荔浦芋头的做法
荔浦芋头怎么烧
1、泡好的排骨冷水下锅，然后放入料酒、生姜片，大火烧开后继续煮两三分，捞出过凉水洗净备用。另起锅烧油，油温6成时下入排骨翻炒，炒至排骨表面微黄时加入1勺豆瓣酱以及少许老抽，翻炒上色之后下入葱姜蒜炒香。
2、制作：准备好原材料；五花肉片就加入适量的盐、姜末和料酒等拌均匀；加入1小盘米粉，拌均匀；加入适量的腐乳汁进去；将它拌均匀；将荔浦芋头片与腌制好的五花肉片相间隔的整齐地摆放在盘中，表面上覆盖上保鲜膜；放入锅中蒸上40分钟；拿出来表面撒上小葱末。
3、食材。用了一个荔浦芋头，约600克，这是我特意网购用来做芋头糕的。芋头去皮，切成细丝待用，也可以切丁，看自己的习惯。腊肠切小丁，小葱切末，少许姜也切末待用。芋头糕粉加入水，搅拌成为面糊水。炒锅放油，先放入腊肠丁和葱姜末炒出香味。
4、将芋头去皮，切成条状;锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火下过再炸一分钟上色;另取炒锅开火，倒入水和白砂糖翻炒，化成浆后下炸好的芋头翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上，即可关火。
5、1，荔浦芋头去掉外皮，冲洗干净。2，切成小拇指粗细的条状，为了孩子好夹取，我没有切太长。3，小葱洗干净，切葱花备用，大蒜子去皮，用刀拍扁。4，油锅烧热，下离谱芋头进去，中小火翻炒，这里最好用不粘锅，十分好操作，一点难度也没有。
6、荔浦芋头外观粗糙呈棕色，切开后里面布满了小红筋，重量可达到6斤，一个芋头可以分成4顿来吃，做法很多，既可做成芋头扣肉，又能与排骨同炖，还用做成各种丸子煎煮食用，真是焖炖煮炒各有不同风味。
荔浦芋头怎么蒸
1、做法步骤：第1步、荔浦芋头。第2步、削皮后洗净。第3步、切开。第4步、锅中放水，放入芋头，蒸至筷子扎透。第5步、盛盘出锅。第6步、软软糯糯。第7步、蘸白糖吃更好。第8步、香甜可口。第9步、开动吧小贴士：买到芋头后，如果不吃要马上削皮后放入冰箱冷冻。来自美食天下原来你也在这里！的作品。
2、做法步骤：第1步、去皮荔浦芋头一块。第2步、切成滚刀块。第3步、放入容器。第4步、撒上适量冰糖，热水上锅中火蒸二十五分钟。第5步、蒸好的冰糖芋头。大的冰糖还剩一点点没蒸化。下次要换小块的冰糖。第6步、家里刚好没桂花了，要不撒上一点，好吃又好看。第7步、成品。来自美食天下一溪月的作品。
3、第1步、荔浦芋头小半个。第2步、切小块。第3步、放入容器内，适量盐，生抽，玉米油，小米椒粒。第4步、拌匀。第5步、热水上锅蒸二十五分钟。第6步、蒸好的芋头撒上香葱碎即可食用。第7步、成品。第8步、成品。来自美食天下一溪月的作品。
4、水：1大匙油：2小匙做法荔浦芋头是这种很大的芋头哦，不是小芋头，通常菜场会像卖冬瓜一样切开来卖芋头去皮，切成较小的滚刀块（这样可减少蒸的时间，也更加入味）将油、水、盐和生抽混合与芋头块拌匀，装入盘中蒸锅中的水烧开后，将芋头连盘放入，大火蒸25分钟即可。
5、荔浦芋头怎么蒸选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的，这样的芋头比较粉，荔浦芋头一定要隔水蒸，沸水的界面离芋头越远越好，这样吃起来非常粉又松又软，清甜可口。用棉线切芋头，是一个流传民间的好办法。
6、首先将荔浦芋头洗净，随后用刀切成块。随后将锅中放入适量的水，千万不要多，以免溢出来。随后将荔浦芋头放入碗中，并用保鲜膜封住，以免水蒸气将荔浦芋头弄湿，直接就影响了口感。接着将锅盖盖好，开大火煮，等水沸腾了，转小火，差不多等半个小时。
荔浦芋头怎么蒸最好吃,好吃又简单的做法
1、1腌排骨：500克小排洗干净，冷水泡2小时，中间换3次水；泡好的排骨加入2勺蒜蓉豆豉酱、2勺蚝油、1勺味极鲜、少许盐、1勺白糖、少许胡椒粉、3勺料酒，抓拌至水分完全被排骨吸收掉，然后撒2勺一米淀粉拌匀，冰箱冷藏腌6小时以上。备芋头：荔浦芋头去皮，切成均匀的小块。
2、将芋头剂子摆在油纸上，放入蒸锅，大火蒸20分钟。刚蒸熟的芋头糕比较粘，稍微放凉再出锅。小贴士：芋头最好选用荔浦芋头，口感更粉糯。木薯淀粉做成的芋头糕，口感软软糯糯中带着微微的Q弹，有点像吃QQ糖的感觉，如果没有木薯淀粉的话，也可以用糯米粉代替。面团要稍微硬一点，蒸好后不容易坍塌。
3、做法步骤：第1步、荔浦芋头。第2步、削皮后洗净。第3步、切开。第4步、锅中放水，放入芋头，蒸至筷子扎透。第5步、盛盘出锅。第6步、软软糯糯。第7步、蘸白糖吃更好。第8步、香甜可口。第9步、开动吧小贴士：买到芋头后，如果不吃要马上削皮后放入冰箱冷冻。
