菠萝饭的做法 最正宗的做法
菠萝饭怎么做菠萝饭的做法最正宗的做法
1、第1步、提前四小时以上把糯米泡好,也可以头天晚上泡第二天蒸。第2步、用一个有小孔的筛子或是纱布装起来,上锅蒸35分钟。第3步、这时可以另外起锅烧半碗色拉油,烧熟即可,倒出来,备用同时准备好白糖大约50克左右,搅拌时可以边尝一下边放糖,这是一个参考量,不喜欢太甜的还可以减。
2、做法步骤超市才买的一个菠萝。三分之一处切开。菠萝划十字刀将果肉挖出来中间的比较硬,我没用。在盐水里浸泡15分钟。准备好8只大虾,我家从来不买虾仁,都是买新鲜的大虾自己剥。去头去皮放入柠檬片去腥,柠檬是我家必备品。因为今天的大虾不多,所以我把大虾改刀,去掉虾线。
3、做法步骤:第1步、准备所有材料:菠萝丁,胡萝卜丁,碗豆,酱干和毛豆切碎(从剩菜里挑出来,炒酱干,炒毛豆)。第2步、锅里放猪油(普通油也行,猪油更香)。第3步、先放胡萝卜丁和碗豆。第4步、再放碎酱干毛豆,翻炒。第5步、倒入剩饭翻炒,放适量盐。第6步、起锅前放入菠萝丁翻拌,关火。
4、《晨妈宝宝辅食之超级简单好吃的黑米菠萝饭》准备糯米,切碎的菠萝肉一些,什锦菜一些,黑米少许,大枣一些留着备用。把食材依次放入锅中,准备蒸饭。锅中倒入适量得水,开始蒸饭。4把蒸好的菠萝饭拌入少许的蜂蜜或者白糖。把饭装入已取肉的空菠萝里,好吃的菠萝饭就完成了。
5、做法步骤:第1步、菠萝洗净沥干,切两半,米饭提前煮好。第2步、将大的那半中的果肉挖出。第3步、挖出的菠萝切小块,洋葱切小块备用。第4步、虾洗净去壳,用料酒和半茶匙盐腌15分钟。第5步、少量油烧热,将虾炒熟,盛出备用。第6步、将鸡蛋打散。第7步、加入适量油,将蛋液炒熟,盛出备用。
6、做法步骤菠萝一切二,把肉挖出来。食材准备。炒蛋,盛起。再起油锅,下胡萝卜,方腿丁。加入米饭,打散,翻炒。加入蛋,盐,继续炒。加入菠萝,翻炒,撒葱花。装入菠萝内,开吃。酸酸甜甜,好吃。
菠萝饭的做法
1、【菠萝饭】【所需食材】:米饭(煮熟的)、菠萝、火腿、黄瓜、胡萝卜适量、鸡蛋两个【所需辅料】:酱油、盐、食用油【怎么做】:第一步:先把菠萝对半切开,注意切一块大一点,选择大的一边,用刀在果肉上划一个十字,然后用勺子舀出菠萝果肉备用。
2、菠萝饭原料:糯米、凤梨、白糖、色拉油。做法步骤:第1步、提前四小时以上把糯米泡好,也可以头天晚上泡第二天蒸。第2步、用一个有小孔的筛子或是纱布装起来,上锅蒸35分钟。
3、《晨妈宝宝辅食之超级简单好吃的黑米菠萝饭》准备糯米,切碎的菠萝肉一些,什锦菜一些,黑米少许,大枣一些留着备用。把食材依次放入锅中,准备蒸饭。锅中倒入适量得水,开始蒸饭。4把蒸好的菠萝饭拌入少许的蜂蜜或者白糖。把饭装入已取肉的空菠萝里,好吃的菠萝饭就完成了。
菠萝饭正宗做法详细教程菠萝饭怎么做好吃菠萝饭图文教
1、第1步、提前四小时以上把糯米泡好,也可以头天晚上泡第二天蒸。第2步、用一个有小孔的筛子或是纱布装起来,上锅蒸35分钟。第3步、这时可以另外起锅烧半碗色拉油,烧熟即可,倒出来,备用同时准备好白糖大约50克左右,搅拌时可以边尝一下边放糖,这是一个参考量,不喜欢太甜的还可以减。
2、菠萝饭原料:菠萝、黑米、豌豆、玉米。做法步骤:第1步、先把和你大米饭蒸熟,然后放进豌豆和玉米。第2步、菠萝洗干净去瓤。第3步、米饭放进菠萝里再放锅蒸15分。第4步、蒸好放凉。第5步、切开,也可以把糖和挖出来的果肉熬点汤汁浇上去,味道会更香甜。来自美食天下优焙食坊的作品。
3、把准备好的菠萝切成两瓣,用勺子或者刀挖空菠萝,四周留出1cm左右的厚度。青菜清洗干净,把胡萝卜和青椒切成丁状。白虾用料酒和盐腌制10分钟左右去腥备用。
4、蒸,将制作好的米饭放入菠萝壳中,蒸十分钟左右即可。最后这一步非常关键,90%人都忽略了,难怪不好吃,做不出餐厅的味道就是少了这一步,做好这一步之后香糯可口的菠萝炒饭就制作完成了。
