仁捡去坏豆，冲洗干净后用冷水浸泡4小时以上。把香料冲洗干净放进汤锅内，加入足量的水，盖上锅盖开火煮15分钟。将泡好的花生仁放进煮好的卤汁中，盖上锅盖，大火煮开转小火煮40分钟。40分钟后关火，待汤汁完全晾凉后放进冰箱冷藏过夜，第二天即可食用。
2、做法步骤：第1步、买了五斤有机花生，山东的。第2步、放入清水中洗净泥沙。第3步、将花生捏破，好入味。在清水中浸泡几小时。第4步、老卤水解冻，放入砂锅中烧开，再放入花生。水不够可以加水，怕不够味，可以再加点生抽。第5步、大火烧开，改小火，卤一小时。第6步、关火焖半小时。第7步、开吃。
3、卤水花生的做法步骤花生外面有轻微泥，反复清洗几次，自己在家做为的就是干净！步骤手指把花生捏开一点，为了更好的入味。步骤准备香料，我就是把家里有的现成的放进去，你也可以去超市买调料包。步骤把香料放进水里煮开，大概10分钟。
4、原料：花生、花椒、大料、桂皮、盐。做法步骤：第1步、花椒、大料、桂皮用冷水浸泡30分钟作卤汁。第2步、花生洗干净，捏出口方便入味。第3步、花生放到卤汁中浸泡，入些底味。第4步、花生，连同卤汁倒入煮锅中盖上锅盖，放到炉灶上煮。大火烧开锅，改小火煮。第5步、煮至花生熟，加盐搅拌均匀，5分钟后关火。
5、花生提前用水泡大。准备卤料一袋，用它味道比自己加料的味道好，关键省事。锅里加入泡好的花生，两小了袋卤料，比例是一斤花生米一小袋卤料，加两个八角，一块桂皮，盐，酱油开煮。加盖，先大火煮开再转小火煮。煮至剩一小部分卤汁即关火。
卤水花生怎么做才正宗
1、开口处理以增加入味：对于水煮花生来说，开口处理是至关重要的步骤。通过将花生壳做开口处理，能让卤汁充分渗入花生内部，使其更加入味。同时，花生仁也能保持嫩脆的口感，避免夹生现象的发生。盐的用量适中：在制作水煮花生时，盐的用量要适中。
2、先准备点花生米，用水泡半个小时，泡半个小时后的花生米非常的好脱皮。调料盒放点花椒和八角，然后把脱皮的花生米倒入冷水锅里面，放入调料盒，加入2勺盐，少量的白酒进去，再加几个干的红尖椒，盖上锅盖水开后煮10分钟左右。花生米煮好后捞出来沥干水分，晾凉后放进冰箱里冷冻3个小时。
3、将花生米冲洗干净。放入锅中，加入1茶匙五香粉，1个八角和1茶匙盐。加入少量的水漫过花生米，搅搅匀。设置压力锅加压15分钟左右就可以了。美食君寄语：花生红衣有养血止血的作用，最好不要去掉。想减肥的、痛风患者和糖尿病者慎食。专家说水煮花生是最好的食用方法。
4、花生仁捡去坏豆，冲洗干净后用冷水浸泡4小时以上。把香料冲洗干净放进汤锅内，加入足量的水，盖上锅盖开火煮15分钟。将泡好的花生仁放进煮好的卤汁中，盖上锅盖，大火煮开转小火煮40分钟。40分钟后关火，待汤汁完全晾凉后放进冰箱冷藏过夜，第二天即可食用。
5、第1步、买了五斤有机花生，山东的。第2步、放入清水中洗净泥沙。第3步、将花生捏破，好入味。在清水中浸泡几小时。第4步、老卤水解冻，放入砂锅中烧开，再放入花生。水不够可以加水，怕不够味，可以再加点生抽。第5步、大火烧开，改小火，卤一小时。第6步、关火焖半小时。第7步、开吃。绵软香糯。
6、卤水花生的做法步骤花生外面有轻微泥，反复清洗几次，自己在家做为的就是干净！步骤手指把花生捏开一点，为了更好的入味。步骤准备香料，我就是把家里有的现成的放进去，你也可以去超市买调料包。步骤把香料放进水里煮开，大概10分钟。
水卤花生的做法
1、做法步骤：第1步、、花生米适量（一碗，500克左右），捡出霉变的、烂的花生米丢弃。第2步、把花生洗干净用水浸泡一小时。第3步、准备所有调料。第4步、锅里加水，把所有调料放进去，里面加盐，生抽两勺把水烧开。第5步、水开后下入花生米小火慢慢卤炖。
2、做法步骤：第1步、买了五斤有机花生，山东的。第2步、放入清水中洗净泥沙。第3步、将花生捏破，好入味。在清水中浸泡几小时。第4步、老卤水解冻，放入砂锅中烧开，再放入花生。水不够可以加水，怕不够味，可以再加点生抽。第5步、大火烧开，改小火，卤一小时。第6步、关火焖半小时。第7步、开吃。
3、香叶一把干红椒几个小茴香一把酱油适量十三香一勺盐适量步骤/方法花生提前泡几个小时把花椒，香叶，八角，小茴香，良姜，草果，辣椒，全部放进去在放一勺十三香，酱油，盐。搅拌均匀。开火煮。大火煮沸腾改换小火煮十几分钟。煮好，盖盖子焖一会，放凉。
4、一次卤上一大盒，放进冰箱冷藏保存，一周的佐粥小菜都有了。食材花生仁(生)500克八角4个干辣椒5个香叶4片桂皮1小段花椒20粒左右有机酱油100毫升白糖10克水1500毫升步骤/方法材料图。？花生仁捡去坏豆，冲洗干净后用冷水浸泡4小时以上。
