自制红豆馅的做法
自制红豆馅的经典做法
1、做法步骤先把红豆浸泡一夜，充分泡发。放入电饭煲中加入没过红豆1cm的水，用煮饭模式煮熟把煮熟的红豆倒入破壁机中，加入白砂糖和麦芽糖，搅打细腻。倒入不粘锅中。开中小火，不断的翻炒，炒干一部分水分。单分2~3次加入玉米油，每次都要把玉米油充分炒进去，再来加下一次。
2、自制红豆馅By陈麻麻。原料：红豆、黄油、冰糖。做法步骤：第1步、红豆提前一个晚上浸泡，用电压力锅加少许水，刚好没过红豆即可，加入适量冰糖（根据自己喜好添加）煮30分钟左右，煮好的红豆放入破壁机里。第2步、把红豆打成泥（打泥过程如果水太少打不动要适当添加水进去直到可以打成泥为止）。
3、红豆倒入碗中，加入适量水浸泡4小时以上。将泡好的红豆倒入豆浆机中，加入刚好没过红豆的水。盖上盖子，选择黑豆豆浆键，也可以直接选择豆浆键。打好的豆浆倒出来，已经非常细腻了，稍晾凉一下。锅内倒入油，加入豆沙和红糖，不断翻炒至浓稠。
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5、红豆馅儿需要食材：红豆、白糖、白醋先将红豆放在清水中浸泡，浸泡两个小时以上最好，泡好后，将红豆倒入锅中，加入适量清水加入一两勺白醋搅拌之后，开大火煮上五分钟，捞出红豆放在冷水中过凉。再将红豆上面的表皮去掉。
6、做法步骤红豆清洗后浸泡一夜，水大概是红豆的两倍，多放水没关系，第二天要倒掉的（忘记拍图，这个是网上扒的）第二天用的时候，红豆已经泡发很大了，清洗并滤掉水，倒进电压力锅中，接入新水与红豆持平（我怕水不够，加到稍高出红豆），最后还是剩了水的。
自制红豆沙馅的做法
1、第一步：红豆简单清洗干净，加适量的水浸泡12个小时，让它吸足水分。最近气温有些回暖，泡红豆的时候可以放冰箱里去，避免时间长了发芽。第二步：泡好的红豆再次清洗干净，加适量的水放进小锅里，开大火煮开5分钟左右。这是煮红豆沙的第1个小窍门，这样可以去掉红豆的豆腥味，吃起来不会发苦。
2、第1步：先准备好红豆，挑洗干净，清洗后入电饭锅，用煲汤键煮至软烂。如果普通锅具煮的，可以浸泡数小时之后再煮，比较省时。第2步：煮好的红豆用手持料理棒搅打成红豆泥，如果喜欢颗粒感的也可以稍微搅打一下即可，喜欢更细腻的多搅打几次。也有亲去皮，然后用锅铲直接压成泥即可，这样也不错哦，口感粗糙一些。
3、准备红豆：将红豆彻底清洗干净，然后用保鲜膜覆盖，放入冰箱浸泡一整夜。这一步是为了让红豆更好地吸水，软化。煮红豆：第二天，把浸泡好的红豆倒入高压锅中。这里要注意，如果你前一天浸泡时用的水比较多，记得先把那些水倒掉，再加入650克新鲜水。这样做是为了避免最后红豆沙太稀。
4、做法步骤红豆，无核大枣淘洗干净，用清水浸泡12小时，放入高压锅内，水没豆子2厘米，大火开锅，转中小火30~40分钟。根据豆子泡发的时间定到时间后，锅停火至没气，把煮好的豆子导入盆中，如果有水控出即可，用工具将豆子倒碎待豆子只有微温时加上红糖，再把豆沙翻娇均匀。就可以了。
5、准备食材：红豆500克、红糖60克、盐制作方法：第一步先浸泡红豆。把红豆清洗干净后，加入足量的清水，将其放入冰箱中冷藏一晚上，到了第二天就换一次水，继续放入冰箱中冷藏2个小时左右，浸泡后的红豆会更容易煮烂。第二步就是煮红豆。
6、用老法过滤豆皮后再进行炒制要花费不少精力和时间，买市售的红豆沙往往太甜太腻。现在用上面包机，就可以轻松做出符合自己口味的百搭配料——红豆沙。原料：红豆、水、糖。做法步骤：第1步、红豆洗干净，浸泡12小时。第2步、泡好的红豆放入电饭煲里，加入适量的水。水量略微高过红豆即可。
自家自制的红豆馅做法
1、红豆馅材料细砂糖190g花生油100g大红豆250g水950g做法这次用高锅做，红豆不用泡(红小豆和大红豆多可以选择用，大红豆颗粒比较饱满出沙率多，红小豆的豆香比较足)。如果用普通煮锅，需要提前把红豆泡4小时以上，才能缩短煮的时间。
