卷饼的做法_卷饼的做法视频教程
菜卷饼的做法
1、？将面粉放入碗中倒入清水搅拌成稀一点的面糊(面糊稀烙出的饼薄)，然后放入葱末拌匀，因为土豆丝有咸味，后面卷饼还有刷酱，所以饼里就不放盐了。？平底锅烧微热放少许油转动锅柄，油尽量铺满锅底(我一般都用硅胶刷刷油，也可以用纸巾沾少许油擦满锅底)，倒入一般面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底。
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3、做法：1面粉放入大碗中加入少许盐和清水调成糊状。2不粘锅刷油，放入两勺面糊晃匀，打入一个鸡蛋，撒上葱花和芝麻后翻面。
4、墨西哥牛肉卷饼做法取一个碗放主锅盖上，在碗内称出番茄、芝麻菜、牛油果和15克橄榄油混合成色拉拌匀，备用。将30克橄榄油和蒜头放入主锅，以分/120°C/速度小勺爆香。
5、做法：莴笋、胡萝卜过水焯烫取出挤干水分;锅中放入培根，煎熟。印度酥饼放入煎锅中，煎至金黄。焯过的胡萝卜丝、莴笋调入盐、味精、白糖、胡椒粉、香油，搅拌均匀制成馅料，包入馅料卷起，即可食用。
6、卷饼—这可是主食界一位华丽丽的人士，高端美味卖相好，花样多种多样，既可以当早餐，也可以当午餐，也可以当晚餐，即能配粥也能配饮品～所以卷饼君是万能的美食！☆培根卷饼☆原料：面粉、鸡蛋、生菜、培根、盐、黑胡椒烤肉酱做法：面粉中打入一个鸡蛋，加适量清水，放点盐、黑胡椒，拌匀面糊。
老北京齿肉卷饼做法,与视频配法教程
1、老北京糊饼主料：玉米面150克，韭菜200克，鸡蛋2个配料：虾皮1把，盐2克，清水适量，食用油适量制作工艺：鸡蛋放1克盐打散，盐放有鸡蛋中一部分，避免放韭菜中出汤。锅中少许油，油热后下锅摊鸡蛋，摊的过程中要不断用筷子搅拌，这样可以使鸡蛋碎度合适而且不结块。
2、做法步骤：将我们准备好的300克的普通面粉放入一个大碗中，加入3克的酵母粉，3克的食用精盐，再放3克的白糖搅拌均匀。准备180克的温水，倒入大碗中，边倒边搅拌。温水选择35摄氏度左右的，不能超过三十五摄氏度，否则会将酵母粉烫坏。
3、做法步骤：首先准备出一个大盆来，放入300克的面粉，然后再加入170克的开水，一边加水，一边搅拌，搅拌成疙瘩之后再稍微放凉一下，等到不烫手的时候再用手开始揉，一只揉成表面光滑的面团，然后就放在盆里边儿，在上边盖上一层湿布，醒发最少半个小时，在这个时间里边就可以处理猪里脊肉，将肉切成丝儿，放在碗里。
4、老北京肉饼老北京肉饼的做法面粉和成较软的面团，盖盖醒30分钟。面醒好后分成剂子，擀成大片，从中心处切一刀，把肉馅均匀的抹在面片上，留1/4不要抹。
5、做法步骤：第1步、面粉250克第2步、加入5克酵母，加入2克泡打粉，白糖适量加入温水150克。和成面团，第3步、醒5分钟后，再揉一揉，面团会更白更光滑，然后醒发大约30分钟，根据天气。第4步、醒发两倍大，加一小捏小苏达，揉出气泡，揉匀，揉成枕头状。
卷饼皮怎么做
1、第1步、刚刚烧开的沸水，倒入面粉中。第2步、边倒边搅拌，搅成面絮状。第3步、面晾凉后揉成面团，醒面10分钟。第4步、醒好后，将面团揉光滑，分成均等的六个面剂子。每个面剂子刷上一层薄油。第5步、两个面剂子合在一起。第6步、擀成薄饼，越薄越好。也就2到3毫米的厚度。
2、第五步：先取出二分之一的洋葱馅，放在面皮上，边缘部分不要涂抹馅料，在面皮的中间留一个小窝，用刀在上面切个十字架，然后由里向外卷起来，选择一个地方切断，将开口处捏紧实，从一边卷起来，把收口处按压在下面，这样生胚就做好了。
3、首先把土豆和胡萝卜都切丝，土豆的量偏重多一些，放在一起就行，用清水洗两遍，把土豆丝表面的淀粉洗掉。捞出洗好的土豆丝和胡萝卜丝控水，把尖椒也切丝，喜欢吃辣一点就选择用比较辣的皮薄的那种，反之可以选择微辣的大尖椒，不推荐用大青椒，青椒口感发甜、皮厚，效果不好；大蒜切末备好。
4、【牛肉卷饼】（4个）食材：普通中筋面粉150克，温水80克，盐1克，食用油10克，鸡蛋4个，生菜4片卤牛肉适量。【具体做法】面粉中加入一克盐拌匀，再倒入80克温水，用筷子搅成面絮状，倒入10克食用油，揉成光滑的面团。面团非常软。揉好的面团醒发15分钟。
