炒包菜_炒包菜怎么做好吃
炒包菜怎么炒好吃
1、步骤/方法整个包菜一次吃不完的时候要剥皮吃，剩下的易保存，因为切开保存会让营养流失。洗净控干水分备用。用手撕成小片，茎用刀切成薄片。加入油、辣椒、花椒和八角小火煸香。煸香后捞出，放入葱和姜丝煸香。放菜煸炒。
2、第1步、包菜洗净切掉芯。第2步、撕成小块。第3步、切好大蒜，干辣椒，花椒。第4步、锅里热油倒入香料炒香。第5步、再倒入包菜大火快速翻炒，断生后加入盐，酱油，糖，香醋炒熟即可。来自美食天下全の美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、洗净的包菜，一定要将包菜中的水完全沥干再炒，不然包菜中含有大量水，会延长包菜炒制的时间，从而导致包菜吃着不香脆。
4、买一颗包菜，要买扁圆形的，这种口感好，比牛心形的好吃。包菜从中间切开，切掉根部，用手把叶片撕成大片，做手撕包菜不要用刀切，一定要用手撕，这样边缘不平滑，接触面积大，更容易吸收味道，才更入味。包菜看似很干净，其实农药残留很多，尤其是内部，所以不能直接炒，是很不卫生的，要洗一洗再吃。
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6、先说大致烹饪过程，五花肉煸炒出油脂，再下入葱姜蒜和大料爆香，这时就可以加入手撕好的包菜，大火爆炒至断生进行调味，炒匀后出锅装盘。
怎样炒包菜好吃又简单
1、【步骤一】：把包菜头切掉，用刀拍几下，然后把叶子分开，清洗干净把水分沥干，用手将叶子撕成小块，注意不要用刀切，这样可以保留包菜的口感。【步骤二】：将大蒜剁成蒜末，干辣椒切成小段备用。【步骤三】：在热锅中倒入适量的植物油，同时放入一勺荤油，待油温升高后加入蒜末和干辣椒段煸炒出香味。
2、买一颗包菜，要买扁圆形的，这种口感好，比牛心形的好吃。包菜从中间切开，切掉根部，用手把叶片撕成大片，做手撕包菜不要用刀切，一定要用手撕，这样边缘不平滑，接触面积大，更容易吸收味道，才更入味。包菜看似很干净，其实农药残留很多，尤其是内部，所以不能直接炒，是很不卫生的，要洗一洗再吃。
3、炒包菜，做法简单又下饭炒包菜By全の美食原料：包菜、干辣椒、大蒜、花椒、盐、油、酱油、香醋、糖。做法步骤：第1步、包菜洗净切掉芯。第2步、撕成小块。第3步、切好大蒜，干辣椒，花椒。第4步、锅里热油倒入香料炒香。第5步、再倒入包菜大火快速翻炒，断生后加入盐，酱油，糖，香醋炒熟即可。
4、炒包菜的时候，包菜要用手撕不要用刀切，刀切的口感不好。炒白菜用的调料大家可以根据自己的喜好来添加，我的这个是微辣口的，如果喜欢吃酸辣味的，可以再加点白醋，白醋沿着锅边淋入，这样炒出来口感才香。
5、包菜扒掉外面一层的叶子，再把里面的叶子扒下来，放入清水里，加入一勺盐浸泡20分钟，捞出洗干净，用手撕成小块备用。葱姜蒜切末，干辣椒切段。
6、整个包菜一次吃不完的时候要剥皮吃，剩下的易保存，因为切开保存会让营养流失。洗净控干水分备用。用手撕成小片，茎用刀切成薄片。加入油、辣椒、花椒和八角小火煸香。煸香后捞出，放入葱和姜丝煸香。放菜煸炒。翻炒至菜稍稍变蔫加盐和鸡精关火，翻炒匀加酱油和醋翻炒匀既可出锅。
包包菜怎么炒好吃
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3、【食材】：包菜200克，干辣椒8个，大蒜3瓣，盐少许，生抽1勺，蚝油1勺，香醋1勺，食用油少许。【做法】：1，首先准备好需要的食材，干辣椒可以用小米椒代替，不喜欢吃辣的可以减少辣椒的用量。2，接着将包菜一片一片掰开，用清水冲洗干净后撕成小片，包菜用手撕比用刀切口感会更好。
4、将切好的包菜块放入锅中，用大火迅速翻炒均匀。快速翻炒可以保持包菜的脆嫩口感。注意不要炒得过久，以免影响口感。加入适量的盐、糖和少许鸡精，翻炒均匀。盐可以帮助包菜快速变熟，并提升味道；糖可以增加包菜的甜味，鸡精可以提鲜。加入适量的生抽，迅速翻炒均匀，使包菜均匀上色。