2、自制红豆馅By陈麻麻。原料：红豆、黄油、冰糖。做法步骤：第1步、红豆提前一个晚上浸泡，用电压力锅加少许水，刚好没过红豆即可，加入适量冰糖（根据自己喜好添加）煮30分钟左右，煮好的红豆放入破壁机里。第2步、把红豆打成泥（打泥过程如果水太少打不动要适当添加水进去直到可以打成泥为止）。
3、做豆沙馅所需要的食材分别为：红豆200克、白糖120克、盐1克、花生油30克。做法：把所需要的食材准备好，将红豆清洗干净，倒入干净的碗里面加清水提前浸泡一个晚上。接着，把泡过的红豆水倒掉，然后冲洗一遍，放入高压锅里面加入没过红豆的清水盖上盖子，煮15分钟就可以了。
4、大家好，中秋节快到了，今天来跟大家分享月饼的做法，简简单单的做红豆月饼，这里是200克的红豆，洗干净之后加入没过红豆的水，放到压力锅中煮熟，如果有时间的话可以把红豆浸泡一个晚上。
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自制红枣豆沙馅的简易方法
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2、红枣豆沙馅红枣豆沙馅的做法红豆提前泡一晚，清洗干净。红枣提前泡软，切小块，红糖切小块。红枣，红糖和红豆放入高压锅，加水漫过豆子3cm左右，煮40分钟。我水加少了一点，刚好煮干。稍微加了一点水，用料理机打成泥。如果豆子本来就稀就不用加水了。
3、将准备好的绿豆、红芸豆用清水清一下，然后放入清水中浸泡一晚上，这样可以让豆子制作出来的口感更加细腻。将红枣清洗干净之后，将红枣核去掉之后，将红枣放入豆子中，然后放入电饭锅煮半个小时。将熬煮好的豆子盛出来，准备一个不粘锅，锅中不用放入食用油，锅热之后将准备好的豆子放入锅中小火煸炒。
4、高压锅取出煮好的豆放在不沾锅里加入红糖用勺把豆豆碾碎，看不见完整的豆就行了，这一步很考验你的力气和耐力，我是碾一会累了，休息一会再弄。如果出高压锅的时候水比较多豆馅很稀的话可以把不沾锅放在火上加热到豆馅粘稠适中为止。
5、方法/步骤红豆用水泡一夜，清洗干净。红枣去核洗净，放在料理机打碎。泡好的红豆和打碎的枣一起放进高压锅，加水能没过豆就行了，转到煮豆，等自然凉再打开锅盖。如果没有高压锅就用普通的锅多加水慢慢煮，煮到豆用手一捏就成面就可以了。
6、如果喜欢吃有豆粒的豆沙，只需要把煮熟的红小豆和大枣用勺子压碎就可以了。下面就给大家详细地介绍一下我的制作方法吧。所需原材料：红小豆500克，大枣150克，清水1000克，白糖150克，玉米油50到100克。第准备好五百克的红小豆，用清水清洗干净后备用。
家庭自制红豆馅的做法
1、做法步骤：第1步、红豆提前一个晚上浸泡，用电压力锅加少许水，刚好没过红豆即可，加入适量冰糖（根据自己喜好添加）煮30分钟左右，煮好的红豆放入破壁机里。第2步、把红豆打成泥（打泥过程如果水太少打不动要适当添加水进去直到可以打成泥为止）。第3步、准备一个不粘锅，热锅转小火放入黄油。
2、进入小年，家家户户开始准备年货，制作豆沙馅是不可少的一步，做好可以放冰箱冷冻，随时需要随时取，可以做甜点、做豆沙包、做红豆饼等等。原料：水、红豆、冰糖粉、陈皮。
3、准备洗干净的红豆，然后加水浸泡几个小时。红豆泡好后用水冲洗一下，然后倒入电饭锅里面。加入水进去。按煮饭键。现在可以了，用铲子把红豆压成泥状，也可以用搅拌机。压到这种程度就差不多了。现在炒红豆馅，把红豆馅倒进不粘锅里面。
4、自制红豆沙馅的详细做法步骤：自己做的红豆沙馅口感浓郁醇厚，干净卫生营养，甜味适中。可以做各种可爱点心的内馅。红豆买来，在凉水中泡上一整晚止完全泡发。
5、红豆提前一晚泡发，泡发好后把泡发的水沥掉。泡发好的红豆放入高压锅加500克水选煮豆功能煮30分钟。煮好的红豆用筛子过筛成红豆泥，如果家里有手动绞肉机的这一步可以直接用手动绞肉机绞成泥这样省事很多，不介意红豆馅有颗粒感的也可以直接把红豆上锅炒。
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