家常菜谱大全下载
家常菜菜谱大全100道
1、齐心菜炒豆芽：将齐心菜和豆芽一起炒制，加入适量的蒜和葱，保持蔬菜的鲜嫩口感。炒香菇青菜：将香菇和青菜一起炒制，加入姜蒜和香菇酱油调味，健康美味。木耳炒韭菜：木耳和韭菜炒制，加入蒜末和适量的酱油，口感丰富，富含纤维。
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家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名
1、花椒蒸茶菇原料：茶树菇250克，鲜青椒50克，小米椒10克，香菜各少许，姜片、蒜片、葱段。酱、花椒50克，盐、味精、鸡精、高汤各适量，植物油20毫升。做法：将茶树菇磨碎，放入碗中加入红辣椒、鲜青辣椒、小米辣椒、姜片、蒜片和洋葱加入盐、味精和鸡精后，加入高汤和植物油。
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3、【秋葵蟹味菇炒鱼糕】原料：秋葵鱼糕秋葵蟹味菇油盐制作：烧锅水加入少许盐和油，将秋葵整根放进锅中焯2分钟后捞出切成片备用；热锅凉油，加入蟹味菇进锅翻炒至微微发软，加入鱼糕进锅翻炒几下，再加入秋葵片进锅翻炒几下；最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
4、猪肉冲净、搌干，顺丝切成比豆芽菜稍粗的丝，用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。油烧热，先后放入姜丝、肉丝炒散。肉丝炒到八成熟时放入豆芽菜，炒1～2分钟，豆芽菜稍软时放入盐、味精，翻匀盛出，撒入葱花。
5、添加【号：ms3751】每天为您推荐，各种养身菜谱、生活小常识~17黑胡椒牛柳这个菜很下饭而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐，放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些，美味的很。
家常美食菜谱大全
1、家常炒鸡蛋材料：鸡蛋、葱、盐、植物油。做法：将鸡蛋打散，加入少量盐调味，放入锅中煮熟，捞出切成小块备用。锅内加热油，放入葱花煸炒，加入鸡蛋翻炒，加盐调味即可家常炸酱面材料：面条、肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、醋、水淀粉、植物油。做法：将面条煮熟，捞出备用。
2、其实这些菜式，逢年过节能用上，硬菜、快手小炒菜、下饭菜、美味炸物、营养汤～喜欢自己下厨的宝子get起来，持续分享家常菜和详细做法。
3、家常美食菜谱家常美食菜谱大全生活中常常为吃饭而犯愁，甚至中午还在吃饭就想到晚上吃什么呢，想出吃的又不知道如何做，分享了家常美食菜谱给大家学习。酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。
40道清淡家常菜谱大全
1、葱煎蛋，其制作过程简单易懂。你只需要将鸡蛋倒入碗中，加入适量的盐和葱末，搅拌均匀，然后倒入热油中，煎至微黄即可。这道菜十分适合快节奏生活，短暂的准备时间就能制作出美味可口的葱煎蛋。接着是蒜末茄子，这是一道满含南方风情的家常菜。将茄子洗净晾干，再放入蒸锅中蒸熟。
2、山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜，在清淡家常菜谱中，也是很受欢迎的一道菜品。山药是餐桌上常见食材，营养价值很高，有着“天然人参”的美称;木耳是公认的血管清道夫，这两种食材搭配在一起，具有很好的健脾开胃、固肾益精、养阴补气、滋阴润燥等功效，还可延缓衰老、提高免疫力，常吃对身体非常有帮助。
3、另外，还有接近40道风味独特的家常菜谱，有鱼香茄子、宫保鸡丁、麻婆豆腐、香菇炖豆腐、农家肉饼、东坡肉、醋溜土豆丝、醋溜冬瓜、醋溜黄瓜、酸辣土豆丝、回锅肉、水煮肉片、水煮鱼片、糖醋排骨、干锅花菜、毛血旺、蘑菇炒豆腐、水煮肉片、韭菜鸡蛋炒饭、豆腐虾仁、青椒炒肉片、酸辣粉等等。
4、西蓝花炒腊肉——菜品特色：开胃下饭菜、春季时令菜、家常小炒菜？食材：西蓝花一个、腊肉一块、红萝卜适量。调料：油盐适量、蚝油少许。腊肉先上锅蒸5分钟。
5、麻婆豆腐准备食材：嫩豆腐、五花肉末、豆瓣酱。步骤：将嫩豆腐切块，五花肉末爆炒至微焦，加入豆瓣酱搅拌均匀。细节：麻辣的口感和嫩滑的豆腐相得益彰，是一道能激发味蕾的经典川菜。炒菠菜准备食材：新鲜菠菜、蒜末、花生油。步骤：将菠菜焯水后，用花生油爆炒蒜末，加入菠菜快速翻炒。
6、下面，和大家分享6种“天然降糖菜”，清淡少油营养足，几分钟炒一盘，省时又好吃，血糖不升高，身体更健康。第南瓜推荐食谱：酸辣南瓜丝准备一节嫩南瓜，先切成薄片再切成细丝，切好以后用清水浸泡干净，去除表层的黏液。
家常菜菜谱大全100道(让你轻松做出美味的家常菜)
1、做法：牛肉切丝，用料酒、酱油、生抽，盐腌制半个小时，让其入味。黄瓜切丝，辣椒切丝，生姜切丝，大蒜切段。锅倒入油，加热后，放入生姜爆香，再放入辣椒翻炒片刻。牛肉丝放入锅，快速翻炒，炒散，翻炒均匀。
2、菜梗清洗干净，切成小段，泡辣椒、小米辣切碎，切点蒜末。锅中加入猪油，下入辣椒和蒜末炒香，倒入空心菜梗，加入食盐和鸡精，生抽，蚝油，大火快速炒至断生，就可以关火出锅，脆爽酸辣开胃的空心菜梗就做好了。山药排骨汤准备食材：山药，排骨，红枣，枸杞，姜片，食盐，白胡椒粉。
3、十儿菜炒鸡蛋食材儿菜适量、柴鸡蛋5个、小米椒2个、玉米油适量、蒜片适量、盐适量、生抽适量。做法儿菜适量，切成片。锅内适量水烧开，儿菜炒一下下捞出。柴鸡蛋5个打散。
4、韭菜花炒鸡蛋是一道以韭菜花、鸡蛋、红辣椒、油、盐、鸡精等为原料烹饪的菜肴，爽口的家常菜，有营养。韭菜花除了作为下饭的咸菜直接食用，还可以做韭菜花炒鸡蛋、炒肉末、炒皮蛋等等，都非常好吃，但是北方常见的瓶装液态的韭菜花，一般是用来做涮羊肉的酱料的。
5、做法：将鱼片用盐和鸡精腌制15分钟。锅内加热油，放入葱、姜和蒜末煸炒，加入干辣椒和花椒炒香。加入适量水煮沸，放入鱼片和豆芽，加盐调味。用水淀粉勾芡即可。以上就是10道简单的家常菜做法，希望对您有所帮助。菜品的口味和口感因人而异，可根据个人口味适量调整配料和调味，做出自己喜欢的家常菜。
6、按照这个方式炖的鸡块，软烂脱骨，鲜香美味，大人孩子都爱吃，下饭效果好，汤汁拌饭嘎嘎香。麻酱豆角准备一斤豇豆角，长豆角夏季很常见，清脆爽口，怎么做都好吃，把豆角清洗干净，切成长段。把豆角倒入开水中，大火沸腾几分钟，煮熟后捞出，马上投入凉水中，降温处理，控干水分备用。
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