怎样做汤圆好吃_怎样做汤圆好吃又简单
汤圆怎么做简单又好吃怎样做汤圆好吃
1、锅里加入一些清水,大火烧开,倒入速冻黑芝麻汤圆,大火煮3分钟,全部浮起后捞出,放入冷水中过凉,泡1分钟后捞出沥干水分。鸡蛋打入碗中搅散,倒入煮熟的黑芝麻汤圆中,裹一层蛋液,再加入一勺面包糠拌均匀,裹上一层面包糠,用牙签把黑芝麻汤圆扎几个洞透气,炸的时候就不会炸裂。
2、【虎皮汤圆】食材:糯米粉110克,开水80克,黄油20克,白芝麻、黑芝麻、花生适量,白糖适量。【具体做法】白芝麻、黑芝麻、花生米炒熟,用擀面杖压碎,加入一勺白糖,加入10克黄油,揉均匀,搓成一个个小圆球。。糯米粉中倒入开水,边倒边搅拌,搅拌至面盆中几乎没有干面粉的状态。
3、-做法-把菠菜清洗干净,放入料理机搅打成菠菜汁,倒入糯米粉中,把糯米面和成软硬适合的面团。果仁巧克力来做汤圆馅,把果仁巧克力切碎。把和好的糯米面团掰成大小一致的小块,按一个窝。把切成块的果仁巧克力直接放入,就可以收口。
4、其做法也是非常简单的,锅中烧油,再将汤圆丢入锅中,炸制金黄捞出,然后另起锅,倒入清水和冰糖,用中火熬成半透明状的糖液,均匀地淋在汤圆上,就可以上桌开吃了,不仅好看还好吃。
5、5,把打好的馅料都团成小圆球儿,个头不要太大了,这样馅料就做好了。6,取一块儿面团,用手揉圆。7,接着再捏扁,放上一个馅料,包在里面,用虎口捏紧。8,再用手团圆。9,然后在上面裹上一层干的糯米粉,防止粘连,这样一个汤圆就做好了。
6、做法:烧一锅热开水,放入汤圆煮熟后捞出来过凉水。花生擀碎加入白芝麻和椰蓉混合均匀。小锅里加很少的水放入红糖煮到黏稠,放入煮熟的汤圆煮上糖色。汤圆带糖浆一起倒入碗里,撒上花生椰蓉碎。【干吃汤圆】适合外出携带的汤圆做法,有时候幼儿园组织美食活动,做干吃汤圆简单又省事。食材:汤圆,椰蓉。
怎么做汤圆才好吃啊
1、找个合适的平底锅或是煎锅不用提前烧热,直接放入一整包汤圆。锅中倒入半勺的食用油,然后晃动煎锅,尽量让每颗汤圆都均匀的裹上一层油。锅中再加入半勺的清水,水和油的比例为1,开中小火,盖上锅盖焖3-5分钟左右,将汤圆的底部煎至焦脆,水蒸汽也会将汤圆彻底焖熟。
2、锅里加入一些清水,大火烧开,倒入速冻黑芝麻汤圆,大火煮3分钟,全部浮起后捞出,放入冷水中过凉,泡1分钟后捞出沥干水分。鸡蛋打入碗中搅散,倒入煮熟的黑芝麻汤圆中,裹一层蛋液,再加入一勺面包糠拌均匀,裹上一层面包糠,用牙签把黑芝麻汤圆扎几个洞透气,炸的时候就不会炸裂。
3、黑芝麻汤圆材料:意文水磨糯米粉、黑芝麻、细砂糖、黄油做法:炒熟的黑芝麻与细砂糖一起用搅拌机打碎,黄油融化至液体后倒入拌匀。放入冰箱冷藏成固体,取出揉搓成黑芝麻圆球,备用。糯米粉里分几次加入温水并用筷子搅拌,最终揉成一个光滑的面团。
4、汤圆的做法先来个成品图,煮汤圆可以根据口味随意添加水果等。我放了大枣,金桔,蜜豆,吃起来唇齿留香。糯米粉加凉水和面,稍微软一点,不会开裂。比例糯米粉和水19就行。这样揉出的面团不粘手。准备馅料。豆沙和蜜豆好包,草莓酱的太软,不容易包的,新手还是放弃吧。
5、南瓜先入锅蒸熟或者微波打熟,用勺子把肉挖出,做成泥状;趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团;将和好的粉团搓条,揪成小剂子,包入豆沙馅;包好的汤圆可以煮着吃,也可在其表面沾面包糠,待油锅烧至七成热,中火炸熟吃。
6、汤圆可以按照上面自己做,也可以买速冻汤圆。煮汤圆的时候,舀一些甜酒酿出来,这个是我自己做的酒酿哦,超市应该也有卖。打开一个鸡蛋。等水沸腾时,加入适量甜酒酿。再次沸腾时,沿着锅边淋入蛋液,不要搅拌。蛋液会慢慢凝固,浮起,加几颗枸杞,即可关火。
怎么做汤圆好吃
1、汤圆怎么做好吃花生汤圆主料:糯米粉200克。辅料:去皮熟花生米、白糖、蜂蜜。花生米用料理机打碎。加入白糖和蜂蜜拌匀。糯米粉用适量热水和成面团。花生馅分成5克一个,糯米粉分成10克一个,包制。水开后沿锅边下入汤圆,改小火煮。煮到汤圆浮起就熟啦。芝麻汤圆主料:糯米粉50g。
2、锅里加入一些清水,大火烧开,倒入速冻黑芝麻汤圆,大火煮3分钟,全部浮起后捞出,放入冷水中过凉,泡1分钟后捞出沥干水分。鸡蛋打入碗中搅散,倒入煮熟的黑芝麻汤圆中,裹一层蛋液,再加入一勺面包糠拌均匀,裹上一层面包糠,用牙签把黑芝麻汤圆扎几个洞透气,炸的时候就不会炸裂。