5、包菜炒肉的做法如下：原料：包菜、猪肉、蒜、干辣椒、生抽、盐、油。包菜洗净切丝，猪肉切片，蒜和干辣椒切好备用。锅中倒油，烧热后放入蒜和干辣椒炒香。加入猪肉片煸炒至变色。倒入包菜丝翻炒。加入生抽和盐，继续翻炒至包菜变软即可。装盘。在烹饪过程中，需要注意火候和时间，确保包菜炒熟且口感爽脆。
6、先把包菜一切两半，把其中一半放菜板上，竖切几刀再横切几刀，这样切整齐又好看，你喜欢手撕还是刀切呢？接着把大蒜切片，炒包菜大蒜爆锅更香更好吃，食材准备好，开始下锅炒，你没看错，只有大蒜和包菜两种食材就能让你胃口大开。锅烧热，开始放油，这次不用植物油，只用动物油。
炒包心菜怎么做好吃
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2、做法步骤：第1步、包心菜切洗干净。第2步、番茄去皮切大块。第3步、热油锅，把蒜末爆香。第4步、放入番茄炒一下。（喜欢番茄软烂的可以多炒一会。）第5步、放入包心菜炒。第6步、放入生抽，鸡粉炒。第7步、炒至包心菜软身即可。第8步、简单素炒。来自美食天下elmonte的作品。
3、准备好所需材料，把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，水分一定要沥净，水分大，炒不出包菜脆嫩的口感，而且还有一股淡淡的苦味。蚝油是用生蚝熬制而成的调味料，蚝油味道鲜美、蚝香浓郁。把包菜用手撕成大小均匀些地块，梗的部位比较厚，不容易熟，用刀片一下，变薄了，就容易炒熟了。
4、爆炒卷心菜爆炒卷心菜的做法备好材料用手撕好小块儿放入淘米水，浸泡半小时左右后，再用清水过一遍炒锅热好油加入花椒爆香小贴士卷心菜用大火爆炒，吃起来更脆爽。
5、第1步、食材：包心菜（已撕开清洗）、新鲜香菇（先在盐水浸泡30分钟再洗净切成片）、胡萝卜（已洗净去皮切成片）、冬笋。第2步、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。第3步、放在案板上切成片。第4步、接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟。第5步、再合入胡萝卜和新鲜香菇焯开2分钟后捞出。
6、步骤/方法整个包菜一次吃不完的时候要剥皮吃，剩下的易保存，因为切开保存会让营养流失。洗净控干水分备用。用手撕成小片，茎用刀切成薄片。加入油、辣椒、花椒和八角小火煸香。煸香后捞出，放入葱和姜丝煸香。放菜煸炒。
爆炒包菜怎么炒好吃
1、洗净的包菜，一定要将包菜中的水完全沥干再炒，如果包菜中含有大量水会延长包菜炒制的时间，从而导致包菜吃着不香脆。
2、步骤/方法整个包菜一次吃不完的时候要剥皮吃，剩下的易保存，因为切开保存会让营养流失。洗净控干水分备用。用手撕成小片，茎用刀切成薄片。加入油、辣椒、花椒和八角小火煸香。煸香后捞出，放入葱和姜丝煸香。放菜煸炒。
3、【步骤一】：将包菜冲洗干净，把水分充分晾干，用手撕成片装盘备用，这里要说明的是，包菜梗不要，只要叶子，梗不容易炒熟，而且一起炒不能生熟一致，我们可以用来腌咸菜非常不错。【步骤二】：把大蒜拍碎切成蒜末、干辣椒切成小段，再放入十几粒花椒备用。
4、爆炒包菜的详细做法步骤：包菜切丝葱姜蒜切粒放入油，倒入葱姜蒜，进行翻炒，倒入包菜进行翻炒一分多钟，放入辣椒，出锅装盘。
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6、第1步、卷心菜洗净撕成小块。第2步、干辣椒洗净切丝。第3步、炒锅放油烧热后爆香花椒，辣椒。第4步、下卷心菜同时加入食盐。第5步、大火翻炒。第6步、加鸡精炒匀后装盘盛出。小贴士：卷心菜最好用牛心甘蓝，炒出来的菜更为脆嫩。来自美食天下ly如意的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
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