4、第一步：荔浦芋头和紫薯切块，上锅蒸熟。蒸熟以后，放入黄油，细砂糖，淡奶油，炼乳用破壁机或者料理机打成泥，喜欢粗粒口感的可以直接手工捣碎，然后转入平底锅小火，慢慢熬出多余的水分，提起芋泥不会往下滑落的状态。完全冷却后备用。我是全程用的料理机熬制，先30秒打碎，然后30分钟慢煮。
5、排骨蒸芋头的做法首先准备食材：荔浦芋头200g、猪肋排400g、盐2g、玉米淀粉5g、蚝油20g、生抽5g、白糖3g、大蒜20g、食用油、小葱20g。制作方法：做好这道菜，芋头和排骨分别是两大主角。首先要挑选上好的荔浦芋头，不需要太大，一斤左右的猪肋排只需要半斤左右的芋头即可。
6、荔浦芋头去皮、切小块、在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉，沥干水分备用。小块更易熟，如果您切的比较大块，要适当延长煮制时间。培根切片、芋头切小块第三步：炒锅中下底油，油热下入葱花、干辣椒和八角爆出香味。
牛奶荔浦芋头的做法窍门
1、做法步骤：第1步、毛芋头去皮洗净浸泡水中。第2步、一盒牛奶准备就绪。第3步、芋头切小块装盘。第4步、将芋头块放入破壁机中。第5步、倒入一盒牛奶。第6步、再添加一点水。第7步、开启破壁机滋补糊模式。第8步、时间到后，美味呈现。第9步、丝滑养胃，口感超级赞。第10步、自制饮品，请您品鉴。
2、大火煮至沸腾后改小火继续煮十分钟至芋头软熟，加入冰糖搅拌融化。接着加入牛奶搅拌均匀再次煮沸。将煮好的芋头红豆粥盛入碗中，上面撒适量干桂花即可。一款营养又好吃的奶香芋头红豆粥就做好了，女性朋友记得要经常食用哦！小贴士：芋头一定要用荔浦芋头，煮好后口感粉粉糯糯的，特别好吃。
3、冰糖适量椰浆适量牛奶500毫升香芋1至2个大的荔浦芋做法步骤芋头切块待用一锅可以放两个芋头，冰糖大概一碗半用勺不停翻动，以免糊锅。一直煮到差不多有一半的香芋溶在水中，这个才是最关键的！鲜奶可放多一些，椰汁少量，这样香味会比较浓郁，喜欢吃西米的也可以适量放些西米。
4、材料准备：芋头、牛奶、白糖、淡奶油第一步首先将芋头去皮切块。(芋头皮对皮肤有刺激性，去皮这一步最好能带上手套。)第二步锅内加入适量的水，水位以漫过芋头为准，开大火将其煮熟。第三步煮至芋头软烂，转小火后用勺子碾压成芋头泥，变成粘稠芋泥状即可。
荔浦芋头的经典做法——蒸
1、做法步骤：第1步、荔浦芋头。第2步、削皮后洗净。第3步、切开。第4步、锅中放水，放入芋头，蒸至筷子扎透。第5步、盛盘出锅。第6步、软软糯糯。第7步、蘸白糖吃更好。第8步、香甜可口。第9步、开动吧小贴士：买到芋头后，如果不吃要马上削皮后放入冰箱冷冻。来自美食天下原来你也在这里！的作品。
2、剥芋头时，记得戴一次性手套，因为芋头含有一种化合物，与皮肤近距离接触会使手发痒。将去皮芋头放入电饭煲中，选择按钮开始蒸饭，他会自动计时。如果家里有蒸笼，10-15分钟就可以蒸了。在芋头蒸之前，你可以拌一碗酱汁，将2小勺生抽和小勺糖倒入碗中，搅拌使糖融化。
3、荔浦芋头1小块，玉米小半根，干香菇五六个，胡萝卜1小段，香葱2根，猪肉1小块，糯米150克（或者大米）【做法】准备好芋头、玉米、胡萝卜、泡开的干香菇、香葱。把芋头、胡萝卜、香菇都切小方块，玉米粒剥下来，香葱的葱白、葱青分别切成小圈。糯米淘洗干净，把猪肉肥瘦分离并分别切小块。
4、香芋披萨香芋披萨将香芋和披萨完美结合，让你在享受美味的同时，也能感受到西式美食的魅力。香芋炒饭香芋炒饭将香芋和米饭完美结合，让你在享受美味的同时，也能感受到独特的口感。
5、接着将混合物团成大小均匀的小团子，放入锅中用大火蒸15分钟，待丸子熟透即可食用。这道荔浦芋头丸子不仅口感鲜美，而且色香味俱佳，让你在寒冷的冬日中感受到一股暖流。荔浦芋头的其他制作方法除了荔浦芋头丸子，我们还可以将荔浦芋头用于制作其他美食。
6、将清洗好的芋头放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸制。蒸的时间可以根据芋头的大小而定，一般需要蒸15-20分钟左右。当用筷子能够轻松穿透芋头时，表示芋头已经熟透了，即可取出。剥皮和制作芋头饼稍微晾凉一会儿，芋头的外皮就能很容易地剥掉了。将剥好的芋头放入一个大碗中，倒入适量的干淀粉。
关于荔浦芋头的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
