爆炒南瓜的做法
最好吃的炒南瓜做法大全
1、下厨房为您提供南瓜怎么做好吃，南瓜的做法大全，南瓜家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多南瓜菜谱大全就来下厨房。
2、炒南瓜炒南瓜的做法小南瓜两个。把小南瓜去皮、去瓤、洗净。切成小条块。坐锅热油。下切好的南瓜，翻炒。移入少许水，盖上锅盖，焖煮一会儿。开盖，用锅铲切一小块南瓜试试，熟了就可以入调味料，关火出锅了。装盆，撒上些香葱。
3、做法步骤南瓜切成长条剁蒜末备用锅里先爆香蒜末蒜末爆香后加入南瓜翻炒南瓜炒软后调味，加入1小勺盐，少许鸡粉，1勺味极鲜酱油，翻炒均匀即可出锅特别清爽又美味的炒南瓜，特别嫩特别好吃南瓜的营养功效中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。
4、南瓜削皮洗净切块。蒜瓣拍碎备用。中火，锅里放油，倒入南瓜翻炒。翻炒一会后，倒入适量的水，可以把火关小一点慢炖。放适量的盐。准备出锅的时候放蒜翻炒。过个两分钟就可以出锅了。超级简单的家常炒南瓜就做好了，带点蒜香味，糯糯的很好吃。小贴士掌握火候。
5、炒南瓜丝：将南瓜切成细丝备用。在锅中倒入适量油，加入葱姜蒜炒香；将南瓜丝放入锅中快速翻炒，加入适量盐和生抽调味即可。椒盐南瓜条：将南瓜切成长条备用；在碗中加入适量盐、胡椒粉、五香粉混合均匀；将南瓜条裹上混合好的调料，放入油锅中油炸至金黄色即可。
6、【嫩南瓜炒肉片】食材：瘦肉150克，嫩南瓜400克，食用油40克，盐适量、小葱三棵、大蒜3瓣，辣椒2根，姜5克，料酒少许，味极鲜酱油少许。准备一块瘦肉，三个嫩南瓜、三棵小葱、3瓣大蒜，两根红辣椒，一小块姜。
怎么炒青南瓜好吃
1、成品图。食材，韭菜是昨天做菜盒的时候切下来的，如果有葱或者青红椒切丝也挺好。嫩南瓜去皮擦丝。韭菜切段，蒜切粒，胡萝卜擦丝。炒锅倒油，油热倒入蒜粒和韭菜段翻炒。倒入胡萝卜炒软。倒入南瓜丝。翻炒。待南瓜丝炒软之后加入盐，五香粉，生抽，鸡精，翻匀，出锅。装盘。
2、今天的豆干选的是鸡蛋干，之前我都是会用酱干来炒，也好吃。鸡蛋干的口感吃起来嘎嘣脆，味道也是极好的。或者也可以和你们喜欢吃的食材一起炒，我这边推荐鸡蛋、肉丝、娃娃菜。
3、准备好南瓜。去皮去馕，切成薄片。大蒜头和辣椒切碎。起锅烧热，加油。下入辣椒和大蒜头炒香。下入南瓜片翻炒断生。加盐翻炒均匀。加入生抽和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。好了。
4、【嫩南瓜炒肉片】食材：瘦肉150克，嫩南瓜400克，食用油40克，盐适量、小葱三棵、大蒜3瓣，辣椒2根，姜5克，料酒少许，味极鲜酱油少许。准备一块瘦肉，三个嫩南瓜、三棵小葱、3瓣大蒜，两根红辣椒，一小块姜。
5、首先把南瓜表面清洗干净，切掉两头，挖出里面的瓜瓤。？切丝切片都可以，切成片感觉口感更脆爽点。？青红椒切片，生姜和大蒜子切片备用。？瘦肉切薄片，加点干淀粉抓匀，吃起来口感更嫩滑。？锅里放油，烧热后下入生姜炒香，放入肉片炒至变色，下入蒜片，加料酒和生抽调味。
6、南瓜先成大小均等的片状，厚度一定要适中，太厚的话很难炒熟，太薄的话很容易就炒烂了，就跟下图差不多的厚度就可以了。-step-切好南瓜先放一边备用。再把香葱清洗干净后切成葱末，葱末可以多备一些，这样才能让香葱的味道进到南瓜里面，可以掩盖南瓜本身的青味，味道会更好一些。
南瓜怎么炒好吃
1、做法步骤：第1步、嫩南瓜。第2步、嫩南瓜切丝、蒜切丝。第3步、热锅冷油，放入蒜丝炒出香味。第4步、放入南瓜丝和少许辣椒大火翻炒，可加少许水，盖盖焖3分钟。第5步、加盐、料酒、鸡精调味，翻炒均匀，出锅。来自美食天下清水淡竹的作品。
2、第一步：将南瓜清洗干净之后，去掉瓜皮瓜瓤，然后切成均匀大小的小块，切好后转移到料理机里面，再加入800毫升的清水，启动榨汁机，打成南瓜汁。
3、第1步、南瓜切片，准备辣椒。第2步、锅中倒入油炒香辣椒大蒜末。第3步、加入南瓜翻炒均匀。第4步、加入少许生抽盐和少许热水翻炒熟即可。第5步、装盘即可。来自美食天下甜甜mimi的作品。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。