5、做法步骤：第1步、花椒、大料、桂皮用冷水浸泡30分钟作卤汁。第2步、花生洗干净，捏出口方便入味。第3步、花生放到卤汁中浸泡，入些底味。第4步、花生，连同卤汁倒入煮锅中盖上锅盖，放到炉灶上煮。大火烧开锅，改小火煮。第5步、煮至花生熟，加盐搅拌均匀，5分钟后关火。第6步、焖15分钟后即可盛出享用。
6、做法步骤：第1步、红枣洗干净用冷水浸泡。第2步、毛豆洗干净。第3步、剪去毛豆两头。以方便入味。第4步、卤汁倒入电饭煲内胆。第5步、红枣再次清洗后放入电饭煲内胆。第6步、毛豆放入电饭煲内胆。第7步、搅拌均匀将内胆放入电饭煲，盖上盖子，通电煮。第8步、煮至毛豆9分熟，加适量盐。
水煮卤水花生的做法
1、具体做法步骤：准备带壳花生新鲜花生、干花生皆可2500克，先用清水，将花生浸泡，冲洗干净表层的泥土和杂质，清洗干净后，捞出，放入框中，沥干水分，备用。煮花生时尽量不要用铸铁锅，最后用不锈钢桶或者铝锅。将锅具洗刷干净，放入处理干净的带壳花生。
2、花生提前泡几个小时把花椒，香叶，八角，小茴香，良姜，草果，辣椒，全部放进去在放一勺十三香，酱油，盐。搅拌均匀。开火煮。大火煮沸腾改换小火煮十几分钟。煮好，盖盖子焖一会，放凉。最后放入冰箱冷藏吃的时候拿出来。
3、材料图。？花生仁捡去坏豆，冲洗干净后用冷水浸泡4小时以上。把香料冲洗干净放进汤锅内，加入足量的水，盖上锅盖开火煮15分钟。将泡好的花生仁放进煮好的卤汁中，盖上锅盖，大火煮开转小火煮40分钟。40分钟后关火，待汤汁完全晾凉后放进冰箱冷藏过夜，第二天即可食用。
4、菜名，是花生做法之制作工艺花生米洗净，浸泡在清水中约3小时捞出。葱洗净后切段，大蒜去皮拍碎。锅中倒入清水约250毫升，再放入花生米，一同放入电锅中蒸熟，再继续焖20分钟，取出。锅中倒入准备好的卤料（酱油20克、大料2克、冰糖10克）和花生米，先用大火煮开，再改用小火煮半小时左右。
5、盖上锅盖上汽后中小火煮10分钟，关火，将花生继续泡在卤水中半个小时然后再开锅。半锅花生米就煮好了，口感粉糯入味，做法也非常快手，用高压锅真的非常省力，还节约了煤气。如果用普通煮锅，20分钟都达不到这样的口感。1煮花生含水较大，夏天温度高很容易变质，千万不要吃隔夜煮花生。
6、卤水花生的做法步骤花生外面有轻微泥，反复清洗几次，自己在家做为的就是干净！步骤手指把花生捏开一点，为了更好的入味。步骤准备香料，我就是把家里有的现成的放进去，你也可以去超市买调料包。步骤把香料放进水里煮开，大概10分钟。
卤水花生怎么做好吃
1、准备好食材。花生洗净，用手捏开花生，更好入味（不要完全剥开，只要一点口子开了就行）。花生放入锅中加入适量清水，加入香料。加入1勺盐。加入2勺李锦记薄盐生抽。再加上1/2勺砂糖。盖上盖子，大火烧开转小火煮1小时。煮好的花生浸泡半小时即可。
2、步骤五香煮花生用的是带壳的花生，因为花生是长在土里的，所以这种带壳的花生在做菜之前，一定要用清水给洗干净。新买回家的花生，可以用清水多冲洗即便，把花生壳冲洗到上面没有泥土，花生壳是白白净净的样子。
3、第1步、花生倒到盆子里准备清洗第2步、洗去泥沙，沥干水分。第3步、倒入盐第4步、丢进去2颗八角第5步、倒入清水，水至少是花生的3倍那么多。第6步、大火煮开第7步、转中火。第8步、大约半个小时，水分收得差不多刚好淹没花生，，关火，等它浸泡1个小时，凉了就可以开吃了。
4、准备好所需材料，花生米提前放在清水中浸泡1-2小时左右，泡至表皮发胀，这样会缩短花生煮制时间。摘去芹菜叶并切除芹菜根，因为芹菜叶的口感发涩，不适合与芹菜梗一起做菜食用，摘下来的芹菜叶用来做凉拌，做汤或煎鸡蛋都很美味。将芹菜洗净，斜刀切成寸段，斜刀切芹菜能使芹菜更好的入味，大蒜切末。
5、花生是大家都比较喜欢的一种食材，无论做主料还是配料都很好吃，这道酱卤花生，做法很简单。另加了辣椒后味道丰富不少，希望你能喜欢。魔法材料：花生700克，酱油4大勺，米酒2大勺，冰糖15克，辣椒1根，姜片3片，八角2粒，盐适量，胡椒适量，芝麻油1大勺，水60ml，葱花适量。
6、1，炒这个花生一定要注意火候，先中火将表面的水分炒干。再中火和小火轮换翻炒，将花生炒熟。待盐变成土黄色，每隔一两分钟取一颗花生搓掉外皮检查一下颜色，不要炒过头了。2，用过的盐可以等其冷凉后密封储存，下次还可以用来炒花生，或者用来做腊肉也可以的。
关于卤水花生的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