3、再捏出两个小小的椭圆形做耳朵,用粉色面团捏腮红,棕色面团做眼睛鼻子,全部捏好后水开煮汤圆。传统大元宵都说北方元宵,南方汤圆,坐标山东,我们这一直吃的是元宵。
4、把蒸熟的汤圆在熟黄豆粉中滚一滚,就可以食用了,是不是太简单?是的!水煮汤圆好吃不止一点点!不尝试过不会知道的。原来汤圆这么做可以那么美味啊!快来尝试一下吧,如果家里还有汤圆可以立刻行动起来哟,你不会后悔滴。
5、汤圆可以按照上面自己做,也可以买速冻汤圆。煮汤圆的时候,舀一些甜酒酿出来,这个是我自己做的酒酿哦,超市应该也有卖。打开一个鸡蛋。等水沸腾时,加入适量甜酒酿。再次沸腾时,沿着锅边淋入蛋液,不要搅拌。蛋液会慢慢凝固,浮起,加几颗枸杞,即可关火。
6、【红薯豆沙汤圆】原料:红薯糯米粉豆沙馅制作:红薯切成片后放入蒸锅中,大火蒸20分钟将其蒸熟;再碾压成泥;按照糯米粉:红薯泥1的比例;它们和成红薯面团;分别取适量大小的球;将红薯糯米团按压成饼,包入豆沙馅料后再搓成球;烧锅开水,下入红薯豆沙汤圆去煮汤圆全部浮起,再煮2分钟即可。
汤圆怎么做好吃
1、汤圆怎么做好吃花生汤圆主料:糯米粉200克。辅料:去皮熟花生米、白糖、蜂蜜。花生米用料理机打碎。加入白糖和蜂蜜拌匀。糯米粉用适量热水和成面团。花生馅分成5克一个,糯米粉分成10克一个,包制。水开后沿锅边下入汤圆,改小火煮。煮到汤圆浮起就熟啦。芝麻汤圆主料:糯米粉50g。
2、我推荐用煎的方法来做,外皮裹上糖浆,再煎至小会。软糯的外皮下,吃起来有点脆,味道焦香迷人,香甜又可口。做法比较简单,只需要准备糯米粉跟白糖就可以了,最后用熟芝麻点缀一下即可,没有的也不打紧,不添加也不会有很大的影响。
3、没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享汤圆怎么做好吃?教你10种家常汤圆的做法,皮软馅甜,好吃不上火,快快收藏吧!食材木薯粉:200g,山药200g,草莓粉少许,炼乳适量,玫瑰花瓣少许制作步骤山药去皮切块,上锅蒸熟压成泥状,加入炼乳和草莓粉,搅拌均匀,搓成8g/个小球,备用。
4、煮着吃——煮黑芝麻汤圆准备糯米粉、黑芝麻、猪油、白糖。500克糯米粉加入260克清水,揉成一个软硬适中的面团。取50克面团,放入开水中煮3分钟,煮熟后和其它面团混合,揉成光滑的面团。之所以这么做,可以让汤圆冷冻后不开裂。
汤圆怎么做简单而又不失美味
1、煮着吃——煮黑芝麻汤圆准备糯米粉、黑芝麻、猪油、白糖。500克糯米粉加入260克清水,揉成一个软硬适中的面团。取50克面团,放入开水中煮3分钟,煮熟后和其它面团混合,揉成光滑的面团。之所以这么做,可以让汤圆冷冻后不开裂。
2、再加入猪油揉成这样有延展性的面皮,汤圆皮就做好了,留出1/4的白面团,剩余的分别加入抹茶粉,蝶豆花粉,红菜根粉和难改分揉成不同颜色的面团。将白面团和带颜色的面团1的比例做成大理石的汤圆皮,包入黑芝麻馅。
3、再捏出两个小小的椭圆形做耳朵,用粉色面团捏腮红,棕色面团做眼睛鼻子,全部捏好后水开煮汤圆。传统大元宵都说北方元宵,南方汤圆,坐标山东,我们这一直吃的是元宵。
4、凤梨去皮切碎倒入锅中,加入冰糖和麦芽糖浆(加入麦芽糖浆做出来的凤梨馅儿会更香,色泽也会更好看),如果没有也可以不用。大火煮,一直煮到水分收干,加入一小块黄油,一直炒至凤梨馅儿可以抱团,盛出放凉。将放凉后的凤梨馅儿,搓成小圆球,大小根据个人喜欢,没有固定要求。
5、糯米粉一定要用开水和面,不然的话会开裂。把所有馅料放到一起有点不好打碎,需要多打几遍,因为这样打出来的是有些颗粒的状态,黏黏的,这样就不用加油调和黏度了,正好能抱住团,而且吃着口感会更好,也不油腻。如果把它们分开打碎,那样不会粘在一起,需要加食用油调和黏度才能抱住团。
6、【黑芝麻汤圆】所用食材:南瓜,水磨糯米粉,木薯淀粉,黑芝麻粉,黑芝麻,猪油,白糖制作步骤:南瓜去皮去瓤后切小块,入锅蒸15~20分钟蒸熟,放入碗中用汤匙碾压成细腻的南瓜泥。在南瓜泥中加入适量水磨糯米粉、木薯淀粉(比例为,先用筷子搅拌成絮状。
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