4、步骤4，倒入切好的小南瓜片开始翻炒，可以从锅边放入一点清水，接着炒软，放入盐，2勺生抽，1勺蚝油，再放入味精2克提鲜。步骤5，把它炒匀，炒至均匀入味，一道营养美味的家常菜，小南瓜炒鸡蛋就制作完成了，鲜香滑口特别的鲜。
5、做法：把老南瓜去皮去瓤，洗净切片装盘。准备好肉末和豆豉。热锅倒油，放入肉末和豆豉炒香。撒入少许盐炒匀。淋入生抽炒匀。把炒好的豆豉和肉末连汤汁一起倒入盘中，入蒸锅大火蒸十二分钟，即可出锅享用。【南瓜银耳羹】要准备的食材有：老南瓜350克；银耳10克；白糖适量。
6、【南瓜小米粥】【制作方法】：粥一直都是小朋友们的最爱，南瓜配上小米，用砂锅熬煮成粥，绵软可口，营养丰富易消化，一直也都是家长们喜欢做给孩子们的食物。做法很简单，南瓜去皮去籽切个小块，小米洗净，一起入进砂锅，加适量清水，大火烧开，转小火熬煮至米烂开花，粥浓味香，就可以了。
南瓜怎么炒好吃又简单
1、而且南瓜炒着吃也很不错，但南瓜怎么炒好吃又简单呢？南瓜的做法十分简单，可以直接炒，也可以用来炖排骨，都十分美味。食材食谱热量：834(大卡)主料南瓜个枸杞5g方法/步骤把要用的南瓜去皮，皮一定要去干净。把去皮的南瓜，切成小块，注意大小要均匀。开火，锅里放入适量的水，加入适量姜片。
2、具体做法如下：首先我们把南瓜蒸熟以后，放在容器里面，用勺子捣碎、捣成泥。然后放适量的糯米粉和白糖或成面团。再把面团分成小剂子，然后放在油里面炸。
3、备料：嫩南瓜一个（不超过一斤），洗净后切成丝；生姜三两片，蒜瓣一两个（拍扁后切成末），干辣椒三两个（切开）。爆香辅料：在锅中倒入适量食用油，下姜片、蒜末、干辣椒，小火煸炒出香味。爆炒：倒入南瓜丝，大火爆炒。即将断生前，加入适量食盐、鸡精，翻炒均匀后即可出锅。完成。
4、将炒熟的鸡蛋倒入锅中，继续炒匀。再加入适量的食盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅。青南瓜炒鸡蛋的烹饪窍门虽然青南瓜炒鸡蛋制作起来十分简单，但也有一些小窍门可以让菜肴更加美味。在炒制青南瓜之前，可以先给青南瓜撒上适量的食盐，这样可以提前让青南瓜入味，并且帮助青南瓜快速软化熟透，缩短爆炒的时间。
5、把南瓜切去外面的一层硬皮，再切成4瓣，再切去瓜瓤。把南瓜切成粗细均匀些的条。把咸鸭蛋黄放在碗内，用勺子把鸭蛋黄碾压碎，压成末。锅内加入水烧开，下入南瓜条焯水，焯水半分钟就可以了，把南瓜条捞出。把焯水后的南瓜条放到冷水中投凉，捞出沥净水分。
嫩南瓜怎么炒才好吃
1、成品图。食材，韭菜是昨天做菜盒的时候切下来的，如果有葱或者青红椒切丝也挺好。嫩南瓜去皮擦丝。韭菜切段，蒜切粒，胡萝卜擦丝。炒锅倒油，油热倒入蒜粒和韭菜段翻炒。倒入胡萝卜炒软。倒入南瓜丝。翻炒。待南瓜丝炒软之后加入盐，五香粉，生抽，鸡精，翻匀，出锅。装盘。
2、清炒嫩南瓜，家常快手才，十分钟搞定清炒嫩南瓜By全の美食原料：嫩南瓜、蒜、盐、油、酱油、糖。做法步骤：第1步、南瓜洗净切小条。第2步、切点蒜末。第3步、锅里热油爆香蒜末，倒入南瓜大火翻炒。第4步、半分钟后加入盐，酱油，糖翻炒均匀再焖2分钟。第5步、煮熟即可出锅。
3、第1步、嫩南瓜。第2步、洗净，切片，切点蒜末。第3步、热锅，放油，下蒜末煸炒香。第4步、下南瓜片翻炒一会。第5步、放少许开水边炒边放。第6步、翻炒水份干了，调少许盐炒匀即可。第7步、成品图。第8步、成品图。小贴士：嫩南瓜很易熟的。来自美食天下琪_feXjZ8E的作品。
4、【下厨房】炒嫩南瓜栏目为您提供炒嫩南瓜的做法大全，炒嫩南瓜怎么做好吃和炒嫩南瓜的家常做法，更多炒嫩南瓜的菜谱大全就来下厨房。
5、南瓜切成长条剁蒜末备用锅里先爆香蒜末蒜末爆香后加入南瓜翻炒南瓜炒软后调味，加入1小勺盐，少许鸡粉，1勺味极鲜酱油，翻炒均匀即可出锅特别清爽又美味的炒南瓜，特别嫩特别好吃南瓜的营养功效中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。
6、南瓜尖炒来吃很清香的，南瓜秧中富含的蛋白质及多种氨基酸都是人体肠胃所需的，且南瓜秧中含有的粗纤维能使肠道的蠕动增强，加强胃消化。原料：南瓜尖、姜、蒜、辣椒。
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