5、做法步骤:第1步、准备食材:红萝卜、玉米、青豆、蘑菇、芹菜、紫甘南第2步、把所有食材切成颗粒状(青豆、玉米除外)第3步、把所有食材入锅内煮一下,断生即可。第4步、菠萝对切,把菠萝肉用勺子挖出来,切成颗粒用淡盐水泡一下。
6、做法步骤:第1步、适量菠萝去皮切成小丁备用。第2步、所有食材切成小丁。第3步、锅中热油加入胡萝卜豌豆丁翻炒变软后。第4步、在加入火腿丁。第5步、然后倒入剩米饭打散。第6步、提前炒好的鸡蛋碎。第7步、米饭炒散后倒入鸡蛋碎加一点蚝油。第8步、加菠萝丁。第9步、大火翻炒2分即可。第10步、装盘。
正宗的云南菠萝饭,家常做法应该怎么做呢
1、糯米提前浸泡五个小时.(中途换两次水,泡好的米粒儿用手一碾就碎)加入和糯米齐平的水,放入冰糖,蒸锅蒸30分钟.蒸糯米的时间可以处理一下菠萝,要选择熟一点的,甜度高的,比较适合做糯米饭。
2、准备食材:菠萝、大米、鸡蛋、蒜、红辣椒、青辣椒、虾米等食材;大米洗净浸泡,蒸熟;菠萝在2/3处切口,用小刀挖出菠萝肉,并用盐水浸泡;PS:菠萝外皮捎去刺。
3、三鲜菠萝饭【材料准备】菠萝饭材料要用到菠萝一个,可以选成熟一点的菠萝,这样的甜度更高。还需要准备几个青虾和一个鸡蛋,配菜可以放一些青椒,胡萝卜,小葱,还可以准备一些玉米粒和豌豆粒。最后准备一碗米饭,最好是隔夜的。【操作步骤】步骤菠萝洗干净,从中间切开。
4、菠萝饭原料:糯米、凤梨、白糖、色拉油。做法步骤:第1步、提前四小时以上把糯米泡好,也可以头天晚上泡第二天蒸。第2步、用一个有小孔的筛子或是纱布装起来,上锅蒸35分钟。
5、做法步骤超市才买的一个菠萝。三分之一处切开。菠萝划十字刀将果肉挖出来中间的比较硬,我没用。在盐水里浸泡15分钟。准备好8只大虾,我家从来不买虾仁,都是买新鲜的大虾自己剥。去头去皮放入柠檬片去腥,柠檬是我家必备品。因为今天的大虾不多,所以我把大虾改刀,去掉虾线。
6、准备食材:菠萝、培根肉、毛豆粒、米饭、菠萝、青椒和红椒、鸡蛋等。将准备好的培根切成小肉丁,之后再将准备的青椒切成小丁状。将准备好的红椒也一同切成小丁状。将准备的菠萝对半切开。用刀在菠萝身上画出小块块的形状。将菠萝块全部掏出来。将菠萝块放在碗中,撒入适当量的盐巴在其中。
菠萝饭的做法大全
1、实验证明要先把糯米饭蒸熟再放入菠萝盅里比较容易,喜欢吃甜的就多加点糖,加入挖出来的菠萝汁一起蒸,味道非常好。菠萝挖的时候要非常小心,千万不要挖漏。
2、做法步骤准备大米饭蒸熟,放一边备用,米饭尽量不要偏软,影响口感。准备整只菠萝从顶部一分为取出的果肉切成大小合适的块,放入淡盐水浸泡取一半菠萝肉用小刀沿着边缘划开拿出果肉,注意周围和底部不要割破,不然容易漏汁水。
3、把红椒,青椒,胡萝卜,泡好的菠萝切丁豌豆不容易耙,先用水焯一下。虾子我买的是冻虾,如果用新鲜虾更好,虾子去头去尾去壳壳待用。锅烧热开始下油,油不要太多了,要不然吃起有点闷哦,只要不粘锅就好。先炒一下,胡萝卜,豌豆和玉米可以吃了就准备放虾仁和菠萝。
4、菠萝炒饭的做法谈起菠萝饭呀,那可是大有历史呢!菠萝饭原产于泰国,泰国的气候温暖湿润,十分适宜菠萝生长,因而菠萝也是当地人家中的寻常之物,后来自然而然的,聪明勤劳的泰国人创造出了菠萝饭这种美食。
5、菠萝饭原料:菠萝、黑米、豌豆、玉米。做法步骤:第1步、先把和你大米饭蒸熟,然后放进豌豆和玉米。第2步、菠萝洗干净去瓤。第3步、米饭放进菠萝里再放锅蒸15分。第4步、蒸好放凉。第5步、切开,也可以把糖和挖出来的果肉熬点汤汁浇上去,味道会更香甜。来自美食天下优焙食坊的作品。
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