芋头粥的做法_芋头粥的做法大全
芋头粥的做法
1、本地人习惯把芋头直接蒸熟，蘸糖吃。芋头还可以用来炖肉炖菜。还可以切薄片煮面条做疙瘩汤。还可以用来煮粥。我这次用它做的是咸味的海鲜粥，当然还可以用它来做甜味粥或是各式甜品。
2、皮蛋去皮切丁，猪肉切丁，小葱切末备用；大米清水淘洗干净，放入电饭锅中，加水没过大米；煮饭功能定时，煮沸后换煮粥功能，闷煮；电饭锅米粥煮至浓稠，将肉丁打散放入；肉丁变白再放入皮蛋；再煮15分钟；出锅前淋少许香油，加葱末即可。
3、芋头粥的做法 做法一 原料 芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干 制法 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。 将芋头炖烂后捣碎并过滤。 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。 煮至粘稠后加酱油调味。
4、香芋排骨粥的做法：备用食材：主料：大米100g，排骨200g，槟榔芋头200g，葱花1棵。调味：食用盐少许，水1500ml。烹饪时间，小于30分钟，烹饪难度，容易。操作步骤：第一步：准备还所有食材，大米100g，排骨200g，槟榔芋头200g，葱花1棵。调味：食用盐少许，水1500ml。大米洗干净后，用少许食用盐和又搅拌均匀后腌制片刻。
5、【红薯绿豆粥】食材红薯适量、绿豆适量、大米适量制作方法准备食材，把绿豆和大米都淘洗干净，然后放入锅中，加入足量的清水。把红薯削皮，用水清洗干净，用刀切成片，也可切成块，这个没什么要求。把切好的红薯一同放入锅中，大火烧开，然后转小火焖煮半小时左右，即可关火。
6、准备1块南瓜，削皮洗净后，切成大块状，如果喜欢吃更细腻口感的南瓜粥，可以先上锅蒸熟、压成泥状；小米淘洗干净，洗掉表面的灰尘和杂质，再放入锅中，加适量清水，大火煮开后，转小火煮30分钟，将小米煮成粥状；将南瓜倒入小米粥中，翻搅几下，盖上盖子，继续煮20分钟，即可关火。
芋头可以煮粥吗
1、芋头是我们平时很常见的一种食材，芋头的营养价值是很高的，芋头的吃法也是非常多的，芋头不仅可以炒着吃，焖着吃，还可以用芋头做稀饭，用芋头熬粥不仅容易消化，而且营养还丰富，芋头煮粥，做出来的稀饭是非常粘稠的，喝起来口感是非常好的，芋头本身营养就非常丰富，芋头粥不仅养胃，对身体健康还好。
2、丝瓜香芋虾米粥秋意渐浓，喝点温热的粥水滋润肠胃。秋天的芋头、番薯、土豆粗等纤维食物开始批量上市，适量进食能润滑肠胃，充养机体。搭配上甘凉清润的丝瓜来一起煮粥、生滚，甘润而不寒，成为初秋很好调补搭配。当然要加入虾干一起煲才够香。如果对虾肉过敏的，可换为瘦肉或者鸡肉。
3、檽米红薯粥，混合原料：糯米一杯、大米半杯、红薯适量，烹饪步骤：第一步，一杯大米，半碗米饭做成粥来做锅也可以，米饭可以只放家人吃的量，把两种米都放进锅里洗干净。
4、第四步，把电饭煲调到熬粥的位置，就可以去做其它的事情了。如果不是用电饭煲的用砂锅的就要注意了，先大火煮滚5分钟，然后中小火慢煲，等到紫薯化开在粥里就好了。是不是很简单呢，晚上熬了可以做晚餐，早上熬了可以做早餐，学会以后是不是家里的剩饭就不用担心了。
5、芋头香菇粥，先取原料：芋头35克、猪肉、香菇、虾米、盐、鸡精、芹菜、大米各适量。制作方法：香菇用清水洗净泥沙，可选伞未开的一等品，切片。猪肉洗净，切末。芋头洗净，去皮，切小块。虾米用水稍泡洗净，捞出。芹菜洗净，切粒。大米淘净，泡好。锅中注水，放入大米，大米烧开。
6、将芋头洗净后，放入蒸锅中蒸熟即可。这样不仅可以保留芋头原有的营养价值，而且可以使芋头变得更加软糯可口。在蒸的过程中，还可以加入一些调料如葱花、姜末等来增加口感。芋头粥芋头粥是一种营养丰富、易于消化的食物，特别适合脾胃虚弱的人群。将芋头与大米一起煮成粥，可以加入适量的糖或盐调味。
素食芋头咸粥的家常做法怎么做好吃
1、具体做法：芋头清洗干净，放入冷水锅内，开大火煮40分钟左右，如果不确定是否煮熟，可以用叉子插一下，一插就到底，说明已经熟了。煮熟的芋头非常容易去皮，用水果刀轻轻一割就掉，去皮的芋头自然放凉。
2、炒制配料：油锅中继续加入芋头丁和冬笋丁。翻炒出香气后，倒入泡软的海米，浸泡海米的米酒也一同倒入。翻炒至酒香四溢后，倒入蟹味菇、胡萝卜丁、泡发的干香菇片。食材的香气都煸炒出来后，淋入1瓷勺生抽、适量盐和白胡椒粉调味。加米熬粥：炒好的料头里倒入洗尽沥干的大米，加入高过食材的清水。