5、☆黄瓜卷饼☆原料：70克面粉、半根黄瓜、半根胡萝卜、一小碟韩国泡菜做法：将面粉放在干净的案板上，中间挖个坑，冲入热开水，，揉成光滑的面团，盖上一个碗，将面饧上5分钟。
6、做卷饼的馅饼已准备齐全。把以上馅料放在一个大碗里，泼两勺热油。加入生抽，蚝油，十三香，香油，鸡精，盐，一起搅拌均匀备用。小碗里放1勺玉米面，加2勺油，搅拌均匀，做成一碗油酥备用。1偷懒在超市买的一些饺子皮取出来，每个饺子皮上都刷一层油酥，6张摞在一起，用擀面杖擀开，擀薄。
怎么做卷饼
1、用电饼铛更容易掌握火候烙好的全麦饼怎么保存？装到保鲜袋里，扎紧。2天内能吃完就放上层保鲜室。更长时间就放下层的冷冻室。不用解冻，直接上锅蒸5分钟，就可以恢复柔软啦。
2、东北卷饼的做法步骤1两碗面，两碗热水，热水烫面，用筷子搅拌，凉后用手揉成团2切成一块一块，大约3到4厘米那么大小，看你想烙多大饼，随意。3按平，4每个圆饼上面抹有，均匀即可，不用太多。
3、看到背面变得金黄之后就可以翻面，再盖盖焖一分钟。两面均匀熟透，炒好的土豆丝铺上，饼卷起来，这样一个卷饼就完成了。——小贴士土豆丝切丝后用淡盐水泡一下防止变色，还可以防止粘锅。饼里面的配菜也可以换成自己喜欢吃的。比如火腿、荷包蛋、培根等等。
4、胡萝卜卷饼By起航礼品店_s1qj大家都知道胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，非常的有营养，用它榨汁做饼，搭配土豆丝营养又美味。我家宝贝特别喜欢吃，一次能吃3张饼。原料：胡萝卜、面粉、土豆、彩椒、十三香、盐、鸡精。做法步骤：第1步、胡萝卜切丝，准备榨汁。
5、今天咱们就来分享一下怎么在家做出美味的土豆丝卷饼的方法过程。首先把土豆去皮后洗净，切成土豆丝。小编是用擦床擦成丝的，有这么方便的工具，完全没有必要去秀刀功（小编的刀功也没有的秀）。将土豆丝先放入凉水里面，清洗表面的土豆淀粉。然后捞出。
6、现在，我把这道“春饼”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱！【春饼】食材：面粉、盐、清水、食用油、青椒、鸡肉、胡椒粉、生抽、淀粉、鸡精、料酒。
卷饼用的饼应该怎么做
1、食材：全麦卷饼、低脂芝士、鸡蛋两个、低卡火腿、生菜、西红柿(可以换成圣女果比较好操作，早上家里没有)做法：放油和盐炒一下火腿和生菜;然后加入蛋液;铺上全麦卷饼让它和蛋液一起小火煎;蛋液定型了再翻面;加入西红柿和芝士片包起来两面都煎微焦。
2、将面团揉成长条状，然后分成大小均匀的8份，每份都揉成圆团，放置松弛20分钟左右。取松弛好的面团用面擀子擀成厚度均匀的薄片，表面轻轻刷上一层油，然后将两片叠放起来。擀成一张薄片，放入烧热的平底锅里。待面团烙至两面金黄色的薄饼时，即可取出备用。
3、如果不喜欢吃生菜的话，大家可以放成青菜或菠菜等蔬菜。因为这道卷饼是蔬菜卷饼，所以，大家可以多放点绿叶菜，如果绿叶菜不能直接生吃的话，开水汆烫几十秒之后，直接放入卷饼之中，这也是可以的。
4、第1步、将温水倒入面粉中。第2步、搅成面穗。第3步、和成光滑面团，饧15分钟。第4步、分成小剂子，将其揉圆。第5步、擀成薄饼，越薄越好。第6步、电饼铛预热，不要涂油。第7步、将擀好的饼放入电饼铛。第8步、烙3分钟即可。小贴士：面团要和得软一些。要大火来烙。
5、对于卷饼的制作大家都不陌生，大多数人都是烙饼，今天我们就换个方法做饼，蒸饼，一般人吃蒸饼都是上饼店吃，其实它的工艺特简单。食材面粉500克花生油20克蒜蓉辣酱1勺甜面酱1勺生抽10克热水250克冷水50克步骤/方法按照一斤面六两到六两二水的比例和面。
6、用饼皮将蔬菜包起来150克蔬菜有点多没有全放下保鲜袋卷外面帮助压压实然后装盘搭配脱脂奶煎蛋来点黑胡椒碎↑↑快快享用美味减脂早餐吧墨西哥牛肉卷饼做法取一个碗放主锅盖上，在碗内称出番茄、芝麻菜、牛油果和15克橄榄油混合成色拉拌匀，备用。
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