3、【芋艿咸粥】准备材料：芋艿、五花肉、香菇、虾米、芫荽、葱头、大米等等。草草叨叨：刮掉芋艿皮要戴手套哦，芋艿含有一种植物碱，会对皮肤造成刺激，如果不怕过敏的可忽略不计。芫荽就是香菜，不喜欢香菜的可以换成葱花，或是不加都很美味。
4、大家好，我是老陈，关注老陈每天分享美食知识，以最简单的食材，做出最好吃的家常菜供大家参考。今天来做一个芋头干稀饭，芋头干也是红薯干。用它来做稀饭特别好喝，芋头干稀饭是我们小时候喝得最多的一种稀饭，因为那时候的红薯特别便宜。一般都是用来喂猪的，只挑出来最好的留给人吃。
5、台式咸粥香菇以冷水泡软，去蒂并倒掉水，用1小匙太白粉抓洗后，将溶于水的太白粉及脏东西倒掉，捏干香菇取出切片，再拌少许沙拉油备用。取一深锅，将6杯水，3杯白饭，肉末及做法1的香菇加入一起煮，以小火边煮边搅15分钟后，放入所有调味料拌匀，起锅前先放芹菜，红葱头，再放香菜，葱花即可。
6、芋头洗净，去皮，切222cm小方块;切好的小方块放入锅中，放豆瓣酱、酱油、油、盐;放泡椒，稍微拌均，加一点点清水，盖上盖子煮约20分钟;煲好，开盖，一道懒人好吃的泡椒焖芋头就可以吃了。
芋头煮粥的做法大全集
1、煮粥小窍门秘诀先泡后冻大米洗干净后浸泡半小时，分成小包放在冰箱冷冻12个小时。可以一次多泡一些，这米能放在冰箱2个月左右，随吃随取。秘诀米和水合理配比米和水的合理配比是8~10，且水要一次性加足。一般煮粥，米水比例建议在8，就是一杯米倒入八杯水的比例。
2、做法：瘦肉洗净切丝加入生抽抓拌备用，大米倒入锅中煮成粥，生菜洗净切丝备用。将肉丝倒入粥中煮熟，加入生菜，调味即可。
3、【做法】：先将南瓜去皮去瓜瓤，然后切成小块备用，形状随意。小米和玉米渣淘洗干净后，放入适量的清水，开锅后转小火熬煮10分钟；放入南瓜再次煮开锅后，继续熬煮20分钟，煮的时候锅盖可以留一条缝，防止溢锅。煮至米粥浓稠，南瓜软烂即可。可以不加糖，南瓜本身含有淡淡的甜味。
4、芋头粥的做法步骤将食材切好，我直接用的高压锅，家里煮图个方便。高压锅加热后，把肉放进去炒出油，再另外加点油。肉变色后加入其余食材，继续翻炒。步骤炒两分钟，加入一勺酱油，少许盐。步骤大米淘洗干净后，加进去翻炒几下步骤加入适量水，煮粥水要多加些。
5、咸骨芋头粥原料：大米、槟榔芋头、排骨、盐、料酒、香葱。做法步骤：第1步、排骨用盐和料酒提前一晚腌制。第2步、排骨焯水。第3步、排骨洗净沥干。第4步、排骨放入锅中炒干水分，不用放油。第5步、大米淘洗二遍，放入炒干的排骨。第6步、锅中放少少油。第7步、放入切成小块的芋头，炒一分钟左右，炒香。
芋头粥的功效与作用美味芋头粥三种做法推荐
1、芋头的健康功效养肾补虚芋头有养肾补虚的作用，对于肾功能不足、腰膝酸痛、四肢乏力等症状有一定改善作用。尤其对于年老体弱、失眠多梦的人群，适量食用芋头可以帮助改善这些问题。促进消化芋头含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，增加粪便的体积，改善便秘问题。
2、吃芋头可以辅助降血压 还是胆固醇的“搬运工” 我们知道薯类富含钾离子，钾离子有助于身体将钠排出，起到辅助调节血压的功效。 而芋头相对其他薯类，比如红薯和山药，钾离子含量更高，是薯类中控制血压的佼佼者。
3、芋头与山药是冬季滋补的佳品，它们既可以单独食用，也可以一起搭配制作成美味的菜肴。芋头具有益脾和胃的功效，能够改善肠胃功能，对于脾胃虚弱和食欲不振的人群有着很好的调理作用。而山药则具有滋阴润肺、补虚益气的功效，对于经常咳嗽和呼吸系统不佳的人群具有良好的保健作用。
4、红薯小米粥是一道营养丰富又美味的冬季食谱。将50克小米淘洗两遍后，用常温水浸泡十分钟。此时不要浪费浸泡水，因为它含有红薯的营养成分，可以增加红薯粥的营养价值。接下来，在锅中加水煮沸后，倒入小米和浸泡米水，继续用中火煮半小时。在煮制过程中，适当搅动一下，以防止糊锅。
5、芋头以其益气补中、健脾和胃的功效而闻名，它能够增强人体的抵抗力，减少寒冷天气带来的不适。随着天气的温差和湿度的增加，我们往往容易感到身体的不适，而常吃芋头则能够改善这些问题，令人远离感冒和消化不良的困扰。特别是在这个时节，芋头的养护作用更加显著。
6、芋头粥的功效与作用健脾消食芋头粥是一种容易被人体消化吸收的保健品，富含纤维素，能加快人体肠胃蠕动，并能滋补脾胃，缓解胃痛。脾胃虚弱，常食可维持消化系统。，健康又能改善人体胃肠消化功能，可预防消化不良的发生。预防和缓解便秘人喝芋头粥可以吸收芋头中丰富的多糖和一些天然角